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Feijão batido

Feijão batido


Deixe o feijão de molho por algumas horas antes de ferver. Leve o feijão para ferver, mudando a água duas vezes. Da última vez, adicione a cenoura limpa e 1 cebola limpa, sal e deixe ferver. Quando estiver cozido, escorra a água e deixe esfriar e quando esfriar, triture no liquidificador (coloco um pouco de óleo). Adicione o alho amassado e temperos a gosto.

Prepare o molho - aqueça as cebolas bem limpas e picadas, junte os tomates picados ou com o robot 1 chávena de água e deixe ferver. Adicione a páprica e 1 colher de sopa de caldo se desejar e deixe por cerca de 2-3 minutos no fogo


Vídeo: Clube do Gordinnho - Chillie de Feijão Batido Parte 2