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Foto de viagem do dia: Jenever

Foto de viagem do dia: Jenever


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Jenever holandês é amplamente citado como o predecessor do gin moderno.

Moradores e turistas podem saborear diferentes variedades de genebra em bares na Holanda.

Feito de bagas de zimbro, grãos e melaço, jenever é essencialmente uma variedade holandesa de gin. Normalmente vem em jonge (jovem e oude variedades (velhas), que diferem em sua cor, aroma e teor de malte. De um modo geral, os jenevers mais velhos têm uma cor amarela mais profunda, bem como um aroma e sabor mais complexos.

Clique aqui para ver a apresentação de slides da foto do dia de viagem!

Acredita-se que Jenever, sem bagas de zimbro, foi originalmente usado para fins medicinais em 1700 (alguns podem argumentar que ainda é). As bagas foram adicionadas para melhorar o sabor e, aparentemente, funcionou. Os holandeses começaram a beber genebra por prazer e eventualmente começaram a exportar a bebida para todo o mundo - quase 4,2 milhões galões em 1792!

Amsterdã é conhecida pela degustação de genebra, mas Schiedam, na província da Holanda do Sul, é particularmente conhecida por sua história de produção de genebra.

Você tem uma foto de viagem que gostaria de compartilhar? Envie para lwilson [at] thedailymeal.com.

Siga o editor de viagens do The Daily Meal Lauren Wilson no Twitter.


Astronomia Foto do Dia

Descubra o cosmos! A cada dia, uma imagem ou fotografia diferente de nosso fascinante universo é apresentada, junto com uma breve explicação escrita por um astrônomo profissional.

21 de maio de 2021
Utopia em Marte
Crédito da imagem: NASA, The Viking Project, M. Dale-Bannister (Washington University)

Explicação: Expansive Utopia Planitia on Mars está repleto de rochas e pedregulhos nesta imagem de 1976. Construída a partir dos dados de imagem em cores e em preto e branco do módulo de pouso Viking 2, a cena se aproxima da aparência da planície marciana alta ao norte ao olho humano. Para dimensionar, a rocha arredondada proeminente próxima ao centro tem cerca de 20 centímetros (pouco menos de 8 polegadas) de diâmetro. Mais para trás, no lado direito da moldura, uma pedra escura angular se estende por cerca de 1,5 metros (5 pés). Também em vista estão duas trincheiras cavadas pelo braço amostrador da sonda, a cobertura protetora ejetada que cobriu a cabeça do coletor de solo e uma das almofadas dos pés cobertas de poeira da sonda no canto inferior direito. Em 14 de maio, o rover chinês Zhurong Mars pousou com sucesso em Marte e retornou as primeiras imagens de seu local de pouso em Utopia Planitia.


3 coquetéis com Genever, o avô do Gin

Uma nota para os amantes da história dos coquetéis: apesar do fato de que muitos dos melhores gins do mundo vêm da Inglaterra, o licor com ervas, na verdade, tem suas origens nos holandeses & # x2014, especificamente seu genebra de espírito. Foram os holandeses que trouxeram sua bebida preferida para a Inglaterra, que logo evoluiu para o gim mais familiar que conhecemos hoje.

Como o gim, o genebra é um destilado branco impregnado de ingredientes vegetais. diferente gin, genebra tem uma base de grãos distintamente maltada & # x2014 seu maltado pode lembrá-lo mais de um uísque muito, muito mais leve e, embora ainda seja um licor claro, embebido de zimbro, tende a não ser tão nitidamente herbáceo quanto o gim.

A marca que você encontrará com frequência (e uma que recomendamos com prazer) é Bols Genever. Sua linha envelhecida em barril é excelente, mas o genebra padrão funciona muito bem para cada um desses coquetéis. Experimente e veja se você consegue apreciar o que os holandeses amam por todos esses séculos.

Fácil: Genever e Soda

Existem muitos licores por aí que podem ser apreciados com bastante gelo, uma boa guarnição e um bom toque de refrigerante. Genever é um deles. Um genebra simples com refrigerante também é um bom teste & # x2014 se você gostar disso, irá gostar das outras maneiras de trabalhar com o espírito.

Instruções: Em um copo alto com gelo, combine uma onça e meia de genebra e quatro onças de club soda. Enfeite com uma rodinha de limão (ou para algo um pouco mais sexy, como nesta foto, algumas meias-rodas de limão).

