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As 35 cadeias de pizza favoritas da América 2016

As 35 cadeias de pizza favoritas da América 2016


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As 35 cadeias de pizza favoritas da América

No mês passado, abrimos uma enquete pedindo para você votar em suas cadeias de pizza favoritas na América. Mais de 100 redes foram consideradas, desde as maiores internacionais até empresas regionais bem menores com dez unidades ou menos. Centenas de vocês concordaram e, enquanto a votação estava perto, uma corrente afastou ligeiramente a competição.

# 35 Hungry Howie’s Pizza & Subs

Hungry Howie’s, fundada em Taylor, Michigan, em 1973, se orgulha de ser o lar da "pizza de massa com sabor original" e esse toque exclusivo ajudou a expandir para mais de 575 locais em 21 estados. Esses sabores de crosta incluem Manteiga de Queijo, Cajun, Erva de Alho e Cebola. As pizzas são feitas na hora com massa do dia a dia da própria casa e mussarela de verdade. Sanduíches assados ​​no forno, saladas e "pães Howie" cobertos com queijo, tempero Cajun ou açúcar com canela também estão disponíveis.

# 34 Pizza Imo

Uma tradição de St. Louis fundada em 1964 com mais de 90 locais em Missouri, Illinois e Kansas, Imo's é conhecida por sua pizza no estilo St. Louis, de massa fina, redonda, mas fatiada em quadrados, e coberta com queijo provel, um híbrido pegajoso de cheddar, suíço e provolone. Os aperitivos incluem mordidas de queijo provel e ravióli torrado, outra especialidade regional.

# 33 Shakey’s Pizza

Estabelecido em Sacramento em 1954, Shakey's tem cerca de 500 locais em todo o mundo e cerca de 60 nos Estados Unidos, com a maior concentração no sul da Califórnia. Há ênfase na diversão, assim como na pizza, e todos os locais têm uma sala de jogos para crianças. A pizza também é muito boa: opte pelo Shakey's Special, com salame, pepperoni, linguiça italiana, carne moída, cogumelos e azeitonas pretas. E não se esqueça de pegar algumas das Batatas Mojo amassadas e fritas.

# 32 Pizza My Heart

este Rede Bay Area foi fundada em 1981, quando era difícil encontrar pizza ao estilo da Costa Leste na Califórnia, e hoje existem 23 locais em toda a região. O restaurante com temática de surf concentra-se fortemente em ingredientes de alta qualidade, usando produtos locais, frango sem antibióticos e bacon e pepperoni sem nitrato. A pizza está disponível em fatias ou em três tamanhos, e as tortas especiais incluem o Big Sur (40 dentes de alho assado, molho de tomate orgânico, pepperoni, salsicha, cogumelos portobello e cebolinha), Watsonville Apple (fatias de maçã verde, pepperoni, salsicha, bacon, cebolinha, gorgonzola e alho) e Fort Point (molho leve de tomate pesto, frango, ricota, salsicha, alcachofra, manjericão e ervas).

# 31 Pizza Inn

O primeiro Pizza Inn foi inaugurado em 1958 por dois irmãos perto do campus de Dallas da Southern Methodist University. Hoje, existem mais de 300 locais, a maioria no sul dos EUA. A abordagem em estilo buffet permite que os hóspedes provem muitos tipos diferentes de pizza, incluindo os biscoitos da rede, Original Thin Crust, em variedades como Bacon Cheddar Ham e Chicken Fajita.

# 30 Papa Murphy’s

Vancouver, Washington. Papa Murphy’s, que tem mais de 1.400 locais, tem uma abordagem inovadora para pizza: "Take 'N' Bake." Você escolhe sua pizza, ela é então preparada com massa feita na hora e outros ingredientes frescos - mas não cozida; então você leva para casa e coloca no forno para assar quando estiver pronto para comê-lo. Há opções recheadas de carne e também mais leves, e também sobremesas para fazer em casa, como pizza de sobremesa e massa de biscoito de chocolate.

# 29 Old Chicago Pizza & Taproom

Old Chicago Pizza & Taproom foi fundada em 1976 em Boulder por alguns amigos que queriam levar boa pizza e cerveja para o povo. Hoje, a rede possui 105 locais em 24 estados e serve uma grande variedade de pequenos pratos, massas, hambúrgueres e sanduíches, juntamente com uma série de pizzas, servidas em crosta grossa ou fina, e uma ampla seleção de cervejas.

# 28 Jet’s Pizza

Com mais de 300 locais em Michigan, Flórida, Carolina do Norte, Ohio, Tennessee e vários outros estados, esta corrente, iniciada pelos irmãos Eugene e John Jetts em 1978, tornou-se famosa por sua pizza quadrada de assinatura (a receita, que veio da mãe dos Jetts, não mudou desde 1978). Vá para o Jet 10, coberto com queijo mussarela, calabresa, presunto, cogumelos, cebola, pimentão verde, hambúrguer, linguiça italiana, bacon e azeitonas pretas, ou a marca registrada 8 Corner Pizza, onde cada fatia tem um canto.

Nº 27 Happy Joe's Pizza & Sorveteria

Happy Joe’s tem mais de 50 locais em sete estados, mas a maioria deles fica em Iowa, onde nasceu. O primeiro local foi aberto por Joe Whitty em East Davenport em 1972 e ainda é administrado por Whitty e seus filhos. Como o próprio nome pode sugerir, a rede é voltada para a família e para crianças, oferecendo muitos sorvetes e um menu infantil com macarrão e pizza de queijo (a empresa também opera o Happy Joe’s Kids Foundation, ajudando crianças com necessidades especiais). Já a pizza está disponível em quatro tamanhos, com cinco opções de crosta (fina, forma, nove grãos, sem glúten e CrunchCrust); você pode criar a sua própria ou escolher entre as pizzas exclusivas, incluindo o BBQ Joe, com carne defumada, frango ou bacon canadense com molho barbecue e três queijos.

# 26 Russo’s New York Pizzeria

Fundada no Texas por nativos de Nova York em 1978, Russo's começou a vender franquias em 1992 e hoje tem mais de 30 locais, a maioria deles na área de Houston. A rede fast-casual serve um cardápio completo de especialidades italianas. As tortas ao estilo de Nova York estão disponíveis em crostas tradicionais ou sem glúten, com quatro molhos (incluindo Alfredo e pesto caseiro), seis queijos, 19 vegetais (incluindo couve fresca e corações de alcachofra) e 10 carnes (incluindo linguiça italiana, presunto e sopressata) disponíveis. A massa da pizza é feita sem aditivos ou conservantes, o molho é feito com tomates californianos amadurecidos em videiras e a mussarela é de Wisconsin.

Nº 25 Mazzio’s Italian Eatery

Fundada pelo professor de escola de Tulsa Ken Selby em 1961, Mazzio's hoje tem 140 locais franqueados em 10 estados, principalmente Oklahoma, Texas, Missouri, Arkansas e Mississippi. A rede fast-casual opera em edifícios autônomos (muitos dos quais têm drive-thrus e buffets), e as especialidades incluem massas feitas sob encomenda; anéis Calzone gigantes recheados; massas assadas que servem cinco; e pizzas em quatro tamanhos, três crostas e 26 opções de cobertura.

# 24 Pizza do Marco

Com sede em Toledo, De Marco, fundada pelo imigrante italiano Pat Giammarco em 1978, possui cerca de 700 localidades em 35 estados, Bahamas, Porto Rico e Índia. Ele credita sua rápida expansão principalmente a uma ênfase em ingredientes frescos: o molho é feito de tomates amadurecidos na videira, o queijo é uma mistura de três queijos, a massa é feita do zero todos os dias e as coberturas são frescas, em fatias grossas e abundante. Não saia sem pegar CheezyBread e CinnaSquares.

# 23 Cassano's

Uma instituição em Dayton, Ohio, com 33 locais na cidade e arredores, Cassano's oferece uma grande variedade de pizzas de massa fina exclusivas, incluindo uma torta em forma de anel "All Edge" com aperitivos incluindo ravióli torrado no centro, uma pizza em forma de coração e uma Party Pizza de 30 polegadas. Hambúrgueres e “Cassinis” são servidos em pães de massa de pizza; a empresa tem tanto orgulho de sua massa que a envia para pizzarias de todo o país.

# 22 Pizza do Poderoso Chefão

Esta com sede em Nebraska rede temática da máfia pode ter 43 anos, mas certamente não está descansando sobre os louros. O amplo menu apresenta quatro variedades de crosta: Original, Golden, Thin e "Mozza-Loaded", e há uma grande variedade de coberturas e tortas especiais. Ao contrário de muitas outras redes, o Godfather's oferece fatias "mais leves", contendo menos de 200 calorias por fatia, e opções sem glúten.

# 21 Gino's East

Fundada em 1966 por dois taxistas e um amigo deles, Leste de Gino, renomada por sua pizza de prato fundo de Chicago e pela quantidade de convidados que “deixaram sua marca” em seus restaurantes, possui atualmente 10 locais na área de Chicago, mais cinco no Texas e um em Wisconsin. Pizzas, com a famosa crosta dourada de Gino e molho robusto, estão disponíveis em quatro, seis ou oito fatias e vêm em estilos que incluem quatro queijos, Chicago Fire (com linguiça extra-picante) e vegetariana (com aspargos, pimentão verde, cogumelos, cebola, pimentão, abóbora e abobrinha). Pizza de massa fina também está disponível, mas quando em Chicago…

# 20 Pizza Mesa Redonda

Pizza de Mesa Redonda foi fundada em 1959 em Menlo Park, Califórnia, e hoje existem mais de 500 locais em todo o país. A massa é feita a partir do zero diariamente. A mistura de três queijos contém queijo Cheddar envelhecido, mussarela de leite integral e provolone. A rede é conhecida por aplicar coberturas até a borda da torta, bem como por sua ampla seleção de combinações inovadoras, como a King Arthur's Supreme, com pepperoni, linguiça italiana, salame seco italiano, linguiça, cogumelos, pimentão verde , cebola amarela, azeitonas pretas, três queijos e molho vermelho.

# 19 LaRosa’s Pizzeria

Uma instituição da Grande Cincinnati por mais de 60 anos, LaRosa's foi fundada por Buddy LaRose em 1954 e ainda é propriedade de sua família. Há uma grande variedade de calzones, hoagies, massas, aperitivos (incluindo seus famosos "Rondos" enrolados, que são semelhantes aos mini-stromboli), asas, saladas e sobremesas; todo o menu está disponível para entrega. Quanto à pizza, está disponível em quatro tamanhos, quatro crostas (tradicional, preparada à mão, crocante ou mel multigrãos), e há cerca de 30 opções de molho e cobertura.

# 18 Chuck E. Cheese’s

O que todos nós nos lembramos sobre aquelas visitas de infância ao Chuck E. Cheese's? Os jogos de fliperama, os slides e equipamentos de escalada, personagens animatrônicos quase assustadores e, é claro, a pizza. Embora para a maioria a pizza seja uma forma de reabastecer depois de resgatar seus ingressos, ela é realmente muito boa. E em mais de 500 locais, você pode obtê-lo sem glúten e de massa fina também. Em uma tentativa de apelar para “gostos de adulto, ”A rede acrescentou recentemente novos itens ao seu cardápio, incluindo palitos de pão parmesão, churros e uma pizza Cali Alfredo (com molho Alfredo, espinafre, cogumelos com linguiça e frango), e também adicionou cerveja e vinho bem como café e lattes.

Pizza # 17 Beggars

Mendigos tem 23 localidades em Chicago e certamente está se mantendo em meio a um campo deep-dish muito lotado. Fundada em 1976, é especializada em pizzas preparadas na hora (40 minutos bem gastas), pizzas pré-assadas para levar e recheadas (50 minutos bem gastas). Outros itens do menu incluem nachos, ravióli frito, breadsticks recheados com mussarela, asas, sanduíches de carne italiana e hambúrgueres.

Nº 16 Uno Chicago Grill

Anteriormente Pizzeria Uno, esta corrente ostenta uma história de origem que é provavelmente a mais conhecida do grupo. Ike Sewell abriu a Pizzeria Uno em Chicago em 1943, e foi lá que ele essencialmente inventou a torta ao estilo de Chicago, com uma crosta amanteigada cheia de queijo, molho e coberturas e cozida por mais de uma hora, e surpreendeu as pessoas. Hoje, existem mais de 140 locais da Uno em 24 estados e ao redor do mundo, espalhando o evangelho do prato fundo. Junto com pizza, eles também servem aperitivos, bifes, sanduíches, hambúrgueres, frutos do mar e até mesmo (suspiro!) Pizza de massa fina.

# 15 Sbarro

O Sbarro teve seu início em 1956 no Brooklyn, quando a família Sbarro abriu um mercado italiano. Onze anos depois, o primeiro Sbarro de estilo moderno foi lançado no shopping center Kings Plaza do bairro, vendendo comida italiana self-service com ênfase na pizza. Mesmo que a empresa entrou com pedido de falência, capítulo 11 e fechou 155 locais em 2014, Sbarro ainda serve pizzas ao estilo nova-iorquino em massa esticada à mão com uma grande variedade de coberturas, bem como saladas e massas e entradas clássicas ítalo-americanas. A rede também está em meio a um importante reforma da marca e expansão, abrindo seus primeiros restaurantes independentes em Columbus, Ohio, em setembro passado.

# 14 Cogumelo Mellow

Fundada em Atlanta em 1974, Cogumelo Mellow atualmente tem mais de 150 locais em todo o país. Há uma grande ênfase no bar e na cerveja artesanal, e há algumas pizzas extremamente criativas no menu, como o Bayou Bleu (base de queijo azul picante coberto com camarão grelhado totalmente natural e linguiça coberta com queijo mussarela e guarnecida com cebolinha) , o Magical Mystery Tour (à base de pesto com cogumelos botão e portobello, queijo feta e mussarela, espinafre e jalapeños em crosta com pesto), e o House Special (queijo mussarela, pepperoni, linguiça, carne moída, presunto, macieira- bacon defumado, cogumelos, azeitonas pretas, tomate Roma, pimentão verde e cebola).

# 13 Lou Malnati's

Em Chicago, Lou Malnati's é sinônimo de pizza de prato fundo e hoje existem 44 locais na área de Chicago. A receita da crosta amanteigada foi passada aos filhos de Malnati, que hoje dirigem o negócio; a mussarela vem do mesmo laticínio que forneceu o queijo por mais de 40 anos; a mistura de salsichas é feita de acordo com uma receita de família; a água é enviada para cada local do Lago Michigan; e toda pizza é feita à mão do zero. Com vontade de um, mas longe de Chicago? Será enviado para qualquer parte do país.

# 12 Little Caesars Pizza

Pequenos césares, que foi fundada em 1959 nos subúrbios de Detroit, é talvez mais conhecida por seu bordão de mascote, "Pizza Pizza!", uma frase originalmente destinada a anunciar um negócio em que duas pizzas eram servidas pelo preço de uma torta de um concorrente. Hoje em dia há lojas em todo o mundo que vendem pizzas "Hot-N-Ready" redondas e profundas, feitas com massa feita na própria casa diariamente, além de asas, pão de queijo italiano e Crazy Bread.

# 11 Donatos Pizza

Donatos foi fundada por Jim Grote em 1963. Hoje, existem quase 200 locais em sete estados, a maioria deles em Ohio. A rede é famosa por sua crosta fina e coberturas "ponta a ponta" (mais de 100 pedaços de pepperoni vêm em cada torta de pepperoni), e as pizzas especiais incluem a Serious Meat com pepperoni, linguiça, presunto, carne moída, bacon, e provolone envelhecido; e a Mozzarella de Espinafre de Frango, coberta com mussarela fresca, peito de frango, alho assado, tomate Roma, espinafre picado e uma mistura Romano-Parmesão. Também estão disponíveis pizzas sem glúten, preparadas à mão e de crosta mais espessa, junto com sanduíches assados ​​no forno, saladas e asas.

Restaurante Italiano # 10 Bertucci

Cada pizza feita em Bertucci's, que teve seu início em Somerville, Massachusetts em 1981, é cozido em um forno de tijolos, um dos quais está em exibição em cada um de seus 87 locais ao longo da Costa Leste. (A rede é membro da Vera Pizza Napoletana, a organização italiana que reconheceu pizzarias cujos ingredientes e práticas estão de acordo com o ideal napolitano.) Você pode criar sua própria pizza ou experimentar uma de suas combinações de cobertura exclusivas, como camarão balsâmico para churrasco e queijo azul , Cogumelo Assado e Asiago, e o Ultimate Bertucci, onde cada quarto tem uma cobertura diferente: linguiça doce italiana, almôndegas, presunto de alecrim e frango. Calzones, longas pizzas de estilo romano e uma série de entradas, saladas e massas também estão disponíveis.

# 9 Amici’s East Coast Pizzeria

Quando os amigos Peter Cooperstein e Mike Forter decidiram, em meados da década de 1980, abrir uma pizzaria no estilo da Costa Leste em San Mateo, Califórnia, eles descobriram que todas as grandes pizzarias tinham um forno de tijolos. Hoje, cada um Amici’s 11 locais da Bay Area têm um forno de tijolos próprio. As pizzas servidas nos restaurantes elegantes vêm em quatro tamanhos (de 18 a 38 cm de largura), em variedades exclusivas de inspiração regional, incluindo New Haven White Clam (amêijoas, alho, azeite e bacon), Philly (pimentões e cebolas assados, feitos em casa salsicha italiana quente ou suave) e Trentino (mussarela, Parmigiano-Reggiano, queijo feta, espinafre baby, cebola roxa, pancetta e azeite de limão Meyer).

# 8 Extreme Pizza

Fundada pelo entusiasta de esportes radicais Todd Parent, Pizza Extrema tem escritórios em nove estados, a maior parte deles localizados nas principais cidades da Califórnia. As pizzas são feitas na hora com ingredientes frescos de alta qualidade, e existem algumas variedades verdadeiramente extremas disponíveis: Pegue a febre de Hanói (carne de porco marinada hoisin desfiada, mussarela, amendoim, cebolinha, jalapeños, cenoura e coentro), o quintal Venda (linguiça italiana, calabresa, salame, azeitonas, cogumelos, pimentão, cebola, tomate, molho de tomate, mussarela e cheddar) e a vaca sagrada (suíça, fontina, gorgonzola, mussarela, nozes assadas e sálvia fresca). Outras opções de pizza são carregadas de vegetais, e também há uma grande variedade de opções veganas e sem glúten.

# 7 Giordano’s Restaurant & Pizzeria

A receita para Giordano's A famosa pizza recheada remonta a quase 200 anos, com uma torta de Páscoa italiana com crosta dupla servida todos os anos em Turim, mas a receita não apareceu nos Estados Unidos até 1974, quando os imigrantes italianos Efren e Joseph Boglio abriram a primeira loja desta rede em Chicago. Hoje, existem mais de 50 locais em Chicago e arredores, três na Flórida e um em Indianápolis e Minneapolis. Suas tortas enormes e profundas são imperdíveis em Chicago.

