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Limonada mojito

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1. Para cada copo de limonada, esprema o suco de um limão grande, em seguida, em um copo tipo sonda, coloque esse suco sobre o qual juntamos o açúcar mascavo, depois, por sua vez, as folhas de hortelã, gelo e água mineral.

2. Devemos primeiro misturar o açúcar com o suco de limão, até que o primeiro se dissolva, depois amassar as folhas de hortelã (de forma a liberar os óleos voláteis tão cheirosos desta planta) e por último colocar os cubos de gelo e completar até encher com mineral agua ....

Uma simples limonada de fim de semana acabou sendo tão boa que tenho a sensação de que amanhã vou repetir a experiência (só tenho que estocar meu limão novamente :))




Coquetel de mojito - uma bebida para corações quentes

Descubra os ritmos cubanos em um copo de rum, limão e hortelã.

Os cubanos se orgulham de cigarros de folha, ritmos vertiginosos de salsa e uma bebida que o encanta & ndashMojito. Este é um dos coquetéis mais antigos de Cuba, e seu nome vem da África, onde a palavra & ldquomojo & rdquo significa lançar um feitiço, uma magia.

Como surgiu o Mojito?

Mojito é um coquetel apreciado por celebridades, pessoas comuns e no passado até os piratas de Francis Drake, que queriam roubar todo o ouro de Havana. Para Drake, essa bebida, então chamada de "El Draque", foi inventada pela primeira vez, feita com aguardiente (um precursor do rum), açúcar, limão e hortelã. Só quando o rum foi colocado no lugar do conhaque passou a se chamar Mojito.

Outras histórias afirmam que esta bebida foi inventada por escravos que trabalharam nas plantações de açúcar em Cuba no final do século XIX.

Celebridades apaixonadas por Mojito

Não importa quem o inventou, ele não falhou. A bebida revigorante na primeira boca encanta as suas papilas gustativas com o sabor do rum branco. Por ser misturado ao suco de limão, você esvaziará imperceptivelmente um copo cheio. Você não será o único a pedir outra linha. Diz-se que Ernest Hemingway é um grande fã deste coquetel, que ele degustou no La Bodeguita del Medio em Havana, mas também em Key West, Flórida. E James Bond teve uma degustação no filme "Don't Die Today", que foi rodado em Cuba. Gloria Estefan já pode ser considerada uma mestra no preparo dessa bebida. No restaurante que ela possui em Miami - o Bongo & rsquos Cuban Caf & eacute criou para seus clientes várias variantes do famoso Mojito, que ela chama de & ldquolimonada nuclear '& rdquo.

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As melhores bebidas num verão quente. Receitas simples: também protege os dentes

As melhores bebidas num verão quente. Receitas simples: também protege os dentes

Abaixo estão idéias para receitas de refrescos saudáveis. Estas são as melhores bebidas para um verão quente. Durante o verão sabe-se que a hidratação adequada mantém todo o corpo saudável, inclusive os dentes.


3 receitas de limonada para experimentar neste verão

A hidratação é extremamente importante na estação quente, principalmente nos dias quentes. Especialmente as crianças pequenas e os idosos devem consumir líquidos suficientes ao longo do dia, mas todos devemos ter o cuidado de nos hidratar adequadamente.

A lista de bebidas recomendadas para o verão inclui água, limonada, chá e sucos naturais. Em vez disso, deve-se evitar álcool, café e sucos azedos ou não-azedos do mercado. Além disso, é recomendável comer muitas frutas e vegetais com alto teor de água, como melão, pepino, tomate, morango, toranja ou salada.

A seguir apresentaremos 3 deliciosas receitas de limonada que você poderá experimentar neste verão, para mantê-lo hidratado.

Limonada de romã

Ingredientes (4 porções)

  • 1 romã
  • meio limão
  • alguns ramos de hortelã fresca
  • 1 litro de água filtrada
  • 4 fatias de limão (opcional)

Método de preparação

Coloque alguns raminhos de hortelã fresca em uma jarra e esmague-os com um utensílio de cozinha de madeira. Em seguida, adicione o suco de meio limão.

