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Pascoa com queijo doce

Pascoa com queijo doce


Colocamos o cream cheese em temperatura ambiente em uma tigela e misturamos até que fique espumoso.

Em seguida, acrescente o açúcar, o sal e misture bem, depois acrescente a farinha e por fim as natas.

Depois que o creme estiver bem incorporado, acrescente um ovo de cada vez, mexendo bem a cada um.

Pique o fermento, coloque em uma tigela, acrescente o açúcar, o sal em pó, acrescente um pouco de leite para amolecer e misture delicadamente.

Em seguida, adicione as 2 colheres de sopa de farinha, misture e deixe levedar por 15 minutos.

Em uma tigela grande coloque a farinha peneirada, os ovos, o açúcar e a maionese.

Começamos a amassar adicionando aos poucos o leite misturado com água.

Obtemos uma massa homogênea.

Em seguida, adicione o óleo e sove bem por 10-15 minutos, até que o óleo se incorpore à massa.

Em seguida, deixe a massa crescer em um lugar quente por 1-2 horas ou até dobrar de volume.

Quando a massa crescer, tire-a sobre a mesa enfarinhada e amasse um pouco mais para que saia ar.

Depois de crescer, divida a massa em 2 pedaços, um dos quais espalhar em uma assadeira redonda.

Divida a outra parte da massa em 3, espalhe cada pedaço em um cordão fino, coloque os pedaços lado a lado e tricote-os.

Em uma bandeja redonda forrada com papel manteiga colocamos a folha de massa, e na borda colocamos a trança.

Coloque o queijo no meio e deixe a Páscoa crescer por mais 20-30 minutos.

Unte com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido até dourar bem por cima.

Ao tirar do forno, unte com água com açúcar e deixe esfriar.


Bom apetite!


Instruções para preparar os ingredientes

Para preparar esta receita precisamos de requeijão doce, gordo e com o mínimo de água possível. As passas podem ser substituídas por frutas secas ou cristalizadas e o iogurte pode ser colocado no lugar do creme. E a manteiga deve estar imediatamente em temperatura ambiente.

Se o açúcar for substituído por adoçantes, ele pode se tornar uma sobremesa para os diabéticos. E quem tem intolerância ao glúten pode substituir a farinha e a sêmola por amêndoas moídas ou farinha sem glúten.

Receita de Páscoa tradicional brilhante com queijo de Páscoa.


RECEITA DE PÁSCOA: Páscoa recheada com queijo doce e passas

Aqui está o que você precisa para preparar a deliciosa receita de Páscoa recheada com queijo doce e passas:
100 gramas de manteiga, 10 ovos, 1 limão, 500 ml de leite, sal, 200 gramas de açúcar, 1 kg de farinha, 50 gramas de fermento, 2 ampolas de essência de rum, 200 gramas de passas, 500 gramas de queijo fresco, casca ralada de limão, 100 gramas de creme.

Como você o prepara? Primeiro, as passas são hidratadas em uma essência de rum misturada com um pouco de água, após o que se prepara uma maionese de fermento, uma colher de sopa de farinha e 100 ml de leite morno. Depois de misturar bem, deixe crescer até dobrar de volume. O próximo passo é separar 7 ovos das claras e gemas, e estas últimas são esfregadas com uma pitada de sal até obter uma espuma leve.

Ponha o leite restante para ferver, junto com o açúcar, até começar a ferver, depois deixe esfriar. Quando a composição esfriar o suficiente, adicione uma essência de rum, espuma de gema de ovo e casca de limão ralada.

Em uma tigela grande, coloque a farinha previamente peneirada. Faça um buraco no meio e acrescente a maionese e o leite. Sove até obter uma massa lisa. Derreta a manteiga e incorpore gradualmente. A composição é bem amassada, até que a crosta se desprenda facilmente das mãos e deixe crescer por cerca de 45 minutos.

Durante este tempo, misture o queijo com o açúcar, os 3 ovos restantes, as passas, as natas e um pouco de casca de limão.