# 6 Hideaway Pizza

Uma tradição de Oklahoma desde 1957, Pizza Refúgio recebeu mais votos do que qualquer outra rede regional. Hideaway tem 14 locais nas áreas metropolitanas de Tulsa e Oklahoma City, um em Bartlesville e um em Stillwater, e as pizzas estão disponíveis com cinco molhos, três crostas e mais de 40 coberturas, e são totalmente personalizáveis. A massa é feita fresca diariamente e deixada para fermentar por três dias. As tortas especiais incluem o Big Country (molho vermelho, mussarela, pepperoni, bacon canadense, kielbasa, carne moída e cheddar); Cimarron (molho Alfredo, mussarela, almôndegas, linguiça italiana, bacon canadense, bacon, Aslabo, jalapeños e provolone); e o Especial Refúgio, com cobertura diferenciada em cada fatia.

# 5 Papa John’s

"Papa" John Schnatter abriu o primeiro Papa John's nos fundos da taverna de seu pai em 1984, e hoje é a terceira maior rede de pizzarias dos EUA, atrás da Pizza Hut e da Domino's, com cerca de 4.200 locais em todos os 50 estados. A ênfase na massa fresca, vegetais recém-cortados e ingredientes nunca congelados de alta qualidade atraiu uma base de fãs entusiasmados (assim como ofertas como uma pizza Double Bacon 6-Cheese), e os palitos de queijo e molhos para imersão sozinhos são desejáveis- valioso. A rede recentemente ganhou as manchetes quando foi anunciado que será o abandono completo de todos os sabores e cores artificiais, e só usará frango sem antibiótico.

# 4 CiCi’s Pizza

este Rede sediada no Texas é conhecido por seu buffet de preços razoáveis, que oferece cerca de 30 variedades de pizza recém-assada, bem como massas, sopas, saladas e sobremesas. A primeira localidade foi inaugurada no Plano em 1985, e hoje são 446 localidades em 32 estados.

# 3 Pizza Hut

O primeiro Pizza Hut foi inaugurada pelos irmãos Dan e Frank Carney em Wichita em 1958, numa época em que as pizzarias da região ainda eram uma raridade. Ele decolou e logo o telhado vermelho, sua marca registrada, que já foi aposentado, estava brotando por todo o país. Sem medo de experimentar novos produtos "semelhantes a pizza", como o P’Zone, a Cheesy Bites Pizza e o saudoso Priazzo com duas crostas, ocasionalmente encontrou ouro, como com sua agora onipresente Pizza de Crosta Recheada. Em 2014, realmente saiu da caixa ao apresentar seu “Sabor do Agora” menu, com quase uma dúzia de novas pizzas utilizando novos ingredientes como chiles peruanos, salame premium e espinafre fresco, e novos molhos como sriracha de mel e redução balsâmica. Embora essa nova iniciativa não tenha sido tão bem-sucedida quanto a empresa esperava, ela ainda está trabalhando duro em novas inovações e ofertas, incluindo um novo menu de valor de $ 5. Se há uma rede que não tem medo de se reinventar ou de ficar um pouco boba às vezes, é a Pizza Hut, e é uma filosofia que obviamente atendeu muito bem a empresa, pois tem mais locais do que qualquer outra cadeia de pizza, com mais de 6.000 no Estados Unidos e mais de 5.000 em todo o mundo.

# 2 Domino's Pizza

Fundada em 1960 em Ypsilanti, Michigan, Domino's é hoje a segunda maior rede de pizzarias dos EUA, depois da Pizza Hut, e a maior do mundo. Os três pontos no logotipo representam as três lojas que foram abertas em 1969, e um plano para adicionar um novo ponto para cada nova loja nunca se materializou, por razões óbvias. O Domino's oferece pizzas com uma variedade de coberturas (bem como pizzas retangulares "artesanais" como Chicken & Bacon Carbonara), sanduíches torrados, pão de queijo recheado, asas e uma opção de massa para você fazer. E inovações como uma plataforma “tweet to order” e um futuro “Pedido FácilO botão ”torna mais fácil do que nunca fazer o pedido. As tortas são gordurosas, saborosas e quase tudo que você deseja em uma pizza fast-food.

Cozinha de pizza da Califórnia nº 1

Por uma pequena margem, California Pizza Kitchen tinha apostado sua reivindicação como cadeia de pizza favorita da América. Fundada em 1985 em Beverly Hills pelos advogados Rick Rosenfield e Larry Flax, a rede de restaurantes casuais é conhecida por suas pizzas inovadoras, incluindo a pizza de frango com churrasco, que agora é onipresente, mas foi basicamente inventada lá. A rede, que está em constante expansão, também faz muito trabalho de divulgação e arrecadação de fundos para a comunidade. O menu é carregado com ofertas de pizza gourmet como Thai Chicken, Habanero Carnitas e California Club, e ofertas sazonais. Pratos pequenos, vôos de vinho e saladas como pêssego caramelizado com nozes, cranberries e gorgonzola têm uma sensação distinta de jantar fino, mas a abordagem é sempre casual e divertida. Parabéns CPK, você é a rede de pizzarias favorita da América!


50 fatos sobre comida americana que você não sabia

Você come suas comidas favoritas o tempo todo, mas pode se surpreender ao saber que há coisas novas para aprender sobre o abacate que você espalha na torrada e as batatas fritas que você come com um sanduíche. Muitos alimentos que você adora têm histórias de origem que rivalizam com super-heróis icônicos. De donos de restaurante criativos ao lugar mais ensolarado da América, os EUA oferecem muitos momentos gastronômicos incríveis. Na verdade, a história poderia ter sido feita em sua cidade natal.

Para todas as informações sobre alimentos que você nunca soube que precisava sobre suas refeições e lanches favoritos, verifique nossa lista abaixo. (Confie em nós, você vai querer ler todo o caminho até Wyoming).

Alabama

A noz oficial do Alabama é o noz-pecã, o que explica a popularidade da torta de noz-pecã reconfortante neste estado do sul. Ele hospeda um festival de nozes a cada outono com música country, passeios de carnaval e um show de faroeste.

Alasca

Este estado frio é mais do que geada e neve. As bagas podem frequentemente ser colhidas na natureza, e mirtilos selvagens do Alasca são mais nutritivos do que mirtilos comuns.

Arizona

Yuma County, Arizona, é o país alface de inverno capital, graças ao seu reconhecimento como o "lugar mais ensolarado da terra." Este condado fornece à América 90% de suas folhas verdes de novembro a março e hospeda seu próprio festival vegetariano chamado "Festival da Alface da Cidade de Yuma" todos os anos.

Arkansas

Prefere seus vegetais crocantes? O primeiro picles de endro frito já vendido foi no Duchess Drive-In em Atkins, Arkansas, em 1963. Se você quiser experimentar o original, poderá obter sua dose no Atkins Picklefest todo mês de maio.

Califórnia

Pastagens ondulantes e céus claros fazem vacas felizes. O Golden State é o nº 1 dos Estados Unidos laticínio produtor, produzindo toneladas de manteiga, leite e, é claro, sorvete todos os anos. Melhor ainda: 99% das fazendas leiteiras da Califórnia são familiares!

Colorado

Você tem que agradecer ao estado das Montanhas Rochosas por seu churrasco favorito e mdash o X-Burguer. O proprietário do drive-in Louis E. Ballast registrou o "cheeseburger" em 5 de março de 1935. Ele nunca reforçou formalmente sua marca, e o restaurante Humpty Dumpty Barrel, onde o cheeseburger foi criado, não existe mais, mas você pode encontrar uma escultura em pedra na berma da estrada que designa o local do seu nascimento.

Connecticut

Este estado é para otários. Não, realmente & mdash o pirulito foi inventado pela primeira vez em New Haven, Connecticut, em 1908 por George Smith, que gostava tanto de ir às corridas que deu à sua criação o nome de um competidor da época, um cavalo chamado Lolly Pop.

Delaware

Em 2009, o primeiro estado do país declarou torta de pêssego sua sobremesa oficial. A campanha foi iniciada por alunos da quinta e sexta séries que escolheram a sobremesa por causa da história do cultivo de pêssegos em Delaware.

Flórida

Fãs de Guacamole, alegrem-se. O primeiro abacate A árvore nos Estados Unidos foi plantada na Flórida em 1833, tornando a noite do taco nos lares americanos infinitamente melhor desde então.

Georgia

Seu PB & ampJ não seria o mesmo sem este estado. Georgia é o número um amendoim produtor nos EUA, e metade de sua safra é processada em manteiga de amendoim e cremoso mdash e crocante.

Havaí

Precisa de sua dose de cafeína? O Havaí é um dos dois únicos estados dos EUA a crescer café feijões. Só na região de Kona, na Ilha Grande, existem mais de 650 fazendas de café.

Idaho

Sim, queremos batatas fritas com isso. Enquanto batatas são cultivados em todos os 50 estados dos EUA, Idaho continua sendo o maior produtor do país, colhendo cerca de 13 bilhões de libras anualmente.

Illinois

Famoso de Chicago pizza de prato fundo não é uma exportação italiana, mas sim um original americano. O restaurante Pizza Uno, em Chicago, criou o prato pela primeira vez em 1943, e ele se tornou a comida mais icônica da cidade desde então.

Indiana

O Estado Hoosier é um dos maiores do país milho produtores, colhendo 983 milhões de bushels em 2018. O estado tem muito orgulho de sua produção de grãos e até tem uma cidade chamada Popcorn.

Iowa

Encontramos seu novo destino de férias, sorvete amantes. Le Mars, Iowa, foi considerada a "Capital Mundial do Sorvete" em 1994 e produz mais sorvete de uma única empresa, a Blue Bunny, do que qualquer outra cidade do mundo.

Kansas

Este estado do meio-oeste colhe muito trigo em um ano em que sua colheita anual poderia assar 36 bilhões de pães & mdash o suficiente para alimentar a população mundial por cerca de duas semanas.

Kentucky

A exportação de comida popular deste estado não é segredo: o coronel Harland Sanders cozinhou o primeiro lote de Kentucky Fried Chicken no Sanders Cafe em Corbin, Kentucky. A receita mudou algumas vezes ao longo dos anos, e o primeiro balde de frango KFC foi vendido em 1957.

Louisiana

Os sabores deste estado são tão intrincados que possui sua própria culinária. Cajun a comida é derivada de imigrantes acadianos de língua francesa que vieram para a Louisiana no século XVIII. É conhecido por seu preparo aromático de vegetais, arroz e frutos do mar.

Maine

Pegue sua manteiga e babadores. Maine lagosta a colheita atingiu um recorde histórico em 2016, com os pescadores trazendo mais de 130 milhões de libras do crustáceo. As lagostas são colhidas o ano todo no Maine, apesar das temperaturas extremas do inverno.

Maryland

Maine não é a única capital de crustáceos do país. Maryland caranguejos azuis são uma iguaria clássica de Chesapeake que os habitantes locais (e visitantes!) apreciam cozido no vapor, refogado e com açúcar, ou misturado em sopas e molhos.

Massachusetts

Não seria a Nova Inglaterra sem uma tigela de "chowdah", e Bay Staters levam sua sopa tão a sério que um legislador tentou criminalizar a adição de tomates em sua Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra em 1939.

Michigan

Se você já bebeu uma lata de refrigerante de gengibre para reprimir uma dor de estômago, você tem que agradecer esse estado. O primeiro refrigerante & mdash ou "pop" & mdash feito no país foi Vernor's Ginger Ale em 1866.

Minnesota

Passe a cesta de pão! Este estado do meio-oeste é apelidado de "Pão e manteiga Estado "por causa de seus campos de trigo abundantes e fábricas de manteiga.

Mississippi

Batatas doces têm crescido nos Estados Unidos desde antes de Colombo chegar em 1492. Vardaman, Mississippi, é a Capital Mundial da Batata-Doce e hospeda um festival anual da batata-doce com um concurso de comer tortas, entretenimento ao vivo e um Rei e Rainha da Batata Doce concorrência.

Missouri

A Feira Mundial de St. Louis em 1904 mudou para sempre a história das sobremesas congeladas quando um vendedor de sorvete ficou sem xícaras e pediu a um vendedor de waffles próximo para enrolar alguns waffles, criando o primeiro casquinhas de sorvete.

Montana

Os vegetais podem ser muito doces. Montana é um grande produtor de beterraba sacarina & mdash beterrabas marrons claras que você pode cozinhar para criar um melaço & mdash que elas são o mascote da Chinook High School.

Nebraska

Bife obtido? As placas do Nebraska nos anos 50 e 60 diziam "The Beef State", e carne continua a ser a maior indústria do estado.

Nevada

Se você deseja obter a melhor refeição pelo seu dinheiro, uma viagem a Las Vegas o deixará de barriga cheia. A cidade dos cassinos também é conhecida como a capital mundial da bufês, com cerca de 70 no total na cidade.

Nova Hampshire

Uma visita à Stonyfield Farm em Londonderry, New Hampshire, pode mostrar como iogurte e outros produtos lácteos são produzidos de forma ética. Esta empresa orgânica, sem OGM, é uma das mais populares produtoras de iogurte do país, e você provavelmente já viu seus produtos no setor de laticínios. Bônus: eles até permitem que você experimente algumas amostras grátis.

Nova Jersey

Precisa de uma dose de batata frita às 2 da manhã? Sem problemas. New Jersey é conhecido como o o jantar capital do mundo graças às centenas de colheres gordurosas dentro das fronteiras dos Garden States. As estimativas dizem que existem mais de 600 em todo o estado.

Novo México

O pimenta do Chile é o vegetal do estado da Terra do Encantamento. Esses vegetais picantes vão muito bem em muitas refeições do Novo México, mas certifique-se de não esfregar os olhos depois de manuseá-los.

Nova york

Depois que um cliente particularmente exigente da Moon's Lake House em Saratoga Springs, Nova York, reclamou da espessura de suas batatas fritas em 1853, o Chef George Crum cortou algumas batatas em fatias finas, criando o primeiro batata frita.

Carolina do Norte

O farmacêutico Caleb Davis Bradham inventou Pepsi Cola em New Bern, Carolina do Norte, em 1867. Embora agora seja um refrigerante amado, a Pepsi foi originalmente apresentada como uma bebida saudável que ajudava na digestão.

Dakota do Norte

Quase 90% deste estado rural são terras agrícolas, o que o torna o maior produtor nacional de todos os feijões comestíveis secos, querida, canola, e mais.

Ohio

O horticultor internacionalmente reconhecido Alexander W. Livingston desenvolveu o tomate Paragon, o primeiro cultivado comercialmente tomate, em 1870 em Reynoldsburg, Ohio, dando à cidade o título de "Local de nascimento do tomate".

Oklahoma

Embora seja considerada uma fruta em quase todos os outros lugares, o Melancia foi declarado o estado vegetal de Oklahoma em 2007. Como as melancias vêm de famílias de pepinos e cabaças, o estado decidiu que elas deveriam ser consideradas vegetais.

Oregon

99% de tudo avelãs nos EUA são cultivadas no Vale Willamette, em Oregon, mantendo os desejos de chocolate e avelã do país completamente satisfeitos.

Pensilvânia

O Philly Cheesesteak fez sua estreia em 1930, quando Pat Olivieri, um vendedor de cachorro-quente, decidiu colocar um pouco de carne na grelha e colocá-la em um sanduíche. Eventualmente, o Pat's King of Steaks abriu e a popularidade do cheesesteak disparou.

Rhode Island

Uma xícara de Joe não é necessária para obter sua dose de java neste estado. Rhode Island adotado café com leite como sua bebida oficial em 1993. Semelhante ao leite com chocolate, a bebida é feita pela mistura de um xarope de café concentrado e doce com leite frio.

Carolina do Sul

O primeiro esforço registrado para cultivar arroz nos EUA aconteceu em Charleston, na Carolina do Sul, em 1685. Por causa dessa conexão histórica com os grãos, o estado às vezes é chamado de "O Estado do Arroz".

Dakota do Sul

Este estado manteve sua conexão culinária com a cultura nativa. Pão frito & mdash o pão oficial do estado & mdash tem suas origens na tribo Navajo.

Tennessee

Originalmente desenvolvido como um lanche vendido para mineiros de carvão dos Apalaches, tortas da lua foram feitos pela primeira vez na Padaria Chattanooga, no Tennessee. Os biscoitos são feitos com um marshmallow ensanduichado entre duas bolachas, mergulhadas em chocolate.

Texas

Em 2003, o lanche oficial do estado é algo que comemos em quase todas as reuniões: batatinhas e molho.

Utah

Aproximadamente 2 bilhões cerejas são cultivadas em Utah anualmente, tornando-se a fruta oficial do estado. Após a Segunda Guerra Mundial, os japoneses também enviaram cerejeiras a Utah em sinal de amizade.

Vermont

O estado é o único maior produtor de xarope de bordo nos EUA, somente em 2018, a safra estadual de xarope atingiu o recorde de 1,9 galões.

Virgínia

Este estado litorâneo é conhecido como ostra capital da costa leste, graças à sua abundante produção de frutos do mar. O estado também sedia o Festival de Ostras Urbanna e o Assado de Ostras da Ilha de Chincoteague, entre outros eventos que homenageiam o marisco.

Washington

Se todo maçã escolhidos em Washington em um único ano foram colocados lado a lado, eles girariam em torno da Terra 29 vezes. Ainda mais impressionante? Todas as maçãs do estado são colhidas a dedo.

West Virginia

O calzone rolo de pepperoni originou-se como uma refeição para os mineiros de carvão da Virgínia Ocidental. Eles são feitos de pãezinhos com calabresa e às vezes queijo cozido no meio.

Wisconsin

Lar dos cabeças de queijo, Wisconsin produz mais de 600 variedades diferentes de queijo. Hoje, o estado abriga 8.327 fazendas leiteiras e mais de 1,27 milhão de vacas.

Wyoming

Voltando às suas raízes cowboy, Wyoming tem seu próprio tipo de festa: um leite pode jantar. Legumes, carne e água ou cerveja são colocados em uma lata de leite de 40 litros e depois cozidos no fogo por algumas horas.


50 fatos sobre comida americana que você não sabia

Você come suas comidas favoritas o tempo todo, mas pode se surpreender ao saber que há coisas novas para aprender sobre o abacate que você espalha na torrada e as batatas fritas que você come com um sanduíche. Muitos alimentos que você adora têm histórias de origem que rivalizam com super-heróis icônicos. De donos de restaurante criativos ao lugar mais ensolarado da América, os EUA oferecem muitos momentos gastronômicos incríveis. Na verdade, a história poderia ter sido feita em sua cidade natal.

Para todas as informações sobre alimentos que você nunca soube que precisava sobre suas refeições e lanches favoritos, verifique nossa lista abaixo. (Confie em nós, você vai querer ler todo o caminho até Wyoming).

Alabama

A noz oficial do Alabama é o noz-pecã, o que explica a popularidade da torta de noz-pecã reconfortante neste estado do sul. Ele hospeda um festival de nozes a cada outono com música country, passeios de carnaval e um show de faroeste.

Alasca

Este estado frio é mais do que geada e neve. As bagas podem frequentemente ser colhidas na natureza, e mirtilos selvagens do Alasca são mais nutritivos do que mirtilos comuns.

Arizona

Yuma County, Arizona, é o país alface de inverno capital, graças ao seu reconhecimento como o "lugar mais ensolarado da terra." Este condado fornece à América 90% de suas folhas verdes de novembro a março e hospeda seu próprio festival vegetariano chamado "Festival da Alface da Cidade de Yuma" todos os anos.

