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Aperitivo com tomate cereja e queijo

Aperitivo com tomate cereja e queijo


Os pratos festivos também podem conter estes aperitivos de queijo simples e saborosos com tomate cereja.

  • 100 g de queijo de cálcio
  • 100 g de tomate cereja
  • Pimenta salgada
  • Folhas de salada (decoração)
  • Vinagre balsâmico
  • Palitos de espeto (extra)

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Aperitivo com tomate cereja e queijo:

Corte os tomates ao meio e retire os pedaços de queijo da embalagem. Coloque camadas alternadas de queijo e metade dos tomates em meio espeto.

Proceda desta forma até que todos os ingredientes estejam prontos.

Coloque os aperitivos em um prato com uma cama de alface; polvilhe pimenta, sal e vinagre balsâmico sobre os aperitivos de tomate e queijo e sirva imediatamente.



Salada de rúcula, tomate cereja e queijo

Eu sei o quanto gosto de saladas. Sei o quanto gosto de receitas simples e rápidas, você pode conferir no blog :). Portanto, qualquer salada que seja feita com rapidez e facilidade é minha preferida, assim como a de rúcula. Por que foguete? Bem, agora deixe-me mentir para você e listar suas qualidades ou ser honesto e escrever para você que ela estava em oferta na loja e eu disse deixe-me prepará-la de alguma forma rapidamente? Eu sou honesto e estou escrevendo para você que não é realmente o mais favorito & # 8222frunza & # 8221 devido ao sabor ligeiramente amargo, mas se você souber o que combinar com ele é excelente. E se assemelha muito às folhas do dente-de-leão, e é considerada a alface mais saudável devido ao seu alto teor de vitaminas e minerais. Como ideia, a rúcula contém oito vezes mais cálcio do que a alface americana.

O que você precisa saber é que as folhas de rúcula são boas para o consumo imediatamente após a colheita. Quando você compra rúcula na loja, é bom comprar a quantidade que dá para consumir em um dia. Armazenado na geladeira, o foguete não dura mais do que 1 a 2 dias, após os quais, mesmo em baixas temperaturas, é instalado o processo de murchamento. Uma das vantagens mais importantes das folhas de rúcula é que pode ser servida com quase todos os pratos. Além disso, suas folhas são como um ímã de impurezas, por isso deve ser lavado muito bem antes de usar.

Escrito isso, a receita da salada é muito boa, digo, comi com prazer no jantar e você deve saber que estou cansada. Por ter também queijo de cabra e ovo, não se trata apenas de algumas folhas misturadas com tomate.

Se não tivéssemos ovo, comeríamos com croutons, então você pode escolher, mesmo que seja entre nós, o ovo é rei :)

Salada de rúcula, tomate cereja e queijo

Ingredientes para uma porção:

  • 60g de rúcula (é muito leve não se assuste, uma caçarola tem cerca de 120g)
  • 80g de queijo de cabra (usei telemea porque sou um grande fã)
  • 5-6 tomates cereja
  • 1 ou cozido
  • sal pimenta
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de vinagre balsâmico ou, se não tiver vinagre, um pouco de suco de limão

Cortamos o ovo em fatias, os tomates cereja ao meio ou em quartos, dependendo do tamanho.

Numa tigela coloque as folhas de rúcula, os tomates e tempere com um pouco de sal. Adicione o queijo esmagado, o azeite, o vinagre e misture ligeiramente.

Coloque a salada na tigela em que a servimos, coloque o ovo fatiado por cima e tempere com pimenta fresca.

Receita experimentada por leitores

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Aperitivos, as melhores receitas de aperitivos frios ou quentes

Aperitivos, as melhores receitas de aperitivos frios ou quentes. Se sim, você o encontrará aqui? Receitas de aperitivos de véspera de ano novo, aperitivos festivos para o Natal ou outros feriados.

Nós os classificamos para que você possa encontrá-los o mais facilmente possível, se você estiver procurando por eles bandejas de aperitivos ou aperitivos rápidos de grande efeito para disfrutar da sua família ou para surpreender os seus convidados.


Ingredientes

  • 5 ovos
  • 100 g de farinha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 150 g de queijo Telemea
  • 100 g de salame
  • 100 g de cogumelos enlatados
  • 1 pimentão pequeno
  • 80 g de azeitonas
  • 1 pequeno ramo de salsa
  • uma colher de chá de pimenta
  • decoração
  • 4-5 tomates cereja
  • sementes de gergelim preto e branco

ingredientes

  • 1 kg de tomate cereja
  • 400 gr de queijo feta
  • 350 gr de macarrão
  • 4-5 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de orégano seco
  • Azeite
  • Algumas folhas frescas de manjericão
  • Pimenta a gosto.

Método de preparação

Os tomates cereja são muito bem lavados e colocados no tabuleiro do forno. Acrescente azeite de oliva, orégano seco, pimenta e os dentes de alho com a casca. Misture tudo bem. No meio da bandeja, faça um espaço para adicionar o queijo feta. Polvilhe um pouco de orégano seco e 2 colheres de sopa de azeite sobre o queijo.