Passe uma peneira sobre a jarra e esprema o rabanete (corte em 2). Assim, se as bagas permanecerem intactas, apenas o sumo chegará à garrafa.

Despeje a água na jarra e misture. A limonada é mantida na geladeira até o momento de servir, pelo menos 1 hora.

Opcional: para um sabor extra, coloque uma rodela de limão no copo, na hora de servir, e decore com folhas de hortelã.

Limonada de creme

Ingredientes (4 porções)

  • 1 limão
  • 1 fio de tomilho fresco
  • 1 litro de água filtrada
  • 4 fatias de limão (opcional)

Método de preparação

Esprema o limão e despeje o suco em uma jarra. Despeje a água e misture.

Leve à geladeira até servir, pelo menos 1 hora.

Quebre os pedaços de fio de tomilho e acrescente ao copo na hora de servir.

Opcional: para um sabor extra, coloque uma rodela de limão no copo ao servir.

Limonada de gengibre

Ingredientes (4 porções)

Método de preparação

Fatias de gengibre misture bem no liquidificador com um copo de água. Coe o líquido, depois misture a polpa mais uma vez e coe novamente.

O suco de gengibre é colocado na garrafa, junto com o suco de laranja e o limão. Encha com o resto da água e misture.

Leve à geladeira até servir, pelo menos 1 hora.

Aconselhamento do ECuisine: não adoçar a limonada com açúcar! Se você achar que é muito amargo, escolha um adoçante mais saudável, como mel ou xarope de agave.


5 ingredientes extras para uma limonada mais saborosa

1. Menta

Algo em direção ao mojito, mas sem álcool? Parece uma boa direção a seguir. Se me sinto um pouco mais aventureiro, gosto de adicionar açúcar mascavo à limonada que faço. Basta uma colher de chá, no fundo do copo. Agora adicione as folhas de hortelã e amasse um pouco com o açúcar. Assim sentirá melhor o seu aroma.

Em seguida, despeje sua limonada de todos os dias sobre a mistura, jogue algumas folhas frescas de manjericão no copo e está feito com uma excelente limonada.

2. Pepino

96,7% de um pepino é água. É o alimento mais hidratante que você pode comer. Não é à toa que às vezes você encontra água de pepino na academia. Ajuda você a se manter hidratado. Desta vez, vamos adicionar ainda mais pepino na água, junto com o suco de limão. Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo. Misture o suco com o suco de limão e pronto.

3. Gengibre

O sabor picante do gengibre pode ser "tudo" quando se trata de uma limonada mais saborosa. Você precisa de algumas fatias de raiz de gengibre fresco. Em seguida, ferva-os em água. Não se esqueça de misturar a água com o gengibre para ajudar na liberação do aroma. Retire do fogo, misture com o suco de limão e deixe a jarra esfriar na geladeira. Retire as rodelas de gengibre e terá uma deliciosa limonada.

4. Melancia

A melancia é geralmente a superestrela do verão. A ideia de adicioná-lo à limonada é praticamente natural. E a hidratação vem diretamente quando você mistura limão com melancia. Se você tem o hábito de adoçar um pouco a limonada, deite o açúcar na hora de adicionar a melancia. Escolha uma melancia desde o início e você terá um equilíbrio garantido de sabores.

Corte a melancia em cubos, esprema o sumo e junte ao sumo de limão.

5. Lavanda

Como sofro de uma pequena obsessão por lavanda, não pude deixar de lado minha flor favorita, meu perfume favorito e uma das minhas cores favoritas. Então, eu adicionei à lista. Limonada de lavanda é uma coisa que cozinho numa daquelas noites em que sinto o calor até nas paredes do apartamento e não consigo dormir. Lavender me deixa feliz e me ajuda a dormir.

