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Salada de espinafre com miolo de leite

Salada de espinafre com miolo de leite


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No começo lavei o espinafre, depois cortei em rodelas finas (assim corto a salada), rodelas de cebola, tomate, pepino e endro. Coloquei o azeite, sal, misturei muito bem, e no final o caroço de leite da Delaco.



Purê de espinafre com caroço de leite

Purê de espinafre uma receita simples mas saborosa servida desta vez com ovo frito e miolo de leite a partir de Delaco . A primavera está chegando rápido e agora é a hora de aproveitar todos os greens que aparecem no mercado. Daí a ideia de combinar este purê de espinafre fácil de preparar com o delicioso Miolo de leite .

Ingrediente purê de espinafre :
1 kg espinafre
250 ml de leite
2 colheres de sopa de farinha
50 ml de óleo
4 dentes de alho
sal
1 ou pessoa
miolo de leite

Preparação de purê de espinafre :
Espinafre lave em várias águas, limpe os talos e ferva em água com sal. Coe e pique finamente com uma faca (você também pode picar com um picador ou robô). Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo. Aqueça 50 ml de óleo, ao qual adicionamos 2 colheres de sopa de farinha e 2 dentes de alho esmagados, coloque e espinafre Pique, misture e acrescente 250 ml de leite, sal a gosto e o restante alho amassado. Deixe ferver um pouco até o purê engrossar um pouco e depois retire do fogo. Nós podemos servir isso purê de espinafre com ovo frito, e eu pessoalmente recomendo servir com caroço de leite. É um verdadeiro deleite.


Purê de espinafre com leite e alho & # 8211 receita dieta sem rançoso com espinafre congelado ou fresco

Purê de espinafre com leite e alho & # 8211 receita dieta sem rançoso com espinafre congelado ou fresco. Como fazer purê de espinafre cremoso? Prato de espinafre congelado com alho e leite. Receitas de espinafre. Receitas de purê. Enfeite receitas.

Eu faço esse purê de espinafre com leite e alho pelo menos duas vezes por mês. Gostamos muito porque é cremoso, fino, tem uma cor verde brilhante (não lavado, castanho ou amarelado) e é muito rápido e fácil de preparar. É um prato de espinafre indicado para crianças, pois elas ficam muito satisfeitas com o seu sabor.

Adoro espinafre colhido no jardim ou comprado no mercado e costumo cozinhar espinafre fresco. Às vezes, no entanto, o tempo nem mesmo me permite chegar ao mercado e escolho a opção de espinafre congelado & # 8222B & # 8221 & # 8211. Além disso, no inverno, quando não tenho onde comprar espinafre fresco, costumo recorrer a ele.


Aperitivo com Core de Leite

Aperitivo com Core de Leite

Aqui está como prometi outro dia que voltei com uma ideia para servir Salada de couve flor . eu usei Miolo de leite que é um dos meus queijos favoritos para fazer isso Aperitivo ou lanche, como você gosta de chamá-lo & # 8230. Além de tomates, pepinos, pimentas, também corto alguns pedaços de bacon defumado em um prato & # 8230. Deus, que delícia & # 8230. Uma maneira simples, mas tão boa & # 8230. O que é sofisticado nem sempre é muito bom. Sempre parti do princípio de que os alimentos simples, preparados pelas nossas mães, pelas avós, têm um sabor especial. Mesmo sendo mais antiquados, esses pratos evocam lembranças agradáveis ​​agora que, depois de anos, também os preparo para meus filhos & # 8230. Você esta certo?

Aperitivo de ingredientes com miolo de leite :

3 caixas com Miolo de leite
tomates, pepinos, pimentas quentes, cebolas
salada de couve-flor (ver receita aqui)

Preparação de aperitivo com miolo de leite :

Nada é mais fácil de preparar do que isso Aperitivo & # 8230. Mesmo que você seja pego de surpresa pelos convidados, você o faz honradamente na frente deles com este serviço. Prepare primeiro Salada de couve flor como descrevi na receita ( Aqui ).
Miolo de leite as arruelas de corte. Tomates e pepinos em fatias. Coloque uma rodada de Miolo de leite, sobre salada de couve flor , fatias de pepino, salada de couve flor , rodada do núcleo do leite, couve-flor, e no final o queijo & # 8230 Você pode alternar as linhas como desejar & # 8230
Eu sugiro que você tente esta opção mesmo com Salada de ovas , essa combinação também é insana. Você acertará se tentar. Junto com estes aperitivos Eu também coloquei de manhã, cebola, pimenta, tomate, rabanete, pepino e bacon defumado sagrado do país & # 8230.

Aperitivo com Core de Leite

Tenha um bom apetite! Esperamos que você goste dessa receita também.


Receitas deliciosas de espinafre - saborosas e saudáveis!

