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Receita rica e cremosa de sopa de batata doce

Receita rica e cremosa de sopa de batata doce


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  • Sopa de vegetais
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  • Sopa de batata doce

Uma bela combinação de queijo chesse e poatas doces torna esta sopa rica, suave e reconfortante! Excelente entrada para um jantar durante o outono ou inverno.

182 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 chalotas, descascadas e picadas
  • 4 batatas-doces grandes, descascadas e cortadas em fatias grossas
  • 125 ml de vinho branco seco
  • Água, conforme necessário
  • 1 pequena pitada de sal
  • 1 folha de louro
  • 3 colheres de sopa de creme fraiche
  • 2 colheres de sopa de manteiga salgada
  • 200g (7 oz) de queijo Gouda ralado
  • 4 colheres de chá de creme único para enfeitar

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 20min› Pronto em: 30min

  1. Derreta a manteiga em uma panela. Adicione as chalotas e refogue até dourar levemente.
  2. Junte a batata-doce e deglaze com o vinho branco. Reduza até que metade do líquido seja absorvido.
  3. Adicione água suficiente para cobrir as batatas.
  4. Adicione a folha de louro, tempere com sal e cozinhe até que as batatas estejam macias (cerca de 20 minutos). Pode ser necessário adicionar mais água antes que as batatas estejam completamente cozidas.
  5. Retire a folha de louro e bata no processador de alimentos até ficar homogêneo. Junte a manteiga e o creme fraiche.
  6. Misture delicadamente o queijo Gouda até ficar homogêneo aveludado. Ajuste o tempero e sirva com um rodado de creme de leite.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(13)

Resenhas em inglês (15)

Sopa de aquecimento do coração adorável. Omiti a manteiga extra e o creme. Adicionei mais 50g de queijo. Comeu com pão caseiro. Divino-24 de novembro de 2011

Olá, sim, você pode definitivamente fazer isso com antecedência. Vai ficar alguns dias na geladeira, ou você pode congelar. Você pode fazer conforme indicado e congelar, ou pode congelar após a purê no processador de alimentos, em seguida, adicione a manteiga, o creme de leite e o queijo após descongelar e aquecer. Boa sorte! -05 dezembro de 2012

Sopa fabulosa, fácil de preparar e muito saborosa! Um grande sucesso com a família e amigos. No entanto, eu costumo colocar metade da quantidade de queijo Gouda especificada, pois pode ser um pouco rico demais - 24 de dezembro de 2012


Sopa De Batata Doce Assada Vegana Cremosa

Estou constantemente impressionado com a surpreendente profundidade de sabor desta sopa simples, a beleza desta sopa & ampndash it & amprsquos simplicidade e ingredientes básicos. Você simplesmente não acreditaria que algo tão básico pudesse ter um sabor tão rico, profundo E cremoso! Essas macadâmias são pura magia nesta sopa. Vale ressaltar que fiz essa sopa na Austrália e nos Estados Unidos, e ficou bem diferente, pela qualidade e variedade da batata-doce. Eles têm um sabor muito mais ousado e rico na Austrália. Se você estiver fazendo isso nos EUA, use inhame ou batata-doce de laranja. Provavelmente, você também precisará apenas de & ampfrac12 xícara de macadâmias e, em seguida, saborear sua sopa antes de adicionar a segunda xícara de & ampfrac12. Eu adicionei uma xícara inteira e produziu uma sopa de uma personalidade muito diferente. Ainda era sensacional. Mas parecia mais com um sabor de nozes do que com batata-doce. É realmente uma questão de preferência. Experimente e você encontrará a combinação perfeita.


Eu sou Todd Wilbur, Hacker de comida crônica

Por 30 anos, tenho desconstruído os alimentos de marca mais icônicos da América para fazer as melhores receitas de clones originais para você usar em casa. Bem-vindo ao meu laboratório.

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Na Pesquisa de Restaurantes da Cidade de Nova York da Zagat em 1995, o Le Cirque 2000, um dos restaurantes mais sofisticados da cidade, recebeu uma classificação de 25 entre 30 possíveis. No mesmo guia, Al "The Soup Nazi" Yeganeh's Soup Kitchen International teve uma pontuação impressionante de 27 Isso colocou o restaurante Soup Nazi's em 14º lugar entre os melhores restaurantes da cidade naquele ano.