Coloque a bandeja com tomate cereja e queijo feta no forno pré-aquecido a 200 graus C por cerca de 50 minutos. Quando os tomates estiverem prontos, retire os dentes de alho, descasque-os e coloque-os no tabuleiro de tomate.

Esmague os tomates e o queijo com uma colher e misture até obter um molho cremoso. Adicione as folhas frescas de manjericão e misture tudo.

A massa é fervida de acordo com as instruções da embalagem. Depois de cozida, a massa é adicionada ao molho e bem misturada para incorporar todos os sabores.

Veja abaixo um vídeo no qual você poderá descobrir passo a passo a receita. Nós te desejamos boa sorte!


2. Cogumelos, aperitivos com queijos refinados

Para preparar isso aperitivo com queijo você precisa dos seguintes ingredientes:

- 350 g telemea desarata rasa

Comece a preparar isso aperitivo com queijo misturando os ingredientes principais: farinha, fermento, leite, óleo, noz-moscada, sal e pimenta. Sove bem esta massa e deixe esfriar por uma hora. Decorrido o tempo, coloque a crosta sobre a superfície de trabalho forrada com farinha e estenda uma folha de & frac com 12 cm de espessura. Usando um copo, corte formas redondas da massa.

Misture muito bem o telemeau ralado, os ovos e as nozes trituradas até ficar com a consistência de um creme. Coloque um pouco dessa mistura em um dos lados das fatias de massa. Cubra o cream cheese com outra rodada de massa, coloque o cream cheese por cima e coloque a terceira rodada por cima. Coloque os queijos untados e leve ao forno, em fogo médio, por meia hora. Recomenda-se que seja servido quente.


O melhor é preparar a salada em porções.

Normalmente as folhas de valeriana estão prontas para serem lavadas e limpas de impurezas, compro-as na caçarola.

Coloque a valeriana no prato, depois acrescente os tomates cortados em quartos, rale o queijo e polvilhe generosamente com as sementes de girassol.

Tempere com sal e, em seguida, coloque um pouco de azeite e sumo de limão fresco.

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Pratos com espetos de tomate para aperitivo

É uma das receitas mais simples que existem. Claro, também é muito rápido. Por que eu gosto tanto disso? Por causa de pratos, isto Aperitivo sempre foi bem-vindo: além de combinar alguns ingredientes de que todos gostam, também ofereceu a vantagem da aparência.

Pegue palitos de espeto e quebre-os ao meio. O queijo feta será cortado em cubos do tamanho certo para os tomates que você tiver, e as azeitonas terão que ser cuidadosas para serem descaroçadas. Assim, pegue cada palito de espeto separadamente e coloque os ingredientes nesta ordem: um tomate, um cubo de queijo, uma azeitona. Repita o movimento com mais 3 tomates e os seguintes ingredientes. Desta forma, você obterá 6 espetinhos de tomate cereja muito bons e, principalmente, muito atraentes.


2. Tomates recheados com queijo Quark

O queijo Quark é um tipo de queijo cremoso e levemente ácido, de poucas calorias, e pode ser encontrado no setor de laticínios de qualquer supermercado. Se não conseguir encontrar, substitua por queijo feta. A textura e o sabor do recheio serão praticamente os mesmos, sendo a única diferença o número de calorias. O queijo feta é mais gordo, então o conteúdo calórico do aperitivo será maior.

Os ingredientes serão usados ​​nas seguintes quantidades:

-10 tomates grandes (redondos ou alongados)
-250 gramas de queijo Quark
-2 filamentos de cebolinha
- uma mão de endro fresco
- um punhado de salsa fresca
-2 dentes de alho
-2 colheres de sopa de maionese
-sal a gosto.

As etapas de preparação desta receita tomates recheados com queijo eles são quase os mesmos da receita anterior. Comece cortando as “tampas” dos tomates, depois retire as sementes e a polpa. Se você tiver paciência, poderá ziguezaguear as "tampas" dos tomates, dando-lhes um aspecto festivo. Se você optar por tomates longos, poderá cortá-los na forma de pétalas de tulipa. Eles ficarão sensacionais!

Enquanto prepara o recheio, escorra os tomates em uma toalha. Coloque o queijo quark (ou feta) em uma tigela e amasse com um garfo. Pique a cebolinha, o endro e a salsa e coloque na tigela de queijo. Moa o alho e coloque sobre as verduras. No final, acrescente a maionese e sal a gosto. Misture bem a composição e recheie os tomates. Você pode decorá-los com folhagens ou pode deixá-los sem decoração. Eles são tão bonitos, graças à borda serrilhada. Se você escolheu a variante tulipa-tulipa, não se esqueça dos talos: você pode fazê-los com folhas de cebolinha. Esta receita para tomates recheados com queijo é delicioso e certamente o seu talento culinário não passará despercebido.


Vídeo: Sałatka z serem feta