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Receita para o despertar da primavera

Receita para o despertar da primavera


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Criado com xarope de Woodruff, o despertar da primavera explode com frescor e sabor. Originário de Berlim, o xarope Woodruff é um xarope doce verde elétrico que já foi usado para dar sabor a vinhos e até salsichas!

1 pessoa fez isso

IngredientesServe: 1

  • 35ml de vodka Skyy®
  • 25ml de suco de maçã
  • 25ml de xarope de Woodruff
  • 15ml de suco de limão
  • framboesas, para enfeitar

MétodoPrep: 8min ›Pronto em: 8min

  1. Encha uma coqueteleira com cubos de gelo e adicione todos os ingredientes. Coloque firmemente a parte superior do shaker e agite bem por um ou dois minutos. Coe para uma taça de martini resfriada, decore com framboesas e sirva imediatamente.

Veja no meu blog

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Exclusivo: duas receitas musicais deliciosas de Break an Egg: The Broadway Cookbook

Livro de receitas da autora Tara Theoharis & # 8217s com receitas inspiradas em musicais clássicos, Quebrar um ovo, está saindo em 1º de setembro de 2020, mas podemos compartilhar duas das receitas saborosas para deixar sua cozinha da Broadway em alta velocidade.

Theoharis também escreve o popular blog The Geeky Hostess, & # 8220 um site de receita e festa inspirado no fandom, & # 8221 e ela com certeza conhece seus geeks de teatro musical. Eu engasguei com o Spring Awakening-ostras inspiradas, que são chamadas, perfeitamente, & # 8220Totalmente sem casca. & # 8221

Teremos essa receita e outra para as famosas tortas de Laurey de Oklahoma!, mas primeiro vamos dar uma olhada em alguns dos outros títulos de receitas que estarão disponíveis em Quebre um ovo. Parece que o livro de receitas será o presente perfeito para as crianças do teatro em sua vida (talvez seja você!), Bem como para qualquer pessoa que goste de um pouco de mesquinharia.

  • O Mágico e o Gelo & # 8211 Malvado
  • Schnitzel com macarrão & # 8211 O som da música
  • Eggrolls para o Sr. Goldstone & # 8211 cigano
  • Molho Quente Too Darn & # 8211 Me beije kate
  • Outra Vodka Stinger & # 8211 Companhia
  • Ragu bem apimentado da Mama & # 8211 Chicago

As receitas abrangem uma variedade de alimentos, de aperitivos a coquetéis, sobremesas e vice-versa, e há 55 receitas ao todo, & # 8220de Oklahoma! para Hamilton.”

Este ano, eu me apaixonei perdidamente pelo Oklahoma! Revivificação da Broadway, uma atualização sexy e deslumbrante para o clássico de longa data. No show, que eu vi muitas vezes para minha conta bancária, um leilão de cestas de piquenique para senhoras e # 8217 se torna um show-down dramático. O leilão, aparentemente para beneficiar a escola, se transforma no tenso confronto direto entre o herói Curly e o antagonista Jud Fry, ambos competindo pela adorável cesta de piquenique do Laurey & # 8217s. Laurey tinha assado tortas de groselha, e em Quebrar um ovo, você encontrará uma receita de torta saborosa - substituindo morangos e ruibarbo por groselhas, que podem ser mais difíceis de rastrear.

Agora sobre aqueles Spring Awakening-ostras inspiradas. Spring Awakening, o musical de rock Duncan Sheik / Steven Sater baseado em uma peça de 1891 de Frank Wedekind, está cheio de hormônios em fúria e doses acumuladas de angústia. Uma das canções de destaque do programa & # 8217s (de muitas!) É chamada & # 8220Totally F * cked & # 8221, que é como chegamos a & # 8220Totally Shucked. & # 8221 E que prato mais adequado para preparar do que ostras , aquele alegado afrodisíaco? Brega ostras grelhadas, você diz?

Vamos dar uma olhada nos resultados. Sim, nós estamos bem descascados:

Você pode pré-encomendar Break an Egg: The Broadway Cookbook agora para que chegue em setembro. Se você estiver com vontade, vamos imaginar outras receitas da Broadway que aparecem nos musicais nos comentários. Cookies vermelhos e pretos para Les Mis? Macarrão com bolinhos sem carne de ALUGUEL? Atrevo-me a sugerir um Sweeney Todd empadão?