O espinafre é um vegetal maravilhoso, com alto teor de ferro, vitaminas C, A, E, B6, potássio, magnésio e ácido fólico. Mas, além dessas propriedades inegáveis, o espinafre também é muito delicioso. Aqui estão 5 receitas simples, fáceis de preparar, que irão revelar o fantástico sabor do espinafre. Até os mais caprichosos ficarão maravilhados!

Canja de galinha com espinafre

Ingrediente:
180 g de peito de frango
180 g de espinafre fresco
4 xícaras de canja de galinha
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de cebolinha picada
2 colheres de chá de açúcar

Método de preparação:
Lave bem as folhas de espinafre e escalde-as em uma panela com água fervente. Deixe-os por cerca de 7 minutos, depois retire-os e coloque-os em água fria. À parte, em outra tigela, ferva o peito de frango picado. Quando a carne estiver cozida, acrescente-a sobre a canja de galinha com soja e açúcar, que cozinhou até ferver. O espinafre é passado com a ajuda de um processador de alimentos e o macarrão é adicionado à sopa que está no fogo. Deixe por mais 5 minutos e, em seguida, polvilhe com cebolinhas picadas. Sirva quente, com croutons ao lado!

Pudim de espinafre

Ingrediente:
1 quilo de espinafre fresco
1 & frac12 xícara de leite quente
1 xícara de queijo cheddar ralado
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de chá de sal
uma pitada de pimenta
uma ponta de faca de noz-moscada

Método de preparação:
Lave bem as folhas de espinafre e ferva quando a água ferver. Quando estiver pronto, esprema bem, deixe esfriar e corte em franjas. Em uma panela, leve ao fogo baixo, derreta a manteiga e acrescente a farinha, mexendo sempre. Despeje o leite e incorpore. Mantenha a mistura no fogo até que fique um molho cremoso. Polvilhe com pimenta, sal e noz-moscada. Em uma tigela de yena, coloque uma cama de espinafre, sobre a qual despeje o molho branco. Cubra tudo com uma camada generosa de queijo cheddar. Leve tudo ao forno por 15-20 minutos. Uma receita simples e extremamente saborosa!

Salada de espinafre com gorgonzola

Ingrediente:
300 g de espinafre fresco
50 g de miolo de noz
80 g de queijo gorgonzola
30 ml de vinagre balsâmico
uma colher de sopa de azeite
molho de soja
Pimenta
croutons

Método de preparação:
Em uma frigideira de teflon, frite um pouco as nozes. Em uma tigela grande, depois de lavado, coloque o bouquet de espinafre fresco e mime-o com uma gota de molho de soja, azeite e pimenta. Adicione os cubos de queijo gorgonzola, as nozes e os croutons por cima. No final, regue a salada com óleo balsâmico, que, de antemão, coloque em fogo alto e ferva até ficar com uma consistência cremosa.

Espuma de espinafre

Ingredientes:
200 g de espinafre fresco
100 g de creme de leite
5 claras de ovo
um dente de alho
sal
Pimenta
noz-moscada

Método de preparação:
Escalde as folhas frescas de espinafre. No liquidificador, coloque o espinafre, o creme de leite, as claras de ovo e o alho amassado e misture bem até obter um creme leve e fofo. Coloque a espuma em uma tigela, que você vai deixar na geladeira por duas horas. Sirva a espuma de espinafre com torradas quentes.

Mordida de batata com espinafre

Ingrediente:
1 kg de batatas
500 g de espinafre
125 g de milho doce
um dente de alho
sal
Pimenta
azeite

Método de preparação:
Ferva bem as batatas, passe-as como purê. Adicione o azeite. Em uma tigela de yena, coloque uma camada generosa de purê. Em seguida, cubra com uma camada de espinafre, previamente escaldado, picado e enobrecido com alho. A terceira camada deve ser milho doce. Continue colocando as batatas, o espinafre e o milho em camadas e, por fim, tempere. Leve a assadeira ao forno por 20 minutos e sirva! É delicioso, fácil de preparar e barato!


Vamos limpar a cebola, lavar, picar bem fininho e colocar numa caçarola de paredes altas e largas (usaremos até o fim).

Quando a cebola ficar translúcida, acrescente os pedaços de carneiro que lavei com água e vinagre (para tirar o odor desagradável) e deixe endurecer por cerca de 5-10 minutos.

Em seguida, adicione 2 xícaras de água quente, coloque a tampa na panela, cozinhe para ferver a carne.

De vez em quando mexemos e, se o líquido cair, acrescentamos água quente.

O espinafre que limpei do rabo e lavei bem do chão ou da areia sob uma corrente de água fria, colocamos os picados (se necessário, e se não adicionarmos inteiros) na assadeira depois que o cordeiro estiver bem preparado.

Deixe ferver tudo junto por cerca de 30-40 minutos.

No final acrescentamos a pasta de tomate, a leurda picadinha.

Tempere a gosto com sal e pimenta.

Este prato de borrego com espinafre será servido quente com polenta, com uma salada verde com rabanete e cebolinha.


