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Zuma comemora 10 anos

Zuma comemora 10 anos


O restaurante japonês pretende se expandir para os EUA e EUA

O restaurante principal da Zuma fica em Londres, mas a rede de restaurantes japoneses está se expandindo em todo o mundo.

Zuma, a rede global de restaurantes japoneses criada pelo chef Rainer Becker, marca uma década em Londres este mês com planos para mais expansão global.

O Zuma, que homenageia o izakaya, o estilo informal de jantar japonês, tem nove restaurantes ao redor do mundo, em Bangkok, Dubai, Hong Kong, Istambul, Londres e Miami. Mais locais nos EUA e EUA estão em andamento.

O principal restaurante londrino em Knightsbridge oferece um lounge aberto que circunda a área de jantar, um bar de saquê com mais de 40 tipos de saquê e duas salas de jantar privativas com mesas de kotatsu afundadas. Os pratos originais de Zuma, como robalo em fatias finas com yuzu, óleo de trufas e ovas de salmão; e filé mignon picante com gergelim, pimenta vermelha e soja doce são os principais atrativos para os clientes.

Os pratos do Zuma, que devem ser compartilhados, são preparados em sua cozinha em plano aberto, balcão de sushi e churrasqueira robata. A demanda por pratos robatayaki da grelha robata inspirou a formação de um segundo restaurante chamado Roka, que tem dois locais em Londres e um em Hong Kong.


Salix celebra 10 anos

A empresa global de importação e exportação Salix celebrou seu 10º aniversário este ano após uma década de desafios e sucessos. A empresa de frutas frescas está sediada na Filadélfia, mas possui escritórios em Chicago, Argentina, África do Sul e Chile. O nome da empresa origina-se da palavra botânica para salgueiro, em homenagem a uma fazenda familiar (El Sauce) na Patagônia.

Juan Gonzalez Pita, que detém o título de diretor de vendas, fundou a empresa em abril de 2011. Gonzalez, natural da Argentina, começou a produzir com uma empresa argentina de exportação de uvas. “Viajei por todo o mundo, conhecendo pessoas e fazendo contatos”, disse ele. “Eu me apaixonei pelo negócio.”

À medida que Gonzalez construía relacionamentos, ele também ajudava a conectar pessoas com fornecedores de outros produtos, como maçãs, apenas por diversão ou como cortesia. “Logo percebi que poderia fazer isso abrindo minha própria empresa”, disse ele. “Eu vi uma oportunidade no negócio de produção mundial e em expandir a oferta para muitos produtos diferentes.”

Partindo de sua fundação, ele começou com produtos da Argentina, depois da América do Sul. “Quando comecei a entrar em contato com os clientes, eles pediram ajuda para fazer compras em muitos outros países”, disse ele. “Eventualmente, percebemos que precisávamos complementar o suprimento do hemisfério norte e fomos a Washington para nos encontrar e nos conectar com os produtores de lá.”

Salix cresceu para abranger um amplo portfólio de mais de 25 itens de produtos, com foco em maçãs, limões, laranjas, tangerinas, peras e uvas. A empresa agora trabalha com mais de 80 produtores em 18 países e 400 clientes em 57 países. “Em abril de 2011, era só eu”, disse Gonzalez. “Agora somos 20 pessoas com uma receita de US $ 50 milhões.”

Gonzalez se juntou a três outros associados para trazê-los como sócios: Alejandro Moralejo, CEO Daniel Calvo, diretor financeiro e Luis Elortondo, fundador e diretor dos EUA. “Eles foram cruciais para o crescimento e desenvolvimento da empresa nos últimos anos”, disse Gonzalez.

A empresa tem crescido por meio de relacionamentos sólidos e inovação. “Desde o primeiro dia, procuramos fazer coisas diferentes, se possível”, disse Gonzalez. “Por exemplo, logo no início eu era capaz de usar o Google AdWords para obter mais exposição com os clientes. Outro exemplo é nosso aplicativo de e-commerce Salix sendo lançado nas próximas semanas. Ele permite que nossos compradores e produtores façam ofertas, rastreiem pedidos ou remessas e revisem a papelada, apenas para citar alguns recursos. Acreditamos ter a profundidade e a experiência em produção para fazer este aplicativo realmente funcionar. ”

A soma do aprendizado dos últimos 10 anos, segundo Gonzalez, é a importância da reputação. “Seu nome é tudo”, disse ele. “Se você está planejando ter um longo prazo, você tem que aceitar que às vezes você terá perdas, mas você tem que fazer o que é certo. As pessoas vão valorizar o seu nome. Vimos muitos recém-chegados que querem apenas espremer o que podem e não ficam por aqui por muito tempo. É um grande negócio global, mas vocês se conhecem e formam relacionamentos próximos. A última década mostrou o quanto as pessoas valorizam nossa reputação. ”

O maior desafio para a empresa nos próximos anos continua sendo como evoluir o negócio digitalmente. “Isso é algo que vimos nos últimos três anos”, disse Gonzalez. “Vimos como o comércio eletrônico assumiu o controle do varejo. Sentimos que isso será aplicável ao nosso setor, mas não é tão fácil ver como. Sabemos que há algo a ser feito e estamos trabalhando para descobrir o que é. E estamos comemorando todos os dias porque a empresa está indo bem e estamos crescendo. ”

Foto: Juan Gonzalez, Luis Elortondo, Daniel Calvo, Ignacio Vidales e Alejandro Moralejo.


