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Bolo em um copo

Bolo em um copo



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Separe as claras das gemas. Misture as gemas com o açúcar até formar um creme. Junte as claras misturadas com a essência e o cacau, a farinha e o fermento. Misture por mais 3 minutos e transforme-os em uma bandeja larga (usei a bandeja do fogão) forrada com papel manteiga. Asse até passar no teste do palito. Então deixe esfriar

Derreta a colher de sopa de manteiga e adicione-a sobre o sachê de nescafé dissolvido nas colheres de leite. Homogeneizar e adicionar sobre o chantilly misturado com uma colher de cappuccino.

Depois que a bancada esfria, colocamos uma xarope levemente em toda a superfície. Deixe a calda ferver por alguns minutos e comece a cortar círculos do balcão com um copo.

Começamos a colocar em copos - uma linha contra-creme-contra-creme e no final adicionamos um pouco de geleia de amora.



Sobremesa de chocolate a copo

Sempre que tenho pouco tempo livre, gosto de "brincar" na cozinha. Manteiga, creme ou chocolate raramente faltam em minha casa, então muitas vezes essa peça se torna uma sobremesa decadente. Desta vez escolhemos chocolate e doce de leite para esta sobremesa em um copo que também leva um nome interessante & # 8211 verrines & # 8211 e oferece inúmeras possibilidades de combinar cremes, mousses, geléias e bancadas. Encontre doce de leite em lojas de departamentos ou faça-o de acordo com as instruções abaixo. Dessas quantidades, você obtém de 6 a 7 copos.

Para o chocolate crocante você precisa: 80g de manteiga fria, 140g de farinha branca, 20g de cacau, 20g de açúcar de confeiteiro, 1 pitada de sal.
Coloque todos os ingredientes na tigela do processador de alimentos e bata até obter uma mistura arenosa. Espalhe a mistura em uma panela e leve ao forno a 180C por 10-15 minutos.

Para a mousse de doce de leite você precisa de: 1 lata de leite condensado adoçado, 200ml de chantilly, chantilly e 2g de gelatina (mais 10ml de água fria).

Faça um pequeno furo no centro da parte superior da lata de leite condensado e coloque-a em uma tigela. Adicione água para cobrir 3/4 da lata e cozinhe por 4-5 horas, adicionando água à panela enquanto evapora. Está pronto quando você vir que o leite condensado que sai do buraco feito anteriormente é cor de caramelo. Para fazer a mousse, deixe o doce de leite esfriar completamente. Hidrate a gelatina em água fria por 10 minutos e depois derreta em banho de vapor. Misture a gelatina com o doce de leite e incorpore as natas batidas. Despeje a mousse uniformemente nos copos e deixe esfriar por 30 minutos. Cubra esta mousse com uma camada de chocolate crocante.

Para a mousse de chocolate você precisa: 250ml de chantilly líquido, chantilly, 180g de chocolate amargo (60% cacau) derretido, 2 gemas de ovo, 40g de açúcar, 25ml de água, 2g de gelatina (mais 10ml de água fria), 2 colheres de sopa de rum.

Hidrate a gelatina em 10ml de água fria por 10 minutos.

Misture o açúcar e a água em uma tigela pequena e leve ao fogo. Ferva por 2-3 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido e você obtenha um xarope. Enquanto isso, comece a misturar as gemas, depois despeje o xarope de açúcar quente em um fio fino e continue a misturar até que as gemas dobrem de volume e de cor clara.



Derreta a gelatina e incorpore ao creme de gema, depois acrescente o rum e o chocolate derretido. Deixe a mistura esfriar e incorpore o creme de leite batido. Despeje a mousse sobre a crocante de chocolate e deixe esfriar por algumas horas. Decore como desejar.


2. Lavazza E-Tonic

Lavazza E-Tonic

Este Tonic Espresso é uma reinterpretação do famoso Gin Tonic. Lavazza criou sua própria versão, chamando-a de E-Tonic e substituindo o gin por expresso, ao qual acrescentou bagas de zimbro e palitos de gengibre.

