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Bolo Kodrit Kadir de morango

Bolo Kodrit Kadir de morango



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Caramelo: bata os ovos com o açúcar, cubra-os com a essência de baunilha, a casca de limão e o leite e misture bem todos os ingredientes.

Bancada:o ovo esfrega a espuma com o açúcar.

adicione óleo e leite.

coloque o fermento temperado com suco de limão, farinha, cacau e um sachê 3 em 1 e essência de rum.

bata bem a bancada e reserve.

coloque as 5 colheres de açúcar em uma panela caramelizada.

depois de caramelizado, ele se espalha uniformemente por toda parte.

deixe o caramelo esfriar um pouco.

enquanto esfria, pegue um punhado de morangos, lave bem, descarte os talos e corte em cubinhos.

Na panela, coloque primeiro a composição de caramelo, em seguida despeje a composição de cima levemente no meio e sobre os dois coloque os pedaços de morango.

leve ao forno quente por 40 minutos.

quando estiver pronto, deixe esfriar um pouco, vire em um prato, coloque chantilly e decore como quiser.


Gosto de cozinhar, porque são receitas simples, porque são receitas complicadas. Faço todos com prazer. Mas às vezes, para ser preguiçoso, para ter inspiração :)) Estou encostado na porta da geladeira e perdido me pergunto: & quot o que comemos? & Quot :)) E começo a sair daí, tipo quando você limpa e diz. & quot: Você consegue tirar alguma coisa disso & quot :)))

Assim foi com esta receita. Não é nada complicado, mas minha família comeu de tudo. Bom sinal, eu diria! :))


Bolo de Morango Kodrit Kadir - Receitas

Já vi essa receita em muitos blogs e em muitos sites de culinária e, sendo fã de creme de açúcar queimado, mas também de receitas árabes, disse que com certeza devo experimentá-la. E há algo mais. Outro dia há uma discussão na Europa fm sobre o programa "chifre e leite", sobre a eficácia deste programa e sobre o fato de que na maioria das vezes o leite, o chifre / biscoito são jogados e as crianças não gostam ou o leite ou o chifre. Bom, meu Alexut também não é fã, a verdade é que esses chifres são horríveis, sem gosto, duros e é como se tivessem borracha. Mas sempre usamos leite para algo bom (panquecas na maioria das vezes). Agora, com o leite colhido a semana inteira, fiz essa sobremesa maravilhosa.
Uma sobremesa árabe / turca, não sei exatamente. Enfim, uma receita oriental absolutamente deliciosa, que aconselho que experimente.
Para o creme:

- 800 ml de leite
- 5 ovos
- 200 g de açúcar (150 são suficientes)
- 1 açúcar de baunilha
- 1 esenta de rom
Para a bancada:

- 1 ou
- 100 gramas de açúcar
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo
-1 sachê de fermento em pó (acho que a metade é o suficiente)
- 100 gramas de farinha
- 3 colheres de sopa de cacau
- 1 envelope nesscafe

Para caramelo, 7 a 8 colheres de açúcar.
Caramelize o açúcar e forre uma panela com este caramelo.

Asse por 35-40 minutos, mas é bom fazer o teste do palito.

16 comentários:

Parece ótimo. Coloquei na lista.
Tenha um bom fim de semana.

Obrigado, pequenino. Tenha um bom fim de semana você também.

Que delícia, parece muito bom.

Sobremesa muito boa. ele merece uma tentativa.
Bom fim de semana

Obrigado Jose Manuel. Estou feliz que você gostou.

Hmm, que desejo você me fez. delicioso!

Também reparei nesta receita e fiquei realmente me perguntando como colocar dois fluidos sem misturar. É bom que você tenha especificado que mesmo que a bancada caia, no forno o creme vai levantá-la. Então sim. Eu acho que vou fazer isso também. Bom fim de semana. Beijo!

Parece muito bom. e se o seu conselho for tentar, eu o farei. Está na lista!