Intermediário: Genever Old Fashioned

Os geeks de coquetéis chamam as bebidas de antiquado & quotspirit-forward, & quot, que significa essencialmente & quotboozy. & Quot. Mas para funcionar como um coquetel destilado, o próprio destilado precisa de um certo peso e peso, uma vodka antiquada não teria apenas um sabor estranho, mas não tem corpo enquanto você o bebe. Genever, por outro lado, tem o peso e o caráter para realmente produzir um formato como o Old Fashioned.

Instruções: Em um copo de mistura com gelo, combine duas onças de genebra, um quarto de onça de xarope de bordo bom e dois traços grandes de bitters Angostura. (Às vezes, diremos que os bitters são opcionais, mas em um coquetel com tão poucos ingredientes quanto um antiquado, eles são essenciais.) Misture tudo isso com gelo e, em seguida, coe em um copo de gelo sobre gelo fresco. Enfeite com um limão e uma casca de laranja, torcendo ambos na superfície do copo para liberar seus óleos cítricos.

Avançado: The Dutch Apple

Portanto, estamos muito orgulhosos deste, se é que o dizemos. O malte particular do genebra vai mesmo bem com cidra de maçã e aquecido, este é um aquecedor de inverno totalmente fácil de beber, mas incomum, que é intrigante e familiar. Bônus: é muito, muito simples de fazer.

Instruções: Em uma pequena panela, combine duas onças de genebra, duas onças de cidra, meia onça de xarope de mel (partes iguais de mel e água) e uma pitada de amargo Angostura. Aquecer no fogão somente até que ferva (você não quer cozinhar nada, apenas aqueça). Despeje em um copo resistente ao calor e decore com um pau de canela. Aconchegue o nariz no copo, respire fundo algumas vezes e saboreie.


Receitas de café da manhã que viajam bem

Esses pratos eram os favoritos de nossos encontros pré-coronavírus & mdash, aqueles em que todos podiam comer e se servir. Os tempos mudaram e o serviço também mudou. O CDC recomenda que todos tragam sua própria comida ou pelo menos seus próprios utensílios. No mínimo, designe uma pessoa para servir os pratos comunitários este ano.

Esta caçarola de salsicha para o café da manhã pode ser feita com antecedência e tem um gosto bom mesmo quando está morna. Monte-o na noite anterior e leve ao forno bem antes da hora de ir embora.

Asse um pouco de pão fresco como este pão de iogurte de maçã com cobertura streusel no dia anterior e embrulhe bem para a viagem.

Como a caçarola acima, o bolo de café é ótimo porque você pode transportá-lo na mesma coisa em que o cozinhou. Se a receita pede glacê como este bolo de café com noz de bordo, basta trazê-lo com você.

Esses controles deslizantes de café da manhã são preparados em uma única caçarola. Transporte-o para a caçarola e, em seguida, atribua um servidor para retirar os sanduíches individuais para servir.

Rolinhos de canela caseiros são um prato favorito de comida caseira e se você deixá-los na panela, eles viajam muito. Suba um pouco este ano e experimente estes rolinhos de canela de gemada festivos para uma festa de Natal.

Dica TravelingMom: Use este Protetor de Alimentos para Saco Potlucker Expansível ao transportar esses pratos.

Porções individuais para um café da manhã estilo 2020

Para 2020, velhas esperanças, como enormes travessas de frutas, não são uma ideia tão boa. Tente fazer pequenas tigelas de salada de frutas individuais se você estiver procurando por opções mais saudáveis. Experimente esta receita com o esmalte de limão para adicionar sabor.

Muffins são uma ótima ideia nestes tempos de distância social. Esses muffins de bolo de café de morango individuais estão chamando nosso nome. Faça com antecedência e transporte em um daqueles transportadores de cupcake ou uma lata de muffin.

Prepare um lote completo desses burritos do café da manhã, embrulhados individualmente, e reaqueça na manhã seguinte. Transporte em um grande recipiente de armazenamento que funciona como uma forma de levar todos os extras para casa.

Outra ótima opção são os scones caseiros como esses de amêndoa e cranberry. Podem ser feitos com antecedência sem ficarem secos se seguir as dicas desta receita.


13 passeios de trem mais cênicos ao redor do mundo

Desfrute de paisagens deslumbrantes sem ter que se preocupar em tirar os olhos da estrada.

Relacionado a:

Coastal Classic da Alaska Railroad

Embora a Alaska Railroad tenha várias aventuras de trem de uma semana, a ferrovia também oferece várias viagens panorâmicas de um dia. Uma opção popular é a rota Coastal Classic, que cobre 114 milhas de Anchorage a Seward, serpenteando pelas montanhas Chugach, ao longo de Turnagain Arm e no interior acidentado da Península Kenai. Uma parada de sete horas perto do Parque Nacional Kenai Fjords permite que os viajantes explorem como quiserem, até mesmo fazer um cruzeiro narrado pelo guarda florestal e jantar em um delicioso bufê de costela, antes de se preparar para um retorno noturno a Anchorage.

