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Como fazer suco de tomate

Como fazer suco de tomate


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Como fazer suco de tomate. Os tomates são limpos de caules e, em seguida, passados ​​por um espremedor. Eu tinha tomates muito suculentos, então acrescentei a polpa mais tarde porque estava bem úmida.

O suco obtido é colocado no fogo em uma panela, sobre a qual adicionamos sal, açúcar e raminhos de manjericão.

A quantidade de sal e açúcar é um tanto relativa, se quiser, coloque mais ou menos para ser do gosto de todos.

Deixe no fogo até que a espuma desapareça da superfície. O caldo quente é colocado em mamadeiras que são colocadas na roupa até o dia seguinte para esfriar gradativamente. No dia seguinte, eles podem ser colocados na despensa.


Se quiser colocar o caldo em garrafas plásticas, para que não encolham ao colocar o caldo quente, coloque-os em uma panela com água fria.

As garrafas colocadas na parede pareciam assim no dia seguinte quando a polpa de tomate já tinha sido depositada, depois que as tirei de debaixo do edredom :)

Dá um certo trabalho, mas é natural, sem conservantes e acho que vale a pena, se nos acostumamos a comer BIO ultimamente.


Cozinhe o suco de tomate em uma centrífuga

Antes de eu lhe dizer como fazer suco de tomate com um espremedor, diga-me qual é a unidade. À primeira vista, o fogão parece pratos colocados uns nos outros. Mas, na verdade, sua estrutura é um pouco mais complicada e inclui quatro elementos:

  1. Tanque de água.
  2. Capacidade se a bebida estiver pronta.
  3. Coador para frutas e vegetais.
  4. Cobrir.

O princípio do fogão é baseado no efeito do vapor sobre os vegetais. O vapor, que sobe de um recipiente aquecido com água, faz com que os vegetais ou frutas liberem o suco que flui para o recipiente de coleta. Do coletor de suco, o produto acabado é escoado por um tubo especial.

As soluções para cozimento de sucos são feitas de dois materiais - aço inoxidável e alumínio. Se possível, a prioridade deve ser dada ao recipiente de aço inoxidável. Possui alta resistência a solicitações mecânicas, não é afetado por ambientes agressivos e é adequado para qualquer tipo de superfície de cozimento.

Para preparar uma bebida em um fogão, você precisa seguir um algoritmo simples de ações:

  1. Lave os tomates e corte-os em pedaços pequenos.
  2. Os tomates fatiados são colocados em uma esponja para frutas e vegetais.
  3. A água é despejada no fundo do fogão. Geralmente, há uma nota no interior do tanque indicando o nível de água necessário.
  4. O recipiente da água é colocado no fogão, aquecido ao calor. No topo do recipiente estão as partes restantes da fritadeira: o coletor de suco, um chocolate com tomate e uma tampa.
  5. O tempo médio para preparar o suco de tomate dessa forma é de 40 a 45 minutos. Após este período, escorra do coletor de suco e filtre.


Como fazer suco de tomate. Receita simples e deliciosa, adequada para qualquer prato

Escolha tomates, que devem estar muito bem cozidos e não necessariamente da mesma variedade - assim o suco ficará muito mais saboroso. Lave-os com água fria, corte-os ao meio ou em quartos e retire os talos. Em seguida, passe-os pelo picador, no qual montou o separador, duas ou três vezes, para obter o máximo possível de pasta de tomate. Apenas deixe a polpa passar.

Depois de passar pelo carro, coloque o resultado em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo. Para evitar pegar o suco de tomate, segure um prato de ferro fundido sobre o fogo. Mexa ocasionalmente com uma colher de pau e deixe a mistura ferver até que um quarto do suco seja removido.

Tempere o suco de tomate com folhas de aipo e salsa verde e coloque em garrafas. Devem estar muito bem lavados, secos e pré-aquecidos no forno quente.

Depois disso, despeje o suco em garrafas, feche bem e esterilize por 15-20 minutos. Cubra e deixe por mais uma hora na panela com água quente. Após retirá-los, embrulhe-os em guardanapos grossos e deixe assim até o dia seguinte.


Os tomates estão definitivamente ao seu alcance. Aqui você pode usá-los agora para algo diferente de saladas. Aqui estão os ingredientes que você precisa para preparar suco de tomate com cenoura:

As etapas que você precisa seguir são muito simples. Suco de tomate com cenoura estará pronto em 3 minutos. Aqui estão as etapas que você precisa seguir para se preparar suco de tomate com cenoura:

1. Lave bem os tomates e as cenouras.

2. Passe por um espremedor e misture bem.

3. Adicione o suco de limão.

Servir é recomendado suco de tomate com cenoura em copos altos. Seu bebê ficará muito animado com suco de tomate com cenoura.


