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Sopa de pimenta recheada com carne cozida a fogo lento

Sopa de pimenta recheada com carne cozida a fogo lento


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Razão número 196.527 pela qual o fogão lento é o melhor amigo da nossa cozinha: esta receita inspirada na pimenta recheada. Ele pega todos os melhores ingredientes do prato clássico como carne, tomate, arroz e queijo e os transforma em uma sopa irresistivelmente fácil durante a semana. MAIS +MENOS-

Fazer com

Caldo Progresso

1

kg de carne moída (pelo menos 80% magra)

1

xícara de cebolas picadas

1

cenoura média, cortada ao meio no sentido do comprimento e em fatias finas (cerca de 2/3 de xícara)

1

pimentão verde médio, picado grosseiramente (cerca de 1 1/3 xícara)

1

pimentão médio laranja ou amarelo, picado grosseiramente (cerca de 1 1/3 xícara)

1

lata (14,5 oz) de tomates orgânicos Muir Glen ™ em cubos, não drenados

1

lata (15 onças) de molho de tomate orgânico Muir Glen ™

1

caldo de galinha Progresso ™ da embalagem cartonada (32 oz)

1

colher de sopa de tempero de bife de Montreal

3/4

xícara de arroz branco instantâneo cru

1

xícara de queijo cheddar branco ralado (4 onças)

2

colheres de sopa de salsa fresca picada

Esconder Imagens

  • 1

    Pulverize uma panela de 5 litros com spray de cozinha.

  • 2

    Adicione a carne e as cebolas a uma frigideira de 25 centímetros, quebrando a carne em pequenos pedaços. Cozinhe em fogo médio-alto por 7 a 9 minutos, mexendo sempre, até que a carne esteja marrom; drenar. Adicione a mistura de carne à panela elétrica com cenoura, pimentão, tomate, molho de tomate, caldo, temperos e açúcar; mexa para combinar. Cobrir; cozinhe em fogo alto, definindo 2 a 2 1/2 horas ou até que os vegetais estejam crocantes e macios. Junte o arroz; cubra e cozinhe por cerca de 20 minutos a mais ou até ficar macio.

  • 3

    Despeje em tigelas de servir; cubra com queijo e salsa.

Dicas de especialistas

  • O tempero de Montreal pode ser encontrado junto com os outros temperos na seção de panificação do supermercado. É uma mistura de sal e pimenta com outras ervas e especiarias adicionadas.
  • Como o arroz instantâneo é pré-cozido, é a melhor opção ao adicionar arroz a esta receita de cozimento lento.
  • Use uma combinação de pimentões vermelhos, amarelos, laranja e verdes para variações de cor e sabor.

Fatos Nutricionais

Porção: Cerca de 1 1/3 xícaras
Calorias
280
Calorias da gordura
100
% Valor diário
Gordura total
11g
17%
Gordura saturada
5g
26%
Gordura trans
0g
Colesterol
50mg
16%
Sódio
1090mg
45%
Potássio
400mg
12%
Carboidrato total
29g
10%
Fibra Alimentar
2g
11%
Açúcares
7g
Proteína
16g
Vitamina A
50%
50%
Vitamina C
60%
60%
Cálcio
15%
15%
Ferro
15%
15%
Trocas:

1 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 1/2 Carne com alto teor de gordura; 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: CARNE DE PANELA COM MOLHO DE LARANJA


Comentários:

  1. Daron

    Bravo, fantasia))))

  2. Zuramar

    Posso sugerir que você entre em um site, com uma grande quantidade de informações sobre um tema que lhe interesse.

  3. Sugn

    Peço desculpas por interferir, mas, na minha opinião, esse tópico não é mais relevante.

  4. Tajas

    Eu nem sei o que dizer

  5. Cosmo

    Nele algo está. Agora tudo ficou claro, muito obrigado por uma explicação.

  6. Kazigal

    Bom site, gostei especialmente do design

  7. Bodi

    Isso não mais que condicionalidade

  8. Gyamfi

    Na minha opinião você não está certo. Estou garantido. Vamos discutir isso. Escreva para mim em PM.



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