Arkansas

Prefere seus vegetais crocantes? O primeiro picles de endro frito já vendido foi no Duchess Drive-In em Atkins, Arkansas, em 1963. Se você está procurando experimentar o original, pode obter sua dose no Atkins Picklefest todo mês de maio.

Califórnia

Pastagens ondulantes e céus claros fazem vacas felizes. O Golden State é o nº 1 dos Estados Unidos laticínio produtor, produzindo toneladas de manteiga, leite e, é claro, sorvete todos os anos. Melhor ainda: 99% das fazendas leiteiras da Califórnia são familiares!

Colorado

Você tem que agradecer ao estado das Montanhas Rochosas por seu churrasco favorito e mdash o X-Burguer. O proprietário do drive-in Louis E. Ballast registrou o "cheeseburger" em 5 de março de 1935. Ele nunca reforçou formalmente sua marca, e o restaurante Humpty Dumpty Barrel, onde o cheeseburger foi criado, não existe mais, mas você pode encontrar uma escultura em pedra na berma da estrada que designa o local do seu nascimento.

Connecticut

Este estado é para otários. Não, realmente & mdash o pirulito foi inventado pela primeira vez em New Haven, Connecticut, em 1908 por George Smith, que gostava tanto de ir às corridas que deu à sua criação o nome de um competidor da época, um cavalo chamado Lolly Pop.

Delaware

Em 2009, o primeiro estado do país declarou torta de pêssego sua sobremesa oficial. A campanha foi iniciada por alunos da quinta e sexta séries que escolheram a sobremesa por causa da história do cultivo de pêssegos em Delaware.

Flórida

Fãs de Guacamole, alegrem-se. O primeiro abacate A árvore nos Estados Unidos foi plantada na Flórida em 1833, tornando a noite do taco nos lares americanos infinitamente melhor desde então.

Georgia

Seu PB & ampJ não seria o mesmo sem este estado. Georgia é o número um amendoim produtor nos EUA, e metade de sua safra é processada em manteiga de amendoim e cremoso mdash e crocante.

Havaí

Precisa de sua dose de cafeína? O Havaí é um dos dois únicos estados dos EUA a crescer café feijões. Só na região de Kona, na Ilha Grande, existem mais de 650 fazendas de café.

Idaho

Sim, queremos batatas fritas com isso. Enquanto batatas são cultivados em todos os 50 estados dos EUA, Idaho continua sendo o maior produtor do país, colhendo cerca de 13 bilhões de libras anualmente.

Illinois

Famoso de Chicago pizza de prato fundo não é uma exportação italiana, mas sim um original americano. O restaurante Pizza Uno, em Chicago, criou o prato pela primeira vez em 1943, e ele se tornou a comida mais icônica da cidade desde então.

Indiana

O Estado Hoosier é um dos maiores do país milho produtores, colhendo 983 milhões de bushels em 2018. O estado tem muito orgulho de sua produção de grãos e até tem uma cidade chamada Popcorn.

Iowa

Encontramos seu novo destino de férias, sorvete amantes. Le Mars, Iowa, foi considerada a "Capital Mundial do Sorvete" em 1994 e produz mais sorvete de uma única empresa, a Blue Bunny, do que qualquer outra cidade do mundo.

Kansas

Este estado do meio-oeste colhe muito trigo em um ano em que sua colheita anual poderia assar 36 bilhões de pães & mdash o suficiente para alimentar a população mundial por cerca de duas semanas.

Kentucky

A exportação de comida popular deste estado não é segredo: o coronel Harland Sanders cozinhou o primeiro lote de Kentucky Fried Chicken no Sanders Cafe em Corbin, Kentucky. A receita mudou algumas vezes ao longo dos anos, e o primeiro balde de frango KFC foi vendido em 1957.

Louisiana

Os sabores deste estado são tão intrincados que possui sua própria culinária. Cajun a comida é derivada de imigrantes acadianos de língua francesa que vieram para a Louisiana no século XVIII. É conhecido por seu preparo aromático de vegetais, arroz e frutos do mar.

Maine

Pegue sua manteiga e babadores. Maine lagosta a colheita atingiu um recorde histórico em 2016, com os pescadores trazendo mais de 130 milhões de libras do crustáceo. As lagostas são colhidas o ano todo no Maine, apesar das temperaturas extremas do inverno.

Maryland

Maine não é a única capital de crustáceos do país. Maryland caranguejos azuis são uma iguaria clássica de Chesapeake que os habitantes locais (e visitantes!) apreciam cozido no vapor, refogado e com açúcar, ou misturado em sopas e molhos.

Massachusetts

Não seria a Nova Inglaterra sem uma tigela de "chowdah", e Bay Staters levam sua sopa tão a sério que um legislador tentou criminalizar a adição de tomates em sua Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra em 1939.

Michigan

Se você já bebeu uma lata de refrigerante de gengibre para reprimir uma dor de estômago, você tem que agradecer esse estado. O primeiro refrigerante & mdash ou "pop" & mdash feito no país foi Vernor's Ginger Ale em 1866.

Minnesota

Passe a cesta de pão! Este estado do meio-oeste é apelidado de "Pão e manteiga Estado "por causa de seus campos de trigo abundantes e fábricas de manteiga.

Mississippi

Batatas doces têm crescido nos Estados Unidos desde antes de Colombo chegar em 1492. Vardaman, Mississippi, é a Capital Mundial da Batata-Doce e hospeda um festival anual da batata-doce com um concurso de comer tortas, entretenimento ao vivo e um Rei e Rainha da Batata Doce concorrência.

Missouri

A Feira Mundial de St. Louis em 1904 mudou para sempre a história das sobremesas congeladas quando um vendedor de sorvete ficou sem xícaras e pediu a um vendedor de waffles próximo para enrolar alguns waffles, criando o primeiro casquinhas de sorvete.

Montana

Os vegetais podem ser muito doces. Montana é um grande produtor de beterraba sacarina & mdash beterrabas marrons claras que você pode cozinhar para criar um melaço & mdash que elas são o mascote da Chinook High School.

Nebraska

Bife obtido? As placas do Nebraska nos anos 50 e 60 diziam "The Beef State", e carne continua a ser a maior indústria do estado.

Nevada

Se você deseja obter a melhor refeição pelo seu dinheiro, uma viagem a Las Vegas o deixará de barriga cheia. A cidade dos cassinos também é conhecida como a capital mundial da bufês, com cerca de 70 no total na cidade.

Nova Hampshire

Uma visita à Stonyfield Farm em Londonderry, New Hampshire, pode mostrar como iogurte e outros produtos lácteos são produzidos de forma ética. Esta empresa orgânica, sem OGM, é uma das mais populares produtoras de iogurte do país, e você provavelmente já viu seus produtos no setor de laticínios. Bônus: eles até permitem que você experimente algumas amostras grátis.

Nova Jersey

Precisa de uma dose de batata frita às 2 da manhã? Sem problemas. New Jersey é conhecido como o o jantar capital do mundo graças às centenas de colheres gordurosas dentro das fronteiras dos Garden States. As estimativas dizem que existem mais de 600 em todo o estado.

Novo México

O pimenta do Chile é o vegetal do estado da Terra do Encantamento. Esses vegetais picantes vão muito bem em muitas refeições do Novo México, mas certifique-se de não esfregar os olhos depois de manuseá-los.

Nova york

Depois que um cliente particularmente exigente da Moon's Lake House em Saratoga Springs, Nova York, reclamou da espessura de suas batatas fritas em 1853, o Chef George Crum cortou algumas batatas em fatias finas, criando o primeiro batata frita.

Carolina do Norte

O farmacêutico Caleb Davis Bradham inventou Pepsi Cola em New Bern, Carolina do Norte, em 1867. Embora agora seja um refrigerante amado, a Pepsi foi originalmente apresentada como uma bebida saudável que ajudava na digestão.

Dakota do Norte

Quase 90% deste estado rural são terras agrícolas, o que o torna o maior produtor nacional de todos os feijões comestíveis secos, querida, canola, e mais.

Ohio

O horticultor internacionalmente reconhecido Alexander W. Livingston desenvolveu o tomate Paragon, o primeiro cultivado comercialmente tomate, em 1870 em Reynoldsburg, Ohio, dando à cidade o título de "Local de nascimento do tomate".

Oklahoma

Embora seja considerada uma fruta em quase todos os outros lugares, o Melancia foi declarado o estado vegetal de Oklahoma em 2007. Como as melancias vêm de famílias de pepinos e cabaças, o estado decidiu que elas deveriam ser consideradas vegetais.

Oregon

99% de tudo avelãs nos EUA são cultivadas no Vale Willamette, em Oregon, mantendo os desejos de chocolate e avelã do país completamente satisfeitos.

Pensilvânia

O Philly Cheesesteak fez sua estreia em 1930, quando Pat Olivieri, um vendedor de cachorro-quente, decidiu colocar um pouco de carne na grelha e colocá-la em um sanduíche. Eventualmente, o Pat's King of Steaks abriu e a popularidade do cheesesteak disparou.

Rhode Island

Uma xícara de Joe não é necessária para obter sua dose de java neste estado. Rhode Island adotado café com leite como sua bebida oficial em 1993. Semelhante ao leite com chocolate, a bebida é feita pela mistura de um xarope de café concentrado e doce com leite frio.

Carolina do Sul

O primeiro esforço registrado para cultivar arroz nos EUA aconteceu em Charleston, na Carolina do Sul, em 1685. Por causa dessa conexão histórica com os grãos, o estado às vezes é chamado de "O Estado do Arroz".

Dakota do Sul

Este estado manteve sua conexão culinária com a cultura nativa. Pão frito & mdash o pão oficial do estado & mdash tem suas origens na tribo Navajo.

Tennessee

Originalmente desenvolvido como um lanche vendido para mineiros de carvão dos Apalaches, tortas da lua foram feitos pela primeira vez na Padaria Chattanooga, no Tennessee. Os biscoitos são feitos com um marshmallow ensanduichado entre duas bolachas, mergulhadas em chocolate.

Texas

Em 2003, o lanche oficial do estado é algo que comemos em quase todas as reuniões: batatinhas e molho.

Utah

Aproximadamente 2 bilhões cerejas são cultivadas em Utah anualmente, tornando-se a fruta oficial do estado. Após a Segunda Guerra Mundial, os japoneses também enviaram cerejeiras a Utah em sinal de amizade.

Vermont

O estado é o único maior produtor de xarope de bordo nos EUA, somente em 2018, a safra estadual de xarope atingiu o recorde de 1,9 galões.

Virgínia

Este estado litorâneo é conhecido como ostra capital da costa leste, graças à sua abundante produção de frutos do mar. O estado também sedia o Festival de Ostras Urbanna e o Assado de Ostras da Ilha de Chincoteague, entre outros eventos que homenageiam o marisco.

Washington

Se todo maçã escolhidos em Washington em um único ano foram colocados lado a lado, eles girariam em torno da Terra 29 vezes. Ainda mais impressionante? Todas as maçãs do estado são colhidas a dedo.

West Virginia

O calzone rolo de pepperoni originou-se como uma refeição para os mineiros de carvão da Virgínia Ocidental. Eles são feitos de pãezinhos com calabresa e às vezes queijo cozido no meio.

Wisconsin

Lar dos cabeças de queijo, Wisconsin produz mais de 600 variedades diferentes de queijo. Hoje, o estado abriga 8.327 fazendas leiteiras e mais de 1,27 milhão de vacas.

Wyoming

Voltando às suas raízes cowboy, Wyoming tem seu próprio tipo de festa: um leite pode jantar. Legumes, carne e água ou cerveja são colocados em uma lata de leite de 40 litros e depois cozidos no fogo por algumas horas.


50 fatos sobre comida americana que você não sabia

Você come suas comidas favoritas o tempo todo, mas pode se surpreender ao saber que há coisas novas para aprender sobre o abacate que você espalha na torrada e as batatas fritas que você come com um sanduíche. Muitos alimentos que você adora têm histórias de origem que rivalizam com super-heróis icônicos. De donos de restaurante criativos ao lugar mais ensolarado da América, os EUA oferecem muitos momentos gastronômicos incríveis. Na verdade, a história poderia ter sido feita em sua cidade natal.

Para todas as informações sobre alimentos que você nunca soube que precisava sobre suas refeições e lanches favoritos, verifique nossa lista abaixo. (Confie em nós, você vai querer ler todo o caminho até Wyoming).

Alabama

A noz oficial do Alabama é o noz-pecã, o que explica a popularidade da torta de noz-pecã reconfortante neste estado do sul. Ele hospeda um festival de nozes a cada outono com música country, passeios de carnaval e um show de faroeste.

Alasca

Este estado frio é mais do que geada e neve. As bagas podem frequentemente ser colhidas na natureza, e mirtilos selvagens do Alasca são mais nutritivos do que mirtilos comuns.

Arizona

Yuma County, Arizona, é o país alface de inverno capital, graças ao seu reconhecimento como o "lugar mais ensolarado da terra." Este condado fornece à América 90% de suas folhas verdes de novembro a março e hospeda seu próprio festival vegetariano chamado "Festival da Alface da Cidade de Yuma" todos os anos.

Arkansas

Prefere seus vegetais crocantes? O primeiro picles de endro frito já vendido foi no Duchess Drive-In em Atkins, Arkansas, em 1963. Se você está procurando experimentar o original, pode obter sua dose no Atkins Picklefest todo mês de maio.

Califórnia

Pastagens ondulantes e céus claros fazem vacas felizes. O Golden State é o nº 1 dos Estados Unidos laticínio produtor, produzindo toneladas de manteiga, leite e, é claro, sorvete todos os anos. Melhor ainda: 99% das fazendas leiteiras da Califórnia são familiares!

Colorado

Você tem que agradecer ao estado das Montanhas Rochosas por seu churrasco favorito e mdash o X-Burguer. O proprietário do drive-in Louis E. Ballast registrou o "cheeseburger" em 5 de março de 1935. Ele nunca reforçou formalmente sua marca, e o restaurante Humpty Dumpty Barrel, onde o cheeseburger foi criado, não existe mais, mas você pode encontrar uma escultura em pedra na berma da estrada que designa o local do seu nascimento.

Connecticut

Este estado é para otários. Não, realmente & mdash o pirulito foi inventado pela primeira vez em New Haven, Connecticut, em 1908 por George Smith, que gostava tanto de ir às corridas que deu à sua criação o nome de um competidor da época, um cavalo chamado Lolly Pop.

Delaware

Em 2009, o primeiro estado do país declarou torta de pêssego sua sobremesa oficial. A campanha foi iniciada por alunos da quinta e sexta séries que escolheram a sobremesa por causa da história do cultivo de pêssegos em Delaware.

Flórida

Fãs de Guacamole, alegrem-se. O primeiro abacate A árvore nos Estados Unidos foi plantada na Flórida em 1833, tornando a noite do taco nos lares americanos infinitamente melhor desde então.

Georgia

Seu PB & ampJ não seria o mesmo sem este estado. Georgia é o número um amendoim produtor nos EUA, e metade de sua safra é processada em manteiga de amendoim e cremoso mdash e crocante.

Havaí

Precisa de sua dose de cafeína? O Havaí é um dos dois únicos estados dos EUA a crescer café feijões. Só na região de Kona, na Ilha Grande, existem mais de 650 fazendas de café.

Idaho

Sim, queremos batatas fritas com isso. Enquanto batatas são cultivados em todos os 50 estados dos EUA, Idaho continua sendo o maior produtor do país, colhendo cerca de 13 bilhões de libras anualmente.

Illinois

Famoso de Chicago pizza de prato fundo não é uma exportação italiana, mas sim um original americano. O restaurante Pizza Uno, em Chicago, criou o prato pela primeira vez em 1943, e ele se tornou a comida mais icônica da cidade desde então.

Indiana

O Estado Hoosier é um dos maiores do país milho produtores, colhendo 983 milhões de bushels em 2018. O estado tem muito orgulho de sua produção de grãos e até tem uma cidade chamada Popcorn.

Iowa

Encontramos seu novo destino de férias, sorvete amantes. Le Mars, Iowa, foi considerada a "Capital Mundial do Sorvete" em 1994 e produz mais sorvete de uma única empresa, a Blue Bunny, do que qualquer outra cidade do mundo.

Kansas

Este estado do meio-oeste colhe muito trigo em um ano em que sua colheita anual poderia assar 36 bilhões de pães & mdash o suficiente para alimentar a população mundial por cerca de duas semanas.

Kentucky

A exportação de comida popular deste estado não é segredo: o coronel Harland Sanders cozinhou o primeiro lote de Kentucky Fried Chicken no Sanders Cafe em Corbin, Kentucky. A receita mudou algumas vezes ao longo dos anos, e o primeiro balde de frango KFC foi vendido em 1957.

Louisiana

Os sabores deste estado são tão intrincados que possui sua própria culinária. Cajun a comida é derivada de imigrantes acadianos de língua francesa que vieram para a Louisiana no século XVIII. É conhecido por seu preparo aromático de vegetais, arroz e frutos do mar.

Maine

Pegue sua manteiga e babadores. Maine lagosta a colheita atingiu um recorde histórico em 2016, com os pescadores trazendo mais de 130 milhões de libras do crustáceo. As lagostas são colhidas o ano todo no Maine, apesar das temperaturas extremas do inverno.

Maryland

Maine não é a única capital de crustáceos do país. Maryland caranguejos azuis são uma iguaria clássica de Chesapeake que os habitantes locais (e visitantes!) apreciam cozido no vapor, refogado e com açúcar, ou misturado em sopas e molhos.

Massachusetts

Não seria a Nova Inglaterra sem uma tigela de "chowdah", e Bay Staters levam sua sopa tão a sério que um legislador tentou criminalizar a adição de tomates em sua Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra em 1939.

Michigan

Se você já bebeu uma lata de refrigerante de gengibre para reprimir uma dor de estômago, você tem que agradecer esse estado. O primeiro refrigerante & mdash ou "pop" & mdash feito no país foi Vernor's Ginger Ale em 1866.

Minnesota

Passe a cesta de pão! Este estado do meio-oeste é apelidado de "Pão e manteiga Estado "por causa de seus campos de trigo abundantes e fábricas de manteiga.

Mississippi

Batatas doces têm crescido nos Estados Unidos desde antes de Colombo chegar em 1492. Vardaman, Mississippi, é a Capital Mundial da Batata-Doce e hospeda um festival anual da batata-doce com um concurso de comer tortas, entretenimento ao vivo e um Rei e Rainha da Batata Doce concorrência.

Missouri

A Feira Mundial de St. Louis em 1904 mudou para sempre a história das sobremesas congeladas quando um vendedor de sorvete ficou sem xícaras e pediu a um vendedor de waffles próximo para enrolar alguns waffles, criando o primeiro casquinhas de sorvete.

Montana

Os vegetais podem ser muito doces. Montana é um grande produtor de beterraba sacarina & mdash beterrabas marrons claras que você pode cozinhar para criar um melaço & mdash que elas são o mascote da Chinook High School.

Nebraska

Bife obtido? As placas do Nebraska nos anos 50 e 60 diziam "The Beef State", e carne continua a ser a maior indústria do estado.

Nevada

Se você deseja obter a melhor refeição pelo seu dinheiro, uma viagem a Las Vegas o deixará de barriga cheia. A cidade dos cassinos também é conhecida como a capital mundial da bufês, com cerca de 70 no total na cidade.

