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Receita de muffins de café da manhã francês doce

Receita de muffins de café da manhã francês doce


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Estes bolinhos simples de ovo, leite, farinha, açúcar e especiarias recebem o brilho delicado de Paris quando as pontas são mergulhadas em um glacê de canela, açúcar e manteiga derretida. Como uma pitada de poeira estelar, essa cobertura dá a esses bolinhos doces e deliciosos o sabor e o brilho de 'ooh la la'. Magnifique!

460 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 190g de farinha simples
  • 100g de açúcar refinado
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 1 ovo, levemente batido
  • 120ml de leite
  • 75g de manteiga derretida
  • 4 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 75g de manteiga derretida

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 25min› Pronto em: 35min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Unte a forma para muffins ou forre as forminhas.
  2. Em uma tigela média misture a farinha, 100g de açúcar, o fermento, a noz-moscada e o sal. Faça um buraco no centro da mistura. Misture o ovo, o leite e 75g de manteiga derretida. Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha; mexa até ficar umedecido (a mistura pode ficar irregular). Coloque a mistura na forma de muffin preparada.
  3. Asse em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos. Enquanto isso, combine 4 colheres de açúcar e canela. Quando os muffins estiverem assados, mergulhe os topos dos muffins nos outros 75g de manteiga derretida e, em seguida, na mistura de açúcar e canela. Sirva quente.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(536)

Resenhas em inglês (404)

O primeiro lote tinha um gosto químico residual, mas a consistência era boa. Então eu reduzi o fermento em pó para 1/2 colher de chá e o segundo lote ficou muito bom! Coloque uma colher de chá de nutella no meio para uma surpresa extra! -28 de fevereiro de 2015

Muito simples e rápido de fazer, leve e saboroso. Meus filhos acham que é um pouco como uma panqueca em um bolinho. Posso recomendá-lo para algo um pouco diferente.-09 de abril de 2014

por MSDORKY

Esses muffins são fantásticos! Eles fazem um grande sucesso com a família sempre que os faço. Eles funcionam especialmente bem como mini-muffins .------- Atualização: Agora uso esta receita como base para outros muffins, como substituir a noz-moscada por baunilha e adicionar 1 xícara de mirtilos. Delicioso! Você pode conferir minha filha fazendo isso para o Natal neste vídeo: https://youtu.be/YzDbEhQXjko?list=UU0RH8Zq9I6SyepTVRaUU1Qw-06 Jan 2005


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“Acrescentei nozes picadas, e elas estavam tão deliciosas. Meu marido estava bem atrás de mim, pegando outro enquanto saía para o trabalho. & Quot

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  • bolos
  • noz-moscada
  • canela
  • rosquinhas
  • assar

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  • 1 1/2 xícaras 2 colheres de sopa de farinha
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo batido
  • 1/3 xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/3 xícara de manteiga derretida

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras 2 colheres de sopa de lista de farinhas
  • 3/4 xícara de lista de sugarshopping
  • 2 colheres de chá de fermento, lista de compras em pó
  • Lista de compras de sais de 1/4 colher de chá
  • 1/4 colher de chá de lista de noz-moscada moída
  • 1/2 xícara de lista de produção de leite
  • 1 ovo, lista de compras batida
  • 1/3 xícara de manteiga, lista de compras derretida
  • 1 colher de chá de lista de compras moídas de cinnamons
  • 1/2 xícara de sugarshopping list
  • 1/2 colher de chá de lista de compras de extrato de baunilha
  • 1/3 xícara de manteiga, lista de compras derretida

Como fazer isso

  • Combine os 5 primeiros ingredientes.
  • Adicione o leite, o ovo e 1/3 xícara de manteiga derretida.
  • Homogeneizar.
  • Unte e enfarinhe formas de muffin.
  • Preencha 1/2 cheio e leve ao forno a 400 graus por 20 minutos ou levemente dourado.
  • Retire da panela imediatamente.
  • Mergulhe no restante 1/3 xícara de manteiga derretida.
  • Passe na mistura de açúcar, canela e baunilha.
  • Sirva quente.
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O cozinheiro

A Avaliação

Já fiz isso duas vezes nos últimos dois dias, são incríveis! obrigado debra47

vou tentar teses para o café da manhã umm bom

Feito ontem de manhã. Muito deliciosa. Eles têm gosto muito parecido com um donut de bolo, mas MUITO mais rápido. Obrigado por compartilhar. Estarei fazendo-os novamente.


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COMO FAZER MUFINHAS DE TOSTA FRANCESAS

  1. Prepare pão. Fatie e cubra o pão com 2 dias de idade e coloque em uma tigela grande.
  2. Faça a massa de torradas francesas. Misture os ovos, as natas, o leite, o açúcar, a calda, o extrato de baunilha, o extrato de laranja e a canela numa tigela.
  3. Junte o pão e os pêssegos. Misture os pêssegos na massa e misture delicadamente o pão com as mãos, apenas até que o pão esteja uniformemente revestido.
  4. Frio. Cubra e leve à geladeira por 2 horas até a noite.
  5. Montar. Divida uniformemente a mistura de pão / pêssego entre formas de muffin untadas, empurrando a mistura para dentro das formas conforme necessário. Deixou de lado.
  6. Faça streusel. Combine açúcar, farinha, canela e manteiga em uma tigela média. Corte a manteiga com o cortador de massa, 2 garfos, OU (meu método favorito) coloque a mistura no processador de alimentos e pulse até que a mistura esteja quebradiça. Espalhe a cobertura uniformemente sobre os muffins. Coloque a colher sobre o pão em cubos em latas.
  7. Assar. Asse muffins por 25-30 minutos até que a parte superior esteja dourada.
  8. Servir. Sirva com calda, creme e enfeite com pêssegos adicionais.


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Olá e seja bem-vindo à minha cozinha. Obrigada por apareceres! Estou tão feliz por você estar aqui! Deixe-me me apresentar. Eu sou Vera, a blogueira de comida por trás de Oh My Goodness Chocolate Desserts.

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Receita de muffin para o café da manhã para viagem

Os Muffins Easy Breakfast têm o mesmo sabor dos seus Muffins Donut de Canela e Açúcar favoritos da padaria. Mas você não precisará mais parar na padaria para comprar um muffin para o café da manhã ou lanche. Esta receita fácil economizará muito tempo e muito. Além disso, não há necessidade de dizer que comida caseira de verdade é muito mais saudável para você.

Experimente estes bolinhos deliciosos e úmidos! Eles são realmente saborosos, macios, perfeitamente mais e amanteigados. Além disso, esses Muffins Easy Breakfast são revestidos com manteiga derretida e açúcar canela após o cozimento. Se você gosta de Cinnamon Sugar Donut, tente dizer NÃO a esses muffins. Estes são como Donuts de Açúcar de Canela em forma de muffin.

Tire meia hora do seu tempo e faça um lote destes muffins e prove-os. Tenho certeza de que você vai adorar. Se você conseguir economizar alguns, guarde-os em um recipiente hermético e você terá um café da manhã pronto para as manhãs agitadas. Melhor ainda, faça alguns lotes à frente e congele para depois.