Almôndegas de frango
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Gosto muito de fazer purê de batata e salada verde com rabanetes e pepinos ao lado dessas almôndegas :)
- 200 gr de frango picado
- 1 ou
- salsa
- sal
- Pimenta
- 1 fatia de pão
- 2 colheres de sopa de leite
- farinha
Porções: 20
Tempo de preparação: menos de 30 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Almôndegas de frango:
Carne, ovo, salsa picada, sal e pimenta são misturados com migalhas de pão e embebidos em leite.
Faça almôndegas pequenas ou grandes (conforme a preferência) e passe na farinha.
Frite em uma frigideira alta em banho de óleo
Retire em um guardanapo para se livrar do excesso de óleo.