Depois que a massa crescer, divida-a em quatro pedaços iguais, com os quais faremos dois pedaços de Páscoa.

Parte da massa é esticada e será adicionada de forma arredondada. Outra parte será esticada em uma longa fileira torcida e adicionada à borda do vaso, para aumentar novamente, até que o volume dobre.

No meio, coloque o recheio com queijo e passas, que repetimos para a outra Páscoa, após o que é levado ao forno pré-aquecido. Depois de dourar, deixe a Páscoa esfriar, para ser facilmente cortada


Instruções para preparar os ingredientes

Para preparar esta receita precisamos de requeijão doce, gordo e com o mínimo de água possível. As passas podem ser substituídas por frutas secas ou cristalizadas e o iogurte pode ser colocado no lugar do creme. E a manteiga deve estar imediatamente em temperatura ambiente.

Se o açúcar for substituído por adoçantes, ele pode se tornar uma sobremesa para os diabéticos. E quem tem intolerância ao glúten pode substituir a farinha e a sêmola por amêndoas moídas ou farinha sem glúten.

Receita de Páscoa tradicional brilhante com queijo de Páscoa.


Receita de Páscoa sem massa com chocolate e requeijão doce

Ingredientes para uma bandeja redonda de 20 cm de diâmetro:

  • 500 gramas de requeijão doce (bem escorrido com antecedência)
  • 150 gramas de açúcar em pó
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 70 gramas de flocos de chocolate amargo
  • uma colher de sopa de essência de rum (opcional)

Receita tradicional de Páscoa com queijo doce. É absolutamente brilhante!

Receita de Páscoa tradicional brilhante com queijo de Páscoa.

Páscoa com queijo é a sobremesa perfeita para a Páscoa. É festivo, fácil e faz sucesso entre os convidados. Basta misturar alguns ingredientes e obterá a sobremesa perfeita. É uma das receitas mais simples que você pode fazer e é maravilhosa.


Instruções para preparar os ingredientes

Para preparar esta receita precisamos de requeijão doce, gordo e com o mínimo de água possível. As passas podem ser substituídas por frutas secas ou cristalizadas e o iogurte pode ser colocado no lugar do creme. E a manteiga deve estar imediatamente em temperatura ambiente.

Se o açúcar for substituído por adoçantes, ele pode se tornar uma sobremesa para os diabéticos. E quem tem intolerância ao glúten pode substituir a farinha e a sêmola por amêndoas moídas ou farinha sem glúten.

Receita de Páscoa tradicional brilhante com queijo de Páscoa.


Preparação Páscoa com queijo doce

Coloque as passas em uma tigela, cubra com água morna ou rum e deixe de molho por cerca de 1 hora, depois coloque em uma peneira para escorrer.
Misturamos o queijo de vaca doce com o açúcar refinado, a essência do rum, o açúcar baunilhado, as passas, os ovos inteiros e a casca de limão, até ficarem homogêneos.

Em seguida, adicione a semolina e a farinha e misture novamente até ficar homogêneo.
Em uma tigela coloque a farinha, faça um buraco no meio e acrescente o fermento, o açúcar refinado, o açúcar baunilha, a casca de limão ralada, as gemas, a manteiga derretida, a água morna, o leite morno e uma pitada de sal e amasse a massa., Por 30 minutos, até obter uma massa antiaderente. Em seguida, cubra a massa com uma toalha e deixe em local aquecido por cerca de 1 hora para levedar.

Depois de levedada, a massa deve ser virada sobre a superfície de trabalho polvilhada com farinha e dividida em 2 partes aproximadamente iguais.
A partir da primeira metade da massa, é feita à mão uma folha redonda como tabuleiro que usamos na Páscoa.

Você pode usar uma bandeja para bolos redonda com paredes destacáveis, com um diâmetro de cerca de 25 cm, forrada com papel manteiga. Coloque a folha na bandeja a folha redonda e pique-a de um lugar para outro com um garfo.

