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Aperitivo de pão recheado

Aperitivo de pão recheado


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Um café da manhã farto e delicioso !!!

  • 4 dígitos
  • 8 fatias de bacon
  • 4 fatias de mussarela
  • 4 ovos
  • manteiga
  • sal
  • Pimenta
  • salsa

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Aperitivo de pão recheado:

Pegamos um coque e cortamos o topo (como um chapéu). Em seguida, retire o miolo do pão e unte com manteiga por dentro e pelas beiradas.

Coloque duas fatias de bacon e mussarela cortada em tiras finas.

Quebre um ovo cru e polvilhe com sal e pimenta a gosto.

Fazemos o mesmo com os 3 pães restantes e o resto dos ingredientes.

Coloque os pães em uma panela e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus C, até os ovos estarem cozidos.

Retire os pães e sirva-os quentes polvilhados com salsa fresca.

BOM APETITE!




Sites de dicas

1

Usei mussarela especial para pizza ... é bem mais seca! Pode ser substituída por queijo!


Experimente também ... Pãezinhos caseiros delicados

Há muito tempo troquei o pão por essas maravilhas - Para prepará-los você mesmo, você precisa dos seguintes ingredientes:

Ingredientes necessários

  • 600 g de farinha
  • 270 ml de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de fermento seco
  • 100 g de manteiga

Método de preparação:

1. Para começar, aqueça metade da quantidade de leite. Adicione o fermento, retire do fogo e mexa bem até dissolver.

2. Aqueça o leite restante. Adicione metade da quantidade de manteiga, 2 ovos e 2 colheres de açúcar. Misture bem até ficar homogêneo e, em seguida, retire a composição do fogo.

3. Em uma tigela, despeje a farinha. Adicione a mistura de sal, leite e ovo e misture bem. Adicione a mistura de leite e fermento e sove até obter uma massa macia e homogênea. Coloque a massa obtida em um lugar quente.

4. Espalhamos a massa levantada em uma folha fina, depois cortamos em pequenos retângulos de 5 cm de largura.

5. Forre os pedaços de massa com manteiga derretida e forme os rolos.

6. Coloque os rolinhos em uma bandeja coberta com papel manteiga e deixe levedar por 30 minutos. Após este intervalo, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por 25 minutos.


  • 2 peças de peras, grande
  • 150 g de gorgonzola
  • 2 colheres de sopa de sementes de pinheiro
  • 2 colheres de sopa de nozes
  • 1 xícara de cebolas verdes frescas
  • 2 colheres de chá de lariço picado
  • 1 ponta de faca sal marinho iodado

Misture as nozes e os pinhões e leve ao forno numa frigideira. Enquanto isso, tempere com 1 colher de chá de lariço e misture. Deixe esfriar em um pedaço de papel toalha.

Agora lave as peras, seque-as e corte-as ao meio. Use uma colher para remover a maior parte do caroço das peras.

Misture o gorgonzola com 1 colher de chá de lariço Kotányi.

Depois de remover o caroço, asse as peras a 180 ° C por cerca de 15 minutos. 5 minutos antes do final do cozimento, recheie com queijo e leve ao forno.

Retire e decore com nozes maduras e cebolinhas frescas e divirta-se.


Ovos recheados & # 8211 20 maneiras de fazer recheios de ovos para aperitivos

Método 1 Usando uma faca, pique a cebola finamente. Frite em uma frigideira quente com óleo até dourar um pouco. Depois de esfriar, misture com as gemas.

Método 2 Colocamos o queijo no ralador grande. Misture com alho amassado e 1-2 colheres de sopa de maionese. Mexa até ficar homogêneo e, por fim, adicione as gemas picadas com um garfo.

Método 3 Gemas de ovo misturadas com azeitonas. Basta retirar as sementes e cortar as azeitonas o mais pequeno possível.

Método 4 Caviar preto ou vermelho, misture com gema de ovo.

Método 5 Colocamos o queijo no pequeno ralador. Adicione avelãs, alho esmagado e 1-2 colheres de sopa de maionese. Nos misturamos muito bem.

Método 6 Atum picado com azeitonas.

Método 7 Em uma panela, ferva o camarão. Depois de esfriar, triture com uma faca e misture com a gema. Tempere com sal e pimenta.

Método 8 Gema misturada com 1-2 colheres de sopa de maionese, mostarda e picles em cubos.