Salix celebra 10 anos

A empresa global de importação e exportação Salix celebrou seu 10º aniversário este ano após uma década de desafios e sucessos. A empresa de frutas frescas tem sede na Filadélfia, mas possui escritórios em Chicago, Argentina, África do Sul e Chile. O nome da empresa origina-se da palavra botânica para salgueiro, em homenagem a uma fazenda familiar (El Sauce) na Patagônia.

Juan Gonzalez Pita, que detém o título de diretor de vendas, fundou a empresa em abril de 2011. Gonzalez, natural da Argentina, começou na produção com uma empresa argentina de exportação de uvas. “Viajei por todo o mundo, conhecendo pessoas e fazendo contatos”, disse ele. “Eu me apaixonei pelo negócio.”

À medida que Gonzalez construía relacionamentos, ele também ajudava a conectar pessoas com fornecedores de outros produtos, como maçãs, apenas por diversão ou como cortesia. “Logo percebi que poderia fazer isso abrindo minha própria empresa”, disse ele. “Eu vi uma oportunidade no negócio de produção mundial e em expandir a oferta para muitos produtos diferentes.”

Partindo de sua fundação, ele começou com produtos da Argentina, depois da América do Sul. “Quando comecei a entrar em contato com os clientes, eles pediram ajuda para fazer compras em muitos outros países”, disse ele. “Eventualmente, percebemos que precisávamos complementar o suprimento do hemisfério norte e fomos a Washington para nos encontrar e nos conectar com os produtores de lá.”

Salix cresceu para abranger um amplo portfólio de mais de 25 itens de produtos, com foco em maçãs, limões, laranjas, tangerinas, peras e uvas. A empresa agora trabalha com mais de 80 produtores em 18 países e 400 clientes em 57 países. “Em abril de 2011, era só eu”, disse Gonzalez. “Agora somos 20 pessoas com uma receita de US $ 50 milhões.”

Gonzalez se juntou a três outros associados para trazê-los como sócios: Alejandro Moralejo, CEO Daniel Calvo, diretor financeiro e Luis Elortondo, fundador e diretor dos EUA. “Eles têm sido cruciais para o crescimento e desenvolvimento da empresa nos últimos anos”, disse Gonzalez.

A empresa tem crescido por meio de relacionamentos sólidos e inovação. “Desde o primeiro dia, procuramos fazer coisas diferentes, se possível”, disse Gonzalez. “Por exemplo, logo no início eu era capaz de usar o Google AdWords para obter mais exposição com os clientes. Outro exemplo é nosso aplicativo de e-commerce Salix sendo lançado nas próximas semanas. Ele permite que nossos compradores e produtores façam ofertas, rastreiem pedidos ou remessas e revisem a papelada, apenas para citar alguns recursos. Acreditamos ter a profundidade e a experiência em produção para fazer este aplicativo realmente funcionar. ”

A soma do aprendizado dos últimos 10 anos, segundo Gonzalez, é a importância da reputação. “Seu nome é tudo”, disse ele. “Se você está planejando ter um longo prazo, você tem que aceitar que às vezes você terá perdas, mas você tem que fazer o que é certo. As pessoas vão valorizar o seu nome. Vimos muitos recém-chegados que querem apenas espremer o que podem e não ficam por aqui por muito tempo. É um grande negócio global, mas vocês se conhecem e formam relacionamentos próximos. A última década mostrou o quanto as pessoas valorizam nossa reputação. ”

O maior desafio para a empresa nos próximos anos continua sendo como evoluir os negócios digitalmente. “Isso é algo que vimos nos últimos três anos”, disse Gonzalez. “Vimos como o comércio eletrônico assumiu o controle do varejo. Sentimos que isso será aplicável ao nosso setor, mas não é tão fácil ver como. Sabemos que há algo a ser feito e estamos trabalhando para descobrir o que é. E estamos comemorando todos os dias porque a empresa está indo bem e estamos crescendo. ”

Foto: Juan Gonzalez, Luis Elortondo, Daniel Calvo, Ignacio Vidales e Alejandro Moralejo.


Salix celebra 10 anos

A empresa global de importação e exportação Salix celebrou seu 10º aniversário este ano após uma década de desafios e sucessos. A empresa de frutas frescas está sediada na Filadélfia, mas possui escritórios em Chicago, Argentina, África do Sul e Chile. O nome da empresa origina-se da palavra botânica para salgueiro, em homenagem a uma fazenda familiar (El Sauce) na Patagônia.