Boa noite!
Sou Vlad, um dos membros da Radio Whisper - uma rádio anti-homem dedicada a blogueiros e muito mais.
Achei seu blog por acaso, li alguns artigos e não quis sair antes de parabenizar você & # 8211 Gostei muito do que encontrei aqui. Fui atraído pelos temas interessantes e pela originalidade dos artigos. Parabéns! Promovemos vários artigos de blogueiros na rádio, e hoje divulgamos um artigo seu, especificamos a fonte do artigo e também abrimos um tópico baseado nele. Se quiser, você pode nos recomendar qualquer artigo, e nós o promoveremos.
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Então pensei em fazer uma proposta:
Todos os tipos de música são transmitidos na Rádio Whisper, exceto para canções manele e sem censura. Também temos alguns programas, notícias, etc. Queremos fazer um grande projeto e, para isso, precisamos do seu apoio e da ajuda de outros blogueiros. Queremos formar uma equipa mais complexa de pessoas com um talento especial e pensei que talvez gostasse de se juntar a nós e colaborar (claro, numa das áreas que gosta). Também queremos dar-lhe uma breve entrevista. As ideias e pensamentos de nossos blogueiros e ouvintes são importantes para nós.
Obrigado pelo seu tempo, e agora sugiro que você adicione nosso link ou banner ao seu blog e nos dê um add no id listen_whisper ou um e-mail, também para [email protected], para discutir mais.

www.radiowhisper.com
Obrigada,
Atenciosamente, Vlad!

Sara, como você pode ver, não é exatamente para ser levada para a exposição, mas a receita sai com certeza e é deliciosa.


Momentos doces e perfumados

Simples e gostosa, fácil de fazer e bonita, essa sobremesa é uma delícia para encerrar o almoço de fim de semana.

para a bancada: 1 ovo, 100g de açúcar, 100ml de leite, 100ml de óleo, um sachê de fermento em pó, 100g de farinha, 3 colheres de sopa de cacau, 1 colher de chá de café instantâneo

para creme de caramelo: 5 ovos, 800ml de leite, 200g de açúcar, açúcar de baunilha ou baunilha em bastão, essência de rum, a gosto, uma pitada de sal.

para xarope: 10 colheres de açúcar

Para o topo: misturei numa tigela o ovo com o açúcar, o leite, o óleo, a farinha misturada com o fermento, o cacau e o ness. Homogeneizei a composição.

Para o creme de caramelo: em outra tigela bata bem os ovos com o açúcar, acrescentei os sabores, uma pitada de sal e leite. Misturei bem e deixei esta tigela de lado.

Para o molho de caramelo: em uma tigela coloquei 10 colheres de açúcar e caramelizei.

Preparei os pratos (6 unid.) Lavei e sequei bem, despejei em cada um um pouco de açúcar caramelizado, o suficiente para cobrir o fundo da vasilha e um pouco suas paredes.

Eu então despejei a composição de caramelo, enchendo-os até a metade, então eu despejei a composição da bancada, assim, uniformemente. Deve-se ter cuidado para não ultrapassar 2/3 da capacidade da panela, pois ela incha ao cozer.

Não se preocupe se notar que a composição superior está indo para o fundo do pote. É assim que deve ser. Ele aumentará durante o cozimento e o resultado será o esperado.

Em seguida, coloco os pratos no forno pré-aquecido. Como meus pratos são de cerâmica, coloquei-os em banho-maria. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho das panelas. Assei por cerca de 35 minutos. Por segurança, faça o teste do palito: se sair limpo, significa que o bolo está assado.

Quando ficaram prontos, tirei os pratos do forno e deixei esfriar um pouco, mas nada, para não endurecer o açúcar caramelizado.

Virei os bolos nos pratos e aqui está o que saiu.

Como me pareceu que não saiu molho suficiente, também preparei separadamente um xarope de açúcar queimado, ocasião em que também formei alguns sarmulitos de açúcar para enfeitar.


Desejo a todos um excelente domingo!