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Penne com atum e molho de tomate

Penne com atum e molho de tomate


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Coloque o macarrão para ferver em água com sal e ferva de acordo com as instruções da embalagem. Cuidado para não deixar a massa ferver por muito tempo, ela deve estar al dente.

Em uma panela bem aquecida, adicione o atum em lata com azeite, orégano e alho amassado, frite por alguns minutos e adicione o suco de tomate.

Adicione sal e pimenta a gosto e cozinhe por cerca de 30 minutos até reduzir. Despeje o molho sobre a massa bem escorrida. Misture bem, cubra com uma tampa e deixe o macarrão absorver o suco por cerca de 10 minutos. Em seguida, misture e sirva.


MASSA COM ATUM, alcaparras E SUCO DE TOMATE

Num dia em que não sentimos vontade de complicar as coisas, ou estamos simplesmente em crise de tempo, podemos fazer algo absolutamente delicioso: macarrão de atum, alcaparras e suco de tomate. Simples, rápido e bom!

INGREDIENTE:

Para o molho:
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola amarela grande
2 retém o tom
3 colheres de chá alcaparras
250 ml de suco de tomate
3 dentes de alho grandes
sal
Pimenta

Coloque o macarrão em água quente com sal e 2 colheres de sopa de óleo para ferver, de acordo com as instruções da embalagem. Durante esse tempo, preparamos o molho.
Cortamos a cebola cortada em juliana no óleo quente. Quando ficar vítreo adicione 2 colheres de sopa de água e deixe ferver até a água evaporar.

Adicione o atum e continue a endurecer, mexendo sempre que puder.

Colocamos as alcaparras ao lado do atum, depois deixamos temperar bem os sabores, por alguns minutos, e depois afogamos tudo no suco de tomate.

E para completar o sabor, acrescente o alho amassado, tempere com sal e pimenta e misture bem.

Quando o molho encolher e engrossar, saberemos que está pronto. Enquanto isso, a massa foi fervida, eu escorrai, então colocamos o molho sobre ela e misturamos tudo & # 8230

Eu disse que é fácil e rápido de se preparar! Prove & # 8230 você verá como está bom, você tem que experimentar esta receita!


Penne com atum, receita rápida de macarrão simples, pronta em 20 minutos

Penne de atum, receita rápida de massa simples, pronta em 20 minutos. Nós amamos Páscoa e atum também & hellip e o que resta fazer quando sua avó acabou de encher seu estoque de caldo e tomates em cubos? Você pode encontrar a resposta na receita abaixo.


Macarrão com Atum e Molho de Tomate

Há muitos anos, um amigo muito querido me mostrou como fazer macarrão com atum e molho de tomate. Desde então só preparo esta receita quando me apetece atum, porque é muito fácil de preparar, fica pronta em menos de 30 minutos, mas acima de tudo é absolutamente deliciosa.

Duração: 25 min

Dificuldade: fácil

ingredientes:

  • 250 gr de macarrão
  • 250-300 ml de suco de tomate
  • 50 gr de atum em seu próprio suco / óleo
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola média
  • 5-6 tomates cereja
  • 1 colher de chá de pasta de pimenta - opcional
  • 2-3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • ¼ colher de chá de alho seco
  • Pimenta salgada

Primeiro fervemos o macarrão, para que possamos cuidar do molho enquanto isso. Em uma panela colocamos água com uma colher de chá de sal. Quando a água ferver junte o macarrão e deixe ferver, seguindo as instruções da embalagem, depois escorra. Eu prefiro usar canetas para esta receita.

Aqueça uma frigideira. Adicione o azeite. Pique a cebola e cozinhe por 1-2 minutos em fogo médio. Corte a pimenta em cubos (não muito pequenos) e coloque na frigideira. Deixe ferver por mais 2-3 minutos.

Adicione o suco de tomate, a pasta de pimenta (opcional) e o alho e misture. Deixe o molho ferver por cerca de 10 minutos em fogo baixo. Corte os tomates ao meio e coloque-os no molho.

