Receitas tradicionais

Mini mordidas de tarte de abóbora

Mini mordidas de tarte de abóbora


Por que comer uma torta de abóbora gigante quando você pode comer pequenos pedaços de torta sempre que o desejo por abóbora doce aparecer? Como um ravióli de sobremesa de duas mordidas, esses bocados são apenas mais um motivo para agradecer a temporada de especiarias da abóbora.MAIS +MENOS-

Atualizado em 24 de setembro de 2019

Fazer com

Pillsbury Pie Crust

2

caixas Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crust

1

xícara de purê de abóbora em lata (NÃO recheio de torta de abóbora)

2

colheres de chá de especiarias para torta de abóbora

1/2

xícara de chips de caramelo (opcional)

1/2

colher de chá de flocos de sal marinho (opcional)

Esconder Imagens

  • 1

    Aqueça o forno a 400 ° F. Linha de espaço de trabalho com um grande pedaço de pergaminho. Abra a primeira caixa de crosta de torta e desenrole as duas crostas. Corte cada um ao meio e, em seguida, organize as metades, com as bordas arredondadas voltadas para o centro, para criar um grande quadrado (as crostas podem se sobrepor um pouco). Com um rolo de massa, enrole o quadrado em um retângulo.

  • 2

    Use uma faca para marcar quadrados de 2 x 5 polegadas na massa. Pincele a superfície da massa com 1 ovo batido (reserve o ovo batido restante para a crosta superior).

  • 3

    Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, 1 ovo, o açúcar mascavo e o tempero para torta de abóbora. Coloque o recheio no centro de cada quadrado marcado.

  • 4

    Enrole a segunda caixa de crostas de torta em um grande retângulo em outro pedaço de pergaminho. Delicadamente, coloque essa crosta em cima da camada de purê de abóbora.

  • 5

    Com um cortador de massa, corte em quadrados individuais de 5 x 5 cm. Pincele as crostas com o ovo batido restante e polvilhe com açúcar e canela. Asse por 18-22 minutos ou até que os quadrados da torta fiquem dourados nas bordas.

  • 6

    Opcional: Deixe esfriar até a temperatura ambiente. Derreta as lascas de caramelo no micro-ondas, transfira para um saco plástico, corte um pequeno canto do saco e regue sobre os quadrados de abóbora. Polvilhe com sal marinho. Deixe a cobertura do caramelo endurecer antes de servir. Para servir, separe delicadamente os pedaços de torta e divirta-se!

Dicas de especialistas

  • Ao desenrolar as crostas da torta para criar um quadrado, é mais fácil fazer esta etapa em um pedaço de papel manteiga em uma assadeira. Então, quando terminar de montar, você já está na panela e pronto para assar!
  • Se você não tiver um cortador de massa, pode usar uma faca. Um cortador de massa selará as bordas da crosta da torta à medida que corta, então você terá que fechar manualmente as bordas das pequenas mordidas da torta se usar uma faca.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
700
Calorias da gordura
310
% Valor diário
Gordura total
34g
52%
Gordura saturada
14g
70%
Gordura trans
0g
Colesterol
90mg
30%
Sódio
720mg
30%
Potássio
140mg
4%
Carboidrato total
94g
31%
Fibra Alimentar
1g
6%
Açúcares
27g
Proteína
5g
Vitamina A
130%
130%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
4%
4%
Ferro
6%
6%
Trocas:

1 1/2 amido; 0 fruta; 5 Outros carboidratos; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 6 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Procurando mais maneiras de consertar sua abóbora neste outono? Esqueça os lattes. Guarde a torta clássica. Essas pequenas mordidas são fáceis de preparar e ainda mais fáceis de compartilhar. Como ravióli de sobremesa de duas mordidas, esses pequeninos insanamente irresistíveis são do tamanho perfeito para mordiscar, comer e se esgueirar até a meia-noite. Ou pela manhã. Ou sempre que for o momento em que os desejos por sobremesa chamam.

Assista o vídeo: 4 TIPOS DE TORTA NA MARMITA COM A MESMA MASSA - SUPER MACIA - FÁCIL DE FAZER - LÉO OLIVEIRA