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Cordon Bleu

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Corte o peito de frango em rodelas e bata entre as folhas de alumínio com o martelo para rodar até ficar bem diluído.

Coloque o bacon, o presunto e o queijo na fatia de peito e enrole bem como sarmale. Se eles se soltarem, também podem ser usados ​​palitos de dente. Eles foram enrolados para mim e não houve necessidade de palitos de dente.

Depois que todos os rolinhos estiverem prontos, polvilhe com vegeta e pimenta em todos os lados e leve à geladeira por 30 minutos para esfriar.

Bata bem os ovos com sal e pimenta num prato e coloque a farinha e o pão ralado num prato.

Depois de endurecerem na geladeira, pegue um pãozinho e dê farinha, ovo e pão ralado.

É preciso insistir para que sejam bem embrulhados em farelo de pão por todos os lados.

Frite em óleo bem quente e vire de todos os lados.

Quando estiverem bem dourados, coloque-os sobre uma toalha de papel.

Sirva quente com guarnição e salada ou fatiado frio como aperitivo.

Bom apetite!