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Salada de Ovo e Copos de Bacon

Salada de Ovo e Copos de Bacon


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Jane Bruce

Salada de Ovo e Copos de Bacon

Adoro salada de ovo e, para esta competição, fui desafiada a encontrar uma forma criativa de a degustar. Naturalmente, decidi fazer algo que parece bolos de copo (porque adoro cupcakes) e algo que envolva bacon (porque ... bacon) Estou bastante satisfeito com o resultado final. Os invólucros de wonton são quase como batatas fritas nesta receita, servindo como uma concha da salada de ovo, e eles seriam ótimos aperitivos para sua próxima festa ou reunião.

Ingredientes

  • 6 ovos cozidos, descascados
  • 2 colheres de sopa de maionese Hellmann's
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 1/4 xícara de pão picado e picles de manteiga
  • 1/4 colher de chá de colorau quente húngara
  • 5 tiras de bacon
  • 20 embalagens wonton

Porções 20

Calorias por porção 154

Equivalente de folato (total) 48µg 12%

Riboflavina (B2) 0,2 mg 11,1%


    • 1/4 xícara de aipo picado
    • 1/6 xícara de maionese
    • 1 colher de sopa de estragão fresco picado, ou 1/2 colher de sopa de cada salsa e cebolinha
    • 1 colher de chá de tabasco
    • 1/8 colher de chá de sal
    • 4 ovos cozidos, descascados e picados grosseiramente
    • 3 xícaras de salada verde
    • 2 fatias de bacon, cozido e esfarelado
    • 6 tomates cereja, divididos pela metade
    1. Combine o aipo, a maionese, o estragão, o tabasco e o sal em uma tigela e misture bem. Adicione os ovos e misture delicadamente. Divida as verduras em quatro pratos, coloque uma colher de salada de ovo em cada um e polvilhe o bacon esfarelado por cima. Enfeite com tomates.

    Salada de macarrão com bacon e ovo

    Bacon Egg Pasta Salad é uma receita deliciosa de acompanhamento frio.

    Esta salada de macarrão carregada com pedaços de bacon real e ovos cozidos é perfeita para potlucks e churrascos.

    Para fazer essa salada de macarrão comecei colocando alguns ovos na panela de água fria.

    Coloquei a panela com os ovos no fogo alto e coloquei a água para ferver.

    Quando a água ferveu, desliguei o fogo e cobri a panela.

    Deixei os ovos na panela tampada por doze minutos para terminar de cozinhar.

    Enquanto os ovos cozinhavam, levei uma panela grande com água para ferver e cozinhei um pouco de macarrão.

    Assim que o macarrão ficou cozido, eu o escorrai e coloquei em água fria na pia para esfriar.

    Depois de os ovos terem ficado na panela tampada por doze minutos, eu os retirei da panela usando uma escumadeira e os transferi para uma tigela com água fria para esfriar.

    Enquanto os ovos esfriavam, despejei o macarrão em uma tigela grande junto com alguns pedaços de bacon de verdade, cebolas verdes picadas, maionese e temperos.

    Eu mexi tudo muito bem.

    Em seguida, retirei os ovos da água fria e descasquei as cascas antes de picar os ovos.

    Adicionei os ovos picados à mistura de macarrão e mexi tudo.


    COMO FAZER SALADA DE OVO

    Esta Salada de Ovos de Rábano e Bacon é super fácil de fazer. Eu uso isso Receita de ovo cozido para fazer um grande lote para manter na geladeira para emergências de salada de ovo. É uma coisa aqui.

    Veja como fazer a MELHOR Salada de Ovo:

    Isso & # 8217s it & # 8230.totalmente fácil, fácil e perfeito para aqueles almoços de saco marrom! Você sabe & # 8230.as excursões escolares, as viagens de mochila, a diversão & # 8230não tão almoços de escritório. E se você levar esta Salada de Ovo de Raiz-forte com Bacon para o trabalho & # 8230, seus colegas de trabalho ficarão com ciúme total ou roubarão seu almoço. Acontece. O roubo do almoço também é uma coisa.

    O que colocar na salada de ovo

    Mesmo que esta seja uma receita única de salada de ovo, você pode querer experimentar sua própria variação em salada de ovo clássica.

    Aqui estão algumas das minhas adições favoritas à salada de ovo:

    • Avocado & # 8211 adiciona um pouco de riqueza cremosa à salada de ovo e você pode usar menos maionese! & # 8211 Apenas uma colher adiciona muito sabor. & # 8211 Confie em mim aqui & # 8230.apenas experimente. & # 8211 Novamente & # 8230..tãooooo muito sabor!
    • Suco de pickle & # 8230.e picado picles de pão e manteiga adicione muito sabor e delícias.
    • Azeitonas bem picadas também são fantásticas em sua receita de sanduíche de salada de ovo.

    Por quanto tempo a salada de ovo vai durar

    Você pode armazenar sua salada de ovo em um recipiente hermético e refrigerado por até cinco dias. Eu não recomendo congelar salada de ovo & # 8230.ever. Nunca funcionou realmente para mim. Além disso, esta receita de salada de ovo é tão incrível & # 8230.você & # 8217virá se surpreender se durar mais de uma hora.