Trem 360 ° Machu Picchu da Inca Rail

A joia da coroa das viagens de trem na América Latina pode ser a Inca Rail & rsquos, o luxuoso 360 graus Machu Picchu Train. Com seis vagões, uma plataforma de observação ao ar livre e janelas panorâmicas do chão ao teto que cruzam o trem, o Inca Rail oferece aos viajantes a oportunidade de vivenciar mais plenamente a paisagem andina, incluindo rios sinuosos e montanhas com picos nevados. Um guia de áudio ativado por GPS narra a viagem da Estação Poroy em Cusco a Machu Picchu, dando aos passageiros uma visão de seus arredores e da antiga civilização Inca.

Glacier Express

Sente-se e aproveite o ritmo tranquilo desta viagem de trem de sete horas de Zermatt a St. Moritz enquanto absorve as maravilhosas vistas alpinas de seu assento a bordo do Glacier Express na Suíça. Reserve uma viagem de um dia ou inclua o Glacier Express como parte de uma aventura de vários dias com uma agência de viagens, como a Cox & amp Kings, que oferece um pacote de férias de nove dias Suíça: Viagens panorâmicas de trem que leva os viajantes por montanhas nevadas e pastagens verdes de Lucerna, Montreux, Zermatt, Andermatt e Zurique.

Grand Canyon Railway

Evite as filas no portão de entrada do Grand Canyon e rsquos South Rim. Em vez disso, conserte seus bilhetes para o Grand Canyon Railway em Williams, Arizona e embarque em um trem restaurado da era do streamliner com destino ao Grand Canyon Village. A viagem dura pouco mais de duas horas só de ida e o trem desembarca em frente ao histórico El Tovar Hotel. Na volta, planeje cowboys, tiroteios, cantores e, é claro, todo o cenário majestoso, de pradarias abertas a florestas de pinheiros ponderosa, você se preocupa em apreciar.

TranzAlpine da Nova Zelândia

Experimente a impressionante paisagem da Nova Zelândia em uma viagem de trem entre Christchurch e Greymouth, que leva menos de cinco horas de ida para viajar cerca de 140 milhas a bordo do TranzAlpine. Prepare sua câmera para vistas pitorescas do Monte Binser antes que o trem cruze o rio Waimakariri para chegar ao Parque Nacional Arthur & rsquos Pass. Mantenha os olhos abertos para o majestoso Lago Brunner, um dos maiores lagos da Nova Zelândia e da Ilha Sul de rsquos, já que está aninhado nos Alpes do Sul.

O trem presidencial

Outrora utilizado no transporte de realeza e chefes de estado, o Comboio Presidencial é considerado por muitos a estrela do sistema ferroviário em Portugal. Retirado do serviço em 1970 e cuidadosamente restaurado em 2010, o luxuoso Trem Presidencial hoje leva os viajantes em uma viagem de trem de ida e volta de nove horas entre o Porto e o Vesúvio, no norte de Portugal. Cada bilhete inclui uma refeição gourmet de quatro pratos preparada por um chef com estrela Michelin, uma prova de vinho do Porto, música ao vivo e serviço de chá da tarde no regresso ao Porto.

Durango e Silverton Narrow Gauge Railroad

Viaje pelos mesmos trilhos usados ​​pelos mineiros na década de 1880 a bordo da histórica Durango & amp Silverton Narrow Gauge Railroad no Colorado. Enquanto o trem serpenteia ao longo do Rio Animas, ele sobe quase 3.000 pés ao longo de 72 quilômetros de áreas selvagens intocadas de Durango a Silverton. Reserve um assento na primeira classe no carro da Classe Presidencial, que encanta graças a uma área de estar vitoriana restaurada e uma grande plataforma de observação ao ar livre. Esta ferrovia histórica tem impressionado os hóspedes continuamente desde sua inauguração, há mais de 135 anos.