—The Mary Sue tem uma política rígida de comentários que proíbe, mas não se limita a, insultos pessoais contra alguém, discurso de ódio e trolling.-


Brinde do Despertar da Primavera

Primavera, é você? Dê adeus ao inverno e diga olá à estação de novos começos com nosso Brinde ao Despertar da Primavera. São morangos frescos, pepino fresco e pinhões terrosos empilhados em cima de uma pasta saudável para o estômago de nosso queijo de fazendeiro picante e picante e pão torrado. Morangos são uma excelente fonte de vitamina C para apoiar a saúde imunológica. Pepinos são feitos de 96% de água e contêm antioxidantes, que são moléculas que neutralizam os radicais livres que vagam por todo o corpo e protegem as células do estresse oxidativo. pode equilibrar o microbioma e apoiar a imunidade com seus 13 gramas de proteína por porção e 12 culturas probióticas vivas e ativas. É a forma de bom gosto de comemorar a terça-feira do brinde.

Seu intestino importa

Os hábitos alimentares também desempenham um papel importante na saúde mental. A pesquisa mostrou que os alimentos ricos em probióticos diminuem a ansiedade e aumentam o humor. Isto faz kefir uma ótima ferramenta de bem-estar porque contém 12 culturas vivas e probióticas. Psiquiatra James Greenblatt explicou que “‘ o intestino é realmente seu segundo cérebro. Existem mais neurônios no trato gastrointestinal do que em qualquer outro lugar, exceto no cérebro. '”Conforme a pesquisa continua a se desenvolver, fica cada vez mais aparente que existe uma ligação entre o intestino e o cérebro. O que antes era suspeitado como comunicação unilateral (cérebro para intestino) agora é entendido como mais um sistema bidirecional. Então, o saúde do nosso intestino pode impactar diretamente a saúde de nossas mentes.

Prebióticos + probióticos = uma pessoa saudável

Prebióticos são carboidratos não vivos e não digeríveis encontrados naturalmente em uma variedade de alimentos. Na verdade, seu corpo não consegue digerir os prebióticos, então é deles que os probióticos se alimentam para permanecer trabalhando ativamente em seu sistema digestivo. Eles ajudam o sistema digestivo, promovendo o crescimento de bactérias boas. Prebióticos e probióticos trabalham juntos em equilíbrio para garantir que nosso sistema digestivo permaneça no caminho certo e regular. Pesquisar descobriu que consumir uma variedade de fontes de alimentos prebióticos e probióticos pode melhorar as funções naturais do seu corpo, incluindo o sistema imunológico e digestivo.

Com o aumento da pesquisa que liga a correlação entre probióticos, saúde intestinal e imunidade, não é segredo que a integridade de nosso intestino é vital para nossa saúde. Embora fatores adicionais como estresse, uso de antibióticos e condições de saúde individuais possam contribuir para o estado de nosso intestino, o foco em escolhas alimentares saudáveis ​​é uma das maneiras mais fáceis de apoiar o microbioma.


Receitas

Salgue o repolho chinês, despeje sobre a água e refogue. Depois de cozido, bata no purê e congele. Cubra com um pano de algodão e descongele sobre uma gradinha de metal perfurada. Guarde o líquido claro que pinga da gaze e teste com degustação constante. Adicione um pouco de amido Kudzu para obter a consistência certa e adicione um pouquinho de manteiga para emulsionar.

Broto de bambu

Corte as duas pontas da pele do broto de bambu. Coloque água, broto de bambu, farelo de arroz e pimenta em uma panela antes de ferver a água. Cozinhe até que o bambu esteja cozido e deixe esfriar. Depois de esfriar, descasque e corte ao meio.

Fígado de tamboril

Limpe as veias do fígado do tamboril. Tempere com sal e regue com um pouco de Sake. Enrole com papel de embrulho e vaporize. Depois de esfriar, carbonize com um maçarico e amasse até formar um purê bruto.

Areia de cogumelo

Pique cogumelos e chalota. Refogue na frigideira até dourar e virar pó.

Refogue o broto de bambu, coloque o purê de fígado de tamboril wakame cru e ampère. Despeje o molho de repolho chinês e o prato de broto de bambu. Polvilhe areia em pó de cogumelo.

