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Pãezinhos

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Porções: -

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Torrada (pãezinhos para assar):

Ainda tenho um pão menor na sexta-feira, que endureceu um pouco. Cortei em rodelas finas e reservei. Em uma tigela, misturei o azeite, o alho amassado, algumas folhas de salsa picada e sal (a gosto). .Pegamos a bandeja do fogão e cobrimos com papel manteiga. Tiramos cada pedaço de pão e untamos (só de um lado) com a mistura de azeite e alho. As fatias de pão são colocadas na bandeja. Elas são leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos, podendo ser servidos quentes ou frios, como todos quiserem.


Com alho Bake Rolls, quebre as escalas

Fatias finas, saborosas e picantes. São mordiscados de prazer e deleite quem quer enganar a fome sem engordar. Falso! Essa variedade de pães engorda.

“O produto também contém gorduras vegetais, mas também não sabemos - porque não está especificado no rótulo - se são hidrogenadas ou não, aspecto extremamente importante na avaliação nutricional (grau de nocividade). também leu no rótulo que foi adicionado sal. "Sem especificar a quantidade, que é essencial para hipertensos, renais e dietistas. O fabricante acrescentou açúcar - não sabemos quanto, importante para diabéticos e interessados ​​em manter o peso . "

ADITIVO. O professor Dr. Gheorghe Mencinicopschi nos garante que a lecitina (E 322) é um emulsificante benéfico para a saúde do cérebro e para a prevenção de ateromas e dislipidemias.

Infelizmente, como o rótulo do produto não contém uma inscrição nutricional, não podemos avaliar o conteúdo em nutrientes: carboidratos, lipídios, proteínas. “Esse fato não permite a correta integração em uma alimentação saudável, diversificada e energeticamente balanceada. No entanto, o produto, por ser obtido principalmente a partir da farinha de trigo, não pode ser recomendado para pessoas com intolerância ao glúten, pessoas com sobrepeso, obesidade ou diabetes. .

As demais pessoas comerão essa variedade de pão com moderação, visto que se trata de um produto rico em carboidratos, nutricionalmente desequilibrado, com alto índice glicêmico e, provavelmente, com alta densidade calórica, facilitando o ganho de peso ”, afirma o nosso especialista.


A cenoura é cortada em palitos e o repolho em tiras finas. Corte a cebola verde em rodelas. Os cogumelos são fatiados.

Cozinhe os vegetais picados no óleo até ficarem macios.

Tempere com molho de ostra ou molho de soja.

Deixar arrefecer.
Pegue uma folha de torta e coloque 2-3 colheres de sopa de vegetais endurecidos na base.
As bordas se dobram.

Continue com o resto dos pacotes.

Coloque o azeite em uma panela e, quando esquentar, frite os pacotes um a um.


1 pão pequeno achatado (como ciabatta)
2 dentes de alho
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de sopa de azeite
1/2 colher de chá de orégano
5 fios de salsa
sal

Preparação Torrada com alho

  1. Esfregue a manteiga com óleo até que se torne uma pasta mole. Adicione o alho esmagado, a salsa picada, o orégano e o sal e misture bem.
  2. O pão é dividido em 2 e cada parte untada com uma generosa camada de manteiga aromatizada.
  3. Coloque os pedaços de pão em uma bandeja com o lado untado para cima e leve ao forno a 250C por 10 minutos, até que o pão esteja levemente dourado na borda, apenas na área da crosta.
  4. Em seguida, ligue o forno na opção de grelha (o fogo deve vir de cima) e deixe por cerca de 2-3 minutos até que as fatias estejam bem douradas por cima. Evite que o pão queime durante este tempo.
  5. Depois de esfriar um pouco, os pães são cortados em fatias com cerca de 2 dedos de espessura. Sirva imediatamente enquanto estiverem crocantes ou guarde em um saco de papel e amoleça. Podem ser servidos simples, como lanche ou ao lado de qualquer alimento que precise de torrada.

4. Torrada com alho



Comentários:

  1. Peterke

    Provavelmente não

  2. Phillipe

    Que boa frase

  3. Talbot

    Legal :) Você pode dizer que soprou meu cérebro! :)



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