Para esta receita, você precisa fazer um xarope simples com açúcar e água. Adicione um pouco de lavanda seca à calda, deixe por cerca de meia hora e depois coe as flores.

Adicione o suco de limão fresco à calda e um pouco de água e aproveite o verão!


Receita de limonada fresca

Não há nada muito refrescante e satisfatório como um copo alto de limonada feita na hora e não é nada difícil. A receita é bastante simples: 2 partes de água, 1 parte de suco de limão e xarope simples. John Lermayer nos disse em um seminário na San Antonio Cocktail Conference que esta é a primeira bebida que os novos bartenders tomam, porque se você conseguir isso, poderá conseguir a maior parte da bebida. trata-se do equilíbrio entre o doce e o azedo.

Se os seus filhos adoram limonada ou querem fazer uma barraca de limonada, esta é uma alternativa mais saudável às misturas secas de açúcar, que você pode comprar na loja que deseja diluir adequadamente e que você mesmo pode misturar.

Esta receita é escrita em partes e pode ser usada para fazer desde uma única bebida até um grande lote que matará a sede de toda a vizinhança. Tudo o que você precisa fazer é manter seus relatórios com tato. Para ter a melhor limonada, escolha limão orgânico e açúcar.


Limonada de Mojito - Receitas

Esta receita é ótima para mulheres grávidas (especialmente como uma bebida da casa em uma festa em homenagem ao futuro recém-nascido). Na verdade, um mojito é bom para quem não quer beber álcool, mas ainda deseja o sabor refrescante de limão e menta de um Mojito. Gostamos dessa receita porque usa limonada tradicional, preparada com água pura, embora você possa substituí-la pela versão de água gaseificada ou até mesmo por cerveja de gengibre, se quiser.


Ingredientes: (para um copo)
-15 folhas de hortelã
-1 colher de chá de açúcar mascavo
-5 colheres de chá de suco de limão
-2 colheres de chá de xarope de açúcar
-120 ml de limonada tradicional
- flocos de gelo
- um raminho de hortelã e rodelas de limão para decoração
Preparação:
1. Use um pilão ou colher para esmagar suavemente a hortelã e misture com o açúcar, suco de limão e xarope de açúcar no fundo do copo - não esmague muito, você só quer fazer a hortelã derramar seus óleos essenciais .
2. Adicione ½ copo de flocos de gelo (ou mais, se desejar) e algumas fatias de limão.
3. Cubra com a limonada tradicional.
4. Sirva o coquetel decorado com um raminho de hortelã e uma rodela de limão.


O que há em um Mojito?

Coquetel cubano tradicional, o mojito costuma ser feito com rum branco, açúcar, suco de limão, club soda e hortelã. Para esta receita, substituímos o rum por gim e pulamos o limão & # 8230.usando, em vez disso, limonada como substituto do doce.


Limonada caseira tangerina

Ingrediente:

  • 60 ml de xarope de maracujá
  • 400 ml de refrigerante
  • 75 g de limão
  • 160 g de tangerina
  • 8 g de hortelã.
  • no copo, não suprima fortemente a tangerina 2 tangerinas e 30 folhas de hortelã
  • esprema metade do limão aí
  • 2/3 preencha a bandeira com tinta
  • despeje xarope e refrigerante por cima
  • misture o conteúdo com uma colher de sopa de coquetel, adicione gelo e decore com hortelã
  • um arremessador é suficiente para 4 bolas grandes.

Ingrediente: 3 limões bem maduros, raiz de gengibre (alguns cm), mel conforme a preferência, água pura.

Preparação: corte os limões ao meio, pare ao meio e esprema o resto. A metade restante é cortada em fatias finas. Em seguida, rale o gengibre (descascado) em um pequeno ralador. Misture bem o suco de limão com o gengibre e o mel e adicione água pura. No final, as rodelas de limão. Deixe na geladeira ou sirva com cubos de gelo.