    Dicas Profissionais

    • Resfrie seus ovos & # 8211 Assim que seus ovos estiverem cozidos, dê-lhes tempo para esfriar na geladeira. Usar ovos ainda quentes ou mornos deixará a salada de ovo um pouco aguada.
    • Não cozinhe demais & # 8211 não cozinhe demais os ovos por dois motivos: você quer que a gema seja cremosa, não farinácea, para que se misture perfeitamente com a mistura do molho & # 8230 ... e os ovos cozidos demais podem fazer o seu salada de ovo aguada.

    SUBSTITUIR PARA MAIONESE

    Se você não quiser usar maionese em sua receita de salada de ovo, pode usar iogurte grego. O sabor será muito mais forte do que a maionese, mas você certamente manterá a gordura e as calorias sob controle.


    Saladas

    Ingredientes:
    6 ovos cozidos, cortados ao meio horizontalmente
    2 tomates médios (divididos em quatro)
    & frac12 xícara (125 mL) de bacon cozido picado
    2/3 xícara (150 mL) de aipo fatiado
    3 xícaras (750 mL) de alface rasgada
    1/3 xícara (75 mL) de molho de mel e mostarda (abaixo)

    Misture todos os ingredientes, exceto o molho, em uma saladeira grande e mexa levemente. Pouco antes de servir, regue o molho sobre a salada. Rende 6 porções.

    Molho de mel e mostarda:
    & frac14 xícara (50 mL) de mostarda Dijon granulada
    & frac14 xícara (50 mL) mel
    & frac14 xícara (50 mL) de vinagre de cidra de maçã
    & frac14 xícara (50 mL) de azeite de oliva extra virgem
    1 colher de chá (5 mL) de sal
    & frac14 colher de chá (1 mL) de pimenta-do-reino

    Instruções:
    Misture todos os ingredientes em uma jarra com tampa bem justa e agite até incorporar bem. Leve à geladeira e deixe os sabores misturarem por pelo menos 30 minutos (de preferência 2 horas), antes de regar com bacon e salada de ovo.

    Análise de nutrientes:
    Calorias: 303
    Carboidratos: 9,0
    Gordura: 27,2
    Proteína: 7
    Sódio: 337,7

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    Copos de Alface para Salada de Ovos com Bacon Light

    Agora que descobri como Fazer Ovos Cozidos Perfeitos em minha Panela Instantânea, eu sou tudo sobre salada de ovo! É uma maneira fácil de preparar um almoço embalado com proteínas e com poucas calorias quando você substitui a maior parte da maionese por iogurte grego desnatado. Algumas pessoas vão longe demais na minha opinião e simplesmente deixam de fora toda a maionese tentando ser ultra-saudável. Acho que as receitas de salada de ovo iluminadas ainda precisam de um pouco de energia, então incluo algumas colheres de sopa. Eu pessoalmente gosto de usar este Smart Balance Mayo como uma opção mais saudável. Acrescenta ao sabor destes Cups de Alface Light Bacon Egg Salad com uma salada de ovo levemente picante com cebolas verdes crocantes e coberto com bacon crocante servido em folha de alface manteiga para uma ideia de almoço leve e saudável!

    Esta salada de ovo também ficaria ótima com pão integral, mas eu queria fazer minha refeição o mais pobre em carboidratos possível. Se você está com fome de carboidratos e hellipas que eu geralmente tenho, pegue um pão de trigo integral e você terá um almoço saudável e delicioso que você vai adorar! Para uma opção de baixo teor de gordura, você certamente poderia usar o bacon de peru como um substituto para o bacon de porco normal.

    Se você ainda tem alguns ovos cozidos que sobraram da Páscoa, estes Copos de Alface para Salada de Ovo com Bacon Light seriam a receita perfeita para usá-los em uma refeição leve!


    Receita cetogênica de bacon e salada de ovo

    Costumo fazer Bacon Cetogênico e Salada de Ovo principalmente no fim de semana, quando quero relaxar e saborear minha refeição. Esta salada fácil de preparar satisfaz minhas papilas gustativas exigentes e, ao mesmo tempo, é ecologicamente correta.

    Para aqueles de vocês que não têm ideia do que é ceto, deixe-me dar uma definição de alto nível. Keto refere-se à dieta cetogênica. É um tipo de dieta que promove a perda de peso ao consumir mais gordura e menos carboidratos (quanto menor a ingestão de carboidratos, melhor). Você pode ler mais sobre isso aqui.

    Esta salada pode ser atribuída como um suplemento à dieta, mas qualquer pessoa deve ser capaz de prepará-la e apreciá-la da mesma forma que eu. É um bom brunch, no que me diz respeito. Isso me faz sentir e ficar satisfeito por mais tempo. Isso também pode ser feito em um sanduíche. Pessoas que não estão na dieta podem fazer Bacon and Egg Salad Sandwich. Você pode até adicionar alface e tomate para obter melhores resultados.

