Brownies napolitanos

O sorvete clássico recebe um grande upgrade com nossa base de brownie de chocolate, biscoitos Golden Double Stuf Oreo ™ escondidos no meio e uma camada de cheesecake de morango fresco para selar o negócio.MAIS +MENOS-

Brownie

1

caixa (18,3 onças) Betty Crocker ™ fudge brownie mix

Água, óleo vegetal e ovos pedem na caixa de mistura de brownie para brownies tipo bolo de chocolate

24

Biscoitos sanduíche Golden Double Stuf Oreo

O preenchimento

2

pacotes (8 onças cada) de cream cheese, amolecido

1/2

xícara de morangos frescos amassados ​​finamente (4 a 5 frutas grandes)

1/4

colher de chá de corante alimentar em gel vermelho Betty Crocker ™

2

colheres de sopa de farinha multiuso Gold Medal ™

Esconder Imagens

• 1

  Aqueça o forno a 325 ° F. Pulverize apenas o fundo da panela de 13 x 9 polegadas com spray de cozinha.

• 2

  Faça a massa de brownie conforme as instruções da caixa para brownies tipo bolo. Espalhe na assadeira. Asse por 22 a 25 minutos ou até que um palito inserido a 5 centímetros da lateral da assadeira saia quase limpo. Resfrie por 10 minutos. Coloque os biscoitos em uma única camada, 6 fileiras por 4 fileiras sobre a base do brownie assado.

• 3

  Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar na batedeira em velocidade média até incorporar bem. Junte os morangos amassados. Adicione 2 ovos, um de cada vez, batendo em velocidade baixa após cada um, apenas até misturar bem. Junte a baunilha, o corante alimentar e a farinha. Espalhe o recheio de cream cheese uniformemente sobre a camada de biscoitos.

• 4

  Asse por 28 a 33 minutos ou até firmar. Resfrie 30 minutos no rack de resfriamento. Leve à geladeira cerca de 2 horas ou até esfriar completamente.

• 5

  Corte em 6 carreiras por 4 carreiras. Armazenar em recipiente hermético no refrigerador.

Dicas de especialistas

• Para amolecer rapidamente o cream cheese, retire da embalagem e coloque em uma placa para microondas; microondas descoberto em alta cerca de 15 segundos ou apenas até amolecer.
• Para acelerar o processo de amassar morangos, experimente um espremedor de batatas! Em uma tigela pequena, coloque os morangos cortados ao meio. Amasse até que os frutos se quebrem, tenham uma textura suculenta e não surjam pedaços grandes.
• Para facilitar o corte do seu cheesecake, mergulhe uma faca afiada de ponta reta em água morna e seque-a toda vez que for fatiar.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 brownie

Calorias

310

Calorias da gordura

150

% Valor diário

Gordura total

16g

25%

Gordura saturada

6g

30%

Gordura trans

0g

Colesterol

60mg

20%

Sódio

190mg

8%

Potássio

95mg

3%

Carboidrato total

37g

12%

Fibra Alimentar

0g

0%

Açúcares

26g

Proteína

3g

Vitamina A

6%

6%

Vitamina C

2%

2%

Cálcio

2%

2%

Ferro

6%

6%

Trocas:

1 amido; 0 fruta; 1 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 3 gordura;

Escolha de carboidratos

2 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.