Receitas tradicionais

Scones de Chocolate com Laranja

Scones de Chocolate com Laranja


Rápidos e fáceis de fazer, esses scones de chocolate com gotas de laranja são o deleite matinal perfeito. MAIS +MENOS-

2

xícaras de farinha multiuso Gold Medal ™

2

colheres de chá de fermento

2

colheres de chá de raspas de laranja (as raspas de 1 laranja)

6

colheres de sopa de manteiga fria, cortada em cubos pequenos

1

(3,5 onças) barra de chocolate, picada ou 1/2 xícara de gotas de chocolate

1

colher de chá de extrato de baunilha

1

colher de sopa de açúcar granulado

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato, o sal e as raspas de laranja. Amasse a manteiga fria com a ponta dos dedos para que ela seja distribuída uniformemente e pareça um pedregulho ou ervilhas misturadas com areia.

  • 2

    Misture o chocolate com essa mistura e leve ao congelador enquanto termina os outros ingredientes.

  • 3

    Em um copo medidor, meça o leitelho e acrescente o ovo e a baunilha. Faça um buraco nos ingredientes secos e despeje os úmidos. Use um garfo para mexer tudo antes que a farinha esteja completamente misturada. Coloque a mistura em uma placa de corte e use as mãos para terminar a mistura, em seguida, forme rapidamente um círculo de 7 ”e corte em oito fatias.

  • 4

    Coloque as fatias em uma assadeira forrada de pergaminho e polvilhe com açúcar. Asse por 12-14 min até dourar levemente.

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Mais sobre esta receita

  • Scones são uma das minhas coisas favoritas para fazer no café da manhã ou brunch porque são rápidos, muito fáceis de fazer e muito fáceis de personalizar com qualquer sabor que seu coração desejar. Hoje vamos com um dos meus combos favoritos: Chocolate e laranja. Eu também tive sucesso usando framboesas e chocolate antes, e tenho certeza que chocolate branco seria incrivelmente bom. As possibilidades são infinitas! Pessoalmente, gosto de comer o meu com algum tipo de bebida quente, chá ou café. Aproveitar!

Assista o vídeo: How To Make Scones. Jamie Oliver. AD