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Receita Teriyaki Chop Dip

Receita Teriyaki Chop Dip


Ingredientes

  • 1 pitada de pimenta vermelha esmagada
  • 1 xícara de frango cozido picado
  • 3 cebolas verdes, cortadas diagonalmente
  • 3 colheres de sopa picadas levemente salgadas
  • 1 colher de sopa de molho teriyaki
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 pimenta vermelha picada
  • 1/4 xícara de manteiga de amendoim cremosa
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/4 xícara de coentro fresco picado

Instruções

Misture o creme de leite e o coentro até ficar bem misturado; espalhe em um prato de servir grande. Cubra com pimentão vermelho.

Misture a manteiga de amendoim, a água, o molho teriyaki e a pimenta moída em uma tigela média até ficar bem misturado; Junte o frango. Colher sobre pimentões; cubra com cebolas e nozes.

Sirva com Batatas Fritas.

Substituto: Prepare usando manteiga de amendoim crocante.


Receita Teriyaki Chop Dip - Receitas

Prep = 5 min | Marinar = 3 horas | Grill = 15 min

INGREDIENTES:

1 xícara de molho Toshi’s Teriyaki
2 dentes de alho fresco
Pedaço de raiz de gengibre de 1 polegada
3 libras de coxas de frango desossadas e sem pele

1. PREPARE O MARINADO

No liquidificador, misture o alho, o gengibre e o molho Toshi’s Teriyaki. Misture em alta velocidade por 30 segundos.

Se você não tiver um liquidificador, pique o alho e o gengibre e misture com o molho Toshi’s Teriyaki.

2. MARINAR FRANGO

Coloque o frango em uma tigela e adicione a marinada. Misture bem. Cubra e deixe marinar por 3 horas na geladeira.

3. GRILL

Grelhe o frango em fogo médio-alto (

400F) por aproximadamente 10-15 minutos, lançando a cada 2 minutos.

4. DRIZZLE / DIP

Regue levemente o molho Toshi’s Teriyaki sobre o frango cozido para adicionar um toque extra de sabor teriyaki, ou use como molho de molho na lateral.


Dicas para fazer costeletas de porco assadas Teriyaki

Costeletas de porco podem intimidar muita gente, porque tendem a ser uma carne mais seca. No entanto, nem sempre é esse o caso. Sua carne seca, geralmente é de cozinhar demais ou de não preparar bem as costeletas de porco.

Veja como obter costeletas de porco deliciosamente úmidas.

  • marinado. Marinada é a chave para ter costeletas de porco úmidas. Eu amo uma boa marinada teriyaki. Usar marinadas ácidas ou salgadas pode quebrar um pouco melhor a carne e realmente chegar ao centro.

Isso ajudará a sua carne a ficar mais suculenta por dentro.

  • Aquecer. O calor e a cozedura são muito importantes para se obter aquela suculenta costeleta de porco. Esta receita acerta o tempo e a temperatura de cozimento para tornar essas costeletas de porco suculentas, e não secas.

Requer 35 minutos de tempo de cozimento, a 375 graus.

Ao cozinhar carne, é importante lembrar as palavras & # 8220 lento e lento & # 8221. Isso permitirá que o suco cozinhe por dentro da carne, enquanto mantém todos os sucos.

  • Evite verificar. Se possível, evite cortar a carne, para ver se isso é feito. Costeletas de porco são uma carne rosada de qualquer maneira, então será difícil dizer se elas já estão cozidas.

Receita de maionese teriyaki

A receita de maionese Teriyaki é tão fácil de misturar.

Somente três ingredientes são necessários, os quais você já pode ter em sua geladeira.

Maionese (eu sempre uso Hellmann & # 8217s)

O sabor umami é uma explosão e tanto na boca, o primeiro vai atordoar, é familiar, mas diferente de tudo que você já provou e viciante. Você não conseguirá parar de comer o que quer que tenha servido com ele.

Aqui estão algumas idéias para fazer você pensar:

Pode ser usado como molho em um churrasco

Peixe branco no vapor com uma porção de maionese Teriyaki servido com arroz e vegetais fritos.

