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Cupcakes de árvore de natal recheados com cheesecake

Cupcakes de árvore de natal recheados com cheesecake



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Escondida dentro desses cupcakes de chocolate triplos com decoração festiva está uma árvore de Natal de cheesecake surpresa. MAIS +MENOS-

Atualizado em 5 de setembro de 2020

Árvores de cheesecake

16

onças (2 blocos) de cream cheese (não use light ou sem gordura)

1/3

xícara de creme de chantilly

1/2

colher de chá de extrato de hortelã-pimenta (ou 1 colher de chá de extrato de baunilha)

Bolos de copo

1

caixa Betty Crocker ™ Super Moist ™ mistura tripla para bolo de chocolate com calda (ou outra mistura de chocolate)

1 1/4

xícaras de leite integral ou água

3

banheiras Betty Crocker ™ pronto para espalhar cobertura de baunilha

Betty Crocker ™ corante alimentar em gel verde

8

onças de confeitaria branca

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  • 1

    Misture o cream cheese, o açúcar, o creme de leite fresco, os ovos e a baunilha na tigela do processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Alternativamente, misture o cream cheese e o açúcar até ficar bem misturado. Adicione o creme de leite, os ovos e a baunilha e misture até ficar homogêneo. Adicione um pouco de corante verde e um pouco de extrato de hortelã-pimenta, se desejar, até obter o tom de verde desejado.

  • 2

    Forre uma forma 9x13 com papel alumínio antiaderente. Despeje a massa do cheesecake na assadeira e leve ao forno a 325 ° F por 16-18 minutos. Deixe o cheesecake esfriar por 30 minutos e congele por cerca de 2 horas.

  • 3

    Segurando o papel alumínio, retire o cheesecake da assadeira e coloque-o sobre uma tábua de cortar. Use um cortador de biscoitos para árvores de Natal de 2,5 cm de altura para cortar 48 árvores do bolo de queijo. Você precisará manter os cortes bem próximos. Coloque as árvores de cheesecake em uma bandeja forrada com papel alumínio antiaderente. Congele por 20 minutos.

  • 4

    Faça a massa do bolo de acordo com as instruções da embalagem. Forre uma forma de cupcake com forros de cupcake. Coloque 1 colher de sopa de massa em cada forro de cupcake.

  • 5

    Empilhe duas árvores juntas e pressione-as para baixo no centro dos forros de cupcake.

  • 6

    Cubra as árvores de cheesecake com massa, dividindo igualmente a massa restante entre os cupcakes.

  • 7

    Asse a 350 ° F por 18-22 minutos até que pareçam secos na parte superior e você possa tocar na parte superior de um cupcake e ele voltar. Deixe esfriar completamente. Ao remover os cupcakes da assadeira, desenhe uma marca no fundo de cada forro de cupcake, mostrando a frente, para saber em que direção cortá-los mais tarde.

  • 8

    Aqueça 1 tina de Betty Crocker ™ Vanilla Frosting no micro-ondas, apenas para derreter um pouco a cobertura. Mergulhe os cupcakes na cobertura e depois passe-os em granulados brancos. Se a cobertura for muito fina, deixe esfriar, mexendo sempre até engrossar um pouco.

  • 9

    Pinte dois tubos de Betty Crocker ™ Vanilla Frosting usando Betty Crocker ™ Green Gel Colorante até obter o tom de verde desejado. Encha um grande saco de confeitar equipado com uma grande ponta de estrela com a cobertura verde. Passe um redemoinho de glacê verde no centro de cada cupcake.

  • 10

    Use a marca que você desenhou no fundo de cada cupcake como um guia. Defina os cupcakes voltados para você. Adicione uma estrela amarela borrifada no topo de cada árvore voltada para frente, assim você saberá em que direção cortar os cupcakes para revelar a frente da árvore de cheesecake. Polvilhe em alguns não-iguais coloridos. Sirva os cupcakes. Corte na frente de cada cupcake revelando a árvore de cheesecake.

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Mais sobre esta receita

  • Neste feriado, coloque uma surpresa extra dentro destes cupcakes cheesecake recheados da árvore de Natal! Encontrar pacotes embaixo da sua árvore é uma tradição de Natal. Encontrar uma árvore de cheesecake enfiada dentro de um cupcake não é - ainda. É muito divertido cortar um cupcake com uma decoração festiva para encontrar uma surpresa escondida dentro! Cada um desses Cupcakes de Chocolate Triplo Betty Crocker ™ tem uma árvore de cheesecake cozida dentro e é coberta com uma árvore de redemoinho Betty Crocker ™ Vanilla Frosting. Eles ficarão lindos na sua mesa de Natal e são tão decadentes que crianças e adultos certamente irão apreciá-los. Esses cupcakes são um pouco mais envolventes do que um cupcake comum, então reserve um tempo para preparar cada componente desta receita. cupcakes e divirta-se com os sorrisos ao cortar a frente de cada cupcake para revelar a árvore de cheesecake!

Assista o vídeo: Mini Chocolate Cheesecakes Recipe