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Ciulama cogumelo

Ciulama cogumelo


Descasque uma cebola, pique finamente e frite um pouco no óleo. Em seguida, adicione os cogumelos picados e lavados. Cozinhe-os juntos em fogo baixo até que o suco deixado pelos cogumelos diminua. Guarde na geladeira). Combine o sabor dos temperos , sal e pimenta. Mexa mais alguns minutos de vez em quando e desligue o fogo.

Servi com polenta quente.


Vídeo: Ciulama de pui cu mamaliga ca la mama acasa!