Darjeeling Himalayan Railway

Esta viagem de trem de oito horas na India & rsquos Darjeeling Himalayan Railway, também conhecida como "Trem de Brinquedo", leva os viajantes por vales exuberantes e plantações de chá, através de selva densa e florestas perfumadas a bordo de um trem a vapor de bitola estreita. A rota percorre 50 milhas pelo sopé do Himalaia de New Jalpaiguri a Darjeeling, fazendo paradas panorâmicas ao longo do caminho, incluindo o famoso Batasia Loop. Hoje, a ferrovia está listada como Patrimônio Mundial da UNESCO. Ainda mais emocionante, o trem tem um compartimento com ar-condicionado totalmente novo, a primeira em seus 137 anos de história.

Ferrovia Flam da Noruega

Reserve seu lugar em uma famosa Noruega em uma excursão Nutshell de Fjord Tours, que inclui passeios de trem panorâmicos nas ferrovias Flam e Bergen de tirar o fôlego. A Ferrovia Flam, em particular, tem sido considerada a viagem de trem mais bonita do mundo, e é fácil entender por quê. Ao longo de 19 quilômetros do oeste da Noruega, espere ver cachoeiras em cascata, picos cobertos de neve, fazendas no topo de colinas e fiordes magníficos. É também uma das viagens de trem mais íngremes, levando os hóspedes a quase 3.000 pés acima do nível do mar em apenas uma hora.

Ferrovia Cumbres e Toltec Scenic

Remontando ao final do século 19, quando bandidos e pistoleiros governavam o Velho Oeste, uma viagem de trem ao longo da Cumbres & amp Toltec Scenic Railroad é uma aventura digna de uma lista de desejos. Embarque em um trem a vapor de bitola estreita em Antonito, Colorado ou Chama, Novo México para uma viagem de um dia de 64 milhas através de desfiladeiros de montanha, através do alto deserto e ao longo de uma ponte de cavalete de 137 pés de altura antes de subir ao topo de Cumbres Pass a 10.105 pés .

Trem da Cidade do Vaticano para Castel Gandolfo

Passe o dia na cidade de Castel Gandolfo, no topo da colina, a residência de verão dos papas desde o início dos anos 1900, nesta viagem de trem de The Roman Guy. O Papa Francisco não usa mais a residência ou o terreno que fica sobre as antigas ruínas romanas, então ele os abriu ao público. A viagem de um dia inclui um passeio panorâmico pelas colinas Castelli Romani saindo da Cidade do Vaticano no trem papa e rsquos, um passeio pelos Jardins Barberini e um almoço italiano de origem local. Delicioso.

Estrada de ferro Royal Gorge Route

Surpreenda-se com as maravilhas cênicas que compõem o Colorado e as montanhas rochosas rsquos enquanto você percorre a Royal Gorge Route Railroad em Canon City, que fica uma hora a sudoeste de Colorado Springs. Reserve um assento no carro Vista Dome para vistas deslumbrantes e fique para deliciosas refeições a bordo, como hambúrguer de búfalo alimentado com capim e panini de frango com manjericão. Torne isso um dia combinando um passeio de trem de duas horas com uma aventura de rafting ao longo do rio Arkansas com a Echo Canyon River Expeditions.

Jacobite Steam Train

Harry Potter os fãs anotem, reservem uma passagem a bordo do Jacobite Steam Train com West Coast Railways. Esta viagem de trem de 136 quilômetros de ida e volta leva os viajantes de Fort William, a maior cidade das Terras Altas da Escócia, que fica na base da Grã-Bretanha e da montanha mais alta, Ben Nevis, até Mallaig, uma agitada vila de pescadores. Ao cruzar o famoso viaduto Glenfinnan, o trem fará uma pausa para fotos das vistas panorâmicas. Assim que chegar a Mallaig, você terá 90 minutos para explorar e almoçar antes de voltar para Fort William.


4. Ensopado Flamengo

O ensopado flamengo farto o aquece por dentro.

Se Alison tivesse que escolher um prato belga favorito, seria Carbonnade à la flamande (Francês) ou Stoofvlees (Flamengo). Este ensopado flamengo se traduz literalmente em & # 8220 carne ensopada & # 8221 e essa é uma descrição bastante precisa.

Esta comida típica belga é feita de carne de vaca cozida lentamente na cerveja belga até derreter na boca. O molho é engrossado com algumas fatias de pão com mostarda, um pouco de cebola e um pouco de tempero. Alguns chefs adicionam outros ingredientes, como cogumelos ou alho, mas a receita tradicional se concentra na cerveja e na carne belgas.

O bom cozido flamengo é muito mais do que a soma das suas humildes partes. Nas mãos certas, pode ser rico e ligeiramente azedo da cerveja. É a comida caseira perfeita em um dia chuvoso de inverno, especialmente porque é invariavelmente servida com batatas fritas ou purê de batatas. Aquece você de dentro para fora. Confira esta receita de ensopado flamengo para fazer você mesmo.