Era comum ver filas se estendendo ao virar da esquina e descendo o quarteirão enquanto clientes famintos esperavam por sua xícara de uma das cinco seleções de sopa quente do dia. A maioria das seleções mudava todos os dias, mas dos três dias que estive lá, a receita do Mexican Chicken Chili estava sempre no cardápio. Nos primeiros dois dias estava esgotado antes de eu chegar à frente da fila. Mas no último dia tive sorte: "Um extragrande Mexican Chicken Chili, por favor." Entregue o dinheiro e vá para a extrema esquerda.

Aqui está um hack para o que se tornou uma das obras-primas culinárias mais populares do Soup Nazi. Se quiser, você pode substituir o peito de frango pelo peito de peru para fazer o chili de peru, que foi a sopa que George Costanza pediu no programa.

Atualização 09/01/17: Substitua as 10 xícaras de água por 8 xícaras de caldo de galinha para um tempo de fervura mais curto e melhor sabor. Também gosto de usar o molho de tomate El Pato (a receita pede 1/2 xícara) para aquecer um pouco mais.

Elaine: "Precisa de alguma coisa?"
Kramer: "Oh, uma tigela quente de Mulligatawny acertaria o ponto."
Elaine: "Mulligatawny?"
Kramer: "Sim, é uma sopa indiana. Fervida com perfeição por um dos grandes artesãos de sopa da era moderna."
Elaine: "Oh. Quem, o Nazista da Sopa?"
Kramer: "Ele não é um nazista. Ele simplesmente é um pouco excêntrico. Você sabe, a maioria dos gênios é."

Kramer estava certo. Al Yeganeh - também conhecido como The Soup Nazi do episódio Seinfeld que foi ao ar em 1995 - é um mestre na chaleira de sopa. Suas populares criações de sopa inspiraram muitos imitadores inferiores na Big Apple, incluindo The Soup Nutsy, que ficava a apenas dez quarteirões da localização original de Al na 55 th Street. A maestria de Yeganeh mostra quando ele combina ingredientes incomuns para criar sabores únicos e deliciosos em suas sopas tão elogiadas. Neste, você pode se surpreender ao descobrir pistache e castanha de caju entre os tantos vegetais. É uma combinação que funciona.

Fiz uma viagem para Nova York e provei cerca de uma dúzia de criações originais do Soup Nazi. Este, o indiano Mulligatawny, estava no topo da minha lista de favoritos. Depois de cada viagem diária à sede da Soup Nazi (Soup Kitchen International), eu imediatamente voltei para o hotel e despejei amostras das sopas em recipientes selados e rotulados, que foram então refrigerados para a viagem de volta para casa. De volta ao laboratório, porções da sopa foram passadas por uma peneira para que os ingredientes pudessem ser identificados. Recriei quatro das sopas mais vendidas de Al depois daquela viagem, incluindo esta, que precisará ferver por 3 a 4 horas, ou até que a sopa reduza. A sopa escurece à medida que os sabores se intensificam, as batatas começam a se desfazer para engrossar a sopa e as nozes amolecem. Se você seguir essas instruções, terá um clone que enganará até o próprio Cosmo Kramer.

Atualização 2/6/18: A receita pode ser melhorada dobrando o curry (para 2 colheres de chá) e reduzindo a água pela metade (para 8 xícaras). Cozinhe a sopa pela metade do tempo recomendado ou até atingir a espessura desejada.

Confira minhas outras receitas do imitador Soup Nazi aqui.

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Os nova-iorquinos formariam uma fila ao redor do quarteirão no local da 55th Street para obter uma xícara quente da deliciosa sopa do Al Yeganeh no Soup Kitchen International. E todos estavam familiarizados com as demandas postadas perto da janela de pedidos: "Escolha a sopa que você quiser!" "Prepare o seu dinheiro!" e "Mova para a extrema esquerda após o pedido!" Se você violar qualquer uma dessas regras, Al o enviará para o fim da fila, mesmo que você tenha esperado até duas horas para chegar ao fim da fila. É precisamente assim que Yeganeh foi retratado pelo ator Larry Thomas no episódio 115 de Seinfeld, quando ele ficou para sempre conhecido como "The Soup Nazi". Depois que o episódio foi ao ar, uma nova regra foi postada: "Não mencione a palavra N (nazista)!" Em 2006, o local original foi fechado e Al entrou no negócio de franquia de seu conceito sob o novo nome "The Original Soup Man".

Em 2017, problemas financeiros levaram ao fechamento de mais 50 franquias nos EUA e Canadá, incluindo seis em Manhattan. A marca foi adquirida por Joseph Hagen, e em dezembro de 2018 foi inaugurado um local físico no Time Square de Nova York. Até hoje, as receitas ainda são segredo. Entre os favoritos está o bisque de caranguejo, que é a sopa que Jerry pede no programa.

