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5 maneiras de usar suco de romã

5 maneiras de usar suco de romã


Embalado com polifenóis (também conhecidos como potências antioxidantes), o suco de romã demonstrou ajudar a controlar a inflamação em todo o corpo. Traz um toque de acidez e um toque de cor a qualquer receita.

PB&J Smoothies

Este smoothie de dois tons é incrivelmente satisfatório graças a porções substanciais de proteínas e fibras.

Peras escalfadas com romã

Misturar iogurte grego desnatado com crème fraîche produz uma cobertura de sabor decadente com menos gordura saturada.

Couves-de-bruxelas glaceadas

O vinagre balsâmico branco picante se junta ao suco de romã para dar um toque especial ao prato clássico do Dia de Ação de Graças.

Frango Coberto com Romã

O suco de romã doce e picante dá ao frango um esmalte lindo em tons de granada. Enfeite o pilaf de quinua adicionando uma pitada de queijo feta esfarelado para dar um toque de sabor salgado.

Romã Paloma

Palomas clássicos pedem refrigerante de toranja. Aqui, usamos suco de toranja fresco para uma bebida com sabor de frutas com menos açúcar e mais vitamina C. O suco de romã aumenta o sabor frutado e contém uma grande quantidade de polifenóis saudáveis ​​para o coração.


As 10 melhores sobremesas para fãs de romã

A romã é um dos alimentos mais saudáveis ​​do mundo. Eles são conhecidos como frutas saudáveis ​​para o coração, podem nos ajudar a perder peso e também têm propriedades antiinflamatórias. Estes são apenas alguns dos ingredientes que você obtém ao comer esta fruta e, devemos dizer, ela tem um gosto delicioso também!

Como muitas outras frutas, a romã pode ser usada no preparo de sobremesas. Você pode usar várias maneiras de cozinhar e, neste artigo, mostramos dez ótimas receitas que o ajudarão a se decidir. Se você quiser mais bolos ou cremes, aqui você encontrará receitas para todos os gostos!

1. Lichia e Romã Panna Cotta

A panna cotta é uma das sobremesas mais deliciosas da cozinha italiana, e definitivamente recomendamos que você experimente com geléia de romã. Aqui estão os ingredientes necessários para prepará-lo: 1 ½ colher de chá de gelatina em pó, 1 xícara de suco de romã e ½ xícara de açúcar, enquanto para a panna cotta, você precisa de 1 lata (14 onças) de lichia em calda, 2 colheres de chá de gelatina em pó, 1 xícara de creme de leite, 1 xícara de leite integral e 2 colheres de açúcar

2. Bolo de Compota de Maçã com Cobertura de Romã

Pronto em uma hora, esse bundt cake é ideal para quem é fã de bolos úmidos e esponjosos. Esta é uma das melhores sobremesas que incluem canela, purê de maçã e romã. Não importa a estação do ano ou a ocasião para a qual você está cozinhando, este bolo vai ser incrível. Leva uma hora para ficar tudo pronto e você receberá 12 porções, o que o torna perfeito se você estiver esperando hóspedes ou quiser economizar para os dias seguintes.

3. Mousse de Chocolate Branco de Romã

Esta sobremesa é uma das mais fáceis da lista e certamente uma das formas mais rápidas de chegar a uma sobremesa. Está pronto em 15 minutos e requer apenas alguns ingredientes & # 8211 13,5 onças de leite de coco sem açúcar, 3 colheres de sopa de suco de laranja, 1 ½ colher de chá de extrato de baunilha, 5 onças de barras de chocolate branco de comércio justo orgânico, canela em pó e ⅓ xícara de sementes de romã. Certifique-se de colocar o leite de coco 36 & # 8211 48 horas na geladeira antes de fazer a mousse, pois a camada de reflexão no topo do leite é necessária para a receita.