Coma em Bruxelas em:

Café Novo & # 8211 a uma curta caminhada da Grand Place, este café oferece um ótimo guisado flamengo tradicional, servido com batatas fritas.
Place de la Vieille Halle aux Blés 37, Bruxelas
Leia as avaliações no TripAdvisor.


Gin Original

Os artistas B recebem muita atenção por seu papel na revolução dos coquetéis culinários, já que são eles que estão preparando todas as bebidas criativas. Mas o crédito também deve ir para os destiladores e produtores de bebidas espirituosas. Sem eles, não teríamos a ampla seleção de uísques de centeio à nossa disposição para fazer um Manhattan adequado ou à moda antiga. Não teríamos uma grande seleção de bitters, com sabores de toranja a aipo. E não teríamos licores especiais como crème de violette, que são necessários em algumas receitas antigas.

No ano passado, outro produto histórico, o genebra, teve seu renascimento americano. Também conhecido como genebra ou gim holandês (ainda é popular na Holanda, com centenas de marcas no mercado), o genebra é o avô do gim, feito de purê de grãos em vez de destilados neutros. Dois genevers entraram (ou reentraram) no mercado no ano passado: uma versão é do venerável destilador holandês Genevieve, da San Francisco's Anchor Distilling, que não pode chamar sua tentativa de genebra inicial do estilo gin, porque o nome recebeu o status de AOC pela UE em 2007 e só pode ser aplicada a bebidas espirituosas produzidas na Holanda e em alguns países vizinhos.

Tanto o genebra quanto o gin são infundidos com bagas de zimbro e outros vegetais. A principal diferença está no espírito básico. Gin é um licor altamente aromatizado à base de vodka de grãos neutros, que é um destilado fino e altamente resistente. Já as receitas originais da genebra baseiam-se no vinho de malte, que é uma mistura de grãos ricos como centeio, milho, trigo e cevada, todos destilados em baixa prova. O vinho de malte sai do destilado com gosto de uísque não envelhecido. E é esse perfil - maltado, pesado, viscoso, terroso - que dá caráter ao genebra.

O produto Bols é lindo, com uma sensação na boca rica e pesada, riqueza granulada e uma suave evocação de zimbro. “Voltamos aos nossos bancos de dados e havia cerca de 300 receitas [genever] que foram coletadas desde 1664”, Tal Nadari, da Bols, me disse em um seminário recente. “Eles começaram a experimentar… e a que acabou ganhando foi a receita de 1820. Esta receita era rica em vinho de malte, mas também veio em um momento em que eles tinham acabado de aprender como usar a destilação em coluna, então o produto é muito mais suave do que os anteriores. ”

Bols Genever é uma mistura de vinho de malte (mais de 50 por cento) com alguns outros destilados botânicos e álcool neutro de grãos. O Genevieve da Anchor é um pouco mais feroz, devido à destilação em pote e uma prova superior, mas tem o mesmo peso maltado, sensação redonda na boca e qualidade de zimbro etéreo.

Genever era a bebida espirituosa mais popular nos Estados Unidos e na Europa até o final do século 18, quando os gins mais leves e secos, ao estilo inglês, começaram a crescer. “Mas depois que a Lei Seca foi promulgada em 1920”, escreve o historiador de coquetéis David Wondrich, “deixamos de ouvir muito sobre [genebra] como um licor de coquetel. Depois da revogação, ele volta em uma bebida ocasional, mas 14 anos de clandestinos americanos acostumados à ideia de que o gim, em sua melhor forma, era uma mistura de destilados neutros e óleo de zimbro, causaram seus estragos. A Segunda Guerra Mundial, com a ocupação alemã da Holanda, foi o golpe final na posição de Genever no centro da mixologia americana. ”

Com o interesse renovado por coquetéis antigos, tem havido alguma confusão sobre quais bebidas da virada do século pedem gim e quais realmente significam genebra. Isto é importante. Experimente - ou melhor, não tente - um genebra com tônica. Os dois não combinam bem. Mas Bols Genever ou Genevieve é ​​absolutamente delicioso quando bebido puro ou com gelo. Ou experimente este Coquetel de Gin Holland Melhorado do Jerry Thomas's Como misturar bebidas ou o companheiro do Bon Vivant:

Coquetel de Gin Holland Aperfeiçoado
2 onças de genebra
1 colher de chá de xarope simples rico (2 partes de açúcar para uma parte de água)
1/2 colher de chá de licor de maraschino
2 travessões angostura bitters
1 pitada de absinto

Agite bem com bastante gelo. Coe em uma taça de coquetel resfriada e decore com um toque de limão.


