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Brownie

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Esfregue o ovo com o açúcar e o cacau, acrescente o óleo, acrescente um pouco de leite, geleia, farinha e bicarbonato de sódio. Asse em forno a 180 graus por 30-35 minutos!

Quando está pronto, esfria e pode ser em pó ou guarnecido de acordo com a sua preferência. Também pedi calda de caramelo, esquentei e despejei em toda a superfície do bolo, depois brinquei com um pouco de chantilly :)


Preparação de topo de cacau

  1. Ligue o forno e pré-aqueça a 180 ° C.
  2. Separe as claras das gemas em duas tigelas diferentes.
  3. Misture 200 gr. manteiga à temperatura ambiente com 200 gr. açúcar.
  4. Adicione, uma a uma, a gema, mexendo até que se integre na composição da manteiga.
  5. Aos poucos, adicione a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite. Nós os adicionamos alternadamente porque apenas adicionando a farinha a massa fica muito fofa, o leite mantém a consistência certa e é mais fácil de misturar do que se adicionarmos esses dois ingredientes seguidos.
  6. Adicione o cacau, misture com uma espátula para integrá-lo na composição.
  7. Misture bem para misturar os ingredientes.
  8. Preparei uma forma de 25/35 cm, forrando-a com uma assadeira.
  9. Você obterá uma composição grossa como creme, mas ainda líquida o suficiente para ser despejada na panela.
  10. Despeje a composição na panela e nivele com uma espátula.
  11. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20 & # 8211 25 minutos. Quando tiramos para adicionar a geléia e merengue, a parte superior deve ser assada na superfície.

Prepare o merengue

  1. Imediatamente antes de retirar o bolo do forno (portanto, após os primeiros 20 minutos de cozimento), misture as claras com um pouco de sal.
  2. Quando as claras estiverem espumosas, junte aos poucos o açúcar e o açúcar baunilhado, mexendo até obter um merengue forte e brilhante.

Conjunto preto com geléia e merengue

  1. Passados ​​os 25 minutos indicados para assar, tirei a tampa do forno e untei com uma fina camada de geléia de ameixa sobre o bolo quente.


2. Espalhe colheres de merengue acabadas de misturar em toda a superfície da bancada untada com geléia.
3. Espalhe o merengue uniformemente em toda a superfície da bancada e, com as costas de uma colher, faça as pontas do merengue.
4. Coloque o bolo de volta no forno por mais 10 minutos, até que o merengue esteja levemente dourado por cima. Desligue o fogo do forno.

5. Deixe o bolo esfriar (deixo esfriar no forno) e quando fatiado no dia seguinte, passe a faca por água limpa a cada corte, para algumas fatias bem limpas e bem repartidas.

Deliciosa amora com geléia e merengue, você não pode deixar de provar!

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Receita de sobremesa de bolo preto

Postagens sobre receita de bolo preto com cobertura de merengue escritas por Marilena. E depois de tudo isso, comendo do bolo, continuei pensando & # 8211. Fórum Culinary Discussions & # 8211 Community, Recipes, Pictures, Tips. Deixe-os ferver até ficarem macios. A receita de amoras glaceadas é um dos primeiros bolos que fiz quando era criança. A melhor amora em jejum glaceada com chocolate!

Mirelaaaa, esse seu bolo que eu chamei de preto.


Blackberry com merengue - desejado e presente em todas as mesas

A receita de amoras glaceadas é um dos primeiros bolos que fiz quando era criança. Um delicioso bolo que contém ingredientes à disposição de todos e é fácil de preparar. Vale a pena experimentar a receita, você vai repetir, garanto :) Se. Espalhamos a geléia de damasco (ou ameixa) sobre o bolo quente. Merengue: misture as claras em neve, acrescente o açúcar, mexendo. Após 30 minutos, tirei o bolo e coloquei este merengue. Cada dona de casa tem algumas receitas de comidas e bolos.

Este é definitivamente o melhor bolo de maçã e merengue que já comi! E isso graças a Lisa, que é uma artista culinária, mas quem. É um pouco como a receita de cacau e bolo de merengue - veja a receita aqui, só que tem claras de ovo na composição de cima. BLACK BOLO COM BLACK BEAD GLAZE é um bolo de crosta crocante, miolo macio e úmido e inconfundível sabor de chocolate. Um dos melhores bolos com folhas e delicioso creme de caramelo de chocolate. Glaze o bolo, seja com a cobertura que interrompemos no início da composição, seja derretendo 100 gr de chocolate junto com duas colheres de azeite. Leve o bolo de merengue ao forno até que fique ligeiramente dourado. O bolo também é conhecido como & ldquodinte de negresa & rdquo. Cortamos o bolo frio, com a faca sempre passada na água.

Um bolo & # 8211 bolo com merengue, creme de baunilha com chantilly e flocos de amêndoa.