4. Casca de romã

Aqui está outra receita que é muito fácil de preparar e também muito econômica, já que você só precisa de três ingredientes: 1 onça (30 g) de chocolate branco derretido e temperado, 7 onças (200 g) de chocolate escuro derretido e temperado e 1/2 xícara (125 ml) de sementes de romã em temperatura ambiente. Como você está usando frutas frescas para as cascas de chocolate, isso significa que elas não duram muito tempo & # 8211 as romãs têm vida curta, então suas cascas de chocolate durarão cerca de dois dias.

5. Bolo de Romã

Este bolo parece tão bom que nos dá vontade de comer uma fatia dele imediatamente. Vai ser uma ótima escolha se você estiver se preparando para aniversários ou outras comemorações. É feito de bolo de camada branca, creme de manteiga e coberturas. Para a camada de bolo, você precisa de 1 2/3 xícara de farinha de bolo, 1 1/2 xícara de açúcar granulado, 1 colher de sopa de fermento em pó, 3/4 colher de chá de sal marinho fino, 10 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em colheres de sopa, 4 claras de ovo grandes, 3/4 xícara de leite integral, 1 colher de chá de extrato de baunilha e raspas de 1 limão. Quando se trata de romãs, você pode adicionar suco ao creme de manteiga, mas é opcional.

6. Fatias de Bolo de Romã de Framboesa

As rodelas do bolo de romã de framboesa são preparadas com crosta de biscoito e muito chocolate! Eles são ideais para todos os amantes da combinação de frutas e chocolate. Esta é uma receita vegana, mas todos adorariam ter pelo menos uma fatia deste bolo & # 8211 & # 8217s ainda chocolate de que estamos falando! O bolo é feito de crosta de biscoito de três camadas & # 8211, camada de romã de framboesa e cobertura de chocolate. Uma das melhores sobremesas que você pode comer é exatamente esta!

7. Merengue de Rosa de Romã

Merengues são uma das sobremesas mais elegantes de todos os tempos. Não só eles têm um gosto ótimo, mas também são tão bonitos! Eles têm um sabor específico, e é por isso que eles não são os favoritos de todos (sugerindo que vocês, amantes de chocolate). Ainda assim, definitivamente vale a pena tentar, pois os merengues são realmente fáceis de preparar. Você precisa de 6 claras de ovo, 1 colher de sopa de amido de milho, 1 1/4 xícara de açúcar + 1 colher de sopa a mais, 1 romã, 1 colher de sopa de água de rosas e 8 onças de creme de chantilly.

8. Parfait de café da manhã com noz-pecã de romã

Se você estava procurando uma opção de prazer menos culpada, então temos esta receita para oferecer. Os parfaits para o café da manhã são super fáceis de preparar, pois você não precisa de nenhum conhecimento de cozinha para prepará-los. Isso levará você literalmente 5 minutos e talvez até menos, e apenas alguns ingredientes & # 8211 1 xícara de iogurte grego puro, 2 colheres de sopa de xarope de bordo, 2 xícaras de aveia ou cereal que você gosta, 1/2 xícara de arilos de romã e 1 / 4 xícaras de nozes pecãs cortadas ao meio.

9. Pudim de Semente de Chocolate Chia com Romã de Coco

Os pudins de Chia ficaram muito populares nos últimos anos. Mesmo sendo sempre servidos em restaurantes veganos, os pudins de chia são tão saborosos que estão se tornando uma delícia em muitos outros restaurantes. Se você ainda não experimentou um, pode preparar o seu próprio em casa. Para isso, você precisa de 2 xícaras de leite de coco, 2 colheres de sopa de xarope de bordo, ½ colher de chá de extrato de baunilha puro e ½ xícara de sementes de chia orgânica. Você pode usar tiras de coco sem açúcar, chocolate meio-doce picado e sementes de romã para cobrir.

10. Biscoitos com cream cheese e romãs

Pronto em 15 minutos, você vai adorar este biscoito porque ele é uma maneira rápida e fácil de satisfazer seu desejo por doces! Além disso, eles não são tão ricos em calorias quanto um pedaço de bolo de chocolate, de modo que você pode considerá-los como prazeres menos culpados. Para preparar a sobremesa, você precisa de 10 biscoitos, 3/4 xícara de cream cheese Philadelphia, 1 colher de sopa. Mel e 3/4 xícara de arilos de romã. Você também pode servir como petisco em qualquer festa.


