Sorvete de melancia

Descasque a abóbora, rale e corte em cubos.

Coloque os ingredientes em uma tigela e misture vigorosamente com a batedeira vertical até obter uma pasta.

Transfira a mistura para uma tigela de aço inoxidável e leve ao freezer até congelar completamente, por algumas horas. Após 1-2 horas, retire a tigela e misture a composição novamente, para quebrar as agulhas de gelo que se formam. Repita a operação, se necessário.

Sorvete de melancia

Aqui está uma nova receita do nosso Concurso enviada pela Elenita: Sorvete de Melão. Participe com suas receitas de alma AQUI! Você pode ganhar uma máquina de pão ou um espremedor.

ingredientes

500 g de núcleo de melão
3 gemas de ovo
150 g de açucar
200 gr de creme de leite
3 saquetas de açúcar baunilha
meio envelope de gelatina

Método de preparação
Passei o miolo de melão no liquidificador, até obter um purê grosso, que misturei com 50 g de açúcar, separadamente esfreguei as gemas com o restante do açúcar, o açúcar de baunilha até engrossar a composição e o açúcar derreter, Eu coloco o creme, misturo bem na batedeira, depois acrescento o purê de melão, misture levemente com uma espátula de madeira ou uma colher no final acrescento a gelatina que diluí e toda a composição vai para o freezer por 4 horas.

Sorvete de geléia e melão

Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozimento 40 minutos

Ingredientes

• 200 g de melancia picada
• 200 g de líquido fresco
• 150 g de leite
• 150 g de geléia do que você quiser

PREPARAÇÃO & # 8211 Geléia e sorvete de melão
1. Coloque o liquidificador na escala e defina a escala para zero
2. Lave o melão, seque-o com uma toalha, corte fatias longas das quais retira primeiro as sementes e depois a casca. Corte cubos em sua mão sobre o copo do liquidificador
3. Adicione o leite, as natas batidas à batedeira numa tigela (não muito, para não cortar as natas) e a geleia. Experimentei neste caso com natas fermentadas (sem bater) e ainda é bom só que não é tão arejado.

4. Misture no liquidificador por alguns minutos para misturar
5. Despeje a composição na cuba de sorvete e deixe girar por 30/40 minutos.
6. Podem ser misturados manualmente, com movimentos de baixo para cima, mas após 2 horas de congelação devem ser misturados / triturados várias vezes ao dia para não endurecerem fortemente.
7. Retire da geladeira 20 minutos antes de servir
Liv (e) isso!

Sorvete de geléia e melão

Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozimento 40 minutos

Ingredientes

• 200 g de melancia picada
• 200 g de líquido fresco
• 150 g de leite
• 150 g de geléia do que você quiser

PREPARAÇÃO & # 8211 Geléia e sorvete de melão
1. Coloque o liquidificador na escala e defina a escala para zero
2. Lave o melão, seque-o com uma toalha, corte fatias longas das quais retira primeiro as sementes e depois a casca. Corte cubos em sua mão sobre o copo do liquidificador
3. Adicione o leite, as natas batidas à batedeira numa tigela (não muito, para não cortar as natas) e a geleia. Experimentei neste caso com natas fermentadas (sem bater) e ainda é bom só que não é tão arejado.

4. Misture no liquidificador por alguns minutos para misturar
5. Despeje a composição na cuba de sorvete e deixe girar por 30/40 minutos.
6. Podem ser misturados manualmente, com movimentos de baixo para cima, mas após 2 horas de congelação devem ser misturados / triturados várias vezes ao dia para não endurecerem fortemente.
7. Retire da geladeira 20 minutos antes de servir
Liv (e) isso!

Sorvete de melão caseiro. Bom e refrescante!

Se você deseja algo doce, a melhor escolha durante o calor é sorvete. Mas seria melhor prepará-lo em casa, porque você usará ingredientes naturais, e seu sabor ficará automaticamente melhor.

Oferecemos uma deliciosa receita de melão, muito fácil e rápida de preparar.