Método 9 Ferva o fígado de bacalhau. Depois de esfriar, trituramos no liquidificador. Pique 1-2 cebolas e frite-as em uma frigideira com óleo quente.
Misture tudo e por último tempere com sal e pimenta.

Método 10 Cortamos o presunto (bacon) em pequenos pedaços e misturamos com as verduras e as gemas.

Método 11 Em uma tigela, misture 3-4 colheres de sopa de seu patê favorito com gema de ovo.

Método 12 Usando uma faca, pique 300 gramas de filés de peixe defumado. Tempere com sal, pimenta e suco de limão. Adicione a gema e misture.

Método 13 Corte os cogumelos o menor possível e frite-os em uma frigideira quente com óleo. Depois de dourar um pouco, nós os misturamos com 1-2 colheres de sopa de creme de leite e gema de ovo.

Método 14 Usando uma faca, pique 300 gramas de arenque defumado. Descasque 2-3 maçãs, limpe as sementes e corte-as em cubos pequenos. Misturamos tudo muito bem.

Método 15 Em uma panela, leve as ervilhas para ferver. Depois de esfriar, misture com 1-2 colheres de sopa de maionese e gema de ovo.

Método 16 Descascamos um abacate e depois o cortamos em cubos. Moemos os palitos de caranguejo com um liquidificador. Misture tudo com 1-2 colheres de sopa de maionese.

Método 17 Ferva 500 gramas de fígado de frango. Depois de esfriar, trituramos no liquidificador. Pique uma cebola e frite em uma frigideira quente com azeite. No final, misture tudo e tempere com sal e pimenta.

Método 18 Pique 2 cebolas e frite-as em uma frigideira quente com óleo.

Método 19 Usando uma faca, pique 300 gramas de figos. Misture-os com 1-2 colheres de sopa de maionese e gema de ovo.

Método 20 Misture 200 ml de natas com pepino em cubos.


Ovos recheados: 20 receitas mais especiais para todos os gostos

Ovos recheados são um aperitivo muito simples de fazer e podem ser muito diferentes dependendo do recheio. Quanto aos recheios, você pode realmente colocar sua imaginação para funcionar. Se até agora só provou ovos recheados com gema e fígado, saiba que este aperitivo tem muito mais opções, das quais pode gostar mais.

Aqui estão algumas idéias para escolher ou você pode experimentá-las todas, se você adora ovos!

1. A receita mais simples - cebolas fritas, adicionadas à gema.

2. Queijo ralado, alho amassado, maionese e gema de ovo.

3. Azeitonas picadas ou azeitonas, com gema e maionese.

4. Você pode abrir mão da gema, optando por uma versão "luxuosa" com caviar vermelho ou caviar.

5. Queijo derretido, alho, maionese e nozes picadas.

7. Gema com camarão picado + camarão inteiro por cima.

8. Gema, maionese, mostarda e picles. Combinação incomum, mas deliciosa. Você ficará convencido!

9. Fígado de bacalhau, cebola frita e gema de ovo.

10. Gema, presunto e verduras.

11. Qualquer tipo de patê de fígado. Seria perfeito fazer você mesmo.

12. Peixe fumado e gema - uma combinação inesquecível!

13. Gema, creme de leite e cogumelos fritos.

14. Arenque salgado, cebola marinada e maçã. Uma associação interessante, você verá!

15. Gema, maionese e ervilha.

16. Caranguejo, abacate e maionese.

17. Gema, cogumelos, especiarias, maionese.

18. Camarão, figos, alho e maionese.

19. Arenque, cebola, mostarda, maçã, manteiga.

20. Gema, cogumelos, presunto, cebola frita e maionese.

Você também pode experimentar certas combinações. Experimente primeiro o que você acha que vai gostar, depois faça escolhas mais ousadas. Seus convidados irão apreciá-los.


Para nós, esta salada substitui um acompanhamento. Mas se você cortar os grãos menores, terá um bom aperitivo para espalhar no pão com baixo teor de carboidratos.

Um prato vegetariano rápido e delicioso, com sabor a torta de couve. Essas almôndegas têm várias vantagens: primeiro, podem ser feitas com diferentes tipos de farinha (ou psyllium). Então eles são bons não só quentes, mas também frios, portanto, eles são adequados para serem embalados. Por último, mas não menos importante, Continue Reading & # 8220Cabbage Shifts & # 8221 são adequados


Coloque o leite morno, o fermento e o açúcar em uma tigela. Após 5 minutos, adicione a farinha, a manteiga e o sal e sove a massa, que é deixada de lado até dobrar de tamanho.