Ingredientes do smoothie de romã

Este smoothie de romã é tão lindamente frutado e cremoso que você vai adicioná-lo à rotação do seu smoothie Estado! Adoramos pegar romãs inteiras e usar as sementes para fazer um lanche e fazer saladas e vitaminas. Na verdade, nosso Larson de 3 anos os ama tanto que teve a ideia para esta receita (& # 8220E se fizéssemos um smoothie de romã? & # 8221). Este tem uma pequena lista de ingredientes & # 8230o ingrediente estrela, é claro, aquelas sementes frescas de pom com tons de joias! Os ingredientes do smoothie de romã de que você precisa são:

  • Sementes de romã: Você pode usar a fruta inteira ou sementes separadas veja abaixo
  • Abacaxi congelado: Abacaxi se funde com a romã e não oprime. Outras idéias? Manga congelada ou mirtilos congelados.
  • Banana: Use uma banana à temperatura ambiente: não há necessidade de congelá-la, a menos que você queira!
  • Gelo: Isso completa a textura espumosa.
  • iogurte grego: O iogurte grego adiciona muitas proteínas: 12 gramas ou 6 gramas por porção. Você pode usar as variações veganas abaixo conforme desejado.
  • Xarope de bordo: Gostamos apenas de uma pitada de adoçante para iluminar o sabor! Sinta-se à vontade para substituir o mel ou o xarope de agave como adoçante de sua escolha.

Como fazer suco de romã: uma maneira rápida e deliciosa

Destaques

Embora possa ser uma tarefa remover sementes de uma romã, espremê-la é bastante fácil. Abandone suas versões compradas em lojas e faça uma para você.

Aqui está um guia passo a passo fácil e uma receita deliciosa que o ajudará.

Como fazer suco de romã:

Tudo que você precisa é de romã, uma faca, um liquidificador e uma peneira e você está pronto para ir.

Como retirar as sementes da romã: A maneira mais rápida

1. Pegue a romã e enrole delicadamente na laje da cozinha.

2. Depois de enrolá-lo por cerca de, digamos, 20-30 segundos, corte a romã ao meio, horizontalmente.

3. Pegue uma tigela grande e comece a martelar a romã de forma que todas as sementes caiam dentro da tigela. Seja gentil e use uma colher / espátula pesada para fazer o mesmo.

Continue assim, uma vez que os primeiros grãos caiam, você será capaz de retirá-los todos facilmente.

O suco azedo é uma poção nutritiva e saudável que todos devem ingerir.

1. Coloque os arilos em um liquidificador e misture.

2. Se quiser, você pode adicionar um pouco de suco de aloe vera ou suco de beterraba e misturar.

3. Despeje o suco por uma peneira.

4. Sirva o suco em um copo

Aqui está uma deliciosa versão ayurvédica do humilde suco de romã. A receita de suco de romã de Anurag Sharma é repleta de vitaminas e antioxidantes vitais.

Maneiras de usar o suco de romã:

Enquanto a maioria de nós gostaria de esvaziar um copo de uma vez, em encontrar um. Mas, como se constatou, há muito que você pode fazer com o suco de romã. Aqui estão algumas maneiras interessantes de usá-lo.

1. Conjunto de cubos de gelo de romã: Despeje o suco em uma bandeja de gelo e coloque no freezer por um dia e pronto. Adicione esses lindos cubos de gelo de romã em uma jarra de sangria e você está pronto para ir.

2. Base para Smoothies: O suco azedo é uma boa base para muitos smoothies de frutas no café da manhã.

4. Coquetéis divertidos: O suco de romã é uma excelente base para coquetéis divertidos e peculiares. Combine com uma dose de gim e divirta-se.

