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Bolo Cremoso De Sobremesa

Bolo Cremoso De Sobremesa


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Eu disse para postar a receita 600 com meu bolo de infância. Minha avó fazia isso em todas as ocasiões, maiores ou menores. Não tendo coragem de comprar os lençóis. Eu "peguei emprestado" o creme do Dia.

  • 2 assadeiras para creme (Boromir)
  • 800 ml de leite
  • 5 ovos
  • 90 g de amido alimentar
  • 180 g de açúcar
  • 1 essência de baunilha
  • 150 ml de creme líquido
  • açúcar de confeiteiro para enfeitar

Porções: 12

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Sobremesa cremosa:

Creme: Os ovos são misturados com açúcar. Adicione o amido e misture bem para não ficar grumoso. Leve o leite para ferver. Quando começar a ferver, retire do fogo e despeje a mistura de ovos e misture bem. Leve novamente ao fogo e mexa continuamente até engrossar. Deixe esfriar com papel alumínio colocado diretamente sobre as natas para não formar uma crosta. Deixe na geladeira até endurecer. Transfira para uma tigela e misture. Adicione o creme de leite batido, mexendo sempre até obter a consistência desejada.

Conjunto: Coloque a primeira folha em uma bandeja forrada com filme plástico. Passe o creme por cima e nivele. Coloque a segunda folha, dobre o papel alumínio e deixe esfriar até o dia seguinte.

Retire da panela e retire o papel alumínio. Pó com açúcar de confeiteiro. Porção (um pouco pesada) e sirva.

Bom apetite!


Sites de dicas

1

A segunda folha pode ser esmagada para cortar mais facilmente.


Em seguida, prepare o creme de baunilha para Cremsnit:

1. Separe as gemas das claras. Esfregue as gemas com metade da quantidade de açúcar (150 g), amido, farinha e 100 ml de leite por 5-10 minutos.

2. À parte, bata as claras em neve com uma pitada de sal e depois com o açúcar restante (150 g), até que grudem no recipiente. Coloque 1 L de leite para ferver com o açúcar de baunilha.

3. Quando o leite ferver, leve-o com um polidor e despeje sobre a mistura de gemas. Mexa rápida e vigorosamente para evitar que as gemas coagulem.

4. Repita o procedimento para levar o creme de gema a uma temperatura próxima à do leite, depois deita toda a composição sobre o leite, na panela.

5. Mexa constantemente em fogo médio até que o creme de baunilha para Cremsnit comece a engrossar e retire do fogo.


Receita de creme clássico Cremsnit

Veja como você pode fazer creme de acordo com a receita clássica de creme de baunilha! Para folhas de massa folhada cremosa. Saiba mais sobre o creme de massa folhada, um bolo macio e perfumado, muito fácil de fazer & # 8211 WOWBiz. Acabamento: após o resfriamento das folhas, adicione o creme de baunilha em camadas alternadas (3 folhas de massa folhada e 2 camadas de creme de baunilha). Marcações: cremsnitfoietaj foodprajituravanilie.


Cremoso com creme de baunilha

Farinha com 100 ml de mistura de leite. Massa folhada para creme. Meus queridos, desde que fiz a receita de massa folhada, vocês me bombardearam com pedidos de bolo. PREPARAÇÃO DA RECEITA Bolo de creme: Coloque em fogo baixo em uma tigela o leite, ovos levemente batidos com uma pitada de sal, açúcar. Crocante com lençóis caseiros.

Tradução desta página Procuramos muitas vezes receitas de natas e pastéis de creme rápido, pois os lençóis são muito mais preparados em casa, com ingredientes selecionados. Descongele o pacote de papel alumínio e divida-o em duas partes iguais. Espalhe cada metade da melhor forma possível em uma assadeira.

Receitas cremosas caseiras com creme de baunilha - como fazer cremoso, cremoso ou cremoso. Receita cremosa ou cremosa com folhas compradas e creme. Preço (por unidade de medida) 7. Três camadas se formarão, por si mesmas: folha, creme, folha. Poste uma foto da receita que você preparou.

Nesta versão da receita do creme. A receita de creme mais simples ou Millefeuille.


A partir dos ingredientes, amasse uma massa bem trabalhada e fácil de espalhar. Divida em duas partes, espalhe folhas. A banha é misturada com farinha e dividida em duas partes. Cada folha é espalhada e untada com banha de porco misturada com farinha. Corre muito apertado.

Nós levantamos o rolo de uma extremidade e o dobramos. Em seguida, espalhe a folha do tamanho da bandeja novamente e asse na parte de trás da bandeja untada com muito pouco óleo. A gente manuseia as folhas com cuidado porque são frágeis, quebram rápido.

Creme: Misture o pó do pudim no leite, acrescente as gemas batidas com o açúcar. A vagem de baunilha é cortada e as sementes retiradas e colocadas no leite. Ferva o creme em fogo baixo até engrossar. Retire do fogo e acrescente a manteiga aos cubos, misture bem e cubra as natas com película aderente. Deixe o creme esfriar.

Para montar o creme, proceda da seguinte forma: Sobre uma assadeira, espalhe o creme em uma camada uniforme. Espalhe o creme chantilly sobre o creme. No topo colocamos a segunda folha que quebramos. Pó com açúcar de confeiteiro de baunilha.


Ingrediente americano cremsnit

bancada
7 ovos
200 g de açúcar em pó
a colher de chá sem rum
15 colheres de sopa de água morna
200 g de farinha
1 fermento em pó
3 colheres de sopa de cacau

Creme
3 sachês de pudim de baunilha
700 ml de leite
7 colheres de açúcar
3 saquetas de açúcar baunilhado ou 1 colher de chá de essência de baunilha.
7 claras de ovo

500 ml de chantilly
3 colheres de açúcar de confeiteiro
200 g de chocolate amargo (decoração)



Comentários:

  1. Nisho

    Você está absolutamente certo. Há algo nisso e eu gosto da sua ideia. Eu proponho trazê -lo à tona para discussões gerais.

  2. Jelani

    Sim, está resolvido.

  3. Hraefnscaga

    E não diga)))))



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