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Pesto de alho selvagem

você vai precisar e diabos

100g de alho selvagem
50g de queijo italiano duro *, ralado
50g de pepitas (sementes de abóbora de cor verde)
suco de meio limão
4-5 TB de azeite virgem extra
cerca de meio copo de água
sal e pimenta a gosto

1. lave o alho selvagem, pique-o (com talo e tudo) e jogue no liquidificador ou processador de alimentos.

2. torrar (sem óleo) as sementes em uma frigideira no fogão em fogo baixo. observe sua condição com cuidado & # 8211 você deseja que eles tenham um sabor e um cheiro deliciosamente tostados e de nozes. após alguns minutos, retire rapidamente do fogo e coloque em outra tigela ou prato. tome cuidado para não deixá-los apenas na frigideira porque eles continuam torrando mesmo com o calor.

3. Jogue primeiro o alho no liquidificador / processador de alimentos, depois o queijo e as pepitas, depois o suco e o azeite por cima. use cerca de 1/2 xícara de água no início se estiver usando um liquidificador, apenas uma colher de sopa ou mais se estiver usando um processador de alimentos.

4. misture & amp purê por cerca de 4-5 minutos ou até que o conteúdo esteja tão homogêneo quanto você pode fazê-lo.

5. adicione uma pitada de sal e pimenta e misture novamente. experimente e adicione mais, se desejar.

6. se você estiver trabalhando com um liquidificador e ele não estiver batendo bem, continue adicionando um pouco de óleo e um jato de água (em partes iguais) até que as coisas comecem a mexer. mas apenas na medida em que as coisas se movem.

7. coloque em uma jarra ou use imediatamente no macarrão, como uma pasta na bruschetta ou torrada, ou realmente em qualquer lugar para adicionar um pouco de sabor às suas refeições.

Nota: faz um frasco do tamanho de geléia. vai ficar fresco na geladeira por pelo menos uma semana, mas coloque em um recipiente próprio para freezer e congele se você quiser que fique por mais tempo.

*esta receita pode ser facilmente tornada vegana com a adição de levedura nutricional 2 TB

e algumas pitadas extras de sal para o queijo. Tenho feito assim a maior parte do tempo, ultimamente!

adoro usá-lo com tagliatelle, mas eu também usei como base para esses aperitivos schmancy que fiz, ou nesta receita com aspargos, tomates e ovos pochê para dar um pouco mais ao prato oomphf.

qual produto da primavera te inspira?

Estou tão ansioso para este fim de semana de feriado! pela metade, estarei visitando um lugar na república tcheca que tenho vontade de ir por anos e estou além disso entusiasmado por finalmente estar indo para lá! você pode marcar junto no instagram, se quiser. x


Spring Awakening

Beth Nydick, coautora de Clean Cocktails está de volta conosco esta semana enquanto nos preparamos para comemorar o Dia de São Patrício neste fim de semana! Este coquetel limpo e verde usa o poder e os sabores de limão e manjericão para criar uma bela cor verde (que não vai desligar você) e realmente REDUZIR a inflamação no corpo! Além disso, adoro o nome: Spring Awakening! Sim por favor!

O manjericão é rico em antioxidantes, que ajudam o corpo a remover toxinas e podem proteger os glóbulos brancos. E até foi descoberto que ajuda a combater o câncer! Além de tudo isso, é antibacteriano E contém o que é conhecido como adaptógenos - que são elementos que ajudam seu corpo a controlar o estresse! Apenas no caso de o gim não estar te ajudando!

Depois, há o limão, que também é antibacteriano e antiviral! Carregado com vitamina C, o limão ajuda a perder peso, desintoxica o corpo e reduz a inflamação. Esses são os elementos que EU AMO nos Coquetéis Limpos. Porque você realmente pode encontrar equilíbrio em um estilo de vida saudável.

Confira o vídeo e pegue a receita abaixo! Feliz dia de St.Patrick!

Spring Awakening
Serve 1

1 cacho pequeno de folhas de manjericão
3 onças vodka ou gin
1/2 onça xarope de manjericão
Raspas de 1/2 limão
Gelo
Água com gás
Enfeite: folhas de manjericão e um toque de limão

Para o xarope de manjericão:
1 C. mel
1 C. água filtrada
1 C. folhas frescas de manjericão

Basil Syrup (versão “rápida e suja” de Beth): Combine todos os ingredientes em uma vitamina, bata até ficar homogêneo. Coe em bandejas de cubos de gelo e congele para uso posterior! (Veja a receita completa em Clean Cocktails).