5. Xarope de Romã: Cansado do clássico xarope de bordo? Que tal um ponche picante no café da manhã? Cozinhe o suco em fogo médio até que se reduza a uma consistência xaroposa. Não superaqueça. Você pode usar este xarope delicioso para glacear suas panquecas ou como cobertura em seu sorvete.

Então, o que você está esperando? Faça esta poção deliciosa para você e colha a maior parte de seus benefícios.

Sobre Sushmita Sengupta Compartilhando uma forte inclinação por comida, Sushmita adora todas as coisas boas, com queijo e gordurosas. Seus outros passatempos favoritos além de discutir comida incluem, ler, assistir filmes e assistir programas de TV compulsivos.


O processo de trabalhar com romãs e obter seu suco ou sementes pode ser muito intimidante. Mas muito vale a pena, prometo, prometo.

Antes de começar, certifique-se de estar com um avental para proteger as manchas de suas roupas (ou vista uma camisa velha e não amada) e, se possível, uma tábua de corte de plástico (não de madeira) para evitar que o suco manche sua superfície. Se quiser evitar manchas temporárias nas mãos, use luvas de plástico ou borracha compatíveis com a cozinha.

Comece cortando uma fatia fina do fundo para que a fruta fique bem firme. Em seguida, corte em volta da coroa (termine com a “flor” para fora) em um leve ângulo na parte superior da fruta para que a parte superior saia e haja um leve mergulho na romã. Use sua faca e, de cima a baixo, corte apenas a casca vermelha, mas não nas sementes. Continue isto mais 5 vezes em segmentos iguais para que haja um total de 6 cortes / seções. Usando os dedos, coloque-os na concavidade superior e abra a romã, que deve cair em 6 seções abertas.

Nesse ponto, separe cuidadosamente as sementes de suas seções em uma tigela grande cheia até a metade com um pouco de água fria. Conforme as sementes caem na tigela, elas afundam enquanto as membranas brancas flutuam no topo. Em seguida, simplesmente retire as membranas da água, drene a água da tigela e coma!

As romãs são uma fruta única. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre como comprar, armazenar, preparar e cozinhar com romãs. Mais 8 receitas de romã que você deve experimentar!

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2 maneiras deliciosas de usar romã

Em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, aqueça o azeite. Adicione as cebolas, o gengibre e o alho. Cozinhe, mexendo ocasionalmente até ficar macio, 5 a 6 minutos. Junte o suco de romã, a canela, os pimentões ancho secos, as cerejas secas e o açúcar bruto. Leve para ferver, reduza para médio-baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente até engrossar, cerca de 30 minutos. Junte o sal kosher. Leve à geladeira por até 1 semana. Experimente em costeletas de porco ou um sanduíche de peru.

The Skinny: 75 calorias por porção, 1 g de gordura (0 g saturada), 16 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de proteína

  • 1 xícara de cevada
  • 2 colheres de sopa de cebola roxa cortada em cubos
  • 1/2 dente de alho picado
  • 1/2 colher de chá de azeite
  • 2 xícaras de caldo de vegetais com baixo teor de sódio
  • 1/2 xícara de suco de romã
  • 1/2 colher de chá de sal kosher
  • 1/2 xícara de couve toscana picada grosseiramente
  • 1/2 colher de chá de hortelã picada
  • 1/2 colher de chá de salsa picada
  • 1/4 colher de chá de pimenta branca moída
  • 1/4 xícara de sementes de romã

Em uma panela em fogo médio-alto, torrar a cevada, mexendo, até dourar levemente, 3 a 4 minutos. Adicione a cebola roxa, o alho picado e o azeite de oliva e refogue por 5 minutos. Adicione o caldo de legumes, o suco de romã e o sal kosher. Leve para ferver, cubra e cozinhe até que a cevada esteja macia, 35 minutos. Retire do fogo, junte a couve, a hortelã, a salsa e a pimenta branca. Sirva coberto com sementes de romã.

