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Presunto e queijo Hash Brown Waffle para dois

Presunto e queijo Hash Brown Waffle para dois


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Não comece o dia com fome! Faça uma refeição rápida para dois - e rápido, queremos dizer 15 minutos rápido. Bom Dia, raio de Sol.MAIS +MENOS-

2

colheres de chá de óleo vegetal

3/4

xícara de batata picada ralada refrigerada (a partir de um saco de 20 onças)

1/2

xícara de queijo cheddar ralado (2 onças)

1/4

xícara de presunto fino picado

2

colheres de sopa de cebolinha verde

Esconder Imagens

  • 1

    Aqueça a máquina de waffles a 375 ° F ou fogo médio-alto. (Os fabricantes de waffles sem revestimento antiaderente podem precisar ser escovados com óleo vegetal ou borrifados com spray de cozinha.)

  • 2

    Em uma tigela grande, misture o óleo, as batatas, o queijo, o presunto e 1 colher de sopa de cebola verde.

  • 3

    Coloque a mistura de batata uniformemente na máquina de waffles. Feche a tampa da máquina de waffles. Asse por 4 a 5 minutos ou até dourar bem e ficar crocante. Remova cuidadosamente da máquina de waffles; cortado pela metade.

  • 4

    Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente de 20 centímetros, aqueça a manteiga em fogo médio. Quebre o ovo em uma xícara de creme, uma tigela pequena ou um pires. Deslize cuidadosamente o ovo na frigideira. Repita com o ovo restante. Reduza o fogo para baixo.

  • 5

    Cozinhe descoberto por 4 a 5 minutos, colocando manteiga sobre os ovos, até que se forme uma película por cima e as claras e as gemas estejam firmes, não escorrendo. Sirva o ovo em cima de cada metade do waffle; decore com o restante da colher de sopa de cebolinha.

Dicas de especialistas

  • Misture esta receita substituindo o queijo cheddar com pimenta Jack.
  • Cubra esses waffles com seu estilo favorito de ovos, como mexidos, fritos ou escaldados.

Fatos Nutricionais

Porção: 1/2 waffle e 1 ovo
Calorias
380
Calorias da gordura
240
% Valor diário
Gordura total
26g
40%
Gordura saturada
12g
58%
Gordura trans
1 / 2g
Colesterol
240mg
80%
Sódio
530mg
22%
Potássio
410mg
12%
Carboidrato total
17g
6%
Fibra Alimentar
1g
7%
Açúcares
2g
Proteína
18g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
6%
6%
Cálcio
25%
25%
Ferro
6%
6%
Trocas:

1 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1/2 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 1/2 Carne Magra; 1/2 Carne com alto teor de gordura; 3 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: WAFFLE IRON OMELETTE