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Ame Seu Coração com 5 Novas Receitas de Amêndoas

Ame Seu Coração com 5 Novas Receitas de Amêndoas



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Amêndoas não são apenas para lanches, então crie receitas saudáveis ​​e deliciosas usando o alimento básico do corredor do supermercado

Estamos sempre procurando por novas maneiras de comer alimentos saudáveis, seja comendo alimentos com baixo teor de sódio ou tentando uma nova tendência de dieta, e como fevereiro é o mês americano do coração, ouvimos muito sobre como você pode comer para o seu coração nas últimas semanas. Para terminar o mês bem, vamos dar uma última olhada na culinária saudável para o coração, olhando para um ingrediente que você encontraria no corredor de lanches em sua mercearia: amêndoas.

Clique aqui para ver 5 novas receitas de amêndoa

Embora a maioria seja encontrada empilhada em tigelas servidas em coquetéis, as amêndoas podem desempenhar um grande papel na sua cozinha e, melhor ainda, são boas para o seu coração. Naturalmente livres de colesterol, as amêndoas são ingredientes saudáveis ​​para o coração que têm as maiores quantidades de proteínas e fibras do que qualquer noz de árvore, e estudos recentes têm mostrado que comer 150 gramas de amêndoas por dia pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. Além de tudo que eles fazem pelos músculos mais importantes do seu corpo, eles são ótimos lanches com baixo teor de calorias e que se preocupam com o peso - então por que não adicioná-los à sua cozinha?

Para ajudá-lo a entrar em um estado de espírito consciente de cozinhar com amêndoas, temos algumas receitas para inspirá-lo a partir do Conselho de Amêndoas da Califórnia. Para pequenas mordidas, uma sopa de batata doce e chipotle é o equilíbrio perfeito entre defumado e doce e uma ótima maneira de começar uma refeição, e crostini coberto com amêndoas carameladas e queijo azul vai reinventar seu prato de queijo. Convide amêndoas para o seu prato com uma receita de espagnole de peixe branco que é coberta com uma crocante gremolata de amêndoa torrada e, claro, amêndoas sempre têm um lugar em qualquer cookie, como esses biscoitos de manteiga de amêndoa.

Só porque o American Heart Month está quase acabando, não significa que você deve parar de pensar em maneiras de cozinhar para o seu coração. Essas receitas são fáceis de fazer e reinventar amêndoas muito além da tigela de nozes.

Anne Dolce é a editora de cozinha do The Daily Meal. Siga ela no twitter @anniecdolce


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