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Sopa de Tomate Coração

Sopa de Tomate Coração


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Você vai adorar esta deliciosa e simples sopa de tomate assado com uma crocante de parmesão em forma de coração.MAIS +MENOS-

Atualizado em 18 de setembro de 2017

5

Tomates Roma cortados em fatias

2

dentes de alho, na pele

2

colher de sopa de azeite virgem extra

1

colher de sopa de páprica defumada

1

Pegue sal grosso e pimenta moída na hora (para assar tomates)

2

latas (14,5 onças) Muir Glen ™ Tomates orgânicos assados ​​no fogo

1

Pegue sal grosso e pimenta moída na hora a gosto (para sopa)

1

xícara de queijo parmesão ralado na hora

2

folhas de manjericão fresco, rasgado

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 500 ° F. Misture as fatias de tomate e o alho com o azeite, a páprica defumada e uma pitada de sal e pimenta em uma assadeira com borda. Asse por 20 minutos.

  • 2

    Esprema o alho de suas cascas e jogue-os em um processador de alimentos com as 2 latas de tomates assados ​​no fogo e os Romas assados. Blitz até purê.

  • 3

    Despeje purê de tomate em uma panela e cozinhe até aquecer completamente, 10 minutos. Tempere com uma pitada de sal e pimenta.

  • 4

    Enquanto isso, aqueça uma boa frigideira antiaderente em médio-baixo. Coloque o cortador em forma de coração na assadeira e polvilhe com 1/4 de xícara de queijo ralado, preenchendo o espaço do coração. Assim que o queijo começar a derreter e dourar, remova o cortador de biscoitos. Cozinhe o queijo por cerca de um minuto. Vire e cozinhe mais 1 minuto, até ficar crocante. Retire da panela e reserve. Repita mais 3 vezes.

  • 5

    Sirva a sopa de tomate decorada com batatas fritas de coração de parmesão e manjericão fresco.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Oh oi, deliciosa e simples sopa de tomate assado. Você será meu? AMOR. LOOOOVE. Amor. Eu vou te dizer o que eu fiz amor. Sopa. Adoro sopa. Estou falando sério sobre amar sopa. Eu amo sopa de tomate. Sopa de Tomate Roasted. Uma sopa de tomate assado que tem gosto de asas de salvação. Uma sopa de tomate assado que requer apenas alguns ingredientes que você possa pronunciar. Uma sopa de tomate assado que vem junto tão rápido que você ainda tem bastante tempo para criar presentes de Dia dos Namorados com achados de lixeira. Oh. O verdadeiro amor torna as pessoas estranhas. O que posso dizer? Pegue os produtos. 2 latas de tomates em cubos assados ​​no fogo de Muir Glen, 5 romas, alho e páprica defumada. O manjericão é para enfeitar, mas eu o incluí aqui para que você ache que é bonito. Moça em tigelas e sirva com suas batatas fritas caseiras! E o manjericão. Não posso esquecer o manjericão. Você já se apaixonou? Porque eu acabei de me apaixonar. COM SOPA. Eu preciso de uma vida.

Sopa de Tomate e Arroz

Fiz muitas variações de sopa de tomate nos últimos um ou dois anos, mas a adição de arroz integral leva-o do acompanhamento para o prato principal. Esta também é uma sopa muito econômica, pois todos os ingredientes são bastante baratos. Se você estiver fazendo um lote grande para um grupo e estiver com orçamento limitado, experimente este.

Apenas alguns alimentos básicos da despensa podem ser transformados em uma deliciosa sopa de tomate enquanto o arroz cozinha ao mesmo tempo.

Assim que o arroz estiver pronto, basta misturá-lo e servir!

O arroz realmente torna esta sopa muito mais recheada do que a sopa de tomate tradicional, mas você ainda pode servir com queijo grelhado ao lado, se quiser!


  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
  • 1 cebola média, picada
  • 1 talo de aipo picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de tomilho fresco picado ou salsa
  • 1 lata de tomate pelado inteiro, com suco
  • 1 lata de tomate pelado inteiro, com suco
  • 4 xícaras de caldo de galinha com sódio reduzido, caldo "sem frango" (ver Nota) ou caldo de vegetais
  • ½ xícara meio a meio (opcional)
  • ½ colher de chá de sal
  • Pimenta moída na hora a gosto

Aqueça a manteiga e o azeite em um forno holandês em fogo médio até que a manteiga derreta. Adicione a cebola e cozinhe o aipo, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, 4 a 6 minutos. Adicione o alho e o tomilho (ou salsa) e cozinhe, mexendo, até ficar perfumado, por cerca de 10 segundos.

Junte os tomates enlatados (com o suco). Adicione o caldo e leve para ferver em fogo alto. Reduza o fogo para manter o fogo brando e cozinhe por 10 minutos.