Comida indonésia

Rijsttafel na Sama Sebo

Algumas das melhores comidas holandesas na verdade não são holandesas - é indonésio. A comida da ex-colônia holandesa é extremamente popular em Amsterdã, e por boas razões. São tantos sabores, texturas e combinações diferentes e deliciosas para experimentar.

Uma maneira comum de experimentar muitos alimentos indonésios é o Rijsttafel, que significa literalmente "mesa de arroz". Esta refeição elaborada consiste em mais de 15 acompanhamentos servidos em pequenas porções, acompanhados de arroz. As opções típicas de pratos incluem rolinhos de ovo, sambals, satay e vegetais.

Tive a sorte de conseguir uma vaga no bar do renomado e super popular Sama Sebo onde experimentei o modificado Rijsttafel para um. Tenho certeza de que foi tão fabuloso quanto experimentar toda a propagação, e não precisei ser levado para casa.


Por dentro da destilaria de vodka Ketel One: passeio fotográfico

Pursuitist foi convidado para ir a Amsterdã para comemorar o Dia do Rei - a maior festa do calendário holandês e uma das maiores celebrações da Europa. Fomos convidados da Ketel One, a marca icônica de vodka, que foi eleita a "Vodka mais vendida" e a "Vodka mais popular" de 2016 no "The World’s 50 Best Bars Brand Report", da Drinks International. Com mais de 300 anos de experiência em destilação Nolet, Ketel One se tornou a vodka líder nos Estados Unidos. Para saber mais sobre a marca, Pursuitist visitou a destilaria na pitoresca vila de pescadores de Schiedam, na Holanda.

Junte-se a nós em nosso tour fotográfico pela destilaria de vodca Ketel One, onde mais de 2,5 milhões de caixas de vodca Ketel One crocante, limpa e deliciosa são elaboradas com incrível atenção aos detalhes.

Chegando em grande estilo a Amsterdã com as vans Ketel One apresentando o Dia do Rei.

Fundada por Joannes Nolet na vila de pescadores de Schiedam, Holanda, em 1691, a Destilaria Nolet produz bebidas destiladas de alta qualidade há mais de três séculos.

A destilaria dá passeios regulares, e começamos o nosso na réplica do moinho construído em 2005 na destilaria, que fica a cerca de uma hora de distância de Amsterdã.

Um dos bares lindamente projetados da destilaria.

A marca abraça com orgulho sua herança holandesa. A família Nolet começou a fazer genever, um gin holandês altamente aromático, em 1691.

Dentro do novo moinho de vento deslumbrante.

Uma série de edifícios interligados e um grande moinho de vento formam a paisagem operacional e, embora o moinho de vento seja uma adição recente, ele fornece energia para quase 20% da eletricidade da Destilaria Nolet & # 8217s.

Conhecer Carolus Nolet, o homem por trás da marca Ketel One. Carolus descobriu a receita perfeita combinando a destilação em coluna moderna com o líquido exclusivo produzido por alambiques de cobre. Ele o nomeou em homenagem ao pote de cobre a carvão mais antigo ainda usado na destilaria - Distilleerketel # 1.

Onze gerações estão por trás do Ketel One.

O Ketel One tem esse nome devido ao destilador original de cobre a carvão que foi usado para destilá-lo, Distilleerketel # 1. O embaixador da destilaria Nolet, Dennis Tamse, na foto abaixo, diz que falta ao Ketel One o & # 8220Mike Tyson punch & # 8221 que as vodcas menores geralmente possuem & # 8211 o poder bruto que muitas vezes é confundido com um sabor completo. Em vez disso, é uma bebida mais sutil, formigando suavemente a boca sem nunca queimar.

A Destilaria Nolet envia 2,5 milhões de caixas de vodca Ketel One todos os anos para os EUA, seu maior mercado.

Em nosso teste cego de sabor, descobri que a vodca Ketel One é suave, crocante e limpa em comparação com outras marcas de luxo. Também é feito de forma primorosa, que é o estilo de vida da família Nolet. Qualidade.

Bergdorf Goodman abre um café ao ar livre

Depois, avistamos as impressionantes tulipas da Holanda.

Não conseguíamos resistir a entrar nos lindos campos de tulipas.

Um dia maravilhoso na Holanda.

Depois, fomos transportados para o Ketel One House em Amsterdã - que é ‘Huis’ para o Dutch & # 8211 uma plataforma offshore (agora REM Eiland Restaurant).

