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Macarrão com Molho Cremoso de Camarão

Macarrão com Molho Cremoso de Camarão


4

dentes de alho finamente picados

1

cebola branca bem picada

2

colheres de sopa de pasta de tomate

2

colheres de sopa de cebola picada

Sal e pimenta a gosto

Esconder Imagens

  • 1

    Cozinhe o macarrão em água fervente por aproximadamente 8 minutos, mexendo ocasionalmente.

  • 2

    Enquanto a massa cozinha, frite o alho e a cebola no azeite até que a cebola fique translúcida. Adicione o camarão e refogue até que eles mudem completamente de cor de cinza para rosa. Incorpore a pasta de tomate e cozinhe por mais 1 minuto. Adicione o vinho e deixe reduzir. Despeje o creme de leite e cozinhe em fogo médio por mais 8 minutos.

  • 3

    Misture o macarrão com o molho, polvilhe com a cebola picada e sirva.

Dicas de especialistas

  • Você pode trocar camarão por caranguejo ou lagosta.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
800.3
% Valor diário
Gordura total
31,9g
49%
Gordura saturada
15,4g
77%
Colesterol
225,1mg
75%
Sódio
1315,4mg
55%
Potássio
573,8mg
16%
Carboidrato total
93,4g
31%
Fibra Alimentar
4,6g
18%
Açúcares
7,2g
Proteína
32,4g
Vitamina C
9.20%
9%
Cálcio
14.20%
14%
Ferro
12%
12%

Trocas:

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Macarrão é minha comida favorita; é versátil e crianças e adultos tendem a gostar. O sabor e a textura do macarrão permitem preparar uma série de pratos deliciosos. Esta massa com molho cremoso de camarão é uma variação ligeiramente gourmet de uma refeição que minha irmã e eu costumávamos preparar quando éramos mais jovens. Fizemos um molho cremoso com atum, que adicionamos ao espaguete. Desta vez, para dar um toque especial à nossa receita comprovada e comprovada, troquei o atum por camarão, meu favorito. O melhor deste prato é que o jantar fica pronto em apenas 20 minutos.

Assista o vídeo: MACARRÃO CREMOSO COM CAMARÃO