Juan Gonzalez Pita, que detém o título de diretor de vendas, fundou a empresa em abril de 2011. Gonzalez, natural da Argentina, começou na produção com uma empresa argentina de exportação de uvas. “Viajei por todo o mundo, conhecendo pessoas e fazendo contatos”, disse ele. “Eu me apaixonei pelo negócio.”

Conforme Gonzalez construía relacionamentos, ele também ajudava a conectar pessoas com fornecedores de outros produtos, como maçãs, apenas por diversão ou como cortesia. “Logo percebi que poderia fazer isso abrindo minha própria empresa”, disse ele. “Eu vi uma oportunidade no negócio de produção mundial e em expandir a oferta para muitos produtos diferentes.”

Partindo de sua fundação, ele começou com produtos da Argentina, depois da América do Sul. “Quando comecei a entrar em contato com os clientes, eles pediram ajuda para fazer compras em muitos outros países”, disse ele. “Eventualmente, percebemos que precisávamos complementar o suprimento do hemisfério norte e fomos a Washington para nos encontrar e nos conectar com os produtores de lá.”

Salix cresceu para abranger um amplo portfólio de mais de 25 itens de produtos, com foco em maçãs, limões, laranjas, tangerinas, peras e uvas. A empresa agora trabalha com mais de 80 produtores em 18 países e 400 clientes em 57 países. “Em abril de 2011, era só eu”, disse Gonzalez. “Agora somos 20 pessoas com uma receita de US $ 50 milhões.”

Gonzalez se juntou a três outros associados para trazê-los como sócios: Alejandro Moralejo, CEO Daniel Calvo, diretor financeiro e Luis Elortondo, fundador e diretor nos EUA. “Eles têm sido cruciais para o crescimento e desenvolvimento da empresa nos últimos anos”, disse Gonzalez.

A empresa tem crescido por meio de relacionamentos sólidos e inovação. “Desde o primeiro dia, procuramos fazer coisas diferentes, se possível”, disse Gonzalez. “Por exemplo, logo no início eu era capaz de usar o Google AdWords para obter mais exposição com os clientes. Outro exemplo é nosso aplicativo de comércio eletrônico Salix sendo lançado nas próximas semanas. Ele permite que nossos compradores e produtores façam ofertas, rastreiem pedidos ou remessas e revisem a papelada, apenas para citar alguns recursos. Acreditamos ter a profundidade e experiência em produção para fazer este aplicativo realmente funcionar. ”

A soma do aprendizado dos últimos 10 anos, segundo Gonzalez, é a importância da reputação. “Seu nome é tudo”, disse ele. “Se você está planejando ter um longo prazo, você tem que aceitar que às vezes você terá perdas, mas você tem que fazer o que é certo. As pessoas vão valorizar o seu nome. Vimos muitos recém-chegados que querem apenas espremer o que podem e não ficam por aqui por muito tempo. É um grande negócio global, mas vocês se conhecem e formam relacionamentos próximos. A última década mostrou o quanto as pessoas valorizam nossa reputação. ”

O maior desafio para a empresa nos próximos anos continua sendo como evoluir os negócios digitalmente. “Isso é algo que vimos nos últimos três anos”, disse Gonzalez. “Vimos como o comércio eletrônico assumiu o controle do varejo. Sentimos que isso será aplicável ao nosso setor, mas não é tão fácil ver como. Sabemos que há algo a ser feito e estamos trabalhando para descobrir o que é. E estamos comemorando todos os dias porque a empresa está indo bem e estamos crescendo. ”

Foto: Juan Gonzalez, Luis Elortondo, Daniel Calvo, Ignacio Vidales e Alejandro Moralejo.


Salix celebra 10 anos

A empresa global de importação e exportação Salix celebrou seu 10º aniversário este ano após uma década de desafios e sucessos. A empresa de frutas frescas tem sede na Filadélfia, mas possui escritórios em Chicago, Argentina, África do Sul e Chile. O nome da empresa origina-se da palavra botânica para salgueiro, em homenagem a uma fazenda familiar (El Sauce) na Patagônia.

Juan Gonzalez Pita, que detém o título de diretor de vendas, fundou a empresa em abril de 2011. Gonzalez, natural da Argentina, começou na produção com uma empresa argentina de exportação de uvas. “Viajei por todo o mundo, conhecendo pessoas e fazendo contatos”, disse ele. “Eu me apaixonei pelo negócio.”

À medida que Gonzalez construía relacionamentos, ele também ajudava a conectar pessoas com fornecedores de outros produtos, como maçãs, apenas por diversão ou como cortesia. “Logo percebi que poderia fazer isso abrindo minha própria empresa”, disse ele. “Eu vi uma oportunidade no negócio de produção mundial e em expandir a oferta para muitos produtos diferentes.”

Partindo de sua fundação, ele começou com produtos da Argentina, depois da América do Sul. “Quando comecei a entrar em contato com os clientes, eles pediram ajuda para fazer compras em muitos outros países”, disse ele. “Eventualmente, percebemos que precisávamos complementar o fornecimento do hemisfério norte e fomos a Washington para nos encontrar e nos conectar com os produtores de lá.”