Nova Hampshire

Uma visita à Stonyfield Farm em Londonderry, New Hampshire, pode mostrar como iogurte e outros produtos lácteos são produzidos de forma ética. Esta empresa orgânica, sem OGM, é uma das mais populares produtoras de iogurte do país, e você provavelmente já viu seus produtos no setor de laticínios. Bônus: eles até permitem que você experimente algumas amostras grátis.

Nova Jersey

Precisa de uma dose de batata frita às 2 da manhã? Sem problemas. New Jersey é conhecido como o o jantar capital do mundo graças às centenas de colheres gordurosas dentro das fronteiras dos Garden States. As estimativas dizem que existem mais de 600 em todo o estado.

Novo México

O pimenta do Chile é o vegetal do estado da Terra do Encantamento. Esses vegetais picantes vão muito bem em muitas refeições do Novo México, mas certifique-se de não esfregar os olhos depois de manuseá-los.

Nova york

Depois que um cliente particularmente exigente da Moon's Lake House em Saratoga Springs, Nova York, reclamou da espessura de suas batatas fritas em 1853, o Chef George Crum cortou algumas batatas em fatias finas, criando o primeiro batata frita.

Carolina do Norte

O farmacêutico Caleb Davis Bradham inventou Pepsi Cola em New Bern, Carolina do Norte, em 1867. Embora agora seja um refrigerante amado, a Pepsi foi originalmente apresentada como uma bebida saudável que ajudava na digestão.

Dakota do Norte

Quase 90% deste estado rural são terras agrícolas, o que o torna o maior produtor nacional de todos os feijões comestíveis secos, querida, canola, e mais.

Ohio

O horticultor internacionalmente reconhecido Alexander W. Livingston desenvolveu o tomate Paragon, o primeiro cultivado comercialmente tomate, em 1870 em Reynoldsburg, Ohio, dando à cidade o título de "Local de nascimento do tomate".

Oklahoma

Embora seja considerada uma fruta em quase todos os outros lugares, o Melancia foi declarado o estado vegetal de Oklahoma em 2007. Como as melancias vêm de famílias de pepinos e cabaças, o estado decidiu que elas deveriam ser consideradas vegetais.

Oregon

99% de tudo avelãs nos EUA são cultivadas no Vale Willamette, em Oregon, mantendo os desejos de chocolate e avelã do país completamente satisfeitos.

Pensilvânia

O Philly Cheesesteak fez sua estreia em 1930, quando Pat Olivieri, um vendedor de cachorro-quente, decidiu colocar um pouco de carne na grelha e colocá-la em um sanduíche. Eventualmente, o Pat's King of Steaks abriu e a popularidade do cheesesteak disparou.

Rhode Island

Uma xícara de Joe não é necessária para obter sua dose de java neste estado. Rhode Island adotado café com leite como sua bebida oficial em 1993. Semelhante ao leite com chocolate, a bebida é feita pela mistura de um xarope de café concentrado e doce com leite frio.

Carolina do Sul

O primeiro esforço registrado para cultivar arroz nos EUA aconteceu em Charleston, na Carolina do Sul, em 1685. Por causa dessa conexão histórica com os grãos, o estado às vezes é chamado de "O Estado do Arroz".

Dakota do Sul

Este estado manteve sua conexão culinária com a cultura nativa. Pão frito & mdash o pão oficial do estado & mdash tem suas origens na tribo Navajo.

Tennessee

Originalmente desenvolvido como um lanche vendido para mineiros de carvão dos Apalaches, tortas da lua foram feitos pela primeira vez na Padaria Chattanooga, no Tennessee. Os biscoitos são feitos com um marshmallow ensanduichado entre duas bolachas, mergulhadas em chocolate.

Texas

Em 2003, o lanche oficial do estado é algo que comemos em quase todas as reuniões: batatinhas e molho.

Utah

Aproximadamente 2 bilhões cerejas são cultivadas em Utah anualmente, tornando-se a fruta oficial do estado. Após a Segunda Guerra Mundial, os japoneses também enviaram cerejeiras a Utah em sinal de amizade.

Vermont

O estado é o único maior produtor de xarope de bordo nos EUA, somente em 2018, a safra estadual de xarope atingiu o recorde de 1,9 galões.

Virgínia

Este estado litorâneo é conhecido como ostra capital da costa leste, graças à sua abundante produção de frutos do mar. O estado também sedia o Festival de Ostras Urbanna e o Assado de Ostras da Ilha de Chincoteague, entre outros eventos que homenageiam o marisco.

Washington

Se todo maçã escolhidos em Washington em um único ano foram colocados lado a lado, eles girariam em torno da Terra 29 vezes. Ainda mais impressionante? Todas as maçãs do estado são colhidas a dedo.

West Virginia

O calzone rolo de pepperoni originou-se como uma refeição para os mineiros de carvão da Virgínia Ocidental. Eles são feitos de pãezinhos com calabresa e às vezes queijo cozido no meio.

Wisconsin

Lar dos cabeças de queijo, Wisconsin produz mais de 600 variedades diferentes de queijo. Hoje, o estado abriga 8.327 fazendas leiteiras e mais de 1,27 milhão de vacas.

Wyoming

Voltando às suas raízes cowboy, Wyoming tem seu próprio tipo de festa: um leite pode jantar. Legumes, carne e água ou cerveja são colocados em uma lata de leite de 40 litros e depois cozidos no fogo por algumas horas.


50 fatos sobre comida americana que você não sabia

Você come suas comidas favoritas o tempo todo, mas pode se surpreender ao saber que há coisas novas para aprender sobre o abacate que você espalha na torrada e as batatas fritas que você come com um sanduíche. Muitos alimentos que você adora têm histórias de origem que rivalizam com super-heróis icônicos. De donos de restaurante criativos ao lugar mais ensolarado da América, os EUA oferecem muitos momentos gastronômicos incríveis. Na verdade, a história poderia ter sido feita em sua cidade natal.

Para todas as informações sobre alimentos que você nunca soube que precisava sobre suas refeições e lanches favoritos, verifique nossa lista abaixo. (Confie em nós, você vai querer ler todo o caminho até Wyoming).

Alabama

A noz oficial do Alabama é o noz-pecã, o que explica a popularidade da torta de noz-pecã reconfortante neste estado do sul. Ele hospeda um festival de nozes a cada outono com música country, passeios de carnaval e um show de faroeste.

Alasca

Este estado frio é mais do que geada e neve. As bagas podem frequentemente ser colhidas na natureza, e mirtilos selvagens do Alasca são mais nutritivos do que mirtilos comuns.

Arizona

Yuma County, Arizona, é o país alface de inverno capital, graças ao seu reconhecimento como o "lugar mais ensolarado da terra." Este condado fornece à América 90% de suas folhas verdes de novembro a março e hospeda seu próprio festival vegetariano chamado "Festival da Alface da Cidade de Yuma" todos os anos.

Arkansas

Prefere seus vegetais crocantes? O primeiro picles de endro frito já vendido foi no Duchess Drive-In em Atkins, Arkansas, em 1963. Se você está procurando experimentar o original, pode obter sua dose no Atkins Picklefest todo mês de maio.

Califórnia

Pastagens ondulantes e céus claros fazem vacas felizes. O Golden State é o nº 1 dos Estados Unidos laticínio produtor, produzindo toneladas de manteiga, leite e, é claro, sorvete todos os anos. Melhor ainda: 99% das fazendas leiteiras da Califórnia são familiares!

Colorado

Você tem que agradecer ao estado das Montanhas Rochosas por seu churrasco favorito e mdash o X-Burguer. O proprietário do drive-in Louis E. Ballast registrou o "cheeseburger" em 5 de março de 1935. Ele nunca reforçou formalmente sua marca, e o restaurante Humpty Dumpty Barrel, onde o cheeseburger foi criado, não existe mais, mas você pode encontrar uma escultura em pedra na berma da estrada que designa o local do seu nascimento.

Connecticut

Este estado é para otários. Não, realmente & mdash o pirulito foi inventado pela primeira vez em New Haven, Connecticut, em 1908 por George Smith, que gostava tanto de ir às corridas que deu à sua criação o nome de um competidor da época, um cavalo chamado Lolly Pop.

Delaware

Em 2009, o primeiro estado do país declarou torta de pêssego sua sobremesa oficial. A campanha foi iniciada por alunos da quinta e sexta séries que escolheram a sobremesa por causa da história do cultivo de pêssegos em Delaware.

Flórida

Fãs de Guacamole, alegrem-se. O primeiro abacate A árvore nos Estados Unidos foi plantada na Flórida em 1833, tornando a noite do taco nos lares americanos infinitamente melhor desde então.

Georgia

Seu PB & ampJ não seria o mesmo sem este estado. Georgia é o número um amendoim produtor nos EUA, e metade de sua safra é processada em manteiga de amendoim e cremoso mdash e crocante.

Havaí

Precisa de sua dose de cafeína? O Havaí é um dos dois únicos estados dos EUA a crescer café feijões. Só na região de Kona, na Ilha Grande, existem mais de 650 fazendas de café.

Idaho

Sim, queremos batatas fritas com isso. Enquanto batatas são cultivados em todos os 50 estados dos EUA, Idaho continua sendo o maior produtor do país, colhendo cerca de 13 bilhões de libras anualmente.

Illinois

Famoso de Chicago pizza de prato fundo não é uma exportação italiana, mas sim um original americano. O restaurante Pizza Uno, em Chicago, criou o prato pela primeira vez em 1943, e ele se tornou a comida mais icônica da cidade desde então.

Indiana

O Estado Hoosier é um dos maiores do país milho produtores, colhendo 983 milhões de bushels em 2018. O estado tem muito orgulho de sua produção de grãos e até tem uma cidade chamada Popcorn.

Iowa

Encontramos seu novo destino de férias, sorvete amantes. Le Mars, Iowa, foi considerada a "Capital Mundial do Sorvete" em 1994 e produz mais sorvete de uma única empresa, a Blue Bunny, do que qualquer outra cidade do mundo.

Kansas

Este estado do meio-oeste colhe muito trigo em um ano em que sua colheita anual poderia assar 36 bilhões de pães & mdash o suficiente para alimentar a população mundial por cerca de duas semanas.

Kentucky

A exportação de comida popular deste estado não é segredo: o coronel Harland Sanders cozinhou o primeiro lote de Kentucky Fried Chicken no Sanders Cafe em Corbin, Kentucky. A receita mudou algumas vezes ao longo dos anos, e o primeiro balde de frango KFC foi vendido em 1957.

Louisiana

Os sabores deste estado são tão intrincados que possui sua própria culinária. Cajun a comida é derivada de imigrantes acadianos de língua francesa que vieram para a Louisiana no século XVIII. É conhecido por seu preparo aromático de vegetais, arroz e frutos do mar.

Maine

Pegue sua manteiga e babadores. Maine lagosta a colheita atingiu um recorde histórico em 2016, com os pescadores trazendo mais de 130 milhões de libras do crustáceo. As lagostas são colhidas o ano todo no Maine, apesar das temperaturas extremas do inverno.

Maryland

Maine não é a única capital de crustáceos do país. Maryland caranguejos azuis são uma iguaria clássica de Chesapeake que os habitantes locais (e visitantes!) apreciam cozido no vapor, refogado e com açúcar, ou misturado em sopas e molhos.

Massachusetts

Não seria a Nova Inglaterra sem uma tigela de "chowdah", e Bay Staters levam sua sopa tão a sério que um legislador tentou criminalizar a adição de tomates em sua Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra em 1939.

Michigan

Se você já bebeu uma lata de refrigerante de gengibre para reprimir uma dor de estômago, você tem que agradecer esse estado. O primeiro refrigerante & mdash ou "pop" & mdash feito no país foi Vernor's Ginger Ale em 1866.

Minnesota

Passe a cesta de pão! Este estado do meio-oeste é apelidado de "Pão e manteiga Estado "por causa de seus campos de trigo abundantes e fábricas de manteiga.

Mississippi

Batatas doces têm crescido nos Estados Unidos desde antes de Colombo chegar em 1492. Vardaman, Mississippi, é a Capital Mundial da Batata-Doce e hospeda um festival anual da batata-doce com um concurso de comer tortas, entretenimento ao vivo e um Rei e Rainha da Batata Doce concorrência.

Missouri

A Feira Mundial de St. Louis em 1904 mudou para sempre a história das sobremesas congeladas quando um vendedor de sorvete ficou sem xícaras e pediu a um vendedor de waffles próximo para enrolar alguns waffles, criando o primeiro casquinhas de sorvete.

Montana

Os vegetais podem ser muito doces. Montana é um grande produtor de beterraba sacarina & mdash beterrabas marrons claras que você pode cozinhar para criar um melaço & mdash que elas são o mascote da Chinook High School.

Nebraska

Bife obtido? As placas do Nebraska nos anos 50 e 60 diziam "The Beef State", e carne continua a ser a maior indústria do estado.

Nevada

Se você deseja obter a melhor refeição pelo seu dinheiro, uma viagem a Las Vegas o deixará de barriga cheia. A cidade dos cassinos também é conhecida como a capital mundial da bufês, com cerca de 70 no total na cidade.

Nova Hampshire

Uma visita à Stonyfield Farm em Londonderry, New Hampshire, pode mostrar como iogurte e outros produtos lácteos são produzidos de forma ética. Esta empresa orgânica, sem OGM, é uma das mais populares produtoras de iogurte do país, e você provavelmente já viu seus produtos no setor de laticínios. Bônus: eles até permitem que você experimente algumas amostras grátis.

Nova Jersey

Precisa de uma dose de batata frita às 2 da manhã? Sem problemas. New Jersey é conhecido como o o jantar capital do mundo graças às centenas de colheres gordurosas dentro das fronteiras dos Garden States. As estimativas dizem que existem mais de 600 em todo o estado.

Novo México

O pimenta do Chile é o vegetal do estado da Terra do Encantamento. Esses vegetais picantes vão muito bem em muitas refeições do Novo México, mas certifique-se de não esfregar os olhos depois de manuseá-los.

Nova york

Depois que um cliente particularmente exigente da Moon's Lake House em Saratoga Springs, Nova York, reclamou da espessura de suas batatas fritas em 1853, o Chef George Crum cortou algumas batatas em fatias finas, criando o primeiro batata frita.

Carolina do Norte

O farmacêutico Caleb Davis Bradham inventou Pepsi Cola em New Bern, Carolina do Norte, em 1867. Embora agora seja um refrigerante amado, a Pepsi foi originalmente apresentada como uma bebida saudável que ajudava na digestão.

Dakota do Norte

Quase 90% deste estado rural são terras agrícolas, o que o torna o maior produtor nacional de todos os feijões comestíveis secos, querida, canola, e mais.

Ohio

O horticultor internacionalmente reconhecido Alexander W. Livingston desenvolveu o tomate Paragon, o primeiro cultivado comercialmente tomate, em 1870 em Reynoldsburg, Ohio, dando à cidade o título de "Local de nascimento do tomate".

Oklahoma

Embora seja considerada uma fruta em quase todos os outros lugares, o Melancia foi declarado o estado vegetal de Oklahoma em 2007. Como as melancias vêm de famílias de pepinos e cabaças, o estado decidiu que elas deveriam ser consideradas vegetais.

Oregon

99% de tudo avelãs nos EUA são cultivadas no Vale Willamette, em Oregon, mantendo os desejos de chocolate e avelã do país completamente satisfeitos.

Pensilvânia

O Philly Cheesesteak fez sua estreia em 1930, quando Pat Olivieri, um vendedor de cachorro-quente, decidiu colocar um pouco de carne na grelha e colocá-la em um sanduíche. Eventualmente, o Pat's King of Steaks abriu e a popularidade do cheesesteak disparou.

Rhode Island

Uma xícara de Joe não é necessária para obter sua dose de java neste estado. Rhode Island adotado café com leite como sua bebida oficial em 1993. Semelhante ao leite com chocolate, a bebida é feita pela mistura de um xarope de café concentrado e doce com leite frio.

Carolina do Sul

O primeiro esforço registrado para cultivar arroz nos EUA aconteceu em Charleston, na Carolina do Sul, em 1685. Por causa dessa conexão histórica com os grãos, o estado às vezes é chamado de "O Estado do Arroz".

Dakota do Sul

Este estado manteve sua conexão culinária com a cultura nativa. Pão frito & mdash o pão oficial do estado & mdash tem suas origens na tribo Navajo.

Tennessee

Originalmente desenvolvido como um lanche vendido para mineiros de carvão dos Apalaches, tortas da lua foram feitos pela primeira vez na Padaria Chattanooga, no Tennessee. Os biscoitos são feitos com um marshmallow ensanduichado entre duas bolachas, mergulhadas em chocolate.

Texas

Em 2003, o lanche oficial do estado é algo que comemos em quase todas as reuniões: batatinhas e molho.

Utah

Aproximadamente 2 bilhões cerejas são cultivadas em Utah anualmente, tornando-se a fruta oficial do estado. Após a Segunda Guerra Mundial, os japoneses também enviaram cerejeiras a Utah em sinal de amizade.

Vermont

O estado é o único maior produtor de xarope de bordo nos EUA, somente em 2018, a safra estadual de xarope atingiu o recorde de 1,9 galões.

Virgínia

Este estado litorâneo é conhecido como ostra capital da costa leste, graças à sua abundante produção de frutos do mar. O estado também sedia o Festival de Ostras Urbanna e o Assado de Ostras da Ilha de Chincoteague, entre outros eventos que homenageiam o marisco.

Washington

Se todo maçã escolhidos em Washington em um único ano foram colocados lado a lado, eles girariam em torno da Terra 29 vezes. Ainda mais impressionante? Todas as maçãs do estado são colhidas a dedo.

West Virginia

O calzone rolo de pepperoni originou-se como uma refeição para os mineiros de carvão da Virgínia Ocidental. Eles são feitos de pãezinhos com calabresa e às vezes queijo cozido no meio.

Wisconsin

Lar dos cabeças de queijo, Wisconsin produz mais de 600 variedades diferentes de queijo. Hoje, o estado abriga 8.327 fazendas leiteiras e mais de 1,27 milhão de vacas.

Wyoming

Voltando às suas raízes cowboy, Wyoming tem seu próprio tipo de festa: um leite pode jantar. Legumes, carne e água ou cerveja são colocados em uma lata de leite de 40 litros e depois cozidos no fogo por algumas horas.


50 fatos sobre comida americana que você não sabia

Você come suas comidas favoritas o tempo todo, mas pode se surpreender ao saber que há coisas novas para aprender sobre o abacate que você espalha na torrada e as batatas fritas que você come com um sanduíche. Muitos alimentos que você adora têm histórias de origem que rivalizam com super-heróis icônicos. De donos de restaurante criativos ao lugar mais ensolarado da América, os EUA oferecem muitos momentos gastronômicos incríveis. Na verdade, a história poderia ter sido feita em sua cidade natal.

Para todas as informações sobre alimentos que você nunca soube que precisava sobre suas refeições e lanches favoritos, verifique nossa lista abaixo. (Confie em nós, você vai querer ler todo o caminho até Wyoming).

Alabama

A noz oficial do Alabama é o noz-pecã, o que explica a popularidade da torta de noz-pecã reconfortante neste estado do sul. Ele hospeda um festival de nozes a cada outono com música country, passeios de carnaval e um show de faroeste.