Tivemos nossas próprias bebidas mordomo atendendo a todos os gostos.

Um delicioso Ketel One Vodka Martini artesanal.

Saudações a Ketel One e King & # 8217s Day.

Christopher Parr, é o editor e criador de conteúdo chefe da Pursuitist, e redator colaborador do USA Today, Business Insider - e apresentador do Travel Tuesday on Live at 4 CBS. Ele é um veterano premiado em marketing de luxo, escritor, palestrante frequente em conferências de marketing interativo e de luxo e um pioneiro em publicação na web. O USA Today o nomeou um dos “10 principais blogueiros de viagens de luxo” - e a Madison Magazine o homenageou como uma das “20 pessoas mais influentes de Madison”.


Liz McCarthy

Nosso segundo dia em Amsterdã foi nosso único dia inteiro na cidade. Chegamos de Munique no dia anterior e estávamos prontos para nos aventurarmos no campo no terceiro dia.

Partimos em busca de um café e nos deparamos com uma padaria fofa (veja acima) que cheirava a céu e chocolate. Estávamos comendo na famosa Pancake Bakery no distrito de Jordaan. I & # 8217d li em guias e online que o lugar fica cheio rapidamente e pode ter uma longa espera, então pretendíamos chegar lá quando o lugar fosse inaugurado. Não estava muito lotado, então nós imediatamente pegamos uma mesa e pedimos nosso panquecas.

Eu não tinha ideia de que as panquecas não seriam como as panquecas americanas. A lista de vários tipos era meio maluca, então escolhemos o tradicional & # 8212 meu com bacon e o dele simplesmente puro. Eles eram bem surpreendentes.

Depois do café da manhã, fomos caminhar, com o objetivo de conhecer todos os principais locais da minha lista. Foi um dia lindo, então nós apenas passeou através da cidade. Íamos alugar bicicletas (o nosso hotel também as ofereceu), mas o marido sentiu-se intimidado. E eu não o culpo. Não sabíamos realmente para onde estávamos indo e estávamos nos perguntando, então caminhar nos convém perfeitamente.

Nós caminhamos ao redor do barragem e foram efetivamente assediados pelos peticionários (ou assim eles disseram).

Em seguida, descemos para o Mercado de flores. Foi um passeio adorável, apenas passear pela rua, olhar pelas janelas e maravilhar-se com a cidade.

O mercado de flores não era tão impressionante. I & # 8217d imaginei barracas em barracas de flores, mas na realidade era um monte de lixo turístico e bulbos de flores. Pensamos em levar algumas lâmpadas para casa, mas decidimos não fazer isso. Em toda a rua do mercado apenas duas lojas tinham flores de verdade. E eles eram lindos.

Enquanto continuamos a caminhar em direção ao distrito dos museus, paramos para uma cerveja em outro café marrom. Precisávamos descansar um pouco.

Falar sobre Gezelligheid (a palavra holandesa para ambiente confortável, aconchegante e agradável). Eu li sobre isso em livros, mas é realmente assim que me sinto. E é provavelmente uma das razões pelas quais eu amei tanto Amsterdã. Parecia que um lugar frio.

Observamos as pessoas pedalando pelo bar e o ângulo dos carros pelo espaço na estrada. Nós gostamos de escolher os turistas. Não consigo pensar em uma maneira melhor de passar uma tarde.

I & # 8217d bilhetes pré-reservados para o Rijksmuseum. Optamos por ele em vez de outros museus menores porque era mais barato e nos permitia ver uma coleção mais ampla, em vez de apenas Van Gogh ou apenas Rembrandt. Eu estava preparado para longas filas, mas não havia nenhuma. Mesmo se não tivéssemos um passe.

Então começamos a passear pelo lugar e foi incrível. Claro, o destaque foi o Rembrandts, Vermeer e Van Gogh pinturas.

Caminhamos mais depois de sair do museu, de volta ao hotel. Paramos em outro café marrom que eu estava morrendo de vontade de ir para & # 8212 Café Hoppe. Veja como o Lonely Planet descreve o lugar:

Com a maior taxa de rotatividade de cerveja da cidade & # 8217, a corajosa Hoppe vem enchendo copos há mais de 300 anos. Jornalistas, beberrões, socialites e contadores de histórias bebem cerveja em meio aos painéis de madeira antigos. Quase todos os meses, a enérgica multidão jorra do interior escuro para o Spui. Consulte Mais informação

O lugar realmente parecia definir a cultura do café marrom. Havia um grupo de velhos fazendo exatamente o que você leu como a definição de cafés marrons.

