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Baklava

Baklava


As folhas de torta devem ser totalmente descongeladas.

O açúcar e a água são fervidos em uma panela. Após ferver por alguns minutos, acrescente o suco de limão, as cascas e os sabores a gosto.

Cobrimos uma bandeja com papel manteiga e começamos a espalhar as folhas.

Colocamos 5 folhas (cada uma untada com óleo ou manteiga derretida), colocamos metade da quantidade de nozes trituradas, depois novamente 5 folhas (a mesma, cada untada), colocamos o resto da noz, novamente as folhas restantes, lubrificado. Cortamos a baclava em quadrados / retângulos / triângulos, como é mais conveniente para você.

Asse em forno a 180 graus até dourar, depois a calda e deixe esfriar no forno sem o fogo.

Aproveitar! :)