Enquanto isso, prepare o recheio. Misture o frango, o molho de soja, o mel e o gengibre com uma colher de sopa de óleo e reserve na geladeira e tampe por 30 minutos.

Aqueça uma wok, acrescente a outra colher de sopa de óleo e frite os pedaços de frango por cerca de 5 minutos. Adicione a cebolinha picada e frite por mais 2 minutos. Adicione sal e pimenta a gosto.

A massa é dividida em 8 pedaços e de cada um é esticado um disco de 10-13 cm. Adicione o recheio a cada pedaço, reúna as pontas da massa e cole as pontas, depois coloque na bandeja com o lado colado para baixo.

Cubra os pães com uma toalha úmida e deixe crescer por mais 30 minutos. Polvilhe com sementes de gergelim e leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos.
Sirva quente ou frio.


Bolo de aperitivo com salmão e cream cheese

Ingredientes do bolo: 3 pães grandes, brancos, redondos, 600 g de cream cheese, 400 g de creme com 20% de gordura, 4 ovos cozidos, 300 g de filetes de salmão defumado, 1 pimentão vermelho, 1 cacho de cebola verde, 1 cacho de endro verde, sal e pimenta a gosto

Ingredientes para guarnição: 4 camarões grandes cozidos, fatias de salmão defumado ou salgado, 4 ovos cozidos, 1 caixa pequena de salada de caviar com salmão, 2 pepinos fabio, alguns raminhos de endro verde

Método de preparação : Com a ajuda de uma faca afiada, limpe cuidadosamente a crosta do pão. Corte a parte de cima dos pães, pois você não poderá usar a parte de cima do pão. Do miolo dos pães são formadas 6 "folhas" para o bolo, cerca de 1 cm.

Preparação do creme. Em uma tigela funda coloque 400 g de creme de queijo de soro de leite escorrido (200 g para temperar o bolo), creme de leite, cebola picada, salmão picado, pimenta picada, ovos cozidos e picados finamente, endro picado, sal e pimenta a gosto. Misture bem até ficar bem misturado.

Coloque a primeira folha de pão em um prato e unte com creme de salmão.

Cubra com a segunda parte superior e unte com creme de salmão. Repita o procedimento até que os topos e o creme estejam prontos.

Após o creme de leite, unte as bordas do bolo com o creme de leite reservado.

Decore o bolo de acordo com a imaginação de cada um com rodelas de pepino, ovo cozido fatiado, salmão, caviar e folhas de endro.

Leve o bolo à geladeira por cerca de 30 minutos, depois pode ser cortado e servido.


Pepinos fresquinhos assados ​​- um ótimo aperitivo que merece ser preparado!

Você está surpreso com a receita que oferecemos hoje? Devemos dizer que não é realmente uma receita, mas uma experiência de nossos companheiros de equipe. Nós realmente recomendamos a receita de pepinos assados! Foi desse método de preparação de pepinos que gostamos muito. Você realmente consegue um aperitivo particularmente delicioso, saboroso e apetitoso. Agora, quando alguém diz que pepinos fritos não podem ser comidos, você pode contradizê-lo.

INGREDIENTES

& # 8211 2-3 colheres de sopa de farinha peneirada

& # 8211 óleo vegetal para fritar

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Lave os pepinos e corte suas cabeças. Corte os pepinos em rodelas.

2. Coloque os pepinos picados em uma tigela e tempere com sal. Mexer.

3. Despeje a farinha peneirada em um prato separado.

4. Passe os pepinos pela farinha e frite em uma frigideira quente com óleo vegetal.

5. Frite as fatias apetitosas dos dois lados até obter uma crosta crocante.

6. Coloque as fatias fritas em uma toalha de papel para absorver o excesso de gordura.

7. Arrume os apetitosos pepinos em um prato. Se desejar, decore o aperitivo aromatizado com verduras e alho amassado. Você pode servir o aperitivo com molho de endro ou qualquer outro molho favorito.



Comentários:

  1. Dubg

    Bons companheiros!

  2. Vikora

    Tenho certeza que isso não combina comigo. Quem mais pode sugerir?

  3. Francisco

    Wacker, parece -me, é uma frase magnífica

  4. Leonardo

    Eu provavelmente simplesmente não vou dizer nada



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