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Bolo Sobremesa com Folhas E Creme De Chocolate Em Jejum, Sem Açúcar

Bolo Sobremesa com Folhas E Creme De Chocolate Em Jejum, Sem Açúcar


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Folhas: Em uma tigela, misture a água mineral com o adoçante até que este se dissolva. Adicione o óleo, a baunilha e o sal. Peneire a farinha, acrescente aos poucos e ao mesmo tempo acrescente o fermento. Misture com uma espátula o máximo que puder e, quando a massa engrossar, sove com a mão. Você precisa obter uma massa homogênea. Divida em 3 partes iguais. Pegue cada pedaço e espalhe uma folha não muito fina, adequada para uma bandeja de 24/37 cm. Você pode assar as folhas na parte de trás da bandeja, mas eu preferi assá-las dentro. Papel de parede da assadeira com papel manteiga, com a ajuda do twister coloque a assadeira esticada, fure-a com um garfo de um lugar para outro. Leve ao forno quente, a 190 graus, por 15-17 minutos, até dourar levemente. Faça o mesmo com as outras duas folhas. Quando estiverem prontos, deixe-os esfriar.

Creme de chocolate: Em uma panela despeje a bebida de amêndoa, adoçante e amido. Transfira a panela para o fogo, deixe ferver, mexendo sempre com um batedor, até o creme engrossar como um pudim. Retire do fogo, junte o chocolate e vire bem, até que o chocolate derreta completamente e homogeneíze. Cubra o creme e deixe esfriar. Quando esfriar, acrescente a baunilha e a essência de laranja, mexa por 2-3 minutos. Na bandeja onde você assou as assadeiras, monte o bolo. Papel de parede da bandeja com filme plástico. Coloque a primeira folha, metade do creme e nivele. E o lençol, o resto do creme e o último lençol. Cubra o bolo com papel alumínio, deixe por cerca de uma hora em temperatura ambiente e deixe esfriar. Ao porcionar, retire do frio 30 minutos antes. Tentei cortá-lo depois de uma noite na geladeira e ficou mais difícil, mas depois que ficou em temperatura ambiente cortou com facilidade. Aproveite com prazer, pois é uma delícia!



Comentários:

  1. Hirsh

    E há outra maneira?

  2. Mopsus

    É a resposta muito valiosa

  3. Byrd

    MULTAR

  4. Dubar

    O portal é apenas super, haveria mais assim!

  5. Tedmond

    Talvez

  6. Rocky

    eu não acredito em você



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