ao.mpmn-digital.com
Novas receitas

Salada de peixe defumado

Salada de peixe defumado


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada de peixe defumado:

as batatas são fervidas quando estão prontas, os cubos são cortados, o mesmo se faz com o peixe. pique a cebola. Misture as natas com a maionese e depois com todos os legumes e tempere. Enfeite com castanhas e ovo.


1. Limpe bem a pele e as espinhas do peixe e corte-o em pequenos pedaços.
2. Descasque uma cebola e corte em rodelas, acrescente bastante sal e deixe de molho.
3. Descasque as batatas, corte-as em cubos e ferva-as em água com sal.
4. Quando as batatas estiverem cozidas, escorra bem e misture com a cebola.
5. Sobre esta mistura junte o peixe fumado e misture bem.
6. Adicione as azeitonas por cima (sempre limpo as sementes mas pode deixá-las inteiras).
7. Agora adicione o suco de limão e a salsa picada e misture bem.

Receita original de salada de peixe que eu sei que é preparado com cavala defumada. No entanto, como a cavala não é encontrada durante todo o ano, muitas vezes são substituídas por cavala ou arenque.


Como preparar salada de peixe defumado?

Para esta receita de salada Peixe defumado Eu recomendo a cavala. Claro que você também pode usar arenque ou outros tipos de peixe, mas acho que a cavala é o melhor.

Ingrediente:
1 peixe defumado
2-3 batatas
2 gemas
1 cebola pequena
algumas azeitonas
sal
Pimenta

A preparação não demora muito e é o tipo de salada que pode ficar de um dia para o outro sem alterar o sabor em nada.


Salada de batata com peixe defumado

Salada de batata com peixe defumado, em jejum. Com cebola, tomate, pepino, pimentão, alho-poró e molho de mostarda. Também é bom com conservas de peixe, atum ou sardinha. Os pedaços de peixe fumado (cavala, arenque, salmão) conferem-lhe um sabor especial. Esta salada é preparada muito rapidamente se você tiver batatas cozidas em sua pele (e fria).

O molho no frasco é o mesmo que em Salada de batata em jejum e receita # 8211 aqui. Ele cozinha muito rápido, em poucos segundos. Muito saboroso com conservas de peixe: pratos de atum no próprio sumo ou em azeite, sardinhas, etc.

Esta receita é adequada para um menu de Diet Rinadia de amido (com batatas, mas sem peixe) ou dia da proteína (com peixe defumado mas sem batata).


Parto da premissa de que já temos as batatas cozidas com casca e resfriadas. Eu os descasquei e cortei em rodelas. A cebola roxa também. Eu corto os filés de peixe em pedaços e posso quebrá-los manualmente.

Se você escolher a opção "tigela", poderá misturar todos os ingredientes em uma tigela grande de salada. Optei por montar individualmente a salada de batata com peixe defumado. Escolhi um prato de prato preto alongado e coloquei uma camada de rodelas de batata sobre ele. Entre eles coloquei os anéis de cebola roxa e depois os pedaços triangulares de peixe defumado.

Coloquei a tigela com sobre a mesa maionese caseira rápida (receita aqui), reforçado com 3 colheres de sopa de iogurte grego e uma pequena tigela de vegetais: tomate, pimentão, alho-poró e cebolinha.


Salada de refrigerante, salada russa com peixe defumado e beterraba

De acordo com a Wikipedia, é uma salada frequentemente encontrada na Rússia, Ucrânia, República da Moldávia e outros estados que faziam parte da União Soviética. Dependendo do país, a receita pode variar, incluindo outros ingredientes, apresentados e decorados de forma diferente, mas optei por apresentar a receita que faço, que é do meu gosto e da família.

Maionese Eu fiz em casa. Eu faço rápido, em 5 minutos fica pronto e nunca corta.

Conselho de Gina

-Nesta receita você também pode usar peixes salgados, marinados, atum em conserva, salmão defumado ou marinado, bagre ou carpa, siliotka (cavala marinada).

Normalmente, SILIOTKA & ndash SALTED, MARINADA CINZA é usado nesta receita. Mas se não tivermos, improvisamos e usamos qualquer peixe marinado ou defumado.

-Para um sabor mais fino, a maionese pode ser misturada com 2-3 colheres de sopa de iogurte.

-Ao colocar os legumes para ferver, adicione o máximo de sal que puder com 3 dedos e uma pitada de pimenta. Eles terão um sabor fantástico.

Bom apetite e aumento na culinária saborosa e saudável.

Re & # 539 receitas com Gina Bradea & raquo Receitas & salada raquo Soda, salada russa com peixe defumado e beterraba


Salada de batata com couve defumada

Salada de batata com couve defumada, um prato saboroso e gratificante. É fácil de preparar e os ingredientes podem variar de acordo com os gostos.

Pode ser servido quente, não deixando as batatas esfriarem completamente.

  • 1 kg de batatas
  • 2 cebolas vermelhas
  • suco de 1/2 limão
  • 2 donuts frescos
  • 250 gr de couve defumada
  • sal
  • água suficiente para cobrir as batatas
  • maionese de:
  • 1 gema
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 250 ml de óleo
  • suco de 1/2 limão
  • sal a gosto

[/ ingredientes]
[título de preparação = & # 8221Preparação & # 8221]

Prepare a receita Salada de batata com espadilha defumada!

Primeiro colocamos as batatas bem lavadas, para ferver, em água suficiente para cobri-las.
Deixe ferver até penetrar no teste do garfo, cerca de 20 minutos em fogo médio.
Enquanto isso, prepare o resto dos ingredientes.
Limpamos a cebola, cortamos em juliennes, colocamos em uma tigela, polvilhamos com sal e polvilhamos com o suco de 1/2 limão.
Tampe a tigela e deixe repousar assim até misturar com o resto dos ingredientes.
Os donuts, nós os lavamos, os limpamos de talos e sementes e os cortamos em juliana.
Nós os colocamos em uma tigela.
Retire as cabeças e as caudas dos peixes e coloque-os na tigela sobre os donuts.
Escorra a água das batatas, passe-as por um jato de água fria, limpe-as e corte-as em cubos maiores.
Nós os adicionamos em uma tigela, separada do resto dos ingredientes.
Fazemos uma maionese clássica.
Misture uma gema de ovo com uma colher de chá de mostarda e um pouco de sal e pingue o óleo aos poucos, mexendo vigorosamente, e quando engrossar, acrescente o suco de 1/2 limão e regue com óleo até obter a consistência desejada.


Misture a maionese com as batatas da tigela, depois acrescente o restante dos ingredientes e mexa levemente para não esmagar.

Você também pode adicionar azeitonas ou até mesmo outros ingredientes, de acordo com o gosto de cada pessoa.
Bom apetite!


Vídeo: Gerookte boterhamworst, de Nederlandse versie van de bolognabaloney sandwich!


Comentários:

  1. Cloridan

    O tema do volante, Shakespeare provavelmente .......

  2. Coletun

    vou ver, quanto mais com boa qualidade

  3. Daryll

    Continue também.

  4. Mikagul

    Acho que você vai permitir o erro. Entre que discutiremos. Escreva para mim em PM, vamos lidar com isso.



Escreve uma mensagem