Esta sopa é um dos itens mais elogiados do Chili, e o assunto de muitas pesquisas de receitas aqui no site. Parte do segredo para criar seu clone é a adição de masa harina - uma farinha de milho que você encontrará em seu supermercado perto das outras farinhas, ou onde todos os alimentos mexicanos são estocados.

Por dois anos após a inauguração do primeiro restaurante Olive Garden em 1982, os operadores ainda estavam aprimorando a aparência física do restaurante e a comida que era servida. Até o molho de tomate foi trocado até 25 vezes. É esse tipo de dedicação que cria pratos fabulosos como esta popular sopa. Ele combina os sabores de batata, couve e salsicha italiana em um caldo de frango e creme ligeiramente picante.

Você tem a receita da sopa. Que tal criar sua própria salada de casa com oliva e breadsticks sem fundo? Encontre mais receitas de clones do Olive Garden aqui!

Descrição do Menu: "Bife rapidamente cozido com cebolinha e alho."

Os amantes de carne enlouquecem com este no restaurante. O bife do flanco é cortado em pedaços pequenos contra o grão, depois é levemente polvilhado com fécula de batata (no nosso caso, usaremos amido de milho), frito em óleo e regado com um incrível molho de soja doce e alho. A carne sai macia como pode ser, e o molho simples canta para o seu paladar. Elaborei esta receita para usar uma wok, mas se você não tiver uma, uma frigideira será suficiente (pode ser necessário adicionar mais óleo na frigideira para cobrir a carne na etapa de fritar rapidamente). O molho secreto de P. F. Chang é o que torna este prato tão bom e é versátil. Se você não gosta de carne, pode substituí-la por frango. Ou você pode pincelar com salmão grelhado.

Clonei muitos dos melhores pratos da P.F. De Chang. Clique aqui para ver se agarrei o seu favorito.

Conseguir uma mesa no restaurante Rao's original de 123 anos de idade na cidade de Nova York é quase impossível. As mesas são "propriedade" de clientes regulares que programam suas refeições com meses de antecedência, então todas as mesas ficam cheias todas as noites, e tem sido assim nos últimos 38 anos. A única maneira de um estranho conseguir provar o molho marinara fresco do restaurante é sendo convidado por um cliente regular.

Se isso não estiver nas estrelas para você, você pode comprar uma garrafa do molho em seu mercado local (se eles tiverem). Não será fresco e provavelmente será o molho mais caro da loja, mas ainda tem aquele sabor maravilhoso de Rao. Uma solução ainda melhor é copiar o molho para você usando este novo e muito fácil hack.

O atual coproprietário da Rao's, Frank Pellegrino Jr., disse bom apetite em 2015 que o famoso molho marinara foi criado por sua avó há muitos anos, e o molho que você compra nas lojas é a mesma receita servida em seus restaurantes. Os ingredientes são comuns, mas escolher corretamente o ingrediente principal - tomates - é importante. Tente encontrar tomates em lata inteiros no estilo San Marzano, de preferência da Itália. Eles são um pouco mais caros do que os tomates enlatados típicos, mas eles vão lhe dar um ótimo molho.

Após 30 minutos de cozimento, você vai acabar com aproximadamente a mesma quantidade de molho que em uma grande jarra de comida real. Sua versão provavelmente será um pouco mais brilhante e melhor do que a engarrafada, graças aos ingredientes frescos. Mas agora você pode comer quando quiser, sem reservas, em uma mesa vocês ter.

Você também pode gostar da minha receita nº 1 de 2019, Texas Roadhouse Rolls.

Descrição do menu de massa com carne assada: "Molho de carne cozida em fogo lento com carne tenra refogada e salsicha italiana, temperada com massa pappardelle com babados e um toque de molho alfredo - exatamente como a receita de Nonna."

É um erro presumir que uma receita postada no site de uma rede de restaurantes seja a receita real para a comida servida lá. Descobri que esse é o caso de muitas receitas do Olive Garden, e esta não é exceção. Uma receita amplamente divulgada que afirma duplicar o clássico bolonhês da rede, na verdade se originou no próprio site da Olive Garden, e se você fizer essa receita, ficará desapontado quando o produto final nem chega perto do negócio real. Não vou entrar em todos os detalhes das coisas erradas com essa receita (muito vinho, guarde um pouco para beber!), Mas à primeira vista é fácil ver que alguns ingredientes importantes encontrados em molhos tradicionais à bolonhesa são evidentes faltando, incluindo leite, manjericão, limão e noz-moscada.