Ingredientes de que você precisa para o sorvete:
- 400 g de núcleo de melão
- 500 ml de creme líquido
- 4 colheres de sopa de açúcar em pó
- 2 saquetas de açúcar de baunilha
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- chocolate preto derretido (para decoração)

Método de preparação:
O primeiro passo é fazer um purê de melancia no liquidificador, depois bater o chantilly junto com o açúcar de confeiteiro e o açúcar de baunilha. No final junte o sumo de limão e incorpore o puré de melão às natas batidas. Misture tudo levemente com uma espátula. O creme obtido é armazenado em uma tigela no freezer. Após 30-40 minutos quando começou a congelar, retire a tigela do congelador e misture novamente com a batedeira para que não se formem agulhas de gelo. Esta operação é repetida a cada 30-40 minutos, pelo menos três vezes.

Sorvete com leite de amêndoa e melão

Isto é um receita de jejum, dietética, vegana., também adequado para quem tem intolerância a lactose, mas é tão bom que é recomendado para todos. eu fiz isso sorvete com leite de amêndoa e melão a pedido de um amigo virtual, cujo filho tem intolerância à lactose. Ele me disse o que poderia comer e foi assim que me veio a ideia desse sorvete. E porque é jejum e sempre me pedem receitas de jejum, incluindo gelados, hoje criei esta receita, de uma simplicidade extraordinária e de um sabor absolutamente divino.

O que precisamos para receita de sorvete com leite de amêndoa e melão:

1. Coloque a melancia e o leite no liquidificador e bata por 4-5 minutos, até formar um creme. Coloque na máquina de sorvete ou no freezer.
2. O leite de amêndoa pode ser filtrado ou integral (usei leite não filtrado).

Alguns truques, alternativas:

- a melancia pode ser congelada antes e o sorvete vai ser feito mais rápido

- pode ser adoçado com 1 colher de sopa querida ou xarope de bordo se você quiser mais doce

-a pode ser adicionado banana bem assado e o sorvete fica mais cremoso e doce.

Este sorvete é maravilhoso, muito fino e leve, mas tome muito cuidado: por ser natural e sem aditivos, sem creme e com muita gordura, ele derrete rapidamente. Mas como é bom! Hellip não tem tempo para derreter. Eu comi 2 porções hoje. & # 128578

Re & # 539 receitas com Gina Bradea & raquo Receitas & sorvete raquo com leite de amêndoa e melão

Sorvete de melancia

Aqui está uma nova receita do nosso Concurso enviada pela Elenita: Sorvete de Melão. Participe com suas receitas de alma AQUI! Você pode ganhar uma máquina de pão ou um espremedor.

ingredientes

500 g de núcleo de melão
3 gemas de ovo
150 g de açucar
200 gr de creme de leite
3 saquetas de açúcar baunilha
meio envelope de gelatina

Método de preparação
Passei o miolo de melão no liquidificador, até obter um purê grosso, que misturei com 50 g de açúcar, separadamente esfreguei as gemas com o restante do açúcar, o açúcar de baunilha até engrossar a composição e o açúcar derreter, Eu coloco o creme, misturo bem na batedeira, depois acrescento o purê de melão, misture levemente com uma espátula de madeira ou uma colher no final acrescento a gelatina que diluí e toda a composição vai para o freezer por 4 horas.

Sorvete de melancia

1. Misture a farinha com o açúcar e 2 colheres de sopa de leite em uma tigela, até obter uma pasta fina. Despeje o resto do leite em uma panela e cozinhe até quase ferver. Em seguida, despeje o leite, aos poucos, sobre a composição da farinha, mexendo sempre.

2. Despeje toda a composição na panela e aqueça suavemente por 1-2 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos. Adicione as natas, a baunilha e o leite condensado. Deixe esfriar completamente.

Em seguida, despeje a composição obtida em um recipiente de plástico e coloque no congelador até que esteja meio congelado, ou seja, 1 1/2 horas. Retire o sorvete de melão do congelador e coloque em uma tigela e misture até ficar macio.

3. Adicione o purê de melão, misture novamente e coloque no recipiente de plástico. Congeladas.

4. Para servir: retire o sorvete de melão do congelador quase 15 minutos antes de servir. Você pode servir sorvete mesmo nas cascas de melão restantes.

3 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de açúcar
600 ml de leite
150 ml de creme para bolo
1/4 colher de chá de essência de baunilha
200 ml Leite condensado
750 melão, limpo e amassado

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