Bata a sopa na panela no liquidificador de imersão ou em lotes no liquidificador. (Tenha cuidado ao fazer purê de líquidos quentes.) Misture meio a meio (se usar), sal e pimenta.

Para preparar: Cubra e leve à geladeira por até 4 dias ou congele por até 3 meses.

Nota sobre o ingrediente: Caldo com sabor de frango, um caldo vegetariano apesar do nome, é preferível ao caldo de vegetais em algumas receitas por seu sabor rico e saudável. Às vezes chamado de caldo & ldquono-frango & rdquo, ele pode ser encontrado com as sopas na seção de alimentos naturais da maioria dos supermercados.


  • 1 coração de veado
  • 1 xícara de ervilhas
  • 2 cenouras cortadas
  • 6 a 8 talos de aspargos, finamente picados
  • 1 lata de sopa de tomate
  • Cogumelos punhados, fatiados
  • 1 cebola branca suave, finamente cortada
  • 1 pedaço de aipo, fatiado
  • Pimenta preta a gosto

1. Coloque o coração na panela pequena. Cubra com água, qualquer caldo de sua escolha ou duas latas de creme condensado de sopa de cogumelos misturado com água para fazer cerca de 6 xícaras de líquido. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6 horas. Refrigere o coração e pique-o em pedaços pequenos.

2. Cozinhe ervilhas, cenouras e aspargos no fogão até a maciez desejada. Retire do fogo e escorra.

3. Aqueça a sopa de tomate no fogão até aquecer. Adicione 1 lata de água ou leite para preparar, dependendo da preferência.

4. Adicione o coração picado, os cogumelos, a cebola, o aipo e os vegetais cozidos e leve para ferver.

5. Adicione pimenta-do-reino a gosto. Sirva com pão caseiro.


Resumo da receita

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 lata (15 onças) de corações de alcachofra, escorridos e picados
  • 1 lata (15 onças) de tomates em cubos de estilo italiano
  • 1 xícara de caldo de vegetais
  • ½ xícara de pimentão vermelho torrado picado
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 1 colher de chá de ervas da Provença
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • ¾ xícara sem gordura meio a meio
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutos. Adicione o coração de alcachofra, o tomate, o caldo de legumes, os pimentões assados, o manjericão, as ervas da Provença, o sal e a pimenta, reduza o fogo e cozinhe, coberto, até os sabores combinarem, cerca de 20 minutos.

Transfira as alcachofras, os tomates e os pimentões assados ​​para o liquidificador usando uma escumadeira até ficar homogêneo.

Mexa meio a meio na mistura de caldo na panela. Adicione a mistura de alcachofra em purê mexa lentamente até misturar bem. Junte o queijo parmesão antes de servir.


Sopa de tomate e manjericão combinada com queijo crocante grelhado é minha refeição reconfortante em um dia sombrio. Adoro cortar meu queijo grelhado em quadrados e servir por cima com um pouco de manjericão fresco picado. Muito gostoso!

Essa sopa de tomate é super cremosa e cheia de sabor. O manjericão e o orégano refogados na hora adicionam um sabor maravilhoso e perfumado, enquanto o roux, o parmesão e meio a meio dão a consistência espessa perfeita. Você pode até conseguir vegetais extras, parecido com o que eu fiz na minha sopa de couve-flor com tomate e manjericão.

Também gostamos de servir esta sopa de tomate caseiro em uma tigela de pão ou coberta com alguns croutons caseiros crocantes ou croutons de broa de milho. E não se esqueça do queijo ralado! Porque tudo fica melhor com queijo né ?? )


Tomate cremoso manjericão e sopa de couve-flor # 038

Sempre que estamos tentando comer mais vegetais, esta receita de sopa de couve-flor e tomate é sempre uma opção. É super simples de fazer e tem muito sabor. Outros favoritos recheados de vegetais são minestrone, sopa de cheeseburger e sopa de vegetais saudável.

Se você deseja uma receita de sopa reconfortante tanto quanto eu nesta época do ano, este prato é perfeito para você. Esta sopa cremosa de tomate-manjericão e couve-flor é a tigela de sopa perfeita para aquecer em uma noite fria. É tão espesso e cremoso e cheio de sabor que você vai adorar!

Um dos meus restaurantes favoritos tem a melhor sopa de tomate e manjericão e a melhor sopa de couve-flor. Quando vou lá, gosto de colocar metade de cada um em uma tigela e misturá-los. É daí que vem a inspiração para esta sopa de tomate e couve-flor.

Tentei mantê-lo leve e saudável para nós, então, em vez de usar creme pesado como a maioria das sopas de tomate & # 8211, usei iogurte grego para ajudar a torná-lo rico e cremoso. O resultado final foi tão delicioso!