A segunda metade da massa divide-se em três partes iguais, que enrolamos cada uma separadamente, entre a superfície de trabalho e a ponte das palmas para obter 3 rolos suficientemente compridos. Os rolos são tecidos juntos e colocados ao redor da bandeja. Em seguida, deixe crescer por mais 30-40 minutos.
Quando a massa tiver crescido bastante, despeje o recheio de queijo doce no meio, unte a trança com a mistura de ovo e leite preparada previamente e coloque a pasca no forno pré-aquecido por 45-50 minutos, em fogo baixo a médio.

Quando a massa estiver assada, tire do forno, unte com mel e deixe esfriar.

Experimente esta receita de vídeo também


Páscoa com queijo doce & # 8211 uma receita simples que você deve experimentar pelo menos uma vez!

Páscoa com queijo doce e cobertura de chocolate é minha favorita. Procuro preparar esta Páscoa todos os anos, para a Páscoa, para colocar uma sobremesa saborosa na mesa. A receita é muito simples, então você tem que experimentar também!

Ingredientes necessários para a massa:

  • 100 gr de manteiga, 3 ovos
  • 25 ml de óleo, 125 ml de leite
  • 6 colheres de sopa de açúcar, 35 g de fermento fresco
  • 500 gr de farinha de trigo, uma pitada de sal
  • manteiga para bandeja untada

Ingredientes para o recheio:

  • 200 gr de passas, 400 gr de requeijão doce
  • 200 g de açúcar, 5 ovos
  • uma essência de baunilha

Ingredientes do glaze: (opcional)

Como preparar a Páscoa com queijo doce e cobertura de chocolate?

De início prepararemos a maionese, então dissolveremos o fermento em 50 ml de leite morno, adicionaremos 2 colheres de farinha, 1 colher de sopa de açúcar, vamos misturar tudo muito bem e deixaremos a maionese crescer por cerca 15 minutos.

Em uma tigela alta, peneire a farinha de trigo e, no meio, coloque a maionese. Dissolva o açúcar restante em 75 ml de leite e coloque na tigela de farinha. Em seguida, adicione sal, casca de limão, ovos, manteiga e óleo. Misture bem, sove a massa e deixe levedar, em local aquecido, por cerca de uma hora.

Enquanto isso, bata as claras em neve com o açúcar até que se forme uma espuma dura e brilhante. Em seguida, misture as gemas com o requeijão, acrescente as passas, o açúcar de baunilha e, por fim, as claras em neve.

Depois que a massa dobrar de volume, ela é transferida para a bancada e depois dividida em duas partes iguais. Uma parte da massa será enrolada em 3 e um rolo será formado, e a outra parte será moldada em uma cesta.

Colocamos a massa em forma de cesto em uma bandeja untada com manteiga e forrada com papel manteiga. Colocamos o recheio de queijo, e por cima colocamos o rolo trançado.

No final, unte o ovo de Páscoa com ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 40-45 minutos. Com chocolate derretido vamos glacear a Páscoa, e por cima polvilharemos coco ralado (se quiser). Bom apetite!


Páscoa com queijo doce & # 8211 uma receita simples que você deve experimentar pelo menos uma vez!

Páscoa com queijo doce e cobertura de chocolate é minha favorita. Procuro preparar esta Páscoa todos os anos, para a Páscoa, para colocar uma sobremesa saborosa na mesa. A receita é muito simples, então você tem que experimentar também!

Ingredientes necessários para a massa:

  • 100 gr de manteiga, 3 ovos
  • 25 ml de óleo, 125 ml de leite
  • 6 colheres de sopa de açúcar, 35 g de fermento fresco
  • 500 gr de farinha de trigo, uma pitada de sal
  • manteiga para bandeja untada

Ingredientes para o recheio:

  • 200 gr de passas, 400 gr de queijo cottage doce
  • 200 g de açúcar, 5 ovos
  • uma essência de baunilha

Ingredientes do glaze: (opcional)

Como preparar a Páscoa com queijo doce e cobertura de chocolate?