Eu incorporei todos os ingredientes que faltavam nesta nova receita de hack, ajustei algumas outras coisas e, em seguida, testei vários métodos de refogar a carne para que ficasse perfeitamente macia: coberta, descoberta e uma combinação. A técnica que escolhi foi cozinhar o molho coberto por 2 horas, depois descoberto por mais 1 hora, para que o molho reduza e a carne se transforme em uma bomba de sabor que pode ser lascada no garfo. Sim, vem do Olive Garden, mas este bolonhês é melhor do que qualquer outro que já tive em restaurantes que cobram o dobro, como o do Rao, onde a carne é moída, não cozida, e custam US $ 30.

Como observação lateral, o menu do Olive Garden diz que o prato vem com massa pappardelle com babados, mas na verdade é mafaldine, um macarrão mais estreito com bordas onduladas (mostrado no canto superior direito da foto). Pappardelle, que é a massa tradicional para servir com bolonhesa, é um macarrão muito largo com bordas retas e é mais familiar do que a mafaldina, então talvez seja por isso que o menu falsifica esse fato. No final das contas, realmente não importa qual pasta você escolher. Apenas saiba que um macarrão largo funciona melhor. Até fettuccine é bom aqui.

Para o pouco de molho alfredo colocado no meio do prato, optei por um molho engarrafado pré-preparado para poupar tempo. Você também pode fazer isso do zero, se quiser (eu tenho um ótimo truque para o molho Alfredo do Olive Garden), mas é uma quantidade tão pequena que o molho pré-feito em uma banheira gelada da seção de delicatessen ou em uma garrafa da prateleira funciona muito bem aqui.

Esta receita foi a nossa 3ª receita mais popular em 2019. Confira as outras quatro receitas mais desbloqueadas do ano: Texas Roadhouse Rolls (# 1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (# 2), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (# 4) , Feijão Assado Estilo Country de Bush (# 5).


Tão bom, você vai pensar que está sonhando. Esta receita de abóbora mistura leite de coco cremoso com especiarias saudáveis ​​como noz-moscada, gengibre e salsa para aquele sabor essencial de outono.


Sopa Cremosa de Batata Doce e Couve.

Feliz segunda-feira! Estou tão animado hoje porque minha amiga Julia do Roasted Root escreveu um livro incrível e eu tive a chance de lê-lo, experimente uma receita!

Ok, então vamos começar. Espero que você já tenha lido o blog da Julia & # 8217s, porque é incrível, e está repleto de receitas deliciosas que vêm com superalimentos e geralmente sem glúten. Estou impressionado com a forma como ela é capaz de fazer coisas como beterraba e couve e sementes e nozes e galhos (até o fim) parecerem lindas e saborosas.

Ela escreveu um livro de receitas, chamado Deliciosas bebidas probióticas, e agora ela escreveu um segundo, que superou as expectativas! Este é chamado Let Them Eat Kale !: Receitas simples e deliciosas para todos e os superalimentos favoritos do # 8217s e está repleto de receitas saudáveis, acessíveis e saborosas, todas incorporando couve.

Deixe-me dizer a você, este é o livro para mim. A couve é um vegetal que PRECISAMOS comer mais, mas tem sido difícil para mim descobrir como fazer algo que QUEREMOS comer. As folhas são tão grandes e parecem meio difíceis, e eu não sei & # 8230I & # 8217m apenas um preguiçoso, eu acho. Eu normalmente ando pela couve e pego espinafre agradável, amigável e familiar.

Mas depois de ler Let Them Eat Kale! I & # 8217m agora armado com novas e emocionantes maneiras de adicionar couve em nossa dieta. E por que devemos comer couve, você pergunta? Porque é repleto de vitaminas e minerais, antioxidantes, combate doenças e fortalece o sistema imunológico.

Deixe-os comer couve! é um livro lindo com 75 receitas e fotos coloridas. É realmente um prazer navegar por ela.

Depois de muita deliberação, decidi fazer a Sopa Cremosa de Batata Doce e Couve.