Receita: Tomate Saudável, Sopa de Feijão + Vegetais

Esta receita de sopa de vegetais é saudável, deliciosa e fácil de fazer. Junte esta sopa com algumas maçãs ou peras crocantes de inverno e uma porção de queijo Cheddar com baixo teor de gordura, e você está pronto para a companhia. Você também pode fazer um lote duplo e congelar a metade para outra refeição.

A Cleveland Clinic é um centro médico acadêmico sem fins lucrativos. Anunciar em nosso site ajuda a apoiar nossa missão. Não endossamos produtos ou serviços que não sejam da Cleveland Clinic. Política

Ingredientes

2 colheres de chá de azeite de oliva extra virgem
1/2 libra de alho-poró, aparado, dividido ao meio no sentido do comprimento e bem enxaguado
1 cebola branca média, picada
½ libra de cenouras, cortadas em fatias finas na diagonal
2 costelas grandes de aipo, cortadas em fatias finas na diagonal
2 colheres de sopa de lentilhas secas, enxaguadas e escolhidas
2 colheres de sopa de ervilhas secas, enxaguadas e escolhidas
2 colheres de sopa de feijões brancos pequenos secos, enxaguados e colhidos
1 colher de chá de tomilho seco
½ colher de chá de pimenta moída na hora
2 quartos sem gordura, frango com sódio reduzido ou caldo de vegetais
Uma lata de tomates de ameixa sem sal, sem adição de sal, escorrida e picada grosseiramente
¼ libra de espinafre, toque nas hastes descartadas

Preparação

  1. Em uma panela grande de sopa, aqueça o óleo em fogo médio-baixo. Corte o alho-poró em rodelas finas e coloque-o na panela junto com a cebola. Cozinhe, mexendo, até os legumes murcharem, cerca de 5 minutos.
  2. Adicione a cenoura, aipo, lentilha, ervilha, feijão, tomilho, pimenta e caldo. Leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 45 minutos, mexendo ocasionalmente.
  3. Junte os tomates e continue a cozinhar, coberto, por mais 15 minutos, até que o feijão branco esteja macio.
  4. Junte o espinafre e cozinhe, descoberto, até murchar, cerca de 3 minutos.
  5. Despeje em tigelas de sopa e sirva.

Informação nutricional

Calorias: 130 calorias
Gordura total: 3 g
Gordura saturada: 0,5 g
Proteína: 9 g
Carboidratos: 21 g
Fibra dietética: 5 g
Colesterol: 0 mg
Sódio: 130 mg
Potássio: 120 mg

Fonte: Guia e livro de receitas e estilo de vida saudável para o coração da Clínica Cleveland

A Cleveland Clinic é um centro médico acadêmico sem fins lucrativos. Anunciar em nosso site ajuda a apoiar nossa missão. Não endossamos produtos ou serviços que não sejam da Cleveland Clinic. Política


Receita: sopa de tomate com grão de bico e lentilhas

Esta farta sopa de tomate com grão de bico e lentilhas é temperada com especiarias indianas e amendoim. Com todo o sabor, você não vai perder a carne!

A Cleveland Clinic é um centro médico acadêmico sem fins lucrativos. Anunciar em nosso site ajuda a apoiar nossa missão. Não endossamos produtos ou serviços que não sejam da Cleveland Clinic. Política

Ingredientes

1 cebola doce grande, picada
½ colher de chá de gengibre em pó
½ colher de chá de pimenta preta moída
½ colher de chá de açafrão moído
1 lata de sopa de tomate com baixo teor de sódio
3 xícaras de água
1 xícara de lentilhas, enxaguadas (remova quaisquer pedaços estranhos, como pedras)
1 lata (15,5 onças) de grão de bico, enxaguado e escorrido
1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
6 colheres de sopa de amendoim picado

Instruções

  1. Em uma panela grande, adicione todos os ingredientes, exceto o amendoim. Abaixe a panela elétrica e cozinhe por no mínimo 6-8 horas. Nota do cozinheiro: também pode cozinhar em cima do fogãofervendo e fervendo por uma hora.
  2. Para servir: em cima de cada porção, polvilhe com 1 colher de sopa de amendoim picado

Informação nutricional

Calorias 300
Gordura total 7g
Gordura saturada 1g
Gordura trans 0g
Colesterol 0mg
Sódio 330mg
Carboidrato Total 46g
Fibra 7g
Proteína 16g

Receita fornecida por Digestive Disease Health Team Dietitians

A Cleveland Clinic é um centro médico acadêmico sem fins lucrativos. Anunciar em nosso site ajuda a apoiar nossa missão. Não endossamos produtos ou serviços que não sejam da Cleveland Clinic. Política


Como preparar sopa saborosa rica e cremosa de tomate e manjericão

Olá a todos, bem-vindos à minha página de receitas. Se você está procurando uma ideia de receitas para cozinhar hoje, não procure mais! Nós fornecemos a você apenas a melhor receita de sopa cremosa de tomate e manjericão aqui. Também temos uma grande variedade de receitas para experimentar.