Alasca

Este estado frio é mais do que geada e neve. As bagas podem frequentemente ser colhidas na natureza, e mirtilos selvagens do Alasca são mais nutritivos do que mirtilos comuns.

Arizona

Yuma County, Arizona, é o país alface de inverno capital, graças ao seu reconhecimento como o "lugar mais ensolarado da terra." Este condado fornece à América 90% de suas folhas verdes de novembro a março e hospeda seu próprio festival vegetariano chamado "Festival da Alface da Cidade de Yuma" todos os anos.

Arkansas

Prefere seus vegetais crocantes? O primeiro picles de endro frito já vendido foi no Duchess Drive-In em Atkins, Arkansas, em 1963. Se você está procurando experimentar o original, pode obter sua dose no Atkins Picklefest todo mês de maio.

Califórnia

Pastagens ondulantes e céus claros fazem vacas felizes. O Golden State é o nº 1 dos Estados Unidos laticínio produtor, produzindo toneladas de manteiga, leite e, é claro, sorvete todos os anos. Melhor ainda: 99% das fazendas leiteiras da Califórnia são familiares!

Colorado

Você tem que agradecer ao estado das Montanhas Rochosas por seu churrasco favorito e mdash o X-Burguer. O proprietário do drive-in Louis E. Ballast registrou o "cheeseburger" em 5 de março de 1935. Ele nunca reforçou formalmente sua marca, e o restaurante Humpty Dumpty Barrel, onde o cheeseburger foi criado, não existe mais, mas você pode encontrar uma escultura em pedra na berma da estrada que designa o local do seu nascimento.

Connecticut

Este estado é para otários. Não, realmente & mdash o pirulito foi inventado pela primeira vez em New Haven, Connecticut, em 1908 por George Smith, que gostava tanto de ir às corridas que deu à sua criação o nome de um competidor da época, um cavalo chamado Lolly Pop.

Delaware

Em 2009, o primeiro estado do país declarou torta de pêssego sua sobremesa oficial. A campanha foi iniciada por alunos da quinta e sexta séries que escolheram a sobremesa por causa da história do cultivo de pêssegos em Delaware.

Flórida

Fãs de Guacamole, alegrem-se. O primeiro abacate A árvore nos Estados Unidos foi plantada na Flórida em 1833, tornando a noite do taco nos lares americanos infinitamente melhor desde então.

Georgia

Seu PB & ampJ não seria o mesmo sem este estado. Georgia é o número um amendoim produtor nos EUA, e metade de sua safra é processada em manteiga de amendoim e cremoso mdash e crocante.

Havaí

Precisa de sua dose de cafeína? O Havaí é um dos dois únicos estados dos EUA a crescer café feijões. Só na região de Kona, na Ilha Grande, existem mais de 650 fazendas de café.

Idaho

Sim, queremos batatas fritas com isso. Enquanto batatas são cultivados em todos os 50 estados dos EUA, Idaho continua sendo o maior produtor do país, colhendo cerca de 13 bilhões de libras anualmente.

Illinois

Famoso de Chicago pizza de prato fundo não é uma exportação italiana, mas sim um original americano. O restaurante Pizza Uno, em Chicago, criou o prato pela primeira vez em 1943, e ele se tornou a comida mais icônica da cidade desde então.

Indiana

O Estado Hoosier é um dos maiores do país milho produtores, colhendo 983 milhões de bushels em 2018. O estado tem muito orgulho de sua produção de grãos e até tem uma cidade chamada Popcorn.

Iowa

Encontramos seu novo destino de férias, sorvete amantes. Le Mars, Iowa, foi considerada a "Capital Mundial do Sorvete" em 1994 e produz mais sorvete de uma única empresa, a Blue Bunny, do que qualquer outra cidade do mundo.

Kansas

Este estado do meio-oeste colhe muito trigo em um ano em que sua colheita anual poderia assar 36 bilhões de pães & mdash o suficiente para alimentar a população mundial por cerca de duas semanas.

Kentucky

A exportação de comida popular deste estado não é segredo: o coronel Harland Sanders cozinhou o primeiro lote de Kentucky Fried Chicken no Sanders Cafe em Corbin, Kentucky. A receita mudou algumas vezes ao longo dos anos, e o primeiro balde de frango KFC foi vendido em 1957.

Louisiana

Os sabores deste estado são tão intrincados que possui sua própria culinária. Cajun a comida é derivada de imigrantes acadianos de língua francesa que vieram para a Louisiana no século XVIII. É conhecido por seu preparo aromático de vegetais, arroz e frutos do mar.

Maine

Pegue sua manteiga e babadores. Maine lagosta a colheita atingiu um recorde histórico em 2016, com os pescadores trazendo mais de 130 milhões de libras do crustáceo. As lagostas são colhidas o ano todo no Maine, apesar das temperaturas extremas do inverno.

Maryland

Maine não é a única capital de crustáceos do país. Maryland caranguejos azuis são uma iguaria clássica de Chesapeake que os habitantes locais (e visitantes!) apreciam cozido no vapor, refogado e com açúcar, ou misturado em sopas e molhos.

Massachusetts

Não seria a Nova Inglaterra sem uma tigela de "chowdah", e Bay Staters levam sua sopa tão a sério que um legislador tentou criminalizar a adição de tomates em sua Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra em 1939.

Michigan

Se você já bebeu uma lata de refrigerante de gengibre para reprimir uma dor de estômago, você tem que agradecer esse estado. O primeiro refrigerante & mdash ou "pop" & mdash feito no país foi Vernor's Ginger Ale em 1866.

Minnesota

Passe a cesta de pão! Este estado do meio-oeste é apelidado de "Pão e manteiga Estado "por causa de seus campos de trigo abundantes e fábricas de manteiga.

Mississippi

Batatas doces têm crescido nos Estados Unidos desde antes de Colombo chegar em 1492. Vardaman, Mississippi, é a Capital Mundial da Batata-Doce e hospeda um festival anual da batata-doce com um concurso de comer tortas, entretenimento ao vivo e um Rei e Rainha da Batata Doce concorrência.

Missouri

A Feira Mundial de St. Louis em 1904 mudou para sempre a história das sobremesas congeladas quando um vendedor de sorvete ficou sem xícaras e pediu a um vendedor de waffles próximo para enrolar alguns waffles, criando o primeiro casquinhas de sorvete.

Montana

Os vegetais podem ser muito doces. Montana é um grande produtor de beterraba sacarina & mdash beterrabas marrons claras que você pode cozinhar para criar um melaço & mdash que elas são o mascote da Chinook High School.

Nebraska

Bife obtido? As placas do Nebraska nos anos 50 e 60 diziam "The Beef State", e carne continua a ser a maior indústria do estado.

Nevada

Se você deseja obter a melhor refeição pelo seu dinheiro, uma viagem a Las Vegas o deixará de barriga cheia. A cidade dos cassinos também é conhecida como a capital mundial da bufês, com cerca de 70 no total na cidade.

Nova Hampshire

Uma visita à Stonyfield Farm em Londonderry, New Hampshire, pode mostrar como iogurte e outros produtos lácteos são produzidos de forma ética. Esta empresa orgânica, sem OGM, é uma das mais populares produtoras de iogurte do país, e você provavelmente já viu seus produtos no setor de laticínios. Bônus: eles até permitem que você experimente algumas amostras grátis.

Nova Jersey

Precisa de uma dose de batata frita às 2 da manhã? Sem problemas. New Jersey é conhecido como o o jantar capital do mundo graças às centenas de colheres gordurosas dentro das fronteiras dos Garden States. As estimativas dizem que existem mais de 600 em todo o estado.

Novo México

O pimenta do Chile é o vegetal do estado da Terra do Encantamento. Esses vegetais picantes vão muito bem em muitas refeições do Novo México, mas certifique-se de não esfregar os olhos depois de manuseá-los.

Nova york

Depois que um cliente particularmente exigente da Moon's Lake House em Saratoga Springs, Nova York, reclamou da espessura de suas batatas fritas em 1853, o Chef George Crum cortou algumas batatas em fatias finas, criando o primeiro batata frita.

Carolina do Norte

O farmacêutico Caleb Davis Bradham inventou Pepsi Cola em New Bern, Carolina do Norte, em 1867. Embora agora seja um refrigerante amado, a Pepsi foi originalmente apresentada como uma bebida saudável que ajudava na digestão.

Dakota do Norte

Quase 90% deste estado rural são terras agrícolas, o que o torna o maior produtor nacional de todos os feijões comestíveis secos, querida, canola, e mais.

Ohio

O horticultor internacionalmente reconhecido Alexander W. Livingston desenvolveu o tomate Paragon, o primeiro cultivado comercialmente tomate, em 1870 em Reynoldsburg, Ohio, dando à cidade o título de "Local de nascimento do tomate".

Oklahoma

Embora seja considerada uma fruta em quase todos os outros lugares, o Melancia foi declarado o estado vegetal de Oklahoma em 2007. Como as melancias vêm de famílias de pepinos e cabaças, o estado decidiu que elas deveriam ser consideradas vegetais.

Oregon

99% de tudo avelãs nos EUA são cultivadas no Vale Willamette, em Oregon, mantendo os desejos de chocolate e avelã do país completamente satisfeitos.

Pensilvânia

O Philly Cheesesteak fez sua estreia em 1930, quando Pat Olivieri, um vendedor de cachorro-quente, decidiu colocar um pouco de carne na grelha e colocá-la em um sanduíche. Eventualmente, o Pat's King of Steaks abriu e a popularidade do cheesesteak disparou.

Rhode Island

Uma xícara de Joe não é necessária para obter sua dose de java neste estado. Rhode Island adotado café com leite como sua bebida oficial em 1993. Semelhante ao leite com chocolate, a bebida é feita pela mistura de um xarope de café concentrado e doce com leite frio.

Carolina do Sul

O primeiro esforço registrado para cultivar arroz nos EUA aconteceu em Charleston, na Carolina do Sul, em 1685. Por causa dessa conexão histórica com os grãos, o estado às vezes é chamado de "O Estado do Arroz".

Dakota do Sul

Este estado manteve sua conexão culinária com a cultura nativa. Pão frito & mdash o pão oficial do estado & mdash tem suas origens na tribo Navajo.

Tennessee

Originalmente desenvolvido como um lanche vendido para mineiros de carvão dos Apalaches, tortas da lua foram feitos pela primeira vez na Padaria Chattanooga, no Tennessee. Os biscoitos são feitos com um marshmallow ensanduichado entre duas bolachas, mergulhadas em chocolate.

Texas

Em 2003, o lanche oficial do estado é algo que comemos em quase todas as reuniões: batatinhas e molho.

Utah

Aproximadamente 2 bilhões cerejas são cultivadas em Utah anualmente, tornando-se a fruta oficial do estado. Após a Segunda Guerra Mundial, os japoneses também enviaram cerejeiras a Utah em sinal de amizade.

Vermont

O estado é o único maior produtor de xarope de bordo nos EUA, somente em 2018, a safra estadual de xarope atingiu o recorde de 1,9 galões.

Virgínia

Este estado litorâneo é conhecido como ostra capital da costa leste, graças à sua abundante produção de frutos do mar. O estado também sedia o Festival de Ostras Urbanna e o Assado de Ostras da Ilha de Chincoteague, entre outros eventos que homenageiam o marisco.

Washington

Se todo maçã escolhidos em Washington em um único ano foram colocados lado a lado, eles girariam em torno da Terra 29 vezes. Ainda mais impressionante? Todas as maçãs do estado são colhidas a dedo.

West Virginia

O calzone rolo de pepperoni originou-se como uma refeição para os mineiros de carvão da Virgínia Ocidental. Eles são feitos de pãezinhos com calabresa e às vezes queijo cozido no meio.

Wisconsin

Lar dos cabeças de queijo, Wisconsin produz mais de 600 variedades diferentes de queijo. Hoje, o estado abriga 8.327 fazendas leiteiras e mais de 1,27 milhão de vacas.

Wyoming

Voltando às suas raízes cowboy, Wyoming tem seu próprio tipo de festa: um leite pode jantar. Legumes, carne e água ou cerveja são colocados em uma lata de leite de 40 litros e depois cozidos no fogo por algumas horas.


50 fatos sobre comida americana que você não sabia

Você come suas comidas favoritas o tempo todo, mas pode se surpreender ao saber que há coisas novas para aprender sobre o abacate que você espalha na torrada e as batatas fritas que você come com um sanduíche. Muitos alimentos que você adora têm histórias de origem que rivalizam com super-heróis icônicos. De donos de restaurante criativos ao lugar mais ensolarado da América, os EUA oferecem muitos momentos gastronômicos incríveis. Na verdade, a história poderia ter sido feita em sua cidade natal.

Para todas as informações sobre alimentos que você nunca soube que precisava sobre suas refeições e lanches favoritos, verifique nossa lista abaixo. (Confie em nós, você vai querer ler todo o caminho até Wyoming).

Alabama

A noz oficial do Alabama é o noz-pecã, o que explica a popularidade da torta de noz-pecã reconfortante neste estado do sul. Ele hospeda um festival de nozes a cada outono com música country, passeios de carnaval e um show de faroeste.

Alasca

Este estado frio é mais do que geada e neve. As bagas podem frequentemente ser colhidas na natureza, e mirtilos selvagens do Alasca são mais nutritivos do que mirtilos comuns.

Arizona

Yuma County, Arizona, é o país alface de inverno capital, graças ao seu reconhecimento como o "lugar mais ensolarado da terra." Este condado fornece à América 90% de suas folhas verdes de novembro a março e hospeda seu próprio festival vegetariano chamado "Festival da Alface da Cidade de Yuma" todos os anos.

Arkansas

Prefere seus vegetais crocantes? O primeiro picles de endro frito já vendido foi no Duchess Drive-In em Atkins, Arkansas, em 1963. Se você está procurando experimentar o original, pode obter sua dose no Atkins Picklefest todo mês de maio.

Califórnia

Pastagens ondulantes e céus claros fazem vacas felizes. O Golden State é o nº 1 dos Estados Unidos laticínio produtor, produzindo toneladas de manteiga, leite e, é claro, sorvete todos os anos. Melhor ainda: 99% das fazendas leiteiras da Califórnia são familiares!

Colorado

Você tem que agradecer ao estado das Montanhas Rochosas por seu churrasco favorito e mdash o X-Burguer. O proprietário do drive-in Louis E. Ballast registrou o "cheeseburger" em 5 de março de 1935. Ele nunca reforçou formalmente sua marca, e o restaurante Humpty Dumpty Barrel, onde o cheeseburger foi criado, não existe mais, mas você pode encontrar uma escultura em pedra na berma da estrada que designa o local do seu nascimento.

Connecticut

Este estado é para otários. Não, realmente & mdash o pirulito foi inventado pela primeira vez em New Haven, Connecticut, em 1908 por George Smith, que gostava tanto de ir às corridas que deu à sua criação o nome de um competidor da época, um cavalo chamado Lolly Pop.

Delaware

Em 2009, o primeiro estado do país declarou torta de pêssego sua sobremesa oficial. A campanha foi iniciada por alunos da quinta e sexta séries que escolheram a sobremesa por causa da história do cultivo de pêssegos em Delaware.

Flórida

Fãs de Guacamole, alegrem-se. O primeiro abacate A árvore nos Estados Unidos foi plantada na Flórida em 1833, tornando a noite do taco nos lares americanos infinitamente melhor desde então.

Georgia

Seu PB & ampJ não seria o mesmo sem este estado. Georgia é o número um amendoim produtor nos EUA, e metade de sua safra é processada em manteiga de amendoim e cremoso mdash e crocante.

Havaí

Precisa de sua dose de cafeína? O Havaí é um dos dois únicos estados dos EUA a crescer café feijões. Só na região de Kona, na Ilha Grande, existem mais de 650 fazendas de café.

Idaho

Sim, queremos batatas fritas com isso. Enquanto batatas são cultivados em todos os 50 estados dos EUA, Idaho continua sendo o maior produtor do país, colhendo cerca de 13 bilhões de libras anualmente.

Illinois

Famoso de Chicago pizza de prato fundo não é uma exportação italiana, mas sim um original americano. O restaurante Pizza Uno, em Chicago, criou o prato pela primeira vez em 1943, e ele se tornou a comida mais icônica da cidade desde então.

Indiana

O Estado Hoosier é um dos maiores do país milho produtores, colhendo 983 milhões de bushels em 2018. O estado tem muito orgulho de sua produção de grãos e até tem uma cidade chamada Popcorn.

Iowa

Encontramos seu novo destino de férias, sorvete amantes. Le Mars, Iowa, foi considerada a "Capital Mundial do Sorvete" em 1994 e produz mais sorvete de uma única empresa, a Blue Bunny, do que qualquer outra cidade do mundo.

Kansas

Este estado do meio-oeste colhe muito trigo em um ano em que sua colheita anual poderia assar 36 bilhões de pães & mdash o suficiente para alimentar a população mundial por cerca de duas semanas.

Kentucky

A exportação de comida popular deste estado não é segredo: o coronel Harland Sanders cozinhou o primeiro lote de Kentucky Fried Chicken no Sanders Cafe em Corbin, Kentucky. A receita mudou algumas vezes ao longo dos anos, e o primeiro balde de frango KFC foi vendido em 1957.

Louisiana

Os sabores deste estado são tão intrincados que possui sua própria culinária. Cajun a comida é derivada de imigrantes acadianos de língua francesa que vieram para a Louisiana no século XVIII. É conhecido por seu preparo aromático de vegetais, arroz e frutos do mar.

Maine

Pegue sua manteiga e babadores. Maine lagosta a colheita atingiu um recorde histórico em 2016, com os pescadores trazendo mais de 130 milhões de libras do crustáceo. As lagostas são colhidas o ano todo no Maine, apesar das temperaturas extremas do inverno.

Maryland

Maine não é a única capital de crustáceos do país. Maryland caranguejos azuis são uma iguaria clássica de Chesapeake que os habitantes locais (e visitantes!) apreciam cozido no vapor, refogado e com açúcar, ou misturado em sopas e molhos.

Massachusetts

Não seria a Nova Inglaterra sem uma tigela de "chowdah", e Bay Staters levam sua sopa tão a sério que um legislador tentou criminalizar a adição de tomates em sua Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra em 1939.

Michigan

Se você já bebeu uma lata de refrigerante de gengibre para reprimir uma dor de estômago, você tem que agradecer esse estado. O primeiro refrigerante & mdash ou "pop" & mdash feito no país foi Vernor's Ginger Ale em 1866.

Minnesota

Passe a cesta de pão! Este estado do meio-oeste é apelidado de "Pão e manteiga Estado "por causa de seus campos de trigo abundantes e fábricas de manteiga.

Mississippi

Batatas doces têm crescido nos Estados Unidos desde antes de Colombo chegar em 1492. Vardaman, Mississippi, é a Capital Mundial da Batata-Doce e hospeda um festival anual da batata-doce com um concurso de comer tortas, entretenimento ao vivo e um Rei e Rainha da Batata Doce concorrência.

Missouri

A Feira Mundial de St. Louis em 1904 mudou para sempre a história das sobremesas congeladas quando um vendedor de sorvete ficou sem xícaras e pediu a um vendedor de waffles próximo para enrolar alguns waffles, criando o primeiro casquinhas de sorvete.

Montana

Os vegetais podem ser muito doces. Montana é um grande produtor de beterraba sacarina & mdash beterrabas marrons claras que você pode cozinhar para criar um melaço & mdash que elas são o mascote da Chinook High School.