The Skinny: 211 calorias por porção, 2 g de gordura (0 g saturada), 42 g de carboidratos, 9 g de fibra, 7 g de proteína


Como preparar romãs

Antes de escolher suas receitas favoritas, aqui está um rápido tutorial sobre como preparar romãs para comer.

Ao contrário de muitas outras frutas, não é a polpa da romã que comemos, mas sim as sementes ou arilos, que são circundados por uma membrana suculenta coberta de carne. Os arilos são encontrados dentro de uma medula branca que constitui a polpa da romã, toda a qual é coberta por uma pele coriácea.

Cada chef tem sua própria técnica para remover as sementes de romãs, mas aqui estão algumas dicas testadas pelo tempo:

  • Manchas de suco de romã, para evitar que sua casca fique muito bagunçada, corte-a pela metade e, em seguida, retire o miolo e a pele macios com os dedos submersos em uma tigela de água. A medula irá flutuar até o topo e as sementes afundarão, tornando mais fácil separá-las.
  • Remover arilos da romã pode ser entediante, mas se quiser, você pode simplesmente dividir a romã pela metade e depois bater na lateral da pele com uma colher enquanto segura a romã sobre o prato. Você pode obter um pouco mais de respingos, mas isso pode ser bonito na placa acabada, e essa técnica será muito mais rápida do que remover cada arilo individualmente.

Romã bloqueia a produção de estrogênio

De acordo com o trabalho do Beckman Research Institute na Califórnia e relatado pelo National Institutes for Health, a romã é rica em elagitaninos (ET).

Os ETs se convertem em compostos que podem reduzir a conversão de andrógenos em estrógenos, o que significa que quanto mais elagitaninos da romã você consome, menor é a produção de estrogênio do seu corpo (fonte).

Embora seja verdade que tanto homens quanto mulheres precisam de seus corpos para produzir testosterona e estrogênio, muito estrogênio é ruim para ambos os sexos.

Nas mulheres, pode causar câncer de mama (esse mecânico foi o motivo do estudo de Beckman). Nos homens, pode interferir na libido e na saúde erétil.

Conclusão:

O suco de romã para ereções mais fortes não é apenas um novo óleo de cobra endossado por celebridades sorridentes que querem seu dinheiro. Foi clinicamente comprovado repetidas vezes para abordar diretamente cinco diferentes causas potenciais de disfunção erétil.

Eu gosto da parte das “cinco causas potenciais diferentes” porque isso torna o suco de pom um multitarefa. Muitos outros suplementos tratam apenas uma ou duas causas fisiológicas da saúde sexual deficiente, o que significa que, se você errar, o tratamento não será benéfico.

Se você acertar, pode resolver apenas parte do seu problema. O suco Pom ajuda com uma ampla gama de problemas, então você pode fazer um pequeno “balcão único” para sua saúde sexual.

O suco de romã está disponível como bebida na maioria dos supermercados, ou você pode fazer o seu próprio espremendo-os, se tiver um espremedor.


Receitas de romã: 5 maneiras diferentes de levar sua comida do normal ao exótico

Cozinhando com romã é uma maneira fácil de adicionar um toque exótico à sua cozinha. Uma pitada de sementes ou um fiozinho de suco pode elevar qualquer receita ao status de gourmet em apenas alguns segundos. Mas como você deveria cozinhar com romã? Continue lendo para descobrir receitas de romã que não só tem um gosto ótimo, mas são bons para você.


Vinagrete de romã

Manter-se saudável durante o inverno não precisa ser uma tarefa árdua. Preparar seu próprio vinagrete de romã é uma ótima maneira de atrair clientes com restrições alimentares, já que é paleo, sem glúten e vegano. Existem muitas variações diferentes neste vinagrete, mas você deve sempre incluir azeite, vinagre e algum tipo de mostarda. Sem este último, você corre o risco de o curativo se separar. Para preparar, retire as sementes da romã e misture com os ingredientes escolhidos.

  • Dica profissional: Se você quiser manter a cor brilhante de sua romã, considere o uso de vinagre balsâmico branco.