Macarrão Picante Chile com Alho
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1/4
kg de camarão médio descascado não cozido, descongelado se congelado, cascas da cauda removidas, corte ao meio longitudinalmente
3
cebolas verdes, cortadas na diagonal, partes brancas e verdes separadas
2
colheres de chá de molho de alho e pimenta
1
lata (28 onças) Muir Glen ™ fogo orgânico tomate em cubos assado, não drenado
4
onças de espaguete cru, partido ao meio
2
xícaras de folhas verdes levemente embaladas (como espinafre, couve ou acelga)
Esconder Imagens
1
Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o camarão; cozinhe por 2 a 3 minutos, mexendo sempre, até ficar rosa. Retire os camarões da panela para uma tigela pequena. Cubra para se aquecer; deixou de lado.
2
Adicione as partes brancas da cebola verde e do molho de alho e pimenta à frigideira; cozinhe 30 segundos. Adicione os tomates e a água; aumente o calor para alto. Aqueça até à fervura. Adicione o espaguete; volte a ferver, mexendo sempre para evitar que o macarrão grude. Reduza o fogo para baixo. Cozinhe, mexendo sempre, por 13 a 15 minutos ou até que a massa esteja macia. Junte o camarão e as folhas verdes; cozinhe por cerca de 30 segundos ou até que o camarão esteja bem aquecido e as verduras murchem.
3
Retire do fogo; Junte o suco de limão. Cubra com a cebola verde restante.
Dicas de especialistas
- Mantenha essa colher em movimento! Mexer com frequência é a chave para o sucesso com esta receita.
- Cortar camarão ao meio no comprimento pode parecer estranho, mas aumenta a quantidade de camarão e faz com que cada porção pareça um pouco mais robusta.
Fatos Nutricionais
Porção: 1 porção
- Calorias
- 320
- Calorias da gordura
- 50
% Valor diário
- Gordura total
- 6g
- 9%
- Gordura saturada
- 1g
- 5%
- Gordura trans
- 0g
- Colesterol
- 60mg
- 19%
- Sódio
- 730mg
- 30%
- Potássio
- 250mg
- 7%
- Carboidrato total
- 50g
- 17%
- Fibra Alimentar
- 5g
- 20%
- Açúcares
- 3g
- Proteína
- 15g
- Vitamina A
- 60%
- 60%
- Vitamina C
- 15%
- 15%
- Cálcio
- 15%
- 15%
- Ferro
- 20%
- 20%
Trocas:
2 amido; 0 fruta; 1 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 1 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 gordura;
* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.
Mais sobre esta receita
- Faça um prato saudável de camarão e massa em uma panela em menos de 30 minutos com este prato colorido e delicioso. Esta receita dá para 2 com as sobras.
Apesar da natureza do trabalho
Na minha opinião você cometeu um erro. Eu posso defender a posição. Escreva-me em PM.
Entre nós falando, na minha opinião, é óbvio. Eu recomendo para você procurar no google.com
Bravo, que frase... um grande pensamento
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