Como preparar suco de maçã com cravo

Para fazer este suco você precisa de 1 maçã grande, 2 cachorrinhos, meio copo de água e meia colher de chá de canela. Você também precisa de uma batedeira de alta velocidade ou um moedor de café.

Primeiro, para obter o cravo dissolvido, coloque-o no moinho de café e amasse até que fique um pó fino.

Agora lave a maçã, descasque e corte em pedaços, colocando no copo do liquidificador. Adicione meio copo de água e meia colher de chá de canela e misture bem até que todos os ingredientes estejam misturados. Preparar!.


Cozinhe o suco de tomate em uma centrífuga

Antes de eu lhe dizer como fazer suco de tomate com um espremedor, diga-me qual é a unidade. À primeira vista, o fogão parece pratos colocados uns nos outros. Mas, na verdade, sua estrutura é um pouco mais complicada e inclui quatro elementos:

  1. Tanque de água.
  2. Capacidade se a bebida estiver pronta.
  3. Coador para frutas e vegetais.
  4. Cobrir.

O princípio do fogão é baseado no efeito do vapor sobre os vegetais. O vapor, que sobe de um recipiente aquecido com água, faz com que os vegetais ou frutas liberem o suco que flui para o recipiente de coleta. Do coletor de suco, o produto acabado é escoado por um tubo especial.

As soluções para cozimento de sucos são feitas de dois materiais - aço inoxidável e alumínio. Se possível, a prioridade deve ser dada ao recipiente de aço inoxidável. Possui alta resistência a solicitações mecânicas, não é afetado por ambientes agressivos e é adequado para qualquer tipo de superfície de cozimento.

Para preparar uma bebida em um fogão, você precisa seguir um algoritmo simples de ações:

  1. Lave os tomates e corte-os em pedaços pequenos.
  2. Os tomates fatiados são colocados em uma esponja para frutas e vegetais.
  3. A água é despejada no fundo do fogão. Normalmente, há uma nota no interior do tanque indicando o nível de água necessário.
  4. O recipiente da água é colocado no fogão, aquecido ao calor. No topo do recipiente estão as partes restantes da fritadeira: o coletor de suco, um chocolate com tomate e uma tampa.
  5. O tempo médio para preparar o suco de tomate dessa forma é de 40 a 45 minutos. Após este período, escorra do coletor de suco e filtre.


Suco de tomate e receita simples # 8211

Ingredientes

Método de preparação

Lave bem os tomates, retire os talos e corte em pedaços. São passados ​​no picador ou no espremedor e, depois de obtido o caldo, é fervido, em lume forte, até obter uma pasta homogénea.

Quando o suco estiver pronto, coloque ainda quente em garrafas ou potes limpos e esterilizados, coloque as tampas e cubra os recipientes com um cobertor ou algumas toalhas grossas e deixe por 24 horas. Depois desse tempo, o suco de tomate só serve para ficar guardado na despensa durante o inverno.


Como fazer suco de tomate como a vovó

Ingrediente:

  • 10 kg de tomates
  • sal grosso (uma colher de sopa por litro de suco)
  • açúcar mascavo (a gosto, uma colher de chá para 1-2 litros de suco)
  • Pimenta
  • folhas de aipo ou manjericão

Método de preparação:

Lave muito bem os tomates e corte em cubinhos. Em seguida, passe por uma peneira. Assim, apenas seu suco permanecerá, sem cascas e sementes. Se tiver, você também pode usar uma trituradora especial.

Numa panela grande, coloque o suco de tomate para ferver e leve ao fogo até reduzir pela metade. Durante a fervura, coloque folhas inteiras de aipo ou manjericão no suco de tomate e, por fim, retire-as do suco. Eles darão um sabor especial ao suco.

Depois que o suco for reduzido pela metade, só então acrescente os temperos: sal, açúcar e pimenta a gosto. Misture bem e ferva novamente por cerca de meia hora. Depois que o suco de tomate estiver pronto, coloque-o em recipientes de vidro, que podem ser esterilizados no forno a 100 graus por 30 minutos.


Como fazer o melhor suco de tomate para o inverno. Os segredos de uma dona de casa habilidosa

O outono é a estação para conservar e preparar latas para o inverno. Um dos alimentos que você não pode perder da despensa na estação fria é o suco de tomate. É útil em qualquer prato, é saboroso e muito mais saudável que os comerciais, pois é natural.

Se você quer que um suco de tomate saia como um livro, é preciso ter em mente alguns segredos que "roubei" de uma dona de casa experiente.



Comentários:

  1. Grozil

    Absolutamente concorda com você. Nisto algo é pensamento excelente.

  2. Baylen

    Desculpa para isso eu interfiro ... em mim uma situação semelhante. Vamos discutir. Escreva aqui ou em PM.

  3. Rodric

    Besteira

  4. Darrin

    Você está obviamente errado



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