Spring Awakening: Misture a maior parte das folhas de manjericão com a vodka / gin, o xarope de manjericão e as raspas de limão em uma coqueteleira. Adicione o gelo e sacuda até as mãos esfriarem.

Coe o conteúdo do shaker em um copo cheio de gelo e cubra com seltzer. Enfeite com o restante das folhas de manjericão e um toque de limão e sirva.


DIY Spring Aromas

A primavera está chegando e com ela vêm muitas aventuras, desde limpar todos os cantos e recantos de sua casa até longas viagens para explorar trilhas distantes. Quando estou saindo da tristeza do inverno, preciso de algo para ajudar a despertar meu espírito, refrescar minha mente e me ajudar a cheirar maravilhosamente em movimento! Sentei-me com a nossa adorável aromaterapeuta Christine para preparar algumas combinações de aromas primaveris para cada momento desta época de floração.

Cada uma dessas receitas produz apenas uma pequena quantidade, digamos um lote de teste. Se você tem se aventurado no mundo da aromaterapia, esta será uma oportunidade divertida de fazer um pequeno lote de teste e depois multiplicá-lo para uma receita de sua escolha. Abaixo de cada uma das receitas está uma sugestão de uso para a mistura - de forma alguma essas sugestões são as limitações deste perfume! Aproveite-as como quiser, use cada receita de uma forma diferente ou experimente todas as misturas e escolha a sua favorita para usar em todas essas receitas.

Receita 1: Fora para Jogar

Uma mistura doce e divertida que excita os sentidos. O benjoim é um substituto de baixo custo para a baunilha em receitas e excelente para produtos de cuidados da pele delicados, faça você mesmo. A combinação de sementes de cenoura frutada e laranja doce torna esta mistura emocionante e deliciosa, perfeita para usar em seu corpo, especialmente durante aventuras de sol!

Ingredientes

  • 4 gotas de óleo essencial de benjoim orgânico
  • 4 gotas de óleo essencial de laranja doce orgânica
  • 3 gotas de óleo essencial de semente de cenoura orgânica

Uso sugerido: Ótimo como perfume sólido ou misturado com óleo de jojoba em um frasco roll top que pode ser encontrado aqui. Se você quiser fazer um perfume sólido, você pode seguir nossa receita de base de bálsamo aqui e simplesmente substituir a mistura de óleo essencial orgânico pela receita Out to Play, multiplicando as medidas dos ingredientes acima por 7. Se misturar para um frasco roll top, certifique-se de sua mistura de óleos essenciais não constitui mais do que 1-2% de sua mistura total. Isso significa que em uma garrafa de 1 onça você não vai querer mais do que 6-12 gotas de óleo essencial. Se você tiver dúvidas ou quiser saber mais sobre a conversão de gotas para ml em onças, consulte nosso guia de conversão prático!

Receita 2: Soft Clean Breeze

Esta é uma combinação de cheiro suave e limpeza de cítricos poderosos misturados com noz-moscada delicadamente picante, finalizada com um toque de agulha de abeto fresca.

Ingredientes

  • 5 gotas de óleo essencial de lavanda orgânica
  • 6 gotas de óleo essencial de toranja orgânica
  • 4 gotas de óleo essencial de agulha de abeto orgânico
  • 1 gota de óleo essencial de noz-moscada orgânico

Uso sugerido: Esta mistura funcionará muito bem como ambientador. Uma maneira perfeita de difundir óleos essenciais em seu carro é usando um de nossos difusores pendentes de Terra Cotta. Basta colocar algumas gotas desta mistura em um pingente e desfrutar dos cheiros de carros luxuosos nas próximas semanas!

Receita 3: Despertar

Uma combinação maravilhosamente nítida e penetrante de petitgrain, alecrim edificante, com equilíbrio e energização de eucalipto. Ótimo para tirar seu ânimo da lama de inverno.

Ingredientes

  • 5 gotas de óleo essencial Petitgrain orgânico (combave ou regular)
  • 3 gotas de óleo essencial de alecrim orgânico
  • 2 gotas de óleo essencial de eucalipto orgânico

Uso sugerido: Despeje os óleos em um frasco de vidro spray e misture rolando o frasco entre as palmas das mãos. Despeje 30 ml de extrato de hamamélis orgânico no topo da garrafa e agite bem. Pulverize no ar ou no corpo quando precisar de um sorriso.