Experimente com um sanduíche de salada de presunto

Sanduíche de frango teriyaki com maionese, usando sobras de frango assado

Como molho com batatas fritas salgadas

Crudites com uma diferença & # 8211 mergulhe seus vegetais na maionese Teriyaki


Resumo da receita

  • 2 colheres de chá de molho de soja
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • ¼ colher de chá de óleo de gergelim
  • 1/2 libra de peito de frango sem pele e sem osso, cortado em tiras
  • ¾ xícara de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de molho de ostra
  • ¾ colher de chá de açúcar branco
  • ½ libra de macarrão chow mein
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 2 cabeças bok choy, picadas
  • ½ abobrinha, picada
  • 10 ervilhas açucaradas
  • 1 cenoura cortada em tiras finas
  • 2 colheres de sopa de cebola verde picada

Bata o molho de soja, o amido de milho e o óleo de gergelim em uma tigela grande até ficar homogêneo, adicione as tiras de frango e misture bem. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 20 minutos.

Misture o caldo de frango, o molho de ostra e o açúcar em uma tigela pequena e reserve.

Leve uma panela grande com água para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe em fogo médio até estar cozido, mas ainda firme ao ponto, 4 a 5 minutos. Escorra e lave com água fria.

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande. Cozinhe e alho em óleo quente por 30 segundos, adicione o frango marinado. Cozinhe e mexa até dourar e não mais rosa no centro, 5 a 6 minutos. Retire a mistura de frango para um prato. Cozinhe e mexa o bok choy, a abobrinha, as ervilhas e a cenoura na frigideira quente até ficarem macios, por cerca de 2 minutos. Retorne o macarrão e a mistura de frango à frigideira. Despeje a mistura de caldo na mistura de macarrão cozinhe e mexa até aquecer, cerca de 2 minutos. Sirva guarnecido com cebolinhas.


Qual é a melhor maneira de marinar costeletas de porco?

Gosto de marinar minhas costeletas de porco assim que as levo do supermercado para casa e depois congelo na marinada. Dessa forma, tenho as refeições preparadas e esperando no freezer. Os horários das refeições são tão simples então. As costeletas de porco marinam enquanto descongelam, e não preciso pensar em como vou cozinhá-las.

Você também pode usar esta marinada de costeleta de porco teriyaki no mesmo dia se quiser e marinar as costeletas de porco por 2-4 horas na geladeira antes de cozinhar. Se eu quiser cozinhá-los no mesmo dia, gosto de mariná-los em uma assadeira rasa, virando a carne para revesti-la na marinada antes de refrigerá-la.


Ingredientes

  • Tamanho da porção: 1 (154,4 g)
  • Calorias 225,2
  • Gordura total - 11 g
  • Gordura saturada - 4,1 g
  • Colesterol - 59 mg
  • Sódio - 1494,5 mg
  • Carboidrato Total - 8,9 g
  • Fibra dietética - 0,1 g
  • Açúcares - 6,8 g
  • Proteína - 22,5 g
  • Cálcio - 21,9 mg
  • Ferro - 0,8 mg
  • Vitamina C - 2,4 mg
  • Tiamina - 0 mg

Passo 1

Adicione as costeletas de porco, os dentes de alho, o açúcar mascavo, o molho de soja e o caldo de galinha na panela de barro. Cozinhe em fogo alto por 4-5 horas ou em fogo baixo por 6-7 horas.


60 receitas fáceis que os convidados da festa vão devorar em pouco tempo

Quer esteja à procura de um lanche fácil para ir com um Netflix na sexta à noite e uma sessão de relaxamento, organizando um jantar de fim de ano ou tendo algumas ideias fáceis de receita na mala, uma das coisas mais fáceis (e saborosas) que você pode fazer é dar um mergulho. Molhos são ótimos porque podem dar sabor a uma variedade de alimentos, desde chips crocantes, ou batatas fritas e anéis de cebola, até lanches saudáveis ​​como palitos de cenoura ou fatias de pimenta cortadas.

E essas receitas de mergulho são exatamente o que você precisa para alimentar qualquer um de você para uma multidão da maneira mais fácil possível. Todo mundo sabe que os aperitivos são a melhor parte de qualquer reunião, e os molhos provavelmente estão em primeiro lugar. Embora você certamente tenha muitos aperitivos deliciosos de Natal em sua festa de Natal, por que não servir um dos molhos cremosos de espinafre ou guacamoles?