Ingrediente:
10/15 ml expresso
100 ml de água tônica
5 ml de xarope
4 bagas de zimbro
2 palitos de gengibre
Cubos de gelo

Preparação
Coloque cubos de gelo em um copo grande
Adicione o xarope e a água tônica e misture
Enfeite com gengibre e bagas de zimbro
Adicione café expresso facilmente
Coloque dois canudos e sirva.

Substitua a xícara de café por um copo de coquetel e adicione espuma de leite com cubos de gelo. Desfrute do seu café experimentando novas combinações ou adicione um toque de café às bebidas clássicas. Os “Coffeetails” podem ser uma bebida refrescante num dia quente ou à noite, em boa companhia. Mas por que o café pode ser bom e frio?

“Quando você usa o café em coquetéis, pode criar sensações intensas, pois o café adiciona uma experiência extra ao perfume e aos sabores. O aroma intenso do café e as notas amargas combinam muito bem com um cocktail doce à base de licor ou xarope. O café é ideal para destacar todas as nuances de um coquetel que, no entanto, não precisa conter álcool, licor ou xarope para fazer uma delicada diferença. Sirva uma cauda de café como sobremesa ou como um final perfeito para um jantar agradável, complementado por uma bebida e um café ao mesmo tempo & # 8221, explica Francesco Viarizzo, gerente da maior escola de café do mundo, Lavazza Training Center em Torino.

No centro, ele ensina ao barista de todo o mundo as múltiplas técnicas de uso do café. O centro é o local onde a empresa italiana acumula 125 anos de experiência. Aqui a atividade dos especialistas em café da Lavazza é baseada em um currículo completo, capaz de fornecer conhecimentos aprofundados e detalhados: da planta à xícara, abrangendo aspectos botânicos, processos de produção, equipamentos para preparo e métodos de preparo do café expresso.


Um bolo invulgar com um sabor extraordinário - vale a pena experimentar!

Apresentamos-lhe um bolo de chocolate especial, que o irá surpreender agradavelmente pelo seu sabor e textura. Este bolo é muito húmido, saboroso e saboroso, pode ser servido ao pequeno-almoço ou como lanche durante o dia com o seu chá preferido ou café aromatizado.

É muito fácil de preparar, é simples e o resultado é impressionante. É melhor deixar o bolo durante a noite para embeber bem a calda. Divirta-se com seus entes queridos!

ingredientes

-4 colheres de sopa de ponta de cacau

-1 colher de sopa de fermento em pó

Método de preparação

1. Coloque o leite, o açúcar, o óleo e o cacau em uma tigela. Misture todos os ingredientes com a batedeira.

2. Divida a mistura em duas partes.

3. Reserve: 2 ovos, açúcar baunilhado, farinha e fermento em pó. Misture bem com a batedeira.

4. Unte uma assadeira com manteiga, despeje a mistura contendo farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos. Faça o teste do palito.

5. Retire o bolo do forno e despeje a outra mistura sobre ele na forma.

6. Deixe o bolo esfriar e corte-o em pedaços. Se quiser, pode deixar o bolo durante a noite e servir no dia seguinte.


Os donuts profiterole são recheados com creme. O resto do creme é misturado com a fruta. Creme mini choux recheado com creme de baunilha e batido com gelado e natas naturais. Você vai preparar profiterole com creme de baunilha e molho de caramelo, uma sobremesa gelada, acompanhada de uma xícara. Cheesecake com morangos a copo & # 8211 LIVRO DE RECEITAS Sobremesas. Receitas de bolo, receitas de sobremesa. O resultado é delicioso e recomendo muito que experimente esta receita em casa. Panquecas e óculos rdquotrei & rdquo - os mais finos!

Um cheesecake profiterole é definitivamente mais atraente do que um simples. E pelas quantidades nesta receita, há alguns choux extras recheados para lanches. Em seguida, acrescentei um pequeno copo de leite e 3-4 colheres de sopa de rum. Ago Creme a copo com limoncello, pêssegos e amaretti, uma sobremesa de verão. Ingredientes: farinha, ovos, creme de baunilha, chocolate, creme natural. Depois de incorporar os ovos, a composição é colocada em uma bolsa e os donuts profiteroles são formados como moedas de um centavo.