    Observe que você pode brincar com os ingredientes abaixo adicionando mais ovos e / ou bacon, se preferir. Você também pode adicionar aipo picado para dar à sua salada um pouco crocante. Sinta-se à vontade para ajustar o molho de acordo com a quantidade de ingredientes utilizados.
    Divirta-se montando sua salada! Aproveitar!

    Experimente esta receita cetogênica de bacon e salada de ovo. Diz-me o que pensas.


    Ferva, cozinhe no vapor ou leve ao micro-ondas até ficarem macias. Ralo. Deixe esfriar um pouco. Corte em fatias grossas e coloque em uma tigela grande.

    Para fazer o molho, misture todos os ingredientes em uma jarra.

    Enquanto isso, aqueça uma frigideira antiaderente média com óleo em fogo alto. Adicione o bacon. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 2 a 3 minutos ou até ficar crocante. Escorra em papel absorvente de cozinha.

    Adicione os aspargos à mesma panela em fogo médio. Cozinhe, mexendo, por 30 segundos. Adicione 2 colheres de sopa de água. Cozinhe, mexendo por mais 30 segundos ou até ficar macio.

    Adicione os aspargos e o bacon às batatas com metade do molho. Misture delicadamente para revestir.

    Para servir, arrume a alface em uma travessa. Cubra com a mistura de batata e os ovos. Regue com o molho restante. Enfeite com cebolinhas extras e pimenta.


    Copos de café da manhã com bacon e ovo

    Já te disse o quanto adoro o pequeno-almoço? Na verdade, é minha refeição favorita do dia e estou ansiosa por ela quando vou para a cama à noite, haha! É minha refeição favorita para comer e minha refeição favorita para fazer. E porque adoro café da manhã, estou sempre em busca de novas receitas. E como talvez você também esteja, achei que gostaria desta receita de Bacon e Egg Breakfast Cups!

    Esses. Oh meu. Essas xícaras de bacon e ovos, deixe-me dizer a você, elas são incríveis. Todas as melhores coisas enfiadas em uma pequena xícara de ovo fofa. Eles são quase como mini omeletes no sentido de que podem ser personalizados para o paladar de qualquer pessoa.

    Um delicioso e versátil café da manhã!

    Bem como sendo simples e rápido para fazer, esses copos são tão versáteis! Porque eles são feitos em uma lata de muffin, cada xícara pode ser adaptada ao que cada pessoa gosta de comer. Isso é especialmente bom se você tem filhos que só querem ovos e queijo, ou quem odeia tomates & # 8230ou se você & # 8217é como eu, pode carregar o seu com guloseimas como espinafre e cogumelos. Minha palavra. Perfeito.

    Simples, rápido e delicioso!

    Em seguida, coloque-os no forno e 30 minutos depois o café da manhã é servido! Tão fácil.

    Dicas de receita:

    • Esta receita faz aproximadamente 6 e # 8211 8 copos para ovoss. Basicamente, um ovo por pessoa, e você provavelmente vai querer 2 xícaras por adulto, pelo menos. Eles são tão bons.
    • Aditivos: Use todos os seus ingredientes favoritos em uma omelete, coisas como cebola, cogumelos, espinafre, tomate, pimentão, presunto, cebolinha, etc.
    • Aqui estão algumas opções de sabores deliciosos:
      • presunto e queijo
      • Cogumelo, Pimentão Verde, Cebola e Queijo
      • Tomate, queijo e cebola
      • Espinafre, tomate, cebola e queijo

      ícone de coração sólido de coração sólido


      • 3 fatias de pão integral, cortadas em cubos de 1/2 polegada
      • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
      • 2 dentes de alho picados
      • 8 xícaras de folhas de dente-de-leão novas rasgadas ou folhas de espinafre
      • 2 onças de bacon canadense magro, cortado em tiras
      • ¼ xícara de vinagre de vinho tinto ou branco
      • ¼ xícara de caldo de galinha com teor reduzido de sódio
      • 2 colheres de sopa de chalotas picadas
      • 2 ovos cozidos grandes, (ver dica)
      • Sal e pimenta moída na hora, a gosto

      Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

      Misture os cubos de pão com 1 1/2 colher de chá de óleo e alho em uma forma de bolo ou prato de torta. Asse até dourar e ficar crocante, 15 a 20 minutos, mexendo várias vezes.

      Lave e seque bem as folhas de dente-de-leão (ou folhas de espinafre) e coloque-as em uma saladeira. Aqueça 1 1/2 colher de chá de óleo restante em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o bacon e refogue até dourar, 2 a 3 minutos. Colher sobre as verduras.

      Adicione o vinagre, o caldo e as cebolas à panela. Leve para ferver, mexendo. Cozinhe por cerca de 1 minuto. Despeje sobre as verduras. Adicione os ovos e os croutons e misture. Tempere com sal e pimenta e sirva imediatamente.

      Para ferver os ovos, coloque os ovos em uma única camada em uma panela e cubra com água. Leve para ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo e cozinhe em fogo brando por 10 minutos. Retire do fogo, despeje a água quente e deixe correr um jato constante de água fria sobre os ovos até que esfriem completamente.