Snickerdoodle Cookie Chex ™ Mix

A mistura perfeita de lanche de outono, com mini biscoitos snickerdoodle e canela. MAIS +MENOS-

Fazer com

Pillsbury Cookie Dough

1

biscoitos de açúcar refrigerados Pillsbury ™ tubo

3

xícaras de cereal Cinnamon Chex ™

1

xícara de cereal Chocolate Chex ™ (ou mais 1 xícara de Cinnamon Chex ™)

1

stick (1/2 xícara) de manteiga derretida

1

colher de chá de extrato de baunilha

Esconder Imagens

• 1

  Aqueça o forno a 350 ° F. Combine o açúcar e a canela em uma tigela.

• 2

  Polvilhe farinha na superfície de trabalho; Sove a farinha na massa do biscoito. Rasgue bolas de massa do tamanho de uma colher de chá e role entre as mãos para criar uma bola lisa. Adicione tudo, exceto 2 colheres de chá de açúcar canela em um saco zip-top do tamanho de um galão. Reserve as 2 colheres de chá restantes de açúcar canela para mais tarde. Adicione as bolas de biscoito ao saco e feche-o. Delicadamente, misture as bolas com o açúcar de canela até que todas as bolinhas estejam cobertas.

• 3

  Coloque as bolas de biscoito a 2,5 cm de distância em uma assadeira forrada de pergaminho. Asse por cinco minutos ou até firmar. Retire e deixe esfriar. Reduza a temperatura do forno para 300 ° F.

• 4

  Enquanto isso, coloque o açúcar mascavo, o xarope de milho e 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira de fundo grosso. Coloque a frigideira em fogo médio. Mexa a mistura até formar bolhas. Adicione as nozes e mexa bem; cozinhe por 5-8 minutos ou até que as nozes estejam torradas e caramelizadas. Mexa as nozes com frequência para garantir que não queimem. Transfira da frigideira para um prato forrado com papel manteiga.

• 5

  Em uma tigela grande, misture os cereais, a manteiga derretida, a baunilha e 1 a 2 colheres de chá do açúcar de canela restante. Misture bem e espalhe entre duas assadeiras. Asse por 15 minutos a 300 ° F, mexendo uma ou duas vezes durante o cozimento. Quando esfriar, acrescente o cereal, o snickerdoodles e as nozes a uma tigela grande e mexa bem. Servir.

Dicas de especialistas

• Isso pode ser feito com alguns dias de antecedência. Guarde em um recipiente hermético até a hora de servir.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

• E você pensou que já tinha Chex Mix antes. Vocês, podem sentir isso? Você pode sentir o outono chegando? Porque eu posso totalmente ... e bem, estou animado. Pensar no ar fresco e fresco, nas folhas vermelhas e laranja crocantes sob meus pés e em todas as maçãs crocantes está me deixando louco. Sei que ainda temos mais uma semana antes do início oficial do outono, mas onde eu moro, você pode definitivamente diga que o tempo está mudando. As manhãs e as noites são frescas, os longos dias de sol são intercalados com chuvas aconchegantes e, infelizmente, o sol está se pondo cada vez mais cedo a cada dia. Todos os sinais apontam para a mudança das estações. Com o clima ligeiramente mais frio e os dias chuvosos , Tenho desejado os sabores confortáveis ​​e convidativos da canela. Canela para mim é outono. Um ótimo motivo para assar um lote de biscoitos snickerdoodles frescos e fazer um lote de Snickerdoodle Chex Mix caseiro. Sim! Sirva este Chex Mix em lindas tigelas de outono e as pessoas vão enlouquecer com isso. É o lanche de outono perfeito!