Salix cresceu para abranger um amplo portfólio de mais de 25 itens de produtos, com foco em maçãs, limões, laranjas, tangerinas, peras e uvas. A empresa agora trabalha com mais de 80 produtores em 18 países e 400 clientes em 57 países. “Em abril de 2011, era só eu”, disse Gonzalez. “Agora somos 20 pessoas com uma receita de US $ 50 milhões.”

Gonzalez se juntou a três outros associados para trazê-los como sócios: Alejandro Moralejo, CEO Daniel Calvo, diretor financeiro e Luis Elortondo, fundador e diretor dos EUA. “Eles têm sido cruciais para o crescimento e desenvolvimento da empresa nos últimos anos”, disse Gonzalez.

A empresa tem crescido por meio de relacionamentos sólidos e inovação. “Desde o primeiro dia, procuramos fazer coisas diferentes, se possível”, disse Gonzalez. “Por exemplo, logo no início eu era capaz de usar o Google AdWords para obter mais exposição com os clientes. Outro exemplo é nosso aplicativo de e-commerce Salix sendo lançado nas próximas semanas. Ele permite que nossos compradores e produtores façam ofertas, rastreiem pedidos ou remessas e revisem a papelada, apenas para citar alguns recursos. Acreditamos ter a profundidade e experiência em produção para fazer este aplicativo realmente funcionar. ”

A soma do aprendizado dos últimos 10 anos, segundo Gonzalez, é a importância da reputação. “Seu nome é tudo”, disse ele. “Se você está planejando ter um longo prazo, você tem que aceitar que às vezes você terá perdas, mas você tem que fazer o que é certo. As pessoas vão valorizar o seu nome. Vimos muitos recém-chegados que querem apenas espremer o que podem e não ficam por aqui por muito tempo. É um grande negócio global, mas vocês se conhecem e formam relacionamentos próximos. A última década mostrou o quanto as pessoas valorizam nossa reputação. ”

O maior desafio para a empresa nos próximos anos continua sendo como evoluir os negócios digitalmente. “Isso é algo que vimos nos últimos três anos”, disse Gonzalez. “Vimos como o comércio eletrônico assumiu o controle do varejo. Sentimos que isso será aplicável ao nosso setor, mas não é tão fácil ver como. Sabemos que há algo a ser feito e estamos trabalhando para descobrir o que é. E estamos comemorando todos os dias porque a empresa está indo bem e estamos crescendo. ”

Foto: Juan Gonzalez, Luis Elortondo, Daniel Calvo, Ignacio Vidales e Alejandro Moralejo.


Salix celebra 10 anos

A empresa global de importação e exportação Salix celebrou seu 10º aniversário este ano após uma década de desafios e sucessos. A empresa de frutas frescas está sediada na Filadélfia, mas possui escritórios em Chicago, Argentina, África do Sul e Chile. O nome da empresa origina-se da palavra botânica para salgueiro, em homenagem a uma fazenda familiar (El Sauce) na Patagônia.

Juan Gonzalez Pita, que detém o título de diretor de vendas, fundou a empresa em abril de 2011. Gonzalez, natural da Argentina, começou a produzir com uma empresa argentina de exportação de uvas. “Viajei por todo o mundo, conhecendo pessoas e fazendo contatos”, disse ele. “Eu me apaixonei pelo negócio.”

Conforme Gonzalez construía relacionamentos, ele também ajudava a conectar pessoas com fornecedores de outros produtos, como maçãs, apenas por diversão ou como cortesia. “Logo percebi que poderia fazer isso abrindo minha própria empresa”, disse ele. “Eu vi uma oportunidade no negócio de produção mundial e em expandir a oferta para muitos produtos diferentes.”

Partindo de sua fundação, ele começou com produtos da Argentina, depois da América do Sul. “Quando comecei a entrar em contato com os clientes, eles pediram ajuda para fazer compras em muitos outros países”, disse ele. “Eventualmente, percebemos que precisávamos complementar o suprimento do hemisfério norte e fomos a Washington para nos encontrar e nos conectar com os produtores de lá.”

Salix cresceu para abranger um amplo portfólio de mais de 25 itens de produtos, com foco em maçãs, limões, laranjas, tangerinas, peras e uvas. A empresa agora trabalha com mais de 80 produtores em 18 países e 400 clientes em 57 países. “Em abril de 2011, era só eu”, disse Gonzalez. “Agora somos 20 pessoas com uma receita de US $ 50 milhões.”

Gonzalez se juntou a três outros associados para trazê-los como sócios: Alejandro Moralejo, CEO Daniel Calvo, diretor financeiro e Luis Elortondo, fundador e diretor dos EUA. “Eles têm sido cruciais para o crescimento e desenvolvimento da empresa nos últimos anos”, disse Gonzalez.

