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Sopa de tomate Muir Glen ™

Sopa de tomate Muir Glen ™


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Uma sopa de tomate extremamente simples inspirada no delicioso sabor fresco dos tomates Muir Glen ™ e do Boston Chef Will Gilson.MAIS +MENOS-

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onça Muir Glen ™ de tomates orgânicos em cubos

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  • 1

    Corte a cebola e o alho em cubos. Cozinhe a cebola em um pouco de azeite por 5 minutos. Adicione o alho e cozinhe por mais 2 minutos.

  • 2

    Adicione os tomates e as natas e cozinhe por 15 minutos.

  • 3

    Bata a sopa no liquidificador. Misture o queijo e retire do fogo. Sirva com queijo grelhado.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Por um tempo, fui fanático por cozinhar pizzas.

    Tanto que construí um forno de pizza no meu quintal. Durante esse tempo, foi importante para mim aperfeiçoar o molho da pizza. Para isso, sempre que precisava de tomate em lata, comprava uma marca diferente na loja. Antes de cozinhar com eles, eu provava os próprios tomates e o líquido na lata e fazia anotações sobre os diferentes sabores e características de cada marca. Provei variedades supercaras de San Marzano com certificação DOP, marcas de lojas baratas e tudo mais! Eu escolhi uma marca favorita, Muir Glen, e desde então eles têm sido minha escolha de tomate.

    Avance alguns anos. Tablespoon me convida para ir a um evento sobre a degustação dos novos tomates de reserva Muir Glen. Eu poderia escrever algumas receitas com eles? Quase não consigo acreditar! Me inscreva, por favor. Junte um dos melhores jovens chefs de Boston, um grupo de amigos blogueiros e muito vinho e tenha uma ótima noite. Aqui estão algumas fotos do evento, seguidas de uma receita de uma sopa que preparamos.

    O Chef Will Gilson nos contando tudo sobre os tomates. Ele estava realmente lá neste verão quando foram colhidas!

    Ele mostrou a cada pessoa como cortar seus vegetais para que pudéssemos fazer um ratatouille.

    Este sou eu cortando uma abóbora de verão.

    Pronto para entrar na panela.

    As novas latas este ano. Tão lindo!

    Pedaços enegrecidos na variedade assada no fogo.

    Eu me pergunto se Will coloca comida na barba também?

    Nós provamos alguns dos tomates de reserva na mesa. Esses tomates são realmente tão bons que você pode comê-los com um garfo direto da lata.

    Esta é a sopa que fizemos. Muito bem!

    Gostei tanto da sopa que decidi prepará-la para minhas colegas de quarto algumas noites depois.

    É extremamente simples. Tudo que você precisa é cerca de meia hora e um pouco de cebola, tomate, alho, creme, parmesão e páprica.

    Tudo misturado.

    Servido com queijo grelhado é fantástico!

    Fique ligado no Tablespoon para mais algumas receitas de Muir Glen chegando em novembro!

    Dan Whalen nunca gostou de sopa de tomate até agora. Ele tem blogado por mais de 3 anos no The Food in my Beard; verifique o perfil de Dan's Tablespoon com frequência para experimentar suas receitas com giros internacionais criativos!


Assista o vídeo: Receta: Sopa de tomate y pasta linguine


Comentários:

  1. Alfred

    Excelente frase e a tempo

  2. Peterka

    Eu recomendo que você visite o site, no qual há muitos artigos sobre esse assunto.

  3. Jayron

    I agree, your thought is just great

  4. Douramar

    Na minha opinião você enganou.

  5. Mile

    É notável, é uma frase divertida



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