Ponche de rum de mel

Aqueça a alma com este impressionante coquetel à base de chá

Poucas coisas aquecem a alma como uma boa xícara de chá com mel - exceto aquela mesma bebida com algumas onças de rum adicionadas. Este belo coquetel é simples em seus componentes, mas complexo em seu sabor refrescante.

Esta receita é cortesia do The Stinger Cocktail Bar & Kitchen.

Ingredientes

• 4 onças de rum, de preferência Pyrat
• 4 onças de chá preto quente
• 1 onça de suco de limão fresco
• 1 onça de açúcar demerara
• 1 colher de barra de mel millefiori
• 2 traços de bitters de Peychaud
• Noz-moscada ralada na hora, para enfeitar
• Rodas cítricas laranja e limão, para enfeitar