A empresa tem crescido por meio de relacionamentos sólidos e inovação. “Desde o primeiro dia, procuramos fazer coisas diferentes, se possível”, disse Gonzalez. “Por exemplo, logo no início eu era capaz de usar o Google AdWords para obter mais exposição com os clientes. Outro exemplo é nosso aplicativo de comércio eletrônico Salix sendo lançado nas próximas semanas. Ele permite que nossos compradores e produtores façam ofertas, rastreiem pedidos ou remessas e revisem a papelada, apenas para citar alguns recursos. Acreditamos ter a profundidade e experiência em produção para fazer este aplicativo realmente funcionar. ”

A soma do aprendizado dos últimos 10 anos, segundo Gonzalez, é a importância da reputação. “Seu nome é tudo”, disse ele. “Se você está planejando ter um longo prazo, você tem que aceitar que às vezes você terá perdas, mas você tem que fazer o que é certo. As pessoas vão valorizar o seu nome. Vimos muitos recém-chegados que querem apenas espremer o que podem e não ficam por aqui por muito tempo. É um grande negócio global, mas vocês se conhecem e formam relacionamentos próximos. A última década mostrou o quanto as pessoas valorizam nossa reputação. ”

O maior desafio para a empresa nos próximos anos continua sendo como evoluir os negócios digitalmente. “Isso é algo que vimos nos últimos três anos”, disse Gonzalez. “Vimos como o comércio eletrônico assumiu o controle do varejo. Sentimos que isso será aplicável ao nosso setor, mas não é tão fácil ver como. Sabemos que há algo a ser feito e estamos trabalhando para descobrir o que é. E estamos comemorando todos os dias porque a empresa está indo bem e estamos crescendo. ”

Foto: Juan Gonzalez, Luis Elortondo, Daniel Calvo, Ignacio Vidales e Alejandro Moralejo.


Salix celebra 10 anos

A empresa global de importação e exportação Salix celebrou seu 10º aniversário este ano após uma década de desafios e sucessos. A empresa de frutas frescas tem sede na Filadélfia, mas possui escritórios em Chicago, Argentina, África do Sul e Chile. O nome da empresa origina-se da palavra botânica para salgueiro, em homenagem a uma fazenda familiar (El Sauce) na Patagônia.

Juan Gonzalez Pita, que detém o título de diretor de vendas, fundou a empresa em abril de 2011. Gonzalez, natural da Argentina, começou a produzir com uma empresa argentina de exportação de uvas. “Viajei por todo o mundo, conhecendo pessoas e fazendo contatos”, disse ele. “Eu me apaixonei pelo negócio.”

Conforme Gonzalez construía relacionamentos, ele também ajudava a conectar pessoas com fornecedores de outros produtos, como maçãs, apenas por diversão ou como cortesia. “Logo percebi que poderia fazer isso abrindo minha própria empresa”, disse ele. “Eu vi uma oportunidade no negócio de produção mundial e em expandir a oferta para muitos produtos diferentes.”

Partindo de sua fundação, ele começou com produtos da Argentina, depois da América do Sul. “Quando comecei a entrar em contato com os clientes, eles pediram ajuda para fazer compras em muitos outros países”, disse ele. “Eventualmente, percebemos que precisávamos complementar o fornecimento do hemisfério norte e fomos a Washington para nos encontrar e nos conectar com os produtores de lá.”

Salix cresceu para abranger um amplo portfólio de mais de 25 itens de produtos, com foco em maçãs, limões, laranjas, tangerinas, peras e uvas. A empresa agora trabalha com mais de 80 produtores em 18 países e 400 clientes em 57 países. “Em abril de 2011, era só eu”, disse Gonzalez. “Agora somos 20 pessoas com uma receita de US $ 50 milhões.”

Gonzalez se juntou a três outros associados para trazê-los como sócios: Alejandro Moralejo, CEO Daniel Calvo, diretor financeiro e Luis Elortondo, fundador e diretor dos EUA. “Eles foram cruciais para o crescimento e desenvolvimento da empresa nos últimos anos”, disse Gonzalez.

A empresa tem crescido por meio de relacionamentos sólidos e inovação. “Desde o primeiro dia, procuramos fazer coisas diferentes, se possível”, disse Gonzalez. “Por exemplo, logo no início eu era capaz de usar o Google AdWords para obter mais exposição com os clientes. Outro exemplo é nosso aplicativo de e-commerce Salix sendo lançado nas próximas semanas. Ele permite que nossos compradores e produtores façam ofertas, rastreiem pedidos ou remessas e revisem a papelada, apenas para citar alguns recursos. Acreditamos ter a profundidade e a experiência em produção para fazer este aplicativo realmente funcionar. ”

