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Os 5 melhores lugares para encontrar um bom rosé no Texas

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Diga sim, rosa no estado de estrela solitária

Dia inteiro de junho / Yelp

Onde pode começar com pastelaria e terminar com rosé.

Dia todo de junhoAustin

Mergulhe no incomum com uma (ou duas) taças de Loimer zweigelt rosé da Áustria ou um vinho verde rosa de Faisão, em Portugal. Aberto para pequenos-almoços, almoços e jantares, o June’s convida-o a sentar-se no pátio e a tomar um rosé com cada refeição.

The Austin Wine Merchant

Procurando uma garrafa para o jantar ou para o seu próximo piquenique de verão? Dê uma olhada nesta loja que ela está em uma categoria à parte. “Think Pink” é o seu lema de verão e com razão, uma vez que oferece Rosa de produtores de culto e clássicos. Finja que você está no sul da França com o Domaine de Fontsainte Corbières Rosé Gris de Gris ou escape para a ilha da Córsega com o rosé de Clos Canarelli com um pouco de idade. Procurando por algo em particular? Pergunte pelo proprietário John Roenigk, que nunca o levará ao erro.

Serviços públicos, Houston

Localizado no centro de Houston, este bar de vinhos (e uísques) fica no histórico Houston Cotton Exchange Building. Uma vibração saloon-atende-Belle-Époque elevada é acentuada por couro tufado confortável e sofás de veludo amassado. Beba vinhos rosés atípicos como o espumante Strohmeier Sekt Rosé, um vinho schilcher histórico da Estíria na Áustria ou um rosé pinot noir de Schlossgut Diel na Alemanha. Tudo isso pode ser acompanhado por petiscos de bar com curadoria de um premiado local Restaurante Oxheart.

13 Celsius, Houston

O cofundador Ian Rosenberg fez a curadoria de um menu inspirado em seu avô, um açougueiro do Brooklyn, neste bar de vinhos e café europeu. Coma um pouco de mortadela ou bresaola e acompanhe a carta de vinhos “cuidada” de Mike Sammons e Adele Corrigan. Comece com um vinho aromatizado como Lillet rosé com gelo e, em seguida, passe para uma opção de vinho rosa surpreendente como A.A. Zeni pinot grigio ramato do Veneto. Além disso, alerta de oferta: US $ 5 de desconto em garrafas para viagem!

Comerciantes de vinho de Houston

O lema da loja - “Beba Rosa: Sempre há tempo para Rosé!” - não poderia ser mais verdadeiro. Aqui, os favoritos do sommelier geek, como Salvard Cheverny rosé, ficam ao lado de exemplos arquetípicos como o Château Peyrassol. Enquanto faz compras, inspire-se com funcionários como o gerente de varejo Antonio Gianola, que recentemente foi diagnosticado com esclerose múltipla e criará listas de vinhos para pequenos bares e restaurantes em troca de uma doação para o Sociedade Nacional de Esclerose Múltipla. Os adeptos do rosé apoiam estes benfeitores escolhendo uma garrafa (ou duas) de sua extensa seleção de vinhos rosados.


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Olá, meu nome é Bill Cannon. Estive na Food Network e em estações de TV locais de Houston nos últimos nove anos, contando algumas de minhas dicas e segredos para churrasco. Eu preparo churrasco para milhares de pessoas todos os anos, apenas pelo puro prazer disso.

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Comentários:

  1. Priestly

    Acho que você não está certo. Tenho certeza. Nós vamos discutir isso. Escreva em PM, comunicaremos.

  2. Braydon

    Sim, eu definitivamente concordo com você

  3. Tototl

    Tanto quanto necessário.

  4. Sagar

    É notável mensagem muito valiosa



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