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Barras de redemoinho de Cheesecake Rainbow

Barras de redemoinho de Cheesecake Rainbow



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Bolo de cores vivas é rodado com uma camada de cheesecake.MAIS +MENOS-

Atualizado em 20 de setembro de 2016

1

Betty Crocker ™ Super Moist White Cake Mix

2/3

xícara de leite, mais 9 colheres de chá extras

Betty Crocker ™ gel de cores alimentares Neon Pink, Orange e Purple

Betty Crocker ™ gel de corantes alimentares amarelo, verde e azul

1-1 / 2 blocos (12 onças) de cream cheese, amolecido

1

colher de chá de extrato de baunilha

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Forre uma forma de 9 x 13 polegadas com papel alumínio antiaderente ou forre com papel manteiga e borrife com spray de cozinha.

  • 2

    BATERIAS DO BOLO DO ARCO-ÍRIS: Combine a mistura para bolo, manteiga derretida, ovo e 2/3 xícara de leite em uma tigela. Mexa até combinado. A massa ficará grossa como uma mistura de brownie. Divida igualmente a massa em 6 tigelas. Pinte uma tigela de roxo, outra de azul, verde, amarelo, laranja e rosa. Reserve 1 colher de sopa de cada massa colorida para o topo das barras.

  • 3

    Coloque colheres de chá de massa colorida no fundo da assadeira, alternando as cores conforme for processando. Molhe levemente as mãos e pressione a massa, alisando onde for necessário. Adicione 1 1/2 colher de chá de leite a cada uma das colheres de sopa restantes de massa colorida para diluí-las.

  • 4

    CAMADA DE QUEIJO: Misture o cream cheese e o açúcar (ou pulse no processador de alimentos). Adicione o ovo e o extrato de baunilha e mexa até ficar homogêneo. Despeje o recheio de cheesecake sobre a camada de massa do bolo. Regue a massa colorida diluída sobre o recheio de cheesecake e agite com um garfo ou faca. Asse descoberto por 20 minutos. Cubra a assadeira com papel alumínio para o tempo restante de cozimento para evitar que os redemoinhos coloridos dourem. Retorne ao forno por 14-20 minutos.

  • 5

    Resfrie à temperatura ambiente por cerca de uma hora e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas. O centro ainda balançará um pouco e ficará mais firme à medida que esfriar. Quando estiver pronto para servir, corte em 24 quadrados. Guarde na geladeira.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
180
Calorias da gordura
90
% Valor diário
Gordura total
10g
16%
Gordura saturada
6g
29%
Gordura trans
0g
Colesterol
40mg
14%
Sódio
220mg
9%
Potássio
50mg
1%
Carboidrato total
19g
6%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
12g
Proteína
2g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
6%
6%
Ferro
2%
2%
Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 1 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Anime qualquer festa servindo estas barras de cheesecake festivas! Cada tratamento é coberto com espirais de cores do arco-íris e ainda tem uma crosta roxa, azul, verde, amarela, laranja e rosa.

    As barras macias e cremosas são muito divertidas - elas definitivamente serão um grande sucesso na sua próxima festa de aniversário, festa do pijama, festa do pijama - ou em qualquer evento, na verdade.

    Esta sobremesa começa com uma crosta tipo loira feita com uma mistura de bolo branco Betty Crocker®.

    Divida a massa espessa em 6 tigelas e pinte uma roxa, azul, verde, amarela, laranja e rosa usando Betty Crocker® Gel Food Colors.

    Reserve 1 colher de sopa de cada uma das massas coloridas e, em seguida, coloque o restante da massa no fundo da assadeira. Divirta-se adicionando cores em qualquer padrão de sua preferência!

    A massa ficará um pouco irregular neste ponto, então você precisará achatá-la um pouco. É mais fácil molhar ligeiramente as mãos e usá-las para pressionar a massa.

    Cubra a massa colorida do bolo com o recheio cremoso de cheesecake e dilua a massa colorida restante com um pouco de leite.

    Coloque pequenas porções da massa diluída em cima do recheio de cheesecake.

    Em seguida, arraste uma faca pelas cores, girando-as conforme avança.

    Asse por 20 minutos, cubra com papel alumínio e asse até que o cheesecake endureça. Cobrir as barras evitará que a massa do bolo fique dourada e proporcionará uma sobremesa brilhante e colorida.

    Depois que as barras assadas forem resfriadas e, em seguida, resfriadas, corte-as em quadrados e sirva!


Assista o vídeo: How to Make a Rainbow Cheesecake