Nebraska

Bife obtido? As placas do Nebraska nos anos 50 e 60 diziam "The Beef State", e carne continua a ser a maior indústria do estado.

Nevada

Se você deseja obter a melhor refeição pelo seu dinheiro, uma viagem a Las Vegas o deixará de barriga cheia. A cidade dos cassinos também é conhecida como a capital mundial da bufês, com cerca de 70 no total na cidade.

Nova Hampshire

Uma visita à Stonyfield Farm em Londonderry, New Hampshire, pode mostrar como iogurte e outros produtos lácteos são produzidos de forma ética. Esta empresa orgânica, sem OGM, é uma das mais populares produtoras de iogurte do país, e você provavelmente já viu seus produtos no setor de laticínios. Bônus: eles até permitem que você experimente algumas amostras grátis.

Nova Jersey

Precisa de uma dose de batata frita às 2 da manhã? Sem problemas. New Jersey é conhecido como o o jantar capital do mundo graças às centenas de colheres gordurosas dentro das fronteiras dos Garden States. As estimativas dizem que existem mais de 600 em todo o estado.

Novo México

O pimenta do Chile é o vegetal do estado da Terra do Encantamento. Esses vegetais picantes vão muito bem em muitas refeições do Novo México, mas certifique-se de não esfregar os olhos depois de manuseá-los.

Nova york

Depois que um cliente particularmente exigente da Moon's Lake House em Saratoga Springs, Nova York, reclamou da espessura de suas batatas fritas em 1853, o Chef George Crum cortou algumas batatas em fatias finas, criando o primeiro batata frita.

Carolina do Norte

O farmacêutico Caleb Davis Bradham inventou Pepsi Cola em New Bern, Carolina do Norte, em 1867. Embora agora seja um refrigerante amado, a Pepsi foi originalmente apresentada como uma bebida saudável que ajudava na digestão.

Dakota do Norte

Quase 90% deste estado rural são terras agrícolas, o que o torna o maior produtor nacional de todos os feijões comestíveis secos, querida, canola, e mais.

Ohio

O horticultor internacionalmente reconhecido Alexander W. Livingston desenvolveu o tomate Paragon, o primeiro cultivado comercialmente tomate, em 1870 em Reynoldsburg, Ohio, dando à cidade o título de "Local de nascimento do tomate".

Oklahoma

Embora seja considerada uma fruta em quase todos os outros lugares, o Melancia foi declarado o estado vegetal de Oklahoma em 2007. Como as melancias vêm de famílias de pepinos e cabaças, o estado decidiu que elas deveriam ser consideradas vegetais.

Oregon

99% de tudo avelãs nos EUA são cultivadas no Vale Willamette, em Oregon, mantendo os desejos de chocolate e avelã do país completamente satisfeitos.

Pensilvânia

O Philly Cheesesteak fez sua estreia em 1930, quando Pat Olivieri, um vendedor de cachorro-quente, decidiu colocar um pouco de carne na grelha e colocá-la em um sanduíche.Eventualmente, o Pat's King of Steaks abriu e a popularidade do cheesesteak disparou.

Rhode Island

Uma xícara de Joe não é necessária para obter sua dose de java neste estado. Rhode Island adotado café com leite como sua bebida oficial em 1993. Semelhante ao leite com chocolate, a bebida é feita pela mistura de um xarope de café concentrado e doce com leite frio.

Carolina do Sul

O primeiro esforço registrado para cultivar arroz nos EUA aconteceu em Charleston, na Carolina do Sul, em 1685. Por causa dessa conexão histórica com os grãos, o estado às vezes é chamado de "O Estado do Arroz".

Dakota do Sul

Este estado manteve sua conexão culinária com a cultura nativa. Pão frito & mdash o pão oficial do estado & mdash tem suas origens na tribo Navajo.

Tennessee

Originalmente desenvolvido como um lanche vendido para mineiros de carvão dos Apalaches, tortas da lua foram feitos pela primeira vez na Padaria Chattanooga, no Tennessee. Os biscoitos são feitos com um marshmallow ensanduichado entre duas bolachas, mergulhadas em chocolate.

Texas

Em 2003, o lanche oficial do estado é algo que comemos em quase todas as reuniões: batatinhas e molho.

Utah

Aproximadamente 2 bilhões cerejas são cultivadas em Utah anualmente, tornando-se a fruta oficial do estado. Após a Segunda Guerra Mundial, os japoneses também enviaram cerejeiras a Utah em sinal de amizade.

Vermont

O estado é o único maior produtor de xarope de bordo nos EUA, somente em 2018, a safra estadual de xarope atingiu o recorde de 1,9 galões.

Virgínia

Este estado litorâneo é conhecido como ostra capital da costa leste, graças à sua abundante produção de frutos do mar. O estado também sedia o Festival de Ostras Urbanna e o Assado de Ostras da Ilha de Chincoteague, entre outros eventos que homenageiam o marisco.

Washington

Se todo maçã escolhidos em Washington em um único ano foram colocados lado a lado, eles girariam em torno da Terra 29 vezes. Ainda mais impressionante? Todas as maçãs do estado são colhidas a dedo.

West Virginia

O calzone rolo de pepperoni originou-se como uma refeição para os mineiros de carvão da Virgínia Ocidental. Eles são feitos de pãezinhos com calabresa e às vezes queijo cozido no meio.

Wisconsin

Lar dos cabeças de queijo, Wisconsin produz mais de 600 variedades diferentes de queijo. Hoje, o estado abriga 8.327 fazendas leiteiras e mais de 1,27 milhão de vacas.

Wyoming

Voltando às suas raízes cowboy, Wyoming tem seu próprio tipo de festa: um leite pode jantar. Legumes, carne e água ou cerveja são colocados em uma lata de leite de 40 litros e depois cozidos no fogo por algumas horas.


50 fatos sobre comida americana que você não sabia

Você come suas comidas favoritas o tempo todo, mas pode se surpreender ao saber que há coisas novas para aprender sobre o abacate que você espalha na torrada e as batatas fritas que você come com um sanduíche. Muitos alimentos que você adora têm histórias de origem que rivalizam com super-heróis icônicos. De donos de restaurante criativos ao lugar mais ensolarado da América, os EUA oferecem muitos momentos gastronômicos incríveis. Na verdade, a história poderia ter sido feita em sua cidade natal.

Para todas as informações sobre alimentos que você nunca soube que precisava sobre suas refeições e lanches favoritos, verifique nossa lista abaixo. (Confie em nós, você vai querer ler todo o caminho até Wyoming).

Alabama

A noz oficial do Alabama é o noz-pecã, o que explica a popularidade da torta de noz-pecã reconfortante neste estado do sul. Ele hospeda um festival de nozes a cada outono com música country, passeios de carnaval e um show de faroeste.

Alasca

Este estado frio é mais do que geada e neve. As bagas podem frequentemente ser colhidas na natureza, e mirtilos selvagens do Alasca são mais nutritivos do que mirtilos comuns.

Arizona

Yuma County, Arizona, é o país alface de inverno capital, graças ao seu reconhecimento como o "lugar mais ensolarado da terra." Este condado fornece à América 90% de suas folhas verdes de novembro a março e hospeda seu próprio festival vegetariano chamado "Festival da Alface da Cidade de Yuma" todos os anos.

Arkansas

Prefere seus vegetais crocantes? O primeiro picles de endro frito já vendido foi no Duchess Drive-In em Atkins, Arkansas, em 1963. Se você está procurando experimentar o original, pode obter sua dose no Atkins Picklefest todo mês de maio.

Califórnia

Pastagens ondulantes e céus claros fazem vacas felizes. O Golden State é o nº 1 dos Estados Unidos laticínio produtor, produzindo toneladas de manteiga, leite e, é claro, sorvete todos os anos. Melhor ainda: 99% das fazendas leiteiras da Califórnia são familiares!

Colorado

Você tem que agradecer ao estado das Montanhas Rochosas por seu churrasco favorito e mdash o X-Burguer. O proprietário do drive-in Louis E. Ballast registrou o "cheeseburger" em 5 de março de 1935. Ele nunca reforçou formalmente sua marca, e o restaurante Humpty Dumpty Barrel, onde o cheeseburger foi criado, não existe mais, mas você pode encontrar uma escultura em pedra na berma da estrada que designa o local do seu nascimento.

Connecticut

Este estado é para otários. Não, realmente & mdash o pirulito foi inventado pela primeira vez em New Haven, Connecticut, em 1908 por George Smith, que gostava tanto de ir às corridas que deu à sua criação o nome de um competidor da época, um cavalo chamado Lolly Pop.

Delaware

Em 2009, o primeiro estado do país declarou torta de pêssego sua sobremesa oficial. A campanha foi iniciada por alunos da quinta e sexta séries que escolheram a sobremesa por causa da história do cultivo de pêssegos em Delaware.

Flórida

Fãs de Guacamole, alegrem-se. O primeiro abacate A árvore nos Estados Unidos foi plantada na Flórida em 1833, tornando a noite do taco nos lares americanos infinitamente melhor desde então.

Georgia

Seu PB & ampJ não seria o mesmo sem este estado. Georgia é o número um amendoim produtor nos EUA, e metade de sua safra é processada em manteiga de amendoim e cremoso mdash e crocante.

Havaí

Precisa de sua dose de cafeína? O Havaí é um dos dois únicos estados dos EUA a crescer café feijões. Só na região de Kona, na Ilha Grande, existem mais de 650 fazendas de café.

Idaho

Sim, queremos batatas fritas com isso. Enquanto batatas são cultivados em todos os 50 estados dos EUA, Idaho continua sendo o maior produtor do país, colhendo cerca de 13 bilhões de libras anualmente.

Illinois

Famoso de Chicago pizza de prato fundo não é uma exportação italiana, mas sim um original americano. O restaurante Pizza Uno, em Chicago, criou o prato pela primeira vez em 1943, e ele se tornou a comida mais icônica da cidade desde então.

Indiana

O Estado Hoosier é um dos maiores do país milho produtores, colhendo 983 milhões de bushels em 2018. O estado tem muito orgulho de sua produção de grãos e até tem uma cidade chamada Popcorn.

Iowa

Encontramos seu novo destino de férias, sorvete amantes. Le Mars, Iowa, foi considerada a "Capital Mundial do Sorvete" em 1994 e produz mais sorvete de uma única empresa, a Blue Bunny, do que qualquer outra cidade do mundo.

Kansas

Este estado do meio-oeste colhe muito trigo em um ano em que sua colheita anual poderia assar 36 bilhões de pães & mdash o suficiente para alimentar a população mundial por cerca de duas semanas.

Kentucky

A exportação de comida popular deste estado não é segredo: o coronel Harland Sanders cozinhou o primeiro lote de Kentucky Fried Chicken no Sanders Cafe em Corbin, Kentucky. A receita mudou algumas vezes ao longo dos anos, e o primeiro balde de frango KFC foi vendido em 1957.

Louisiana

Os sabores deste estado são tão intrincados que possui sua própria culinária. Cajun a comida é derivada de imigrantes acadianos de língua francesa que vieram para a Louisiana no século XVIII. É conhecido por seu preparo aromático de vegetais, arroz e frutos do mar.

Maine

Pegue sua manteiga e babadores. Maine lagosta a colheita atingiu um recorde histórico em 2016, com os pescadores trazendo mais de 130 milhões de libras do crustáceo. As lagostas são colhidas o ano todo no Maine, apesar das temperaturas extremas do inverno.

Maryland

Maine não é a única capital de crustáceos do país. Maryland caranguejos azuis são uma iguaria clássica de Chesapeake que os habitantes locais (e visitantes!) apreciam cozido no vapor, refogado e com açúcar, ou misturado em sopas e molhos.

Massachusetts

Não seria a Nova Inglaterra sem uma tigela de "chowdah", e Bay Staters levam sua sopa tão a sério que um legislador tentou criminalizar a adição de tomates em sua Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra em 1939.

Michigan

Se você já bebeu uma lata de refrigerante de gengibre para reprimir uma dor de estômago, você tem que agradecer esse estado. O primeiro refrigerante & mdash ou "pop" & mdash feito no país foi Vernor's Ginger Ale em 1866.

Minnesota

Passe a cesta de pão! Este estado do meio-oeste é apelidado de "Pão e manteiga Estado "por causa de seus campos de trigo abundantes e fábricas de manteiga.

Mississippi

Batatas doces têm crescido nos Estados Unidos desde antes de Colombo chegar em 1492. Vardaman, Mississippi, é a Capital Mundial da Batata-Doce e hospeda um festival anual da batata-doce com um concurso de comer tortas, entretenimento ao vivo e um Rei e Rainha da Batata Doce concorrência.

Missouri

A Feira Mundial de St. Louis em 1904 mudou para sempre a história das sobremesas congeladas quando um vendedor de sorvete ficou sem xícaras e pediu a um vendedor de waffles próximo para enrolar alguns waffles, criando o primeiro casquinhas de sorvete.

Montana

Os vegetais podem ser muito doces. Montana é um grande produtor de beterraba sacarina & mdash beterrabas marrons claras que você pode cozinhar para criar um melaço & mdash que elas são o mascote da Chinook High School.

Nebraska

Bife obtido? As placas do Nebraska nos anos 50 e 60 diziam "The Beef State", e carne continua a ser a maior indústria do estado.

Nevada

Se você deseja obter a melhor refeição pelo seu dinheiro, uma viagem a Las Vegas o deixará de barriga cheia. A cidade dos cassinos também é conhecida como a capital mundial da bufês, com cerca de 70 no total na cidade.

Nova Hampshire

Uma visita à Stonyfield Farm em Londonderry, New Hampshire, pode mostrar como iogurte e outros produtos lácteos são produzidos de forma ética. Esta empresa orgânica, sem OGM, é uma das mais populares produtoras de iogurte do país, e você provavelmente já viu seus produtos no setor de laticínios. Bônus: eles até permitem que você experimente algumas amostras grátis.

Nova Jersey

Precisa de uma dose de batata frita às 2 da manhã? Sem problemas. New Jersey é conhecido como o o jantar capital do mundo graças às centenas de colheres gordurosas dentro das fronteiras dos Garden States. As estimativas dizem que existem mais de 600 em todo o estado.

Novo México

O pimenta do Chile é o vegetal do estado da Terra do Encantamento. Esses vegetais picantes vão muito bem em muitas refeições do Novo México, mas certifique-se de não esfregar os olhos depois de manuseá-los.

Nova york

Depois que um cliente particularmente exigente da Moon's Lake House em Saratoga Springs, Nova York, reclamou da espessura de suas batatas fritas em 1853, o Chef George Crum cortou algumas batatas em fatias finas, criando o primeiro batata frita.

Carolina do Norte

O farmacêutico Caleb Davis Bradham inventou Pepsi Cola em New Bern, Carolina do Norte, em 1867. Embora agora seja um refrigerante amado, a Pepsi foi originalmente apresentada como uma bebida saudável que ajudava na digestão.

Dakota do Norte

Quase 90% deste estado rural são terras agrícolas, o que o torna o maior produtor nacional de todos os feijões comestíveis secos, querida, canola, e mais.

Ohio

O horticultor internacionalmente reconhecido Alexander W. Livingston desenvolveu o tomate Paragon, o primeiro cultivado comercialmente tomate, em 1870 em Reynoldsburg, Ohio, dando à cidade o título de "Local de nascimento do tomate".

Oklahoma

Embora seja considerada uma fruta em quase todos os outros lugares, o Melancia foi declarado o estado vegetal de Oklahoma em 2007. Como as melancias vêm de famílias de pepinos e cabaças, o estado decidiu que elas deveriam ser consideradas vegetais.

Oregon

99% de tudo avelãs nos EUA são cultivadas no Vale Willamette, em Oregon, mantendo os desejos de chocolate e avelã do país completamente satisfeitos.

Pensilvânia

O Philly Cheesesteak fez sua estreia em 1930, quando Pat Olivieri, um vendedor de cachorro-quente, decidiu colocar um pouco de carne na grelha e colocá-la em um sanduíche. Eventualmente, o Pat's King of Steaks abriu e a popularidade do cheesesteak disparou.

Rhode Island

Uma xícara de Joe não é necessária para obter sua dose de java neste estado. Rhode Island adotado café com leite como sua bebida oficial em 1993. Semelhante ao leite com chocolate, a bebida é feita pela mistura de um xarope de café concentrado e doce com leite frio.

Carolina do Sul

O primeiro esforço registrado para cultivar arroz nos EUA aconteceu em Charleston, na Carolina do Sul, em 1685. Por causa dessa conexão histórica com os grãos, o estado às vezes é chamado de "O Estado do Arroz".

Dakota do Sul

Este estado manteve sua conexão culinária com a cultura nativa. Pão frito & mdash o pão oficial do estado & mdash tem suas origens na tribo Navajo.

Tennessee

Originalmente desenvolvido como um lanche vendido para mineiros de carvão dos Apalaches, tortas da lua foram feitos pela primeira vez na Padaria Chattanooga, no Tennessee. Os biscoitos são feitos com um marshmallow ensanduichado entre duas bolachas, mergulhadas em chocolate.

Texas

Em 2003, o lanche oficial do estado é algo que comemos em quase todas as reuniões: batatinhas e molho.

Utah

Aproximadamente 2 bilhões cerejas são cultivadas em Utah anualmente, tornando-se a fruta oficial do estado. Após a Segunda Guerra Mundial, os japoneses também enviaram cerejeiras a Utah em sinal de amizade.

Vermont

O estado é o único maior produtor de xarope de bordo nos EUA, somente em 2018, a safra estadual de xarope atingiu o recorde de 1,9 galões.

Virgínia

Este estado litorâneo é conhecido como ostra capital da costa leste, graças à sua abundante produção de frutos do mar. O estado também sedia o Festival de Ostras Urbanna e o Assado de Ostras da Ilha de Chincoteague, entre outros eventos que homenageiam o marisco.

Washington

Se todo maçã escolhidos em Washington em um único ano foram colocados lado a lado, eles girariam em torno da Terra 29 vezes. Ainda mais impressionante? Todas as maçãs do estado são colhidas a dedo.

West Virginia

O calzone rolo de pepperoni originou-se como uma refeição para os mineiros de carvão da Virgínia Ocidental. Eles são feitos de pãezinhos com calabresa e às vezes queijo cozido no meio.

Wisconsin

Lar dos cabeças de queijo, Wisconsin produz mais de 600 variedades diferentes de queijo. Hoje, o estado abriga 8.327 fazendas leiteiras e mais de 1,27 milhão de vacas.

Wyoming

Voltando às suas raízes cowboy, Wyoming tem seu próprio tipo de festa: um leite pode jantar. Legumes, carne e água ou cerveja são colocados em uma lata de leite de 40 litros e depois cozidos no fogo por algumas horas.


50 fatos sobre comida americana que você não sabia

Você come suas comidas favoritas o tempo todo, mas pode se surpreender ao saber que há coisas novas para aprender sobre o abacate que você espalha na torrada e as batatas fritas que você come com um sanduíche. Muitos alimentos que você adora têm histórias de origem que rivalizam com super-heróis icônicos. De donos de restaurante criativos ao lugar mais ensolarado da América, os EUA oferecem muitos momentos gastronômicos incríveis. Na verdade, a história poderia ter sido feita em sua cidade natal.

