Mini Cheesecakes de laranja mandarim
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Estes mini cheesecakes de tangerina obtêm "oomph" extra da casca de laranja picante e um toque sutil de canela do Cinnamon Toast Crunch ™.MAIS +MENOS-
1
xícara de cereal Cinnamon Toast Crunch ™ esmagado (cerca de 2 xícaras inteiras)
3
colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
12
oz cream cheese, em temperatura ambiente
1
ovo grande + 1 gema de ovo grande
1/2
colher de chá de extrato de baunilha puro
2
colheres de chá de casca de laranja finamente ralada (cerca de 1 laranja naval média)
1
lata de tangerina em calda, escorrida
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1
Comece juntando seus ingredientes e pré-aqueça o forno a 180 ° C.
2
Combine as migalhas de Cinnamon Toast Crunch ™ em uma tigela com a manteiga derretida.
3
Forre uma forma de muffin de tamanho normal com 12 forminhas de cupcake. Pressione um pouco menos de 2 colheres de sopa da mistura no fundo de cada forro de cupcake. Deixou de lado.
4
Na batedeira, bata o cream cheese até ficar homogêneo e sem grumos. Adicione o açúcar e continue batendo até combinado e fofo. Adicione o ovo, a gema, o extrato de baunilha e as raspas de laranja e bata em fogo baixo apenas até incorporar - não bata demais.
5
Coloque cerca de 3 colheres de sopa da mistura de cheesecake em cada forma de cupcake. Asse os cupcakes por 12 minutos e depois desligue o forno e deixe os cheesecakes por mais 10 minutos antes de removê-los. Não abra o forno antes disso.
6
Deixe os cheesecakes esfriarem completamente. Adicione um pouco de chantilly no topo de cada cheesecake e coloque uma tangerina por cima. Sirva imediatamente.
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Mais sobre esta receita
- Mini cheesecakes de laranja mandarim: Pequenos o suficiente para comer um ou dois ... ou três, ou quatro ... Acho que nunca conheci alguém que não goste de cheesecake. Você já? O cheesecake é popular há eras. Literalmente. O cheesecake, de uma forma ou de outra, remonta à Grécia Antiga. Na verdade, por volta de 5 aC, o médico grego Aeqimus até escreveu um livro de receitas sobre a arte de fazer cheesecakes. Seriamente! Você não acredita em mim, não é? É verdade. Aqui está o nome do livro: p? A ???? t? P ?????? s ???? aµµaOk, sei que a maioria de vocês não fala grego tão fluentemente quanto eu, então aqui está a pronúncia fonética ocidental: Plakountopoiikon Suggramma. Isso se traduz vagamente como "Um tratado sobre a arte de fazer cheesecake". não acredite em mim. * Suspiro * Ok, eu só estava brincando sobre falar grego. Mas a parte sobre o livro de receitas é verdade! Procure. Ok, de volta à receita em mãos. Esses mini cheesecakes de mandarim obtêm um "oomph" extra de sabor cítrico com as raspas de laranja picantes misturadas na massa. O toque sutil de canela do Cinnamon Toast Crunch complementa muito bem o sabor da laranja. Você vai adorar! P.S. Lembre-se, foi um médico quem escreveu o primeiro livro de receitas sobre cheesecakes! Deve ser um bom sinal.
você reconhece que eles escreveram?
Concordo com tudo o que foi dito acima.
Com licença, está limpo
Bem, eles dão o calor
Parece -me uma excelente ideia. Concordo com você.
Na minha opinião, você está enganado. Escreva para mim em PM, vamos conversar.