Roll-Ups de Espinafre Alcachofra

Receitas incomuns

Sua longa busca pelo aperitivo perfeito para uma festa termina aqui. Este roll-up fácil combina tudo que você adora no molho de alcachofra de espinafre - mais bacon! - dentro de um aperitivo pick-up digno de qualquer convívio.MAIS +MENOS-

recipiente (8 onças) para barrar de cream cheese, amolecido

1/2

colher de chá de tempero italiano

1/2

colher de chá de alho picado (1 dente médio)

1/4

colher de chá de pimenta vermelha esmagada

tortilhas grandes de farinha de espinafre (10 polegadas)

potes (6 onças cada), corações de alcachofra Progresso ™ marinados, escorridos, picados e secos

fatias de bacon, crocantemente cozido e esfarelado

xícara de queijo parmesão ralado (4 onças)

1 1/2

xícaras de folhas de espinafre bebê, picadas

Esconder Imagens

1
Em uma tigela média, misture creme de queijo cremoso, maionese, tempero italiano, alho, pimenta em flocos e sal. Divida a mistura entre as tortilhas, espalhando uniformemente sobre as tortilhas, deixando uma borda de 1/2 polegada. Metade superior de cada tortilha com alcachofras, bacon e queijo parmesão. Cubra com espinafre.
2
Começando pelo lado com as coberturas, enrole bem. Embrulhe com filme plástico. Leve à geladeira pelo menos 2 horas, mas não mais do que 24 horas.
3
Para servir, corte 2,5 cm do final de cada rolo e descarte. Corte cada rolo em fatias de 8 (1 polegada).

Dicas de especialistas

Não tem alho fresco? Substitua 1/8 colher de chá de alho em pó pelo alho picado.
Enrolar firmemente é a chave para enrolamentos fáceis de fatiar e de ótima aparência.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção

Calorias: 90
Calorias da gordura: 50

% Valor diário

Gordura total: 6g; 9%
Gordura saturada 2 1 / 2g 13% Gordura trans 0g
Colesterol: 10mg; 4%
Sódio: 220mg; 9%
Potássio: 35mg; 1%
Carboidrato total: 6g; 2%
Fibra Alimentar 1g 4% Açúcares 0g
Proteína: 3g

Vitamina A: 4%; 4%
Vitamina C: 0%; 0%
Cálcio: 8%; 8%
Ferro: 4%; 4%

Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.