A soma do aprendizado dos últimos 10 anos, segundo Gonzalez, é a importância da reputação. “Seu nome é tudo”, disse ele. “Se você está planejando ter um longo prazo, você tem que aceitar que às vezes você terá perdas, mas você tem que fazer o que é certo. As pessoas vão valorizar o seu nome. Vimos muitos recém-chegados que querem apenas espremer o que podem e não ficam por aqui por muito tempo. É um grande negócio global, mas vocês se conhecem e formam relacionamentos próximos. A última década mostrou o quanto as pessoas valorizam nossa reputação. ”

O maior desafio para a empresa nos próximos anos continua sendo como evoluir os negócios digitalmente. “Isso é algo que vimos nos últimos três anos”, disse Gonzalez. “Vimos como o comércio eletrônico assumiu o controle do varejo. Sentimos que isso será aplicável ao nosso setor, mas não é tão fácil ver como. Sabemos que há algo a ser feito e estamos trabalhando para descobrir o que é. E estamos comemorando todos os dias porque a empresa está indo bem e estamos crescendo. ”

Foto: Juan Gonzalez, Luis Elortondo, Daniel Calvo, Ignacio Vidales e Alejandro Moralejo.


Salix celebra 10 anos

A empresa global de importação e exportação Salix celebrou seu 10º aniversário este ano após uma década de desafios e sucessos. A empresa de frutas frescas tem sede na Filadélfia, mas possui escritórios em Chicago, Argentina, África do Sul e Chile. O nome da empresa origina-se da palavra botânica para salgueiro, em homenagem a uma fazenda familiar (El Sauce) na Patagônia.

Juan Gonzalez Pita, que detém o título de diretor de vendas, fundou a empresa em abril de 2011. Gonzalez, natural da Argentina, começou a produzir com uma empresa argentina de exportação de uvas. “Viajei por todo o mundo, conhecendo pessoas e fazendo contatos”, disse ele. “Eu me apaixonei pelo negócio.”

À medida que Gonzalez construía relacionamentos, ele também ajudava a conectar pessoas com fornecedores de outros produtos, como maçãs, apenas por diversão ou como cortesia. “Logo percebi que poderia fazer isso abrindo minha própria empresa”, disse ele. “Eu vi uma oportunidade no negócio de produção mundial e em expandir a oferta para muitos produtos diferentes.”

Partindo de sua fundação, ele começou com produtos da Argentina, depois da América do Sul. “Quando comecei a entrar em contato com os clientes, eles pediram ajuda para fazer compras em muitos outros países”, disse ele. “Eventualmente, percebemos que precisávamos complementar o suprimento do hemisfério norte e fomos a Washington para nos encontrar e nos conectar com os produtores de lá.”

Salix cresceu para abranger um amplo portfólio de mais de 25 itens de produtos, com foco em maçãs, limões, laranjas, tangerinas, peras e uvas. A empresa agora trabalha com mais de 80 produtores em 18 países e 400 clientes em 57 países. “Em abril de 2011, era só eu”, disse Gonzalez. “Agora somos 20 pessoas com uma receita de US $ 50 milhões.”

Gonzalez se juntou a três outros associados para trazê-los como sócios: Alejandro Moralejo, CEO Daniel Calvo, diretor financeiro e Luis Elortondo, fundador e diretor dos EUA. “Eles têm sido cruciais para o crescimento e desenvolvimento da empresa nos últimos anos”, disse Gonzalez.

A empresa tem crescido por meio de relacionamentos sólidos e inovação. “Desde o primeiro dia, procuramos fazer coisas diferentes, se possível”, disse Gonzalez. “Por exemplo, logo no início eu era capaz de usar o Google AdWords para obter mais exposição com os clientes. Outro exemplo é nosso aplicativo de comércio eletrônico Salix sendo lançado nas próximas semanas. Ele permite que nossos compradores e produtores façam ofertas, rastreiem pedidos ou remessas e revisem a papelada, apenas para citar alguns recursos. Acreditamos ter a profundidade e a experiência em produção para fazer este aplicativo realmente funcionar. ”

A soma do aprendizado dos últimos 10 anos, segundo Gonzalez, é a importância da reputação. “Seu nome é tudo”, disse ele. “Se você está planejando ter um longo prazo, você tem que aceitar que às vezes você terá perdas, mas você tem que fazer o que é certo. As pessoas vão valorizar o seu nome. Vimos muitos recém-chegados que querem apenas espremer o que podem e não ficam por aqui por muito tempo. É um grande negócio global, mas vocês se conhecem e formam relacionamentos próximos. A última década mostrou o quanto as pessoas valorizam nossa reputação. ”

O maior desafio para a empresa nos próximos anos continua sendo como evoluir os negócios digitalmente. “Isso é algo que vimos nos últimos três anos”, disse Gonzalez. “Vimos como o comércio eletrônico assumiu o controle do varejo. Sentimos que isso será aplicável ao nosso setor, mas não é tão fácil ver como. Sabemos que há algo a ser feito e estamos trabalhando para descobrir o que é. E estamos comemorando todos os dias porque a empresa está indo bem e estamos crescendo. ”

Foto: Juan Gonzalez, Luis Elortondo, Daniel Calvo, Ignacio Vidales e Alejandro Moralejo.