Escorra a água / óleo de atum. Na hora de comprar atum em lata, o melhor é se concentrar em pedaços inteiros. Quebre os pedaços de atum e coloque-os na frigideira. Misture com cuidado para que não se esfarele muito. Sal e pimenta a gosto. Se você gosta de usar mais parmesão, não salgue muito o molho. Deixe o molho ferver por mais 1-2 minutos. No final, a pimenta não deve ficar macia, mas sim ligeiramente crocante.

Em um prato, coloque uma fileira de macarrão e despeje o molho por cima. Sirva com queijo parmesão e adicione um pouco de pimenta moída na hora.

Espero que gostem igualmente destas massas com atum e molho de tomate.


  • 2 folhas de torta
  • 400 gr de atum enlatado
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de molho vegetal
  • 4 colheres de sopa de grãos de milho
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de pasta de tomate
  • sal
  • Pimenta
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 galhos de cereja vermelha
  • 1ou

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Ingredientes

  • 2 saquetas de Quinoa Panzani
  • cerca de 150 g de atum em óleo
  • 60 g de azeitonas pretas sem caroço
  • 100 g de pimenta verde
  • 320 g de vários tomates cereja
  • 50 g de azeite virgem extra
  • 1 colher de chá de vinagre de qualidade
  • sal

Preparação

  1. Ferva Quanza Panzani em bastante água fervente com uma pitada de sal por 12 minutos em fogo médio e deixe repousar 5 minutos. Coe, resfrie com água e escorra. Guarda.
  2. Corte os tomates lavados ao meio e coloque-os em uma tigela grande. Junte as azeitonas picadas, a pimenta cortada em rodelas finas, o atum picado e a quinua escorrida, já resfriada.
  3. Tempere com azeite, vinagre e sal a gosto. Misture e sirva a salada de quinua com atum, azeite e tomate cereja.

Outras recomendações:

  • Muffins de mirtilo e quinua
  • Pudim de arroz com nozes e caramelo
  • Creme de arroz catalão
  • Borboletas "Carbonara" com cogumelos
  • Borboletas com frutos do mar
  • Borboletas com frango, nozes e gorgonzola
  • Quinoa ralada e queijo, com molho de aioli
  • Lasanha com Salmão e Espinafre
  • Polenta com leite
  • Mamaliga em 3 minutos
  • Polenta laminada com 4 queijos
  • Pequeno com polenta grelhada
  • Arroz com carne à milanesa
  • Arroz com costela de porco e pimentos
  • Arroz com Camarão e Mexilhões
  • Arroz com leite e vagens de baunilha
  • Arroz com canela e limão
  • Arroz à italiana
  • Páscoa para crianças
  • Penas de Rigne com frango e mostarda
  • Bolos de arroz
  • Quinoa com vegetais deliciosos
  • Risoto com cogumelos
  • Rolinho de presunto recheado com salada de arroz
  • Salada Caesar com Arroz
  • Salada de frutas tropicais
  • Salada de Legumes e Quinoa Tricolor
  • Salada de quinua, abacate e frango
  • Salada de cuscuz com camarão
  • Salada de cuscuz com legumes - tabule
  • Salada de cuscuz com romã
  • Salada de arroz com abacate e salmão
  • Salada de arroz com frutos do mar
  • Salada de arroz com frutas desidratadas
  • Salada de arroz com tomate seco e alcaparras
  • Salada de arroz com salmão e pimenta
  • Salada de quinua com anchovas e pimentos assados
  • Salada de quinua com atum e tomate cereja
  • Salada de quinua e beterraba
  • Salada em três cores com fusilli e atum
  • Espaguete napolitano
  • Tagliatelle com "vegetais do sol"
  • Tagliatelle com pimenta e camarão com limão
  • Tagliatelle com creme de limão e atum
  • Tagliatelle com legumes
  • Torta de Arroz com Leite
  • Arroz tiramisu
  • Ensopado com polenta

Método de preparação

Macarrão com queijo de cabra, espinafre e pimenta

1. Ferva o macarrão em água fervente com sal. . 2. Aqueça o óleo em uma panela

Tortellini com molho de iogurte e presunto

Ferva os tortellini em água com sal por 10 minutos (introduza-os quando a água ferver). presunto


PENA BANEASA COM MOLHO DE TOMATE PICANTE COM ATUM E AZEITONAS

INGREDIENTE:

12 tomates cereja cortados ao meio

3 colheres de sopa de azeite

1 ponta de faca em flocos de pimenta

140 g de atum enlatado em óleo

10-12 azeitonas sem sementes

Para começar, prepare os ingredientes para que tudo saia rápido: pique a polpa do tomate, escorra o atum, pese a massa, moa o alho.