Na porta ao lado, pegamos alguns batatas fritas, que cobrimos com mayo picante e ketchup de pimenta doce. NOM.

E então continuamos andando. Nós descobrimos Templo da Cerveja, bar dedicado à cerveja artesanal americana. Quais são as chances? Nós nos acomodamos no bar e apreciamos algumas cervejas que não conseguimos comprar na Carolina do Sul e conversamos com o barman e outros clientes sobre a cerveja americana.

Caminhamos de lá até Wynand Fockink, um tradicional Jenever casa que está destilando desde 1679. Foi um pouco difícil de encontrar, escondida em um beco ao lado da represa. Pedimos a especialidade da casa boswandeling (segredo da floresta, uma combinação de genebra jovem, bitters de ervas e licor de laranja - o efeito tem gosto de cravo) e uma cerveja. O lugar era muito legal. Não podíamos sair sem uma garrafa para levar para casa.

I & # 8217d li & # 8220Tudo vai ficar ótimo: um grande tour europeu com pouco financiamento e superexposição, & # 8221 que detalha as experiências de pós-graduação de Rachel Shukert & # 8217s no exterior, incluindo uma temporada em Amsterdã, durante a viagem. Ela passou um breve tempo trabalhando em Boom Chicago então pesquisei os ingressos no Google e decidimos que seria uma forma interessante de passar uma noite na cidade.

Então, fomos até o teatro, compramos os ingressos e atravessamos a rua para jantar. Jantamos em Mazzo, que era comida italiana muito boa. Parecia estar de volta a uma cidade americana. (abaixo, meu jantar surpresa, já que eu não tinha ideia do que pedi antes de chegar).

De volta ao teatro, pegamos uma garrafa de vinho e ocupamos nossos lugares para o show. Foi muito hilário e não algo que normalmente faríamos. Eu entendo que provavelmente era muito turístico de nós, mas era divertido.

Depois do show, aproveitamos mais uma caminhada de volta ao hotel, quando o tempo estava perfeito, passeando pelos canais. Era um lugar tão bonito para se estar. Eu amo Amsterdã.


Mais de 100 coisas divertidas para fazer em casa agora, de tours virtuais a câmeras de animais e muito mais

Aqui estão várias coisas divertidas para fazer em casa para toda a família durante a quarentena do coronavírus.

É seguro dizer que as coisas estão compreensivelmente estranhas agora. Enquanto o mundo reage à pandemia de COVID-19, as pessoas em todo o planeta ficam em casa, em quarentena e praticando o distanciamento social como um esforço para desacelerar & # x2014 e, esperançosamente, parar & # x2014 a disseminação do coronavírus. Embora ficar em casa seja totalmente necessário agora, isso significa que muitos de nós nos encontramos com muito tempo disponível. Se você está lutando para descobrir como se manter ocupado além de seus hobbies habituais da Netflix e relaxar, você não está sozinho.

Para nós, reservamos esse tempo para realmente nos inclinar para o lazer lado Viagem + Lazere ajudar nossos leitores ao redor do mundo a perceber que estamos todos muito mais próximos do que parecemos agora. Se você é como nós, a ideia de não poder sair para explorar é difícil, mas descobrimos que a viagem virtual não é apenas divertida e empolgante, ela nos ajuda a ver e entender lugares que nós apenas sonhamos sobre ir. Do conforto do seu sofá, você pode explorar as profundezas das Cavernas Carlsbad e outros parques nacionais antes de & # x201Cjetar & # x201D para um tour virtual do Louvre em Paris. Afterwards join an online cooking demonstration from a world-famous chef before sitting down to a breathtaking performance from New York City’s Metropolitan Opera. The world’s the limit — mesmo.

So whether you’re at home trying to find educational stimulation for your kids, in a tiny apartment with your best friend from college dreaming about restaurants, or alone with your dog or plant calling everyone you know on FaceTime, we’ve gathered up a massive list of fun things to do at home during this time. From livestreams of animals to games to play virtually, these activities will keep you entertained, informed, and hopefully put a smile on your face. And we all could use a smile right now.

Take a virtual trip at home

With travel basically at a standstill, it’s time to embrace a new way to see the world — virtual travel and virtual tours. Thanks to the World Wide Web we can go pretty much as far as desired — all without a passport. Below we’ve rounded up the very best ways to experience the world outside our homes from the comfort of our couches, all broken down by different activity types to make it easier to get going.


Assista o vídeo: SÓ UM COCHILO!