Salix celebra 10 anos

A empresa global de importação e exportação Salix celebrou seu 10º aniversário este ano após uma década de desafios e sucessos. A empresa de frutas frescas tem sede na Filadélfia, mas possui escritórios em Chicago, Argentina, África do Sul e Chile. O nome da empresa origina-se da palavra botânica para salgueiro, em homenagem a uma fazenda familiar (El Sauce) na Patagônia.

Juan Gonzalez Pita, que detém o título de diretor de vendas, fundou a empresa em abril de 2011. Gonzalez, natural da Argentina, começou a produzir com uma empresa argentina de exportação de uvas. “Viajei por todo o mundo, conhecendo pessoas e fazendo contatos”, disse ele. “Eu me apaixonei pelo negócio.”

À medida que Gonzalez construía relacionamentos, ele também ajudava a conectar pessoas com fornecedores de outros produtos, como maçãs, apenas por diversão ou como cortesia. “Logo percebi que poderia fazer isso abrindo minha própria empresa”, disse ele. “Eu vi uma oportunidade no negócio de produção mundial e em expandir a oferta para muitos produtos diferentes.”

Partindo de sua fundação, ele começou com produtos da Argentina, depois da América do Sul. “Quando comecei a entrar em contato com os clientes, eles pediram ajuda para fazer compras em muitos outros países”, disse ele. “Eventualmente, percebemos que precisávamos complementar o fornecimento do hemisfério norte e fomos a Washington para nos encontrar e nos conectar com os produtores de lá.”

Salix cresceu para abranger um amplo portfólio de mais de 25 itens de produtos, com foco em maçãs, limões, laranjas, tangerinas, peras e uvas. A empresa agora trabalha com mais de 80 produtores em 18 países e 400 clientes em 57 países. “Em abril de 2011, era só eu”, disse Gonzalez. “Agora somos 20 pessoas com uma receita de US $ 50 milhões.”

Gonzalez se juntou a três outros associados para trazê-los como sócios: Alejandro Moralejo, CEO Daniel Calvo, diretor financeiro e Luis Elortondo, fundador e diretor nos Estados Unidos. “Eles têm sido cruciais para o crescimento e desenvolvimento da empresa nos últimos anos”, disse Gonzalez.

A empresa tem crescido por meio de relacionamentos sólidos e inovação. “Desde o primeiro dia, procuramos fazer coisas diferentes, se possível”, disse Gonzalez. “Por exemplo, logo no início eu era capaz de usar o Google AdWords para obter mais exposição com os clientes. Outro exemplo é nosso aplicativo de e-commerce Salix sendo lançado nas próximas semanas. Ele permite que nossos compradores e produtores façam ofertas, rastreiem pedidos ou remessas e revisem a papelada, apenas para citar alguns recursos. Acreditamos ter a profundidade e a experiência em produção para fazer este aplicativo realmente funcionar. ”

A soma do aprendizado dos últimos 10 anos, segundo Gonzalez, é a importância da reputação. “Seu nome é tudo”, disse ele. “Se você está planejando ter um longo prazo, você tem que aceitar que às vezes você terá perdas, mas você tem que fazer o que é certo. As pessoas vão valorizar o seu nome. Vimos muitos recém-chegados que querem apenas espremer o que podem e não ficam por aqui por muito tempo. É um grande negócio global, mas vocês se conhecem e formam relacionamentos próximos. A última década mostrou o quanto as pessoas valorizam nossa reputação. ”

O maior desafio para a empresa nos próximos anos continua sendo como evoluir os negócios digitalmente. “This is something we’ve been looking at for the past three years,” said Gonzalez. “We have seen how e-commerce has taken over retail. We feel this will be applicable to our industry but it’s not that easy to see how. We know there is something to be done and are working to figure out what it is. And, we’re celebrating every day the company is going good and we’re growing.”

Photo: Juan Gonzalez, Luis Elortondo, Daniel Calvo, Ignacio Vidales and Alejandro Moralejo.


Salix celebrates 10 year anniversary

Global import-export company Salix celebrated its 10th anniversary this year after a decade of challenges and successes. The fresh fruit company is based in Philadelphia, but has offices in Chicago, Argentina, South Africa and Chile. The company name originates from the botanical word for the willow tree, named after a family farm (El Sauce) in Patagonia.

Juan Gonzalez Pita, who holds the title of sales director, founded the company in April of 2011. Gonzalez, a native of Argentina, got his start in produce with an Argentinian grape export company. “I traveled all over the world, meeting people and making contacts,” he said. “I fell in love with the business.”

As Gonzalez built relationships, he also helped connect people with suppliers of other products such as apples just for fun or as a courtesy. “I soon realized I could do this by starting my own company,” he said. “I saw an opportunity in the worldwide produce business, and in expanding the offering to many different products.”

Building on his foundation, he began with produce from Argentina, then from South America. “When I started reaching out to customers, they asked for help in sourcing from many other countries,” he said. “Eventually we realized we needed to complement with Northern Hemisphere supply, and we went to Washington to meet and connect with growers there.”