Antes de passar para a receita de sopa rica e cremosa de tomate e manjericão, você pode querer ler estas dicas curtas e saudáveis ​​sobre Uma alimentação saudável não precisa ser uma tarefa árdua.

Os benefícios da alimentação saudável estão recebendo hoje mais publicidade do que nunca e há uma série de razões para isso. A má alimentação é um fator importante nas condições de saúde, como doenças cardíacas e hipertensão, que podem prejudicar a economia. Há cada vez mais esforços para tentar fazer com que as pessoas tenham um estilo de vida mais saudável, mas também é mais fácil do que nunca confiar em alimentos rápidos e convenientes que não são bons para a saúde. As pessoas geralmente acreditam que dietas saudáveis ​​exigem muito trabalho e mudarão significativamente a maneira como vivem e se alimentam. Ao contrário dessa informação, as pessoas podem alterar seus hábitos alimentares para melhor, fazendo várias mudanças simples.

Você pode fazer alterações semelhantes com os óleos que usa para cozinhar seus alimentos. O azeite de oliva contém gordura monoinsaturada, que pode ajudar a reduzir o colesterol ruim. Também é uma boa fonte de vitamina E, que é benéfica para a pele, entre outras coisas. Se atualmente você está consumindo muitas frutas frescas e vegetais, você pode querer pensar sobre onde você os está comprando e se é a melhor fonte. Se possível, tente comprar produtos orgânicos que não tenham sido pulverizados com produtos químicos prejudiciais. Procurar um fornecedor local de frutas e vegetais frescos lhe dará a opção de consumir alimentos que ainda possuem quase todos os nutrientes que normalmente são perdidos quando os produtos são mantidos armazenados antes de serem vendidos.

Portanto, deve ser bastante óbvio que não é difícil adicionar uma alimentação saudável à sua vida.

Esperamos que você tenha entendido a leitura, agora vamos voltar à rica e cremosa receita de sopa de manjericão com tomate. Para cozinhar uma sopa rica e cremosa de tomate com manjericão, você precisa 7 ingredientes e 4 degraus. Aqui está como você cozinha isso.

Os ingredientes necessários para fazer uma sopa rica e cremosa de tomate e manjericão:

  1. Use 6 tomates de videira & # 8211 descascados e cortados em cubos.
  2. Pegue 4 xícaras de suco de tomate ou tomate peneirado Heinz.
  3. Você precisa de 21 folhas de manjericão fresco.
  4. Fornece 1 alho de trevo.
  5. Obtenha 300-350 g de creme de leite fresco espesso.
  6. Prepare 100 g de manteiga verdadeira.
  7. Use a gosto de sal e pimenta.

Instruções para fazer uma sopa rica e cremosa de tomate e manjericão:

  1. Para retirar a casca do tomate: coloque uma panela com água no fogão e deixe ferver. Coloque sua tigela de água gelada ao lado do fogão para que seja facilmente acessível. Enxágue os tomates e remova todos os talos que ainda estiverem presos. Usando uma faca afiada, corte um X raso na parte inferior do tomate (oposto ao lado do caule).
  2. Coloque os tomates e o suco em uma panela em fogo médio. Cozinhe por 30 minutos ..
  3. Purê os pedaços (cerca de ½ xícara) da mistura de tomate junto com o alho e as folhas de manjericão e coloque o purê de volta na panela. Mexa em uma direção ..
  4. Coloque a panela em fogo médio / baixo e junte o creme de leite e a manteiga. Tempere com sal e pimenta. Aquecer, mexendo até a manteiga derreter. Não ferva ..

Se você achar que esta receita de sopa cremosa e cremosa de tomate e manjericão é valiosa, compartilhe-a com seus bons amigos ou família, obrigado e boa sorte.


Assista o vídeo: AGORA SÓ FAÇO CARNE ASSIM! COLOQUE TUDO NA PANELA E JÁ FICA PRONTO-DESMANCHA NA BOCA Isamara Amâncio


Comentários:

  1. Page

    Algo para mim mensagens pessoais não saem, a falta que isso

  2. Machum

    Na minha opinião, você está enganado.Escreva para mim em PM, vamos nos comunicar.

  3. Rald

    Também o que como resultado?

  4. Swayn

    Sinto muito, não exatamente o que é necessário para mim.

  5. Grokasa

    Sim você é uma pessoa talentosa



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