Aqueça o alho amassado no óleo por 10 segundos junto com os flocos de pimenta, em seguida adicione a polpa de tomate picada, os tomates cereja, as azeitonas fatiadas e metade das folhas de manjericão.

Coloque o macarrão para ferver em água com sal. Tempere o molho com sal, pimenta e um pouco de açúcar. Ferva até engrossar o molho, depois acrescente o atum e o resto do manjericão picado e cozinhe por mais 2-3 minutos.


Borboletas com atum e molho de tomate

Meus queridos, hoje celebramos a Anunciação, a grande festa dedicada à Mãe de Deus, na qual fazemos a festa dos peixes. Já disponibilizei para você no Facebook minha coleção de receitas de peixe , jejum e não só, mas no blog ainda não vim apresentar algo a esse respeito. Com um pouco de atraso, portanto, apresento uma receita rápida e saborosa com macarrão e atum: Borboletas com atum e molho de tomate.

Ingrediente:

  • 400 g de pasta de borboleta (derretida)
  • 1 cebola grande
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 lata de tomate picado (425 ml.)
  • 1 conserva atum esmagado em seu próprio suco
  • 1 lata de pedaços de atum, em óleo
  • 1 lata de feijão branco ou vermelho (rim) de 425 ml.
  • sal, pimenta a gosto
  • folhas de salsa picadas (opcional)

Método de preparação:

Ferva o macarrão em água com sal, de acordo com as instruções da embalagem. Eles são então drenados e passados ​​por uma corrente de água fria. É deixado para drenar.

Descasque a cebola, lave e pique finamente. Numa frigideira aqueça o azeite e acrescente a cebola picada. Cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre, e adicione os tomates em lata. Deixe ferver por aprox. 5 minutos, com tampa.

Escorra o feijão e junte com o atum picado (na água) ao molho de tomate na panela. Deixe cozinhar em fogo alto (sem tampa), acrescente sal e pimenta a gosto. No final junte os pedaços de atum, incluindo o azeite, e misture tudo muito bem.

Misture o macarrão com o molho na panela e sirva após cerca de 10 minutos, com uma tampa, para que o macarrão absorva um pouco do molho. Eles são maravilhosos e reaquecidos (melhor ainda).


Tagliatelle com atum e azeitonas

Massas, neste caso tagliatelle, com atum e azeitonas estão entre as receitas de massas italianas mais rápidas e populares. Podemos usar qualquer tipo de massa que quisermos: tagliatelle, bucatini, fusilli, pappardelle, espaguete, etc. O molho destas massas é absolutamente delicioso e aconselho que o experimente pelo menos uma vez, com qualquer tipo de massa, porque certamente irá gostar.

As massas mais populares feitas na cozinha da minha mãe eram aquelas com queijo e manteiga e aquelas com carne e molho de tomate. Mamãe sempre amou a Páscoa, eu e meu irmão menos. Foi só quando cheguei à Itália que realmente comecei a descobri-los e a apresentá-los à minha cozinha. Macarrão tagliatelle com atum e azeitonas estiveram entre as primeiras receitas experimentadas. Gostei então e ainda gosto, faço principalmente quando tenho um dia mais agitado (é uma receita muito simples e prática).

Outro receitas de macarrão que eu recomendo fortemente:


Vídeo: Penne com atum cremoso - Chef Taico


Comentários:

  1. Gardabei

    Você não está certo. Tenho certeza. Escreva em PM, vamos discutir.

  2. Dacio

    assistir a todos

  3. Virr

    Ideia notável

  4. Alarick

    Muito obrigado pela informação, agora não cometerei esse erro.

  5. Brann

    Eu entendo essa pergunta. Pode ser discutido.

  6. Akizilkree

    É claro. Tudo o que foi dito acima é verdade. Vamos discutir esta questão. Aqui ou no PM.



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