Salix has grown to encompass a wide portfolio of over 25 produce items, focusing on apples, lemons, oranges, tangerines, pears and grapes. The company now works with more than 80 growers in 18 countries, and 400 customers in 57 countries. “In April 2011, it was just me,” said Gonzalez. “Now we are 20 people with a revenue of $50 million.”

Gonzalez linked up with three other associates to bring them on as partners: Alejandro Moralejo, CEO Daniel Calvo, finance director and Luis Elortondo, founder and U.S. director. “They have been crucial to the growth and development of the company over past years,” said Gonzalez.

The company has grown through solid relationships and innovation. “Since day one we’ve looked to do different things if possible,” said Gonzalez. “For example, early on I was able to use Google AdWords to get more exposure with customers. Another example is our Salix e-commerce app being introduced in the coming weeks. It allows our buyers and growers to make offers, track orders or shipments and review paperwork, just to name a few features. We believe we have the depth and experience in produce to make this app really work.”

The sum of learning from the past 10 years according to Gonzalez, is the importance of reputation. “Your name is everything,” he said. “If you’re planning to be in for the long run, you have to accept sometimes you’ll have losses but you have to do what’s right. People will value your name. We’ve seen a lot of newcomers who just want to squeeze out what they can, and they don’t stay around for long. It’s a big, global business but you get to know each other and form close relationships. The last decade has shown how much people value our reputation.”

The toughest challenge for the company in the coming years remains how to evolve the business digitally. “This is something we’ve been looking at for the past three years,” said Gonzalez. “We have seen how e-commerce has taken over retail. We feel this will be applicable to our industry but it’s not that easy to see how. We know there is something to be done and are working to figure out what it is. And, we’re celebrating every day the company is going good and we’re growing.”

Photo: Juan Gonzalez, Luis Elortondo, Daniel Calvo, Ignacio Vidales and Alejandro Moralejo.


Salix celebrates 10 year anniversary

Global import-export company Salix celebrated its 10th anniversary this year after a decade of challenges and successes. The fresh fruit company is based in Philadelphia, but has offices in Chicago, Argentina, South Africa and Chile. The company name originates from the botanical word for the willow tree, named after a family farm (El Sauce) in Patagonia.

Juan Gonzalez Pita, who holds the title of sales director, founded the company in April of 2011. Gonzalez, a native of Argentina, got his start in produce with an Argentinian grape export company. “I traveled all over the world, meeting people and making contacts,” he said. “I fell in love with the business.”

As Gonzalez built relationships, he also helped connect people with suppliers of other products such as apples just for fun or as a courtesy. “I soon realized I could do this by starting my own company,” he said. “I saw an opportunity in the worldwide produce business, and in expanding the offering to many different products.”

Building on his foundation, he began with produce from Argentina, then from South America. “When I started reaching out to customers, they asked for help in sourcing from many other countries,” he said. “Eventually we realized we needed to complement with Northern Hemisphere supply, and we went to Washington to meet and connect with growers there.”

Salix has grown to encompass a wide portfolio of over 25 produce items, focusing on apples, lemons, oranges, tangerines, pears and grapes. The company now works with more than 80 growers in 18 countries, and 400 customers in 57 countries. “In April 2011, it was just me,” said Gonzalez. “Now we are 20 people with a revenue of $50 million.”

Gonzalez linked up with three other associates to bring them on as partners: Alejandro Moralejo, CEO Daniel Calvo, finance director and Luis Elortondo, founder and U.S. director. “They have been crucial to the growth and development of the company over past years,” said Gonzalez.

The company has grown through solid relationships and innovation. “Since day one we’ve looked to do different things if possible,” said Gonzalez. “For example, early on I was able to use Google AdWords to get more exposure with customers. Another example is our Salix e-commerce app being introduced in the coming weeks. It allows our buyers and growers to make offers, track orders or shipments and review paperwork, just to name a few features. We believe we have the depth and experience in produce to make this app really work.”

The sum of learning from the past 10 years according to Gonzalez, is the importance of reputation. “Your name is everything,” he said. “If you’re planning to be in for the long run, you have to accept sometimes you’ll have losses but you have to do what’s right. People will value your name. We’ve seen a lot of newcomers who just want to squeeze out what they can, and they don’t stay around for long. It’s a big, global business but you get to know each other and form close relationships. The last decade has shown how much people value our reputation.”

The toughest challenge for the company in the coming years remains how to evolve the business digitally. “This is something we’ve been looking at for the past three years,” said Gonzalez. “We have seen how e-commerce has taken over retail. We feel this will be applicable to our industry but it’s not that easy to see how. We know there is something to be done and are working to figure out what it is. And, we’re celebrating every day the company is going good and we’re growing.”

Photo: Juan Gonzalez, Luis Elortondo, Daniel Calvo, Ignacio Vidales and Alejandro Moralejo.


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