Receita 4: flores da primavera

Uma mistura real de aromas florais porque nada diz "primavera!" como flores desabrochando! Se você tiver a sorte de ter esses dois óleos essenciais luxuosos em casa, prepare-se para uma guloseima. Se você tem um ou outro ou não quer exagerar na sua coleção de óleos essenciais, você pode substituir os óleos florais de lavanda para criar um perfume impressionante, que certamente agradará os hóspedes de terras distantes.

Ingredientes

Uso sugerido: Em um difusor de sua escolha, adicione 1-2 gotas por vez da mistura e difunda de acordo com as instruções. Aproveitar!

Escrito por Alieta em 25 de março de 2014

Alieta, contribuidora do blog, é natural do Oregon com um certificado de dois anos da Escola de Estudos Botânicos de Columbines. Seus outros credenciamentos profissionais incluem: graduação em Ciência da Computação na Oregon State University, graduação em Filosofia, Espanhol e Design Gráfico pela Portland State University, certificação em mergulho autônomo e treinamento em comunicação não violenta. Ela gosta de passar seu tempo livre caminhando na floresta com seu Labradoodle, Pepperoni, ou apreciando a vista de seu jardim com seu gato e uma bebida espumante. E ganhando a hackatona local de Eugene!


Receita para o despertar da primavera - Receitas

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criador de receitas, festas e produtos geeky.

Sou uma lufa-lufa leal e boa que quer ser Leslie Knope quando crescer.


Receitas

Salgue o repolho chinês, despeje sobre a água e refogue. Depois de cozido, bata no purê e congele. Cubra com um pano de algodão e descongele em uma gradinha de metal perfurada. Guarde o líquido claro que pinga da gaze e teste com degustação constante. Adicione um pouco de amido Kudzu para obter a consistência certa e adicione um pouquinho de manteiga para emulsionar.

Broto de bambu

Corte as duas pontas da pele do broto de bambu. Coloque água, broto de bambu, farelo de arroz e pimenta em uma panela antes de ferver a água. Cozinhe até que o bambu esteja cozido e deixe esfriar. Depois de esfriar, descasque e corte ao meio.

Fígado de tamboril

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Areia de cogumelo

Pique cogumelos e chalota. Refogue na frigideira até dourar e virar pó.

Refogue o broto de bambu, coloque o purê de fígado de tamboril wakame cru e ampère. Despeje o molho de repolho chinês e o prato de broto de bambu. Polvilhe areia em pó de cogumelo.

Saiba mais sobre a carreira culinária de Shinobu e # 8217s

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Spring Awakening

Tenho que admitir que não tive o mais fácil dos invernos. A quantidade obscena de temperaturas frias e neve que tive de suportar eram apenas parte disso. Em janeiro, fui despedido do meu novo emprego de engenheiro. Depois de apenas quatro meses. A empresa acabou de ficar sem trabalho.

Fiquei meio surpreso com a minha falta de resposta a isso. Eu não chorei, não fiquei bravo, só meio que disse & # 8220oh bem. & # 8221 No entanto, me peguei caindo em depressão. Como resultado, você deve ter notado uma diminuição em minhas postagens nos últimos meses.

Meu entusiasmo por tudo diminuiu. Eu me mantive ocupado com minha fotografia e tarefas ao redor da casa, mas eu tinha uma nuvem escura sobre minha cabeça. Eu tinha ideias de fazer coisas, sair de casa, mas não conseguia reunir o impulso necessário. Quem sofre de depressão saberá do que estou falando. Tenho a sensação de que muitos leitores que têm SII também experimentaram depressão, pois os dois parecem andar de mãos dadas. Eu tenho sofrido dos dois há pelo menos quinze anos. Os invernos são os mais difíceis para mim.

Eu finalmente comecei a sentir a nuvem se dissipar no mês passado, apenas para ser atingida por dois vírus com duas semanas de diferença. Agora, estou de volta, mas com uma tosse persistente e uma caixa de lenços ao lado. Entre minha depressão e gripe / resfriado, consegui trabalhar em algumas receitas e estou pronto para compartilhá-las. Alguns ainda estão em andamento depois de muitas e muitas tentativas, resultando em minha dúvida se vou sempre fazê-los trabalhar e se eu Faz realmente tem algum talento no desenvolvimento de receitas em absoluto. No entanto, nem tudo está perdido porque eu coloquei algumas receitas para funcionar e as compartilharei com você nas próximas semanas.


Assista o vídeo: Hair - Completo