Nós AMAMOS esta sopa! Fiz na sexta-feira e Darryl experimentou primeiro, enquanto eu tirava fotos. Quando me sentei, ele olhou para minha tigela e colher e disse: & # 8220Você & # 8217 vai querer colocar isso em uma caneca para que possa beber mais rápido & # 8230it & # 8217s TÃO BOM! & # 8221 E é realmente isso Boa. É cremoso, saboroso e eu nunca diria que tem uma tonelada de couve saudável dentro. Julia sugere misturar esta sopa de batata-doce e couve em um liquidificador comum, mas eu só fui para o liquidificador de imersão na panela de sopa e funcionou muito bem! (Menos pratos para lavar).


Sopa De Batata Doce Carregada

1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 5 minutos. Adicione o alho mexendo até ficar dourado claro, cerca de 1 minuto. Adicione a batata-doce e tempere com sal. Deixe ferver, reduza para ferver e cozinhe até que as batatas-doces estejam macias, 12 a 14 minutos.

2. Enquanto isso, em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe o bacon em fogo médio, mexendo sempre, até ficar crocante, cerca de 5 minutos. Transfira para um prato forrado com toalhas de papel.

3. Despeje o respingo da frigideira (não limpe) e aqueça em fogo médio. Adicione o brócolis e 1/4 xícara de água. Tempere com sal e pimenta. Cubra e cozinhe até que os brócolis estejam macios, cerca de 4 minutos. Transfira para um prato.

4. Coloque 3 xícaras da mistura de batata-doce em um processador de alimentos ou liquidificador. Adicione o cream cheese e bata até ficar homogêneo. Mexa o purê de volta na mistura na temporada da panela. Coloque a sopa em tigelas. Cubra com o brócolis, o queijo, a cebolinha e o bacon.


Receita rica e cremosa de sopa de batata-doce - Receitas

* Sopa Cremosa de Batata Doce *
4 porções

Cremoso e rico, com uma ligeira doçura da maçã e um toque da pasta de chipolte.

1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola média, descascada e picada
2 dentes de alho, descascados e picados
1 colher de chá de gengibre fresco ralado finamente (sem necessidade de descascar)
2 comendo maçãs, descascadas, sem caroço e picadas
1 talo de aipo, aparado e picado
2 batatas-doces grandes, descascadas e picadas
1000ml de caldo de vegetais (4 xícaras)
500ml de água (2 xícaras)
1 pau de canela
1/2 colher de chá (ou a gosto) pasta de chipolte
Sal a gosto se necessário

Aqueça o óleo em uma panela grande. Adicione a cebola, o alho e o gengibre. Cozinhe, mexendo ocasionalmente em fogo baixo, até ficar macio. Adicione as maçãs, o aipo e a batata-doce. Cozinhe, mexendo ocasionalmente por 5 minutos. Adicione o caldo, a água e o pau de canela. Deixe ferver. Reduza para ferver lento. Cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 30 minutos. Pesque o pau de canela e descarte. Junte a pasta de chipolte. Bata até ficar homogêneo com um liquidificador de palito ou, alternadamente, purê cuidadosamente no liquidificador. Prove e ajuste os temperos conforme necessário. Mantenha aquecido até a hora de servir. Sirva em tigelas aquecidas.


Como fazer sopa cremosa de batata doce

Mais de 10 anos atrás, quando comecei a fazer sopa de batata-doce, não adicionei ervas ou vinho. Eu simplesmente usei College Inn Culinary Chicken Broth Vinho Branco e Erva, mas ele não está mais disponível. Esta receita permite o uso de caldo caseiro, por isso, embora tenha mais alguns ingredientes, é menos dependente de alimentos de conveniência.

  • 1 batata-doce grande a 2 batatas-doces médias
  • 1/2 de 1 cebola roxa grande ou 1 cebola roxa média, picada grosseiramente
  • 3 colheres de sopa (T) de manteiga
  • 3/4 xícara de caldo de frango ou vegetal
  • 1/4 xícara de vinho branco
  • 1/2 colher de chá (t) de alecrim
  • 1/2 colher de chá (t) de tomilho
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de chá (t) de noz-moscada
  1. Pique as batatas-doces várias vezes com um garfo e asse a 450 graus F por aproximadamente uma hora em uma assadeira ou em papel alumínio. Deixe a batata-doce esfriar antes de manusear.
  2. Refogue a cebola na manteiga em uma panela média.
  3. Adicione a batata-doce, o iogurte, o caldo de galinha, o vinho e as ervas às cebolas e a manteiga e bata no liquidificador.
  4. Cozinhe por 5 a 10 minutos.
  5. Mexa ou decore com a noz-moscada e sirva.