Hoje temos para você uma receita de purê de espinafre absolutamente deliciosa com Milk Core da Delaco!

Para prepará-lo, primeiro lave o espinafre em mais água, limpe os talos, depois coloque para ferver em água com sal. Quando ferver, coar com uma faca e picar bem fino (também pode ser picado com um picador ou robô).

Descasque o alho e triture-o. Aqueça 50 ml de óleo, ao qual você adiciona 2 colheres de sopa de farinha e 2 dentes de alho esmagados, em seguida, adicione o espinafre picado. Misture e adicione 250 ml de leite, sal a gosto e o restante alho amassado. Deixe ferver até engrossar um pouco o purê e retire do fogo.

O purê de espinafre é servido com ovo estrelado com a saborosa couve Maco de Leite da Delaco. É uma verdadeira delícia que sua família vai adorar!


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Salada Waldorf

Salada Waldorf, uma receita simples de salada à base de aipo, aipo, frutas e nozes, temperada com molho de maionese. Como preparar a salada Waldorf e quais as variações que a receita permite.

Em Nova York no final do século 19, mais precisamente em 1896, no baile beneficente do Hospital Infantil Saint Mary, o chef Oscar Tschirky introduziu no cardápio esta salada Waldorf, que se tornará extremamente popular, uma das famosas saladas de Cozinha americana. A receita baseava-se no aipo verde aipo, maçãs e a indispensável estrela das saladas americanas, maionese.

Outra famosa salada americana é Salada Cobb, cuja receita você pode descobrir clicando aqui. Não vamos esquecer nem menos a famosa salada de repolho, de origem bastante holandesa mas que, através da cozinha americana, veio conquistar o mundo inteiro.

Versões posteriores dessa receita clássica trouxeram acréscimos e variações, como grãos de nozes, sementes de pinheiro, uvas ou passas. O molho para salada Waldorf tende a manter sua aparência cremosa, embora a maionese possa ser alongada ou mesmo substituída, dependendo do gosto, por creme ou iogurte.

Um dos ingredientes específicos e indispensáveis ​​da salada Waldorf é o talo de aipo Apio. Os nossos romenos tendem a substituí-lo pela raiz do aipo, o que pode ser considerado normal, se considerarmos que os talos do aipo Apio não são tão fáceis de encontrar como a raiz. O sabor da raiz de aipo não pode ser mau, porém insisto no facto de os dois darem valências especiais à salada, pelo que teremos uma salada completamente diferente da original. O Aipo Apio traz uma nota alegre de frescor a esta salada e a torna tão especial. Substituir talos de aipo por cachos de aipo leva a uma receita completamente diferente, uma variação chamada Salada Esmeralda.

Muitos consideram a salada Waldorf uma salada de verão. Estou inclinado a considerá-lo mais um outono-inverno. A temporada de aipo aipo começa no outono. Ao mesmo tempo, temos muitas maçãs e nozes, a maionese é melhor para nós nesta temporada do que no verão.

Como uma recomendação pequena e final, para uma textura mais macia, mas mais crocante e para ser mais fácil de digerir, o miolo de noz pode ser mergulhado em água na noite anterior. Através desta operação, a composição química muda, os óleos pesados ​​que às vezes dificultam a digestão da noz se dissolvem e a textura fica crocante e leve. No dia seguinte, após escoar a água, seca-se sobre papel absorvente, para depois alourar na frigideira ou no forno para dar um sabor extra.


GOSTOS.



Minha receita favorita de salada de berinjela
Eu estava procurando uma maneira de conseguir uma salada mais branca que não fosse picante. Para isso, misturei a berinjela assada com pão ralado embebido em leite.

Asse duas berinjelas maiores na chama do fogão ou no forno, conforme a preferência de cada um. Descasque uma abóbora, rale e esprema o sumo. Após cerca de 30 minutos, retire-os, limpe-os de marcas de queimaduras e sementes, coloque-os em uma tigela e deixe-os repousar no leite. Separadamente, também colocamos meio bagel branco no leite.

Coe as beringelas, pique-as, misture com a farinha de rosca bem espremida. Homogeneizar, adicionar sal e uma gema crua e despejar óleo, cerca de 200 ml, um pouco, como maionese. & # 160

Antes de servir, coloque a cebola picadinha na salada e coloque um pouco na água, para que o suco saia rápido. Nós decoramos como gostamos. eu usei azeitonas, donuts, tomates cereja.


Vídeo: Sałatka ze szpinaku z pomidorkami koktajlowymi i jajkiem -


Comentários:

  1. Merlin

    Eu apoio de forma limpa, mas não há mais nada a dizer.

  2. Eadelmarr

    Peço desculpas, mas isso não se encaixa em mim.

  3. Gad

    Entre nós falando, na minha opinião, é óbvio. Você não tentou olhar no google.com?

  4. Akilrajas

    Na minha opinião, eles estão errados. Escreva-me em PM, discuta-o.



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