Ou considere a festa do Super Bowl deste ano. Esses molhos de frango de búfala ou fajita de frango serão um complemento perfeito para seus lanches do Super Bowl. Quem não adoraria mergulhar um pedaço de pão crocante ou um chip de tortilha crocante em um desses pratos? Não importa quantas pessoas vão à sua festa, porque essas receitas com certeza farão sentir um grande grupo de pessoas. E porque eles são tão simples, você sempre pode fazer mais e provavelmente vai querer de qualquer maneira! Eles são apenas que Boa. Não se esqueça de servir essas receitas de mergulho para festas com um lote de bebidas temáticas, como um coquetel de Natal, se você estiver fazendo uma festa de Natal. Faça uma dessas receitas de mergulho em sua próxima festa e seus convidados certamente vão cantar seus elogios!


Ingredientes do molho Teriyaki

Aqui está o que você precisa para fazer esta versão americanizada do molho teriyaki. Eu baseei os ingredientes nos rótulos de molhos teriyaki comprados em lojas, e você pode encontrar todos esses ingredientes em uma mercearia comum. Lembre-se de que o tradicional molho teriyaki é feito com molho de soja, mirin (vinho de arroz doce) e saquê.

Molho de soja com redução de sódio ou tamari

A maioria das receitas pede regular, mas prefiro usar sódio reduzido para ter mais controle sobre o teor de sal. Mesmo assim, esse molho é bem salgado. Você sempre pode adicionar mais sal, mas não pode removê-lo.

Tamari é uma variedade japonesa de molho de soja sem trigo, e você encontrará pelo molho de soja em supermercados bem abastecidos. Use um tamari certificado sem glúten se quiser fazer molho teriyaki sem glúten (o molho de soja geralmente contém glúten).

Mel ou xarope de bordo

Normalmente, você encontrará uma combinação de mel e açúcar mascavo em receitas teriyaki. Queria que esta receita fosse totalmente adoçada de forma natural, por isso usei apenas mel.

Se quiser molho teriyaki sem mel, basta usar xarope de bordo. É ótimo também!

Vinagre de arroz

Adicione um pouco de vinagre de arroz para animar o sabor e cortar a doçura do mel.

Gengibre e alho fresco

Gengibre e alho frescos dão um sabor tão forte a este molho. Gengibre fresco e alho são comuns nas batatas fritas teriyaki americanas, então eles têm o gosto & # 8220 certo & # 8221 para mim. O autêntico molho teriyaki japonês é feito sem esses ingredientes, com a adição de saquê ou mirin.

Amido de milho ou amido de araruta

O amido ajuda a engrossar o molho. Sem ele, o molho ficaria bastante aguado. Se você quiser fazer seu molho teriyaki sem amido de milho, a araruta é o substituto perfeito.

Vamos misturar o amido com uma quantidade igual de água para fazer um lama. Fazemos uma pasta para que possamos liquidificar o amido e eliminar quaisquer grumos antes de despejá-lo no molho fervente.


Molho Teriyaki para Melting Pot

O Melting Pot vende esse molho espesso em garrafa e usa-o como marinada para o lombo em várias das entradas. Mas não há necessidade de comprar a garrafa, pois agora você pode preparar seu próprio clone fácil em casa com esta nova receita secreta.

Use a receita de molho teriyaki do Melting Pot para mergulhar bife, frango e camarão cozido no fondue.

Descubra como hackear o delicioso estilo de cozinha exclusivo da rede aqui: Melting Pot Coq Au Vin Fondue.

Esta receita está disponível em

Pegue isto

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  • 1 xícara de açúcar mascavo escuro
  • 2/3 xícara de água
  • 1/2 xícara de molho de soja
  • 1/4 xícara de vinagre de vinho de arroz
  • 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de amido de milho
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1 colher de chá de cebola picada seca
  • 1/2 colher de chá de gengibre em pó

1. Junte todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo médio.

2. Quando a mistura começar a ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos. Resfrie o molho à temperatura ambiente, cerca de 1 hora, antes de usar.