THERMOMIX ® RECIPE

1. Corte o bacon em cubos (como mostrado na foto) e cozinhe 4min / Varoma / "Operação no sentido anti-horário" Velocidade 2.

Em seguida, retire o bacon da tigela para adicionar mais tarde.

2. Usando a mesma tigela, pique a cebola não lavada 3seg / velocidade 7, adicione o óleo e cozinhe 3min / Varoma / Speed2.

3. Adicione a batata-doce e pique 7 segundos / velocidade 7. (Raspe a tigela depois)

4. Adicione o caldo e cozinhe por 20 min / 100 / Velocidade 2

5. Tempere com pimenta e blitz 1min / velocidade 9

6. Adicione o bacon de volta na tigela e adicione a mistura de creme por 10 seg / "Operação no sentido anti-horário" / Speed2.

Acessórios que você precisa

Espátula TM31
Copo de medição

Se você preferir não colocar os pedaços de bacon na sopa, adicione a cebola e o azeite na etapa um e, a seguir, continue na etapa três.

Além disso, se você tiver um pouco mais ou menos do que o peso da batata-doce, tudo bem, certifique-se de que o líquido seja 100 gramas a menos do seu peso total.

Esta receita foi fornecida a você por um cliente da Thermomix ® e não foi testada pela Vorwerk Thermomix ® ou Thermomix ® na Austrália e Nova Zelândia.
Vorwerk Thermomix ® e Thermomix ® na Austrália e Nova Zelândia não assumem qualquer responsabilidade, particularmente em termos de quantidades de ingredientes usados ​​e sucesso das receitas.
Observe sempre as instruções de segurança do manual de instruções da Thermomix ®.


Sopa Cremosa de Batata Doce #SundaySupper

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Use o resto das batatas-doces de Ação de Graças nesta Cremosa Sopa de Batata-Doce. Não há necessidade de creme de leite pesado - purê de batata-doce é tudo o que você precisa para dar a esta sopa sua textura rica e luxuosa.

Estou prestes a dar a você o choque de uma vida. Raramente como as sobras do Dia de Ação de Graças. Não porque não haja nenhum, mas porque eu e as sobras simplesmente não somos amigos de verdade. Nunca levo comida de um restaurante para casa e odeio comer a mesma coisa duas noites seguidas. As sobras são chatas. A única maneira de comê-los é transformando-o em algo completamente diferente do que era no início. Como esta sopa cremosa de batata doce. As batatas-doces começam como, ah, não sei - uma batata-doce assada, purê de batata-doce, pedaços de batata-doce assados ​​- e depois se transformam em uma sopa aveludada, deliciosamente doce e picante. Esse é o tipo de sobra que posso ficar para trás!

Meus amigos #SundaySupper e eu estamos compartilhando o melhor do melhor nas sobras do Dia de Ação de Graças hoje. Estamos todos prestes a embarcar em um frenesi alimentar na quinta-feira e, quando tudo estiver dito e feito, haverá bastante comida para se transformar em muitas receitas engraçadas e saborosas. Obrigado à nossa anfitriã, Jennie do The Messy Baker Blog!

Minha tia sempre faz um suflê de batata-doce para o Dia de Ação de Graças - é uma das minhas coisas favoritas no nosso spread Dia do Peru. Se sobrar algo assim, eu poderia usar um pouco para misturar com caldo e especiarias para uma sopa cremosa de batata doce suuuper. Isso cortaria a etapa inicial de cozimento da batata-doce, mas meio que negaria a ideia de que esta sopa cremosa de batata doce é saudável e realmente feita apenas com 5 ingredientes - batata-doce, alho, chalota, caldo de vegetais, chipotle em pó e páprica defumada (sal e pimenta também, mas não contam como ingredientes!). Depois de comer provavelmente o triplo do meu peso em alimentos no Dia de Ação de Graças, a última coisa que quero no dia seguinte é comida mais pesada. Eu quero luz & # 8230 e talvez um pouco picante para acelerar esse metabolismo!

Então, se você planeja ter batatas-doces assadas ou assadas simples na sua mesa de Ação de Graças, certifique-se de guardar algumas para que você possa fazer Sopa Cremosa de Batata-Doce no dia seguinte!



Comentários:

  1. Kazigore

    It is conditionality, neither is it bigger, nor less

  2. Digul

    Eu compartilho sua opinião plenamente. Eu acho que essa é uma ótima ideia.

  3. Tagul

    The matchless message, is very interesting to me :)

  4. Reyes

    E eu encontrei isso. Vamos discutir esta questão. Aqui ou em PM.



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