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Boca a boca: o melhor de Kristin Luna em São Francisco

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14 de outubro de 2010

De

Kristin Luna

Receba dicas sobre os melhores restaurantes e vida noturna de São Francisco com Kristin Luna do blog Camels and Chocolate

Kristin Luna

Brunch: Zazie

Fantasia: Bar Tartine

Melhor valor: Scala's Bistro

Cena de Bar / Bebidas: Bourbon & Branch

Almoço de negócios: Kokkari Estiatorio

Hambúrguer: porco embriagado

Pizza: Little Star Pizza

Sanduíche: zoológico de George

Food Truck: Carrinho de Creme Brulee

Regional: Wayfare Tavern

Mexicano / latino-americano: O Pequeno Chihuahua

Espanhol / Tapas: Pisco Latin Lounge

Tailandês / Sudeste Asiático: Koh Samui e o macaco

Carta de Vinhos: Clube de Imprensa

Chinês: Yank Sing

Frutos do mar: Scoma's

Bife: Bife Bourbon de Michael Mina

Italiano: Venticello

Churrasco: Wexler's

Sobremesas: Bar Tartine

Indiano: Dosa

Vegetariana: Verdes

Wild Card: Luella


Senhor Jiu's

Ao assinar o Mister Jiu’s, você compartilhará o amor pela cultura sino-americana preparada com perfeição por ninguém menos que o próprio Chef Brandon Jew. Mergulhe em coquetéis e na experiência “Eat the Book” do Chef Brandon!

Explore nossos níveis de assinatura e saiba mais sobre a história de Mister Jiu abaixo!

Brandon Jew é o chef executivo e proprietário do Mister Jiu's, um restaurante chinês-americano contemporâneo no coração da Chinatown de São Francisco.

O Mister Jiu’s combina a generosidade local, sazonal e orgânica da Bay Area com técnicas e sabores clássicos chineses. O restaurante celebra seu lugar no bairro histórico trabalhando para evoluir e definir a cozinha sino-americana na área da baía. O treinamento de Brandon vai de Bolonha, Itália a Xangai, China e muitos restaurantes na área da baía. Ele considera Judy Rodgers (Zuni Café), Michael Tusk (Quince) e sua avó, Ying Ying, seus mentores mais influentes.

Brandon apareceu no New York Times, Wall Street Journal, e em Mente de um chef, Feio Delicioso, Prove a Nação e Vice Munchies.

Suas honras no Mister Jiu’s incluem uma estrela Michelin, Bon Appetit # 3 no Top 10 de 2017, Chef do ano na San Francisco Magazine e Nomeações de James Beard para Melhor Chef West 2018 e 2020.


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Brandon apareceu no New York Times, Wall Street Journal, e em Mente de um chef, Feio Delicioso, Prove a Nação e Vice Munchies.

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Brandon apareceu no New York Times, Wall Street Journal, e em Mente de um chef, Feio Delicioso, Prove a Nação e Vice Munchies.

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