Para começar vamos preparar a maionese, então vamos dissolver o fermento em 50 ml de leite morno, vamos adicionar 2 colheres de farinha, 1 colher de sopa de açúcar, vamos misturar tudo muito bem e vamos deixar a maionese crescer por cerca 15 minutos.

Em uma tigela alta, peneire a farinha de trigo e, no meio, coloque a maionese. Dissolva o açúcar restante em 75 ml de leite e coloque na tigela de farinha. Em seguida, adicione sal, casca de limão, ovos, manteiga e óleo. Misture bem, sove a massa e deixe levedar, em local aquecido, por cerca de uma hora.

Enquanto isso, bata as claras em neve com o açúcar até que se forme uma espuma dura e brilhante. Em seguida, misture as gemas com o requeijão, acrescente as passas, o açúcar de baunilha e, por fim, as claras em neve.

Depois que a massa dobrar de volume, ela é transferida para a bancada e depois dividida em duas partes iguais. Uma parte da massa será enrolada em 3 e um rolo será formado, e a outra parte será moldada em uma cesta.

Colocamos a massa em forma de cesto em uma bandeja untada com manteiga e forrada com papel manteiga. Colocamos o recheio de queijo, e por cima colocamos o rolo trançado.

No final, unte o ovo de Páscoa com ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 40-45 minutos. Com o chocolate derretido vamos glacear a Páscoa, e por cima polvilharemos coco ralado (se quiser). Bom apetite!


Páscoa com queijo doce & # 8211 uma receita simples que você deve experimentar pelo menos uma vez!

Páscoa com queijo doce e cobertura de chocolate é minha favorita. Procuro preparar esta Páscoa todos os anos, para a Páscoa, para colocar uma sobremesa saborosa na mesa. A receita é muito simples, então você tem que experimentar também!

Ingredientes necessários para a massa:

  • 100 gr de manteiga, 3 ovos
  • 25 ml de óleo, 125 ml de leite
  • 6 colheres de sopa de açúcar, 35 g de fermento fresco
  • 500 gr de farinha de trigo, uma pitada de sal
  • manteiga para bandeja untada

Ingredientes para o recheio:

  • 200 gr de passas, 400 gr de queijo cottage doce
  • 200 g de açúcar, 5 ovos
  • uma essência de baunilha

Ingredientes do glaze: (opcional)

Como preparar a Páscoa com queijo doce e cobertura de chocolate?

Para começar vamos preparar a maionese, então vamos dissolver o fermento em 50 ml de leite morno, vamos adicionar 2 colheres de farinha, 1 colher de sopa de açúcar, vamos misturar tudo muito bem e vamos deixar a maionese crescer por cerca 15 minutos.

Em uma tigela alta, peneire a farinha de trigo e, no meio, coloque a maionese. Dissolva o açúcar restante em 75 ml de leite e coloque na tigela de farinha. Em seguida, adicione sal, casca de limão, ovos, manteiga e óleo. Misture bem, sove a massa e deixe levedar, em local aquecido, por cerca de uma hora.

Enquanto isso, bata as claras em neve com o açúcar até que se forme uma espuma dura e brilhante. Em seguida, misture as gemas com o requeijão, acrescente as passas, o açúcar de baunilha e, por fim, as claras em neve.

Depois que a massa dobrar de volume, ela é transferida para a bancada e depois dividida em duas partes iguais. Uma parte da massa será enrolada em 3 e um rolo será formado, e a outra parte será moldada em uma cesta.

Colocamos a massa em forma de cesto em uma bandeja untada com manteiga e forrada com papel manteiga. Colocamos o recheio de queijo, e por cima colocamos o rolo trançado.

No final, unte o ovo de Páscoa com ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 40-45 minutos. Com o chocolate derretido vamos glacear a Páscoa, e por cima polvilharemos flocos de coco (se quiser). Bom apetite!


Vídeo: PEIXE AO MOLHO NO FORNO COM QUEIJO. ESPECIAL DE PÁSCOA