Para todas as informações sobre alimentos que você nunca soube que precisava sobre suas refeições e lanches favoritos, verifique nossa lista abaixo. (Confie em nós, você vai querer ler todo o caminho até Wyoming).

Alabama

A noz oficial do Alabama é o noz-pecã, o que explica a popularidade da torta de noz-pecã reconfortante neste estado do sul. Ele hospeda um festival de nozes a cada outono com música country, passeios de carnaval e um show de faroeste.

Alasca

Este estado frio é mais do que geada e neve. As bagas podem frequentemente ser colhidas na natureza, e mirtilos selvagens do Alasca são mais nutritivos do que mirtilos comuns.

Arizona

Yuma County, Arizona, é o país alface de inverno capital, graças ao seu reconhecimento como o "lugar mais ensolarado da terra." Este condado fornece à América 90% de suas folhas verdes de novembro a março e hospeda seu próprio festival vegetariano chamado "Festival da Alface da Cidade de Yuma" todos os anos.

Arkansas

Prefere seus vegetais crocantes? O primeiro picles de endro frito já vendido foi no Duchess Drive-In em Atkins, Arkansas, em 1963. Se você está procurando experimentar o original, pode obter sua dose no Atkins Picklefest todo mês de maio.

Califórnia

Pastagens ondulantes e céus claros fazem vacas felizes. O Golden State é o nº 1 dos Estados Unidos laticínio produtor, produzindo toneladas de manteiga, leite e, é claro, sorvete todos os anos. Melhor ainda: 99% das fazendas leiteiras da Califórnia são familiares!

Colorado

Você tem que agradecer ao estado das Montanhas Rochosas por seu churrasco favorito e mdash o X-Burguer. O proprietário do drive-in Louis E. Ballast registrou o "cheeseburger" em 5 de março de 1935. Ele nunca reforçou formalmente sua marca, e o restaurante Humpty Dumpty Barrel, onde o cheeseburger foi criado, não existe mais, mas você pode encontrar uma escultura em pedra na berma da estrada que designa o local do seu nascimento.

Connecticut

Este estado é para otários. Não, realmente & mdash o pirulito foi inventado pela primeira vez em New Haven, Connecticut, em 1908 por George Smith, que gostava tanto de ir às corridas que deu à sua criação o nome de um competidor da época, um cavalo chamado Lolly Pop.

Delaware

Em 2009, o primeiro estado do país declarou torta de pêssego sua sobremesa oficial. A campanha foi iniciada por alunos da quinta e sexta séries que escolheram a sobremesa por causa da história do cultivo de pêssegos em Delaware.

Flórida

Fãs de Guacamole, alegrem-se. O primeiro abacate A árvore nos Estados Unidos foi plantada na Flórida em 1833, tornando a noite do taco nos lares americanos infinitamente melhor desde então.

Georgia

Seu PB & ampJ não seria o mesmo sem este estado. Georgia é o número um amendoim produtor nos EUA, e metade de sua safra é processada em manteiga de amendoim e cremoso mdash e crocante.

Havaí

Precisa de sua dose de cafeína? O Havaí é um dos dois únicos estados dos EUA a crescer café feijões. Só na região de Kona, na Ilha Grande, existem mais de 650 fazendas de café.

Idaho

Sim, queremos batatas fritas com isso. Enquanto batatas são cultivados em todos os 50 estados dos EUA, Idaho continua sendo o maior produtor do país, colhendo cerca de 13 bilhões de libras anualmente.

Illinois

Famoso de Chicago pizza de prato fundo não é uma exportação italiana, mas sim um original americano. O restaurante Pizza Uno, em Chicago, criou o prato pela primeira vez em 1943, e ele se tornou a comida mais icônica da cidade desde então.

Indiana

O Estado Hoosier é um dos maiores do país milho produtores, colhendo 983 milhões de bushels em 2018. O estado tem muito orgulho de sua produção de grãos e até tem uma cidade chamada Popcorn.

Iowa

Encontramos seu novo destino de férias, sorvete amantes. Le Mars, Iowa, foi considerada a "Capital Mundial do Sorvete" em 1994 e produz mais sorvete de uma única empresa, a Blue Bunny, do que qualquer outra cidade do mundo.

Kansas

Este estado do meio-oeste colhe muito trigo em um ano em que sua colheita anual poderia assar 36 bilhões de pães & mdash o suficiente para alimentar a população mundial por cerca de duas semanas.

Kentucky

A exportação de comida popular deste estado não é segredo: o coronel Harland Sanders cozinhou o primeiro lote de Kentucky Fried Chicken no Sanders Cafe em Corbin, Kentucky. A receita mudou algumas vezes ao longo dos anos, e o primeiro balde de frango KFC foi vendido em 1957.

Louisiana

Os sabores deste estado são tão intrincados que possui sua própria culinária. Cajun a comida é derivada de imigrantes acadianos de língua francesa que vieram para a Louisiana no século XVIII. É conhecido por seu preparo aromático de vegetais, arroz e frutos do mar.

Maine

Pegue sua manteiga e babadores. Maine lagosta a colheita atingiu um recorde histórico em 2016, com os pescadores trazendo mais de 130 milhões de libras do crustáceo. As lagostas são colhidas o ano todo no Maine, apesar das temperaturas extremas do inverno.

Maryland

Maine não é a única capital de crustáceos do país. Maryland caranguejos azuis são uma iguaria clássica de Chesapeake que os habitantes locais (e visitantes!) apreciam cozido no vapor, refogado e com açúcar, ou misturado em sopas e molhos.

Massachusetts

Não seria a Nova Inglaterra sem uma tigela de "chowdah", e Bay Staters levam sua sopa tão a sério que um legislador tentou criminalizar a adição de tomates em sua Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra em 1939.

Michigan

Se você já bebeu uma lata de refrigerante de gengibre para reprimir uma dor de estômago, você tem que agradecer esse estado. O primeiro refrigerante & mdash ou "pop" & mdash feito no país foi Vernor's Ginger Ale em 1866.

Minnesota

Passe a cesta de pão! Este estado do meio-oeste é apelidado de "Pão e manteiga Estado "por causa de seus campos de trigo abundantes e fábricas de manteiga.

Mississippi

Batatas doces têm crescido nos Estados Unidos desde antes de Colombo chegar em 1492. Vardaman, Mississippi, é a Capital Mundial da Batata-Doce e hospeda um festival anual da batata-doce com um concurso de comer tortas, entretenimento ao vivo e um Rei e Rainha da Batata Doce concorrência.

Missouri

A Feira Mundial de St. Louis em 1904 mudou para sempre a história das sobremesas congeladas quando um vendedor de sorvete ficou sem xícaras e pediu a um vendedor de waffles próximo para enrolar alguns waffles, criando o primeiro casquinhas de sorvete.

Montana

Os vegetais podem ser muito doces. Montana é um grande produtor de beterraba sacarina & mdash beterrabas marrons claras que você pode cozinhar para criar um melaço & mdash que elas são o mascote da Chinook High School.

Nebraska

Bife obtido? As placas do Nebraska nos anos 50 e 60 diziam "The Beef State", e carne continua a ser a maior indústria do estado.

Nevada

Se você deseja obter a melhor refeição pelo seu dinheiro, uma viagem a Las Vegas o deixará de barriga cheia. A cidade dos cassinos também é conhecida como a capital mundial da bufês, com cerca de 70 no total na cidade.

Nova Hampshire

Uma visita à Stonyfield Farm em Londonderry, New Hampshire, pode mostrar como iogurte e outros produtos lácteos são produzidos de forma ética. Esta empresa orgânica, sem OGM, é uma das mais populares produtoras de iogurte do país, e você provavelmente já viu seus produtos no setor de laticínios. Bônus: eles até permitem que você experimente algumas amostras grátis.

Nova Jersey

Precisa de uma dose de batata frita às 2 da manhã? Sem problemas. New Jersey é conhecido como o o jantar capital do mundo graças às centenas de colheres gordurosas dentro das fronteiras dos Garden States. As estimativas dizem que existem mais de 600 em todo o estado.

Novo México

O pimenta do Chile é o vegetal do estado da Terra do Encantamento. Esses vegetais picantes vão muito bem em muitas refeições do Novo México, mas certifique-se de não esfregar os olhos depois de manuseá-los.

Nova york

Depois que um cliente particularmente exigente da Moon's Lake House em Saratoga Springs, Nova York, reclamou da espessura de suas batatas fritas em 1853, o Chef George Crum cortou algumas batatas em fatias finas, criando o primeiro batata frita.

Carolina do Norte

O farmacêutico Caleb Davis Bradham inventou Pepsi Cola em New Bern, Carolina do Norte, em 1867. Embora agora seja um refrigerante amado, a Pepsi foi originalmente apresentada como uma bebida saudável que ajudava na digestão.

Dakota do Norte

Quase 90% deste estado rural são terras agrícolas, o que o torna o maior produtor nacional de todos os feijões comestíveis secos, querida, canola, e mais.

Ohio

O horticultor internacionalmente reconhecido Alexander W. Livingston desenvolveu o tomate Paragon, o primeiro cultivado comercialmente tomate, em 1870 em Reynoldsburg, Ohio, dando à cidade o título de "Local de nascimento do tomate".

Oklahoma

Embora seja considerada uma fruta em quase todos os outros lugares, o Melancia foi declarado o estado vegetal de Oklahoma em 2007. Como as melancias vêm de famílias de pepinos e cabaças, o estado decidiu que elas deveriam ser consideradas vegetais.

Oregon

99% de tudo avelãs nos EUA são cultivadas no Vale Willamette, em Oregon, mantendo os desejos de chocolate e avelã do país completamente satisfeitos.

Pensilvânia

O Philly Cheesesteak fez sua estreia em 1930, quando Pat Olivieri, um vendedor de cachorro-quente, decidiu colocar um pouco de carne na grelha e colocá-la em um sanduíche. Eventualmente, o Pat's King of Steaks abriu e a popularidade do cheesesteak disparou.

Rhode Island

Uma xícara de Joe não é necessária para obter sua dose de java neste estado. Rhode Island adotado café com leite como sua bebida oficial em 1993. Semelhante ao leite com chocolate, a bebida é feita pela mistura de um xarope de café concentrado e doce com leite frio.

Carolina do Sul

O primeiro esforço registrado para cultivar arroz nos EUA aconteceu em Charleston, na Carolina do Sul, em 1685. Por causa dessa conexão histórica com os grãos, o estado às vezes é chamado de "O Estado do Arroz".

Dakota do Sul

Este estado manteve sua conexão culinária com a cultura nativa. Pão frito & mdash o pão oficial do estado & mdash tem suas origens na tribo Navajo.

Tennessee

Originalmente desenvolvido como um lanche vendido para mineiros de carvão dos Apalaches, tortas da lua foram feitos pela primeira vez na Padaria Chattanooga, no Tennessee. Os biscoitos são feitos com um marshmallow ensanduichado entre duas bolachas, mergulhadas em chocolate.

Texas

Em 2003, o lanche oficial do estado é algo que comemos em quase todas as reuniões: batatinhas e molho.

Utah

Aproximadamente 2 bilhões cerejas são cultivadas em Utah anualmente, tornando-se a fruta oficial do estado. Após a Segunda Guerra Mundial, os japoneses também enviaram cerejeiras a Utah em sinal de amizade.

Vermont

O estado é o único maior produtor de xarope de bordo nos EUA, somente em 2018, a safra estadual de xarope atingiu o recorde de 1,9 galões.

Virgínia

Este estado litorâneo é conhecido como ostra capital da costa leste, graças à sua abundante produção de frutos do mar. O estado também sedia o Festival de Ostras Urbanna e o Assado de Ostras da Ilha de Chincoteague, entre outros eventos que homenageiam o marisco.

Washington

Se todo maçã escolhidos em Washington em um único ano foram colocados lado a lado, eles girariam em torno da Terra 29 vezes. Ainda mais impressionante? Todas as maçãs do estado são colhidas a dedo.

West Virginia

O calzone rolo de pepperoni originou-se como uma refeição para os mineiros de carvão da Virgínia Ocidental. Eles são feitos de pãezinhos com calabresa e às vezes queijo cozido no meio.

Wisconsin

Lar dos cabeças de queijo, Wisconsin produz mais de 600 variedades diferentes de queijo. Hoje, o estado abriga 8.327 fazendas leiteiras e mais de 1,27 milhão de vacas.

Wyoming

Voltando às suas raízes cowboy, Wyoming tem seu próprio tipo de festa: um leite pode jantar. Legumes, carne e água ou cerveja são colocados em uma lata de leite de 40 litros e depois cozidos no fogo por algumas horas.


50 fatos sobre comida americana que você não sabia

Você come suas comidas favoritas o tempo todo, mas pode se surpreender ao saber que há coisas novas para aprender sobre o abacate que você espalha na torrada e as batatas fritas que você come com um sanduíche. Muitos alimentos que você adora têm histórias de origem que rivalizam com super-heróis icônicos. De donos de restaurante criativos ao lugar mais ensolarado da América, os EUA oferecem muitos momentos gastronômicos incríveis. Na verdade, a história poderia ter sido feita em sua cidade natal.

Para todas as informações sobre alimentos que você nunca soube que precisava sobre suas refeições e lanches favoritos, verifique nossa lista abaixo. (Confie em nós, você vai querer ler todo o caminho até Wyoming).

Alabama

A noz oficial do Alabama é o noz-pecã, o que explica a popularidade da torta de noz-pecã reconfortante neste estado do sul. Ele hospeda um festival de nozes a cada outono com música country, passeios de carnaval e um show de faroeste.

Alasca

Este estado frio é mais do que geada e neve. As bagas podem frequentemente ser colhidas na natureza, e mirtilos selvagens do Alasca são mais nutritivos do que mirtilos comuns.

Arizona

Yuma County, Arizona, é o país alface de inverno capital, graças ao seu reconhecimento como o "lugar mais ensolarado da terra." Este condado fornece à América 90% de suas folhas verdes de novembro a março e hospeda seu próprio festival vegetariano chamado "Festival da Alface da Cidade de Yuma" todos os anos.

Arkansas

Prefere seus vegetais crocantes? O primeiro picles de endro frito já vendido foi no Duchess Drive-In em Atkins, Arkansas, em 1963. Se você está procurando experimentar o original, pode obter sua dose no Atkins Picklefest todo mês de maio.

Califórnia

Pastagens ondulantes e céus claros fazem vacas felizes. O Golden State é o nº 1 dos Estados Unidos laticínio produtor, produzindo toneladas de manteiga, leite e, é claro, sorvete todos os anos. Melhor ainda: 99% das fazendas leiteiras da Califórnia são familiares!

Colorado

Você tem que agradecer ao estado das Montanhas Rochosas por seu churrasco favorito e mdash o X-Burguer. O proprietário do drive-in Louis E. Ballast registrou o "cheeseburger" em 5 de março de 1935. Ele nunca reforçou formalmente sua marca, e o restaurante Humpty Dumpty Barrel, onde o cheeseburger foi criado, não existe mais, mas você pode encontrar uma escultura em pedra na berma da estrada que designa o local do seu nascimento.

Connecticut

Este estado é para otários. Não, realmente & mdash o pirulito foi inventado pela primeira vez em New Haven, Connecticut, em 1908 por George Smith, que gostava tanto de ir às corridas que deu à sua criação o nome de um competidor da época, um cavalo chamado Lolly Pop.

Delaware

Em 2009, o primeiro estado do país declarou torta de pêssego sua sobremesa oficial. A campanha foi iniciada por alunos da quinta e sexta séries que escolheram a sobremesa por causa da história do cultivo de pêssegos em Delaware.

Flórida

Fãs de Guacamole, alegrem-se. O primeiro abacate A árvore nos Estados Unidos foi plantada na Flórida em 1833, tornando a noite do taco nos lares americanos infinitamente melhor desde então.

Georgia

Seu PB & ampJ não seria o mesmo sem este estado. Georgia é o número um amendoim produtor nos EUA, e metade de sua safra é processada em manteiga de amendoim e cremoso mdash e crocante.

Havaí

Precisa de sua dose de cafeína? O Havaí é um dos dois únicos estados dos EUA a crescer café feijões. Só na região de Kona, na Ilha Grande, existem mais de 650 fazendas de café.

Idaho

Sim, queremos batatas fritas com isso. Enquanto batatas são cultivados em todos os 50 estados dos EUA, Idaho continua sendo o maior produtor do país, colhendo cerca de 13 bilhões de libras anualmente.

Illinois

Famoso de Chicago pizza de prato fundo não é uma exportação italiana, mas sim um original americano. O restaurante Pizza Uno, em Chicago, criou o prato pela primeira vez em 1943, e ele se tornou a comida mais icônica da cidade desde então.

Indiana

O Estado Hoosier é um dos maiores do país milho produtores, colhendo 983 milhões de bushels em 2018. O estado tem muito orgulho de sua produção de grãos e até tem uma cidade chamada Popcorn.

Iowa

Encontramos seu novo destino de férias, sorvete amantes. Le Mars, Iowa, foi considerada a "Capital Mundial do Sorvete" em 1994 e produz mais sorvete de uma única empresa, a Blue Bunny, do que qualquer outra cidade do mundo.

Kansas

Este estado do meio-oeste colhe muito trigo em um ano em que sua colheita anual poderia assar 36 bilhões de pães & mdash o suficiente para alimentar a população mundial por cerca de duas semanas.

Kentucky

A exportação de comida popular deste estado não é segredo: o coronel Harland Sanders cozinhou o primeiro lote de Kentucky Fried Chicken no Sanders Cafe em Corbin, Kentucky. A receita mudou algumas vezes ao longo dos anos, e o primeiro balde de frango KFC foi vendido em 1957.

Louisiana

Os sabores deste estado são tão intrincados que possui sua própria culinária. Cajun a comida é derivada de imigrantes acadianos de língua francesa que vieram para a Louisiana no século XVIII. É conhecido por seu preparo aromático de vegetais, arroz e frutos do mar.

Maine

Pegue sua manteiga e babadores. Maine lagosta a colheita atingiu um recorde histórico em 2016, com os pescadores trazendo mais de 130 milhões de libras do crustáceo. As lagostas são colhidas o ano todo no Maine, apesar das temperaturas extremas do inverno.

Maryland

Maine não é a única capital de crustáceos do país. Maryland caranguejos azuis são uma iguaria clássica de Chesapeake que os habitantes locais (e visitantes!) apreciam cozido no vapor, refogado e com açúcar, ou misturado em sopas e molhos.

Massachusetts

Não seria a Nova Inglaterra sem uma tigela de "chowdah", e Bay Staters levam sua sopa tão a sério que um legislador tentou criminalizar a adição de tomates em sua Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra em 1939.

Michigan

Se você já bebeu uma lata de refrigerante de gengibre para reprimir uma dor de estômago, você tem que agradecer esse estado. O primeiro refrigerante & mdash ou "pop" & mdash feito no país foi Vernor's Ginger Ale em 1866.

Minnesota

Passe a cesta de pão! Este estado do meio-oeste é apelidado de "Pão e manteiga Estado "por causa de seus campos de trigo abundantes e fábricas de manteiga.

Mississippi

Batatas doces têm crescido nos Estados Unidos desde antes de Colombo chegar em 1492. Vardaman, Mississippi, é a Capital Mundial da Batata-Doce e hospeda um festival anual da batata-doce com um concurso de comer tortas, entretenimento ao vivo e um Rei e Rainha da Batata Doce concorrência.

Missouri

A Feira Mundial de St. Louis em 1904 mudou para sempre a história das sobremesas congeladas quando um vendedor de sorvete ficou sem xícaras e pediu a um vendedor de waffles próximo para enrolar alguns waffles, criando o primeiro casquinhas de sorvete.

Montana

Os vegetais podem ser muito doces. Montana é um grande produtor de beterraba sacarina & mdash beterrabas marrons claras que você pode cozinhar para criar um melaço & mdash que elas são o mascote da Chinook High School.

Nebraska

Bife obtido? As placas do Nebraska nos anos 50 e 60 diziam "The Beef State", e carne continua a ser a maior indústria do estado.

Nevada

Se você deseja obter a melhor refeição pelo seu dinheiro, uma viagem a Las Vegas o deixará de barriga cheia. A cidade dos cassinos também é conhecida como a capital mundial da bufês, com cerca de 70 no total na cidade.

Nova Hampshire

Uma visita à Stonyfield Farm em Londonderry, New Hampshire, pode mostrar como iogurte e outros produtos lácteos são produzidos de forma ética. Esta empresa orgânica, sem OGM, é uma das mais populares produtoras de iogurte do país, e você provavelmente já viu seus produtos no setor de laticínios. Bônus: eles até permitem que você experimente algumas amostras grátis.

Nova Jersey

Precisa de uma dose de batata frita às 2 da manhã? Sem problemas. New Jersey é conhecido como o o jantar capital do mundo graças às centenas de colheres gordurosas dentro das fronteiras dos Garden States. As estimativas dizem que existem mais de 600 em todo o estado.

Novo México

O pimenta do Chile é o vegetal do estado da Terra do Encantamento. Esses vegetais picantes vão muito bem em muitas refeições do Novo México, mas certifique-se de não esfregar os olhos depois de manuseá-los.

Nova york

Depois que um cliente particularmente exigente da Moon's Lake House em Saratoga Springs, Nova York, reclamou da espessura de suas batatas fritas em 1853, o Chef George Crum cortou algumas batatas em fatias finas, criando o primeiro batata frita.

Carolina do Norte

O farmacêutico Caleb Davis Bradham inventou Pepsi Cola em New Bern, Carolina do Norte, em 1867. Embora agora seja um refrigerante amado, a Pepsi foi originalmente apresentada como uma bebida saudável que ajudava na digestão.

Dakota do Norte

Quase 90% deste estado rural são terras agrícolas, o que o torna o maior produtor nacional de todos os feijões comestíveis secos, querida, canola, e mais.

Ohio

O horticultor internacionalmente reconhecido Alexander W. Livingston desenvolveu o tomate Paragon, o primeiro cultivado comercialmente tomate, em 1870 em Reynoldsburg, Ohio, dando à cidade o título de "Local de nascimento do tomate".

Oklahoma

Embora seja considerada uma fruta em quase todos os outros lugares, o Melancia foi declarado o estado vegetal de Oklahoma em 2007. Como as melancias vêm de famílias de pepinos e cabaças, o estado decidiu que elas deveriam ser consideradas vegetais.

Oregon

99% de tudo avelãs nos EUA são cultivadas no Vale Willamette, em Oregon, mantendo os desejos de chocolate e avelã do país completamente satisfeitos.

Pensilvânia

O Philly Cheesesteak fez sua estreia em 1930, quando Pat Olivieri, um vendedor de cachorro-quente, decidiu colocar um pouco de carne na grelha e colocá-la em um sanduíche. Eventualmente, o Pat's King of Steaks abriu e a popularidade do cheesesteak disparou.

Rhode Island

Uma xícara de Joe não é necessária para obter sua dose de java neste estado. Rhode Island adotado café com leite como sua bebida oficial em 1993. Semelhante ao leite com chocolate, a bebida é feita pela mistura de um xarope de café concentrado e doce com leite frio.

Carolina do Sul

O primeiro esforço registrado para cultivar arroz nos EUA aconteceu em Charleston, na Carolina do Sul, em 1685. Por causa dessa conexão histórica com os grãos, o estado às vezes é chamado de "O Estado do Arroz".

Dakota do Sul

Este estado manteve sua conexão culinária com a cultura nativa. Pão frito & mdash o pão oficial do estado & mdash tem suas origens na tribo Navajo.

Tennessee

Originalmente desenvolvido como um lanche vendido para mineiros de carvão dos Apalaches, tortas da lua foram feitos pela primeira vez na Padaria Chattanooga, no Tennessee. Os biscoitos são feitos com um marshmallow ensanduichado entre duas bolachas, mergulhadas em chocolate.

Texas

Em 2003, o lanche oficial do estado é algo que comemos em quase todas as reuniões: batatinhas e molho.

Utah

Aproximadamente 2 bilhões cerejas são cultivadas em Utah anualmente, tornando-se a fruta oficial do estado. Após a Segunda Guerra Mundial, os japoneses também enviaram cerejeiras a Utah em sinal de amizade.

Vermont

O estado é o único maior produtor de xarope de bordo nos EUA, somente em 2018, a safra estadual de xarope atingiu o recorde de 1,9 galões.

Virgínia

Este estado litorâneo é conhecido como ostra capital da costa leste, graças à sua abundante produção de frutos do mar. O estado também sedia o Festival de Ostras Urbanna e o Assado de Ostras da Ilha de Chincoteague, entre outros eventos que homenageiam o marisco.

Washington

Se todo maçã escolhidos em Washington em um único ano foram colocados lado a lado, eles girariam em torno da Terra 29 vezes. Ainda mais impressionante? Todas as maçãs do estado são colhidas a dedo.

West Virginia

O calzone rolo de pepperoni originou-se como uma refeição para os mineiros de carvão da Virgínia Ocidental. Eles são feitos de pãezinhos com calabresa e às vezes queijo cozido no meio.

Wisconsin

Lar dos cabeças de queijo, Wisconsin produz mais de 600 variedades diferentes de queijo. Hoje, o estado abriga 8.327 fazendas leiteiras e mais de 1,27 milhão de vacas.

Wyoming

Voltando às suas raízes cowboy, Wyoming tem seu próprio tipo de festa: um leite pode jantar. Legumes, carne e água ou cerveja são colocados em uma lata de leite de 40 litros e depois cozidos no fogo por algumas horas.


50 fatos sobre comida americana que você não sabia

Você come suas comidas favoritas o tempo todo, mas pode se surpreender ao saber que há coisas novas para aprender sobre o abacate que você espalha na torrada e as batatas fritas que você come com um sanduíche. Muitos alimentos que você adora têm histórias de origem que rivalizam com super-heróis icônicos. De donos de restaurante criativos ao lugar mais ensolarado da América, os EUA oferecem muitos momentos gastronômicos incríveis. Na verdade, a história poderia ter sido feita em sua cidade natal.

Para todas as informações sobre alimentos que você nunca soube que precisava sobre suas refeições e lanches favoritos, verifique nossa lista abaixo. (Confie em nós, você vai querer ler todo o caminho até Wyoming).

Alabama

A noz oficial do Alabama é o noz-pecã, o que explica a popularidade da torta de noz-pecã reconfortante neste estado do sul. Ele hospeda um festival de nozes a cada outono com música country, passeios de carnaval e um show de faroeste.

Alasca

Este estado frio é mais do que geada e neve. As bagas podem frequentemente ser colhidas na natureza, e mirtilos selvagens do Alasca são mais nutritivos do que mirtilos comuns.

Arizona

Yuma County, Arizona, é o país alface de inverno capital, graças ao seu reconhecimento como o "lugar mais ensolarado da terra." Este condado fornece à América 90% de suas folhas verdes de novembro a março e hospeda seu próprio festival vegetariano chamado "Festival da Alface da Cidade de Yuma" todos os anos.

Arkansas

Prefere seus vegetais crocantes? O primeiro picles de endro frito já vendido foi no Duchess Drive-In em Atkins, Arkansas, em 1963. Se você está procurando experimentar o original, pode obter sua dose no Atkins Picklefest todo mês de maio.

Califórnia

Pastagens ondulantes e céus claros fazem vacas felizes. O Golden State é o nº 1 dos Estados Unidos laticínio produtor, produzindo toneladas de manteiga, leite e, é claro, sorvete todos os anos. Melhor ainda: 99% das fazendas leiteiras da Califórnia são familiares!

Colorado

Você tem que agradecer ao estado das Montanhas Rochosas por seu churrasco favorito e mdash o X-Burguer. O proprietário do drive-in Louis E. Ballast registrou o "cheeseburger" em 5 de março de 1935. Ele nunca reforçou formalmente sua marca, e o restaurante Humpty Dumpty Barrel, onde o cheeseburger foi criado, não existe mais, mas você pode encontrar uma escultura em pedra na berma da estrada que designa o local do seu nascimento.

Connecticut

Este estado é para otários. Não, realmente & mdash o pirulito foi inventado pela primeira vez em New Haven, Connecticut, em 1908 por George Smith, que gostava tanto de ir às corridas que deu à sua criação o nome de um competidor da época, um cavalo chamado Lolly Pop.

Delaware

Em 2009, o primeiro estado do país declarou torta de pêssego sua sobremesa oficial. A campanha foi iniciada por alunos da quinta e sexta séries que escolheram a sobremesa por causa da história do cultivo de pêssegos em Delaware.

Flórida

Fãs de Guacamole, alegrem-se. O primeiro abacate A árvore nos Estados Unidos foi plantada na Flórida em 1833, tornando a noite do taco nos lares americanos infinitamente melhor desde então.

Georgia

Seu PB & ampJ não seria o mesmo sem este estado. Georgia é o número um amendoim produtor nos EUA, e metade de sua safra é processada em manteiga de amendoim e cremoso mdash e crocante.

Havaí

Precisa de sua dose de cafeína? O Havaí é um dos dois únicos estados dos EUA a crescer café feijões. Só na região de Kona, na Ilha Grande, existem mais de 650 fazendas de café.

Idaho

Sim, queremos batatas fritas com isso. Enquanto batatas são cultivados em todos os 50 estados dos EUA, Idaho continua sendo o maior produtor do país, colhendo cerca de 13 bilhões de libras anualmente.

Illinois

Famoso de Chicago pizza de prato fundo não é uma exportação italiana, mas sim um original americano. O restaurante Pizza Uno, em Chicago, criou o prato pela primeira vez em 1943, e ele se tornou a comida mais icônica da cidade desde então.

Indiana

O Estado Hoosier é um dos maiores do país milho produtores, colhendo 983 milhões de bushels em 2018. O estado tem muito orgulho de sua produção de grãos e até tem uma cidade chamada Popcorn.

Iowa

Encontramos seu novo destino de férias, sorvete amantes. Le Mars, Iowa, foi considerada a "Capital Mundial do Sorvete" em 1994 e produz mais sorvete de uma única empresa, a Blue Bunny, do que qualquer outra cidade do mundo.

Kansas

Este estado do meio-oeste colhe muito trigo em um ano em que sua colheita anual poderia assar 36 bilhões de pães & mdash o suficiente para alimentar a população mundial por cerca de duas semanas.

Kentucky

A exportação de comida popular deste estado não é segredo: o coronel Harland Sanders cozinhou o primeiro lote de Kentucky Fried Chicken no Sanders Cafe em Corbin, Kentucky. A receita mudou algumas vezes ao longo dos anos, e o primeiro balde de frango KFC foi vendido em 1957.

Louisiana

Os sabores deste estado são tão intrincados que possui sua própria culinária. Cajun a comida é derivada de imigrantes acadianos de língua francesa que vieram para a Louisiana no século XVIII. É conhecido por seu preparo aromático de vegetais, arroz e frutos do mar.

Maine

Pegue sua manteiga e babadores. Maine lagosta a colheita atingiu um recorde histórico em 2016, com os pescadores trazendo mais de 130 milhões de libras do crustáceo. As lagostas são colhidas o ano todo no Maine, apesar das temperaturas extremas do inverno.

Maryland

Maine não é a única capital de crustáceos do país. Maryland caranguejos azuis são uma iguaria clássica de Chesapeake que os habitantes locais (e visitantes!) apreciam cozido no vapor, refogado e com açúcar, ou misturado em sopas e molhos.

Massachusetts

Não seria a Nova Inglaterra sem uma tigela de "chowdah", e Bay Staters levam sua sopa tão a sério que um legislador tentou criminalizar a adição de tomates em sua Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra em 1939.

Michigan

Se você já bebeu uma lata de refrigerante de gengibre para reprimir uma dor de estômago, você tem que agradecer esse estado. O primeiro refrigerante & mdash ou "pop" & mdash feito no país foi Vernor's Ginger Ale em 1866.

Minnesota

Passe a cesta de pão! Este estado do meio-oeste é apelidado de "Pão e manteiga Estado "por causa de seus campos de trigo abundantes e fábricas de manteiga.

Mississippi

Batatas doces têm crescido nos Estados Unidos desde antes de Colombo chegar em 1492. Vardaman, Mississippi, é a Capital Mundial da Batata-Doce e hospeda um festival anual da batata-doce com um concurso de comer tortas, entretenimento ao vivo e um Rei e Rainha da Batata Doce concorrência.

Missouri

A Feira Mundial de St. Louis em 1904 mudou para sempre a história das sobremesas congeladas quando um vendedor de sorvete ficou sem xícaras e pediu a um vendedor de waffles próximo para enrolar alguns waffles, criando o primeiro casquinhas de sorvete.

Montana

Os vegetais podem ser muito doces. Montana é um grande produtor de beterraba sacarina & mdash beterrabas marrons claras que você pode cozinhar para criar um melaço & mdash que elas são o mascote da Chinook High School.

Nebraska

Bife obtido? As placas do Nebraska nos anos 50 e 60 diziam "The Beef State", e carne continua a ser a maior indústria do estado.

Nevada

Se você deseja obter a melhor refeição pelo seu dinheiro, uma viagem a Las Vegas o deixará de barriga cheia. A cidade dos cassinos também é conhecida como a capital mundial da bufês, com cerca de 70 no total na cidade.

Nova Hampshire

Uma visita à Stonyfield Farm em Londonderry, New Hampshire, pode mostrar como iogurte e outros produtos lácteos são produzidos de forma ética. Esta empresa orgânica, sem OGM, é uma das mais populares produtoras de iogurte do país, e você provavelmente já viu seus produtos no setor de laticínios. Bônus: eles até permitem que você experimente algumas amostras grátis.

Nova Jersey

Precisa de uma dose de batata frita às 2 da manhã? Sem problemas. New Jersey é conhecido como o o jantar capital do mundo graças às centenas de colheres gordurosas dentro das fronteiras dos Garden States. As estimativas dizem que existem mais de 600 em todo o estado.

Novo México

O pimenta do Chile é o vegetal do estado da Terra do Encantamento. Esses vegetais picantes vão muito bem em muitas refeições do Novo México, mas certifique-se de não esfregar os olhos depois de manuseá-los.

Nova york

Depois que um cliente particularmente exigente da Moon's Lake House em Saratoga Springs, Nova York, reclamou da espessura de suas batatas fritas em 1853, o Chef George Crum cortou algumas batatas em fatias finas, criando o primeiro batata frita.

Carolina do Norte

O farmacêutico Caleb Davis Bradham inventou Pepsi Cola em New Bern, Carolina do Norte, em 1867. Embora agora seja um refrigerante amado, a Pepsi foi originalmente apresentada como uma bebida saudável que ajudava na digestão.

Dakota do Norte

Quase 90% deste estado rural são terras agrícolas, o que o torna o maior produtor nacional de todos os feijões comestíveis secos, querida, canola, e mais.

Ohio

O horticultor internacionalmente reconhecido Alexander W. Livingston desenvolveu o tomate Paragon, o primeiro cultivado comercialmente tomate, em 1870 em Reynoldsburg, Ohio, dando à cidade o título de "Local de nascimento do tomate".

Oklahoma

Embora seja considerada uma fruta em quase todos os outros lugares, o Melancia foi declarado o estado vegetal de Oklahoma em 2007. Como as melancias vêm de famílias de pepinos e cabaças, o estado decidiu que elas deveriam ser consideradas vegetais.

Oregon

99% de tudo avelãs nos EUA são cultivadas no Vale Willamette, em Oregon, mantendo os desejos de chocolate e avelã do país completamente satisfeitos.

Pensilvânia

O Philly Cheesesteak fez sua estreia em 1930, quando Pat Olivieri, um vendedor de cachorro-quente, decidiu colocar um pouco de carne na grelha e colocá-la em um sanduíche. Eventualmente, o Pat's King of Steaks abriu e a popularidade do cheesesteak disparou.

Rhode Island

Uma xícara de Joe não é necessária para obter sua dose de java neste estado. Rhode Island adotado café com leite como sua bebida oficial em 1993. Semelhante ao leite com chocolate, a bebida é feita pela mistura de um xarope de café concentrado e doce com leite frio.

Carolina do Sul

O primeiro esforço registrado para cultivar arroz nos EUA aconteceu em Charleston, na Carolina do Sul, em 1685. Por causa dessa conexão histórica com os grãos, o estado às vezes é chamado de "O Estado do Arroz".

Dakota do Sul

Este estado manteve sua conexão culinária com a cultura nativa. Pão frito & mdash o pão oficial do estado & mdash tem suas origens na tribo Navajo.

Tennessee

Originalmente desenvolvido como um lanche vendido para mineiros de carvão dos Apalaches, tortas da lua foram feitos pela primeira vez na Padaria Chattanooga, no Tennessee. Os biscoitos são feitos com um marshmallow ensanduichado entre duas bolachas, mergulhadas em chocolate.

Texas

Em 2003, o lanche oficial do estado é algo que comemos em quase todas as reuniões: batatinhas e molho.

Utah

Aproximadamente 2 bilhões cerejas são cultivadas em Utah anualmente, tornando-se a fruta oficial do estado. Após a Segunda Guerra Mundial, os japoneses também enviaram cerejeiras a Utah em sinal de amizade.

Vermont

O estado é o único maior produtor de xarope de bordo nos EUA, somente em 2018, a safra estadual de xarope atingiu o recorde de 1,9 galões.

Virgínia

Este estado litorâneo é conhecido como ostra capital da costa leste, graças à sua abundante produção de frutos do mar. O estado também sedia o Festival de Ostras Urbanna e o Assado de Ostras da Ilha de Chincoteague, entre outros eventos que homenageiam o marisco.

Washington

Se todo maçã escolhidos em Washington em um único ano foram colocados lado a lado, eles girariam em torno da Terra 29 vezes. Ainda mais impressionante? Todas as maçãs do estado são colhidas a dedo.

West Virginia

O calzone rolo de pepperoni originou-se como uma refeição para os mineiros de carvão da Virgínia Ocidental. Eles são feitos de pãezinhos com calabresa e às vezes queijo cozido no meio.

Wisconsin

Lar dos cabeças de queijo, Wisconsin produz mais de 600 variedades diferentes de queijo. Hoje, o estado abriga 8.327 fazendas leiteiras e mais de 1,27 milhão de vacas.

Wyoming

Voltando às suas raízes cowboy, Wyoming tem seu próprio tipo de festa: um leite pode jantar. Legumes, carne e água ou cerveja são colocados em uma lata de leite de 40 litros e depois cozidos no fogo por algumas horas.


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