Panna cotta com morangos a copo. Sobremesa de morango e chantilly, sobremesa de maçã assada com sorvete. Qualquer feriado fica incompleto sem uma fatia de bolo e uma taça de champanhe.

Quantas vezes você já procurou a receita original e autêntica. D Como é esse cheesecake de uva a copo, que eu fiz. Momentos doces e perfumados: Diploma com pêssegos e kiwi & # 8211 a copo. Mini bolo sem chocolate, cream cheese com manteiga e framboesas. Em uma xícara ou tigela colocamos dois donuts, sorvete de baunilha e chantilly.

Glaze com chocolate derretido e por fim coloque um palito de Finetti. Classificação: 4,4 & # 8211 10 votos & # 8211 1 hora 10 min. Receita de sobremesa dietética a copo ... por quê?

Bolo Mille Feuille com profiterole. É uma receita de bolo caseiro que responde com & bdquo presente!


Bolo Fanta la Pahar


Bolo Fanta la Pahar
é uma versão rápida do clássico Bolos Fanta . Recomendo que você experimente principalmente durante o verão porque a receita não precisa ser assada, é preparada rapidamente e fica deliciosa nesta versão também. Bolo Fanta la Pahar é uma sobremesa rápida. Talvez você esteja interessado em outra versão rápida, a saber Bolo Fanta Rápido .

Bolo Ingrediente Fanta la Pahar :
1 kg de queijo doce
200 gr de açúcar de confeiteiro
250 g de margarina Rama (cubo ou manteiga)
750 ml de suco Fanta (laranja ou limão)
2 saquetas de pudim de baunilha (ou limão)
1 pacote de biscoitos champanhe

Prepare o Bolo Fanta pelo Copo :
Mistura-se o queijo com 200 gr de açúcar de confeiteiro e adiciona-se 250 gr de margarina Rama (ou manteiga), previamente espumada com 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro. Corte os biscoitos champanhe em 3 ou 4 pedaços, coloque-os em copos por cima, coloque 2-3 colheres de sopa de cream cheese (ou de acordo com o tamanho do copo usado, pode colocar mais colheres se quiser) e comece a preparar a gelatina que iremos derramar sobre o cream cheese.

Preparação de Bolo Fanta la Pahar de gelatina :
Misture os 2 saquinhos de pudim com 2 colheres de açúcar e adicione aos poucos 750 ml de suco de Fanta (laranja ou limão), e ferva esta mistura até engrossar. A gelatina assim obtida é deixada a arrefecer um pouco, tendo o cuidado de não coagular e depois deita-se sobre o requeijão. Deixe esfriar e sirva. Decorei com frutas cristalizadas por cima, mas você também pode servir Bolo Fanta com Copo com chantilly…


Que ingredientes usamos para a receita do copo de cheesecake de laranja?

Copos para 4 copos de cheesecake

  • Para a base:
  • - biscoitos de 100 gr com cacau
  • -50 gr de manteiga
  • Para o creme:
  • -200 gr de cream cheese
  • -250 gr de creme para chantilly
  • -5 colheres de sopa de açúcar
  • -Essência de baunilha
  • Para decoração:
  • -uma laranja
  • -30 gr de pistache
  • -30 gr avelãs
  • - chocolate ralado
  • -Geleia de laranja

Método de preparação

Para o início prepararemos as natas e para isso bateremos o ovo com o açúcar e a farinha até obtermos uma mistura homogénea. Junte a casca da laranja ralada e o sumo de laranja espremido, despeje o leite, as natas batidas e misture bem.

Despeje o creme obtido em uma panela não muito grande, leve ao lume brando e deixe ferver, mexendo sempre para que não grude. Mantenha no fogo até que não grude mais nas paredes da panela e depois retire do fogo e mexa sempre até esfriar.

Depois de fazer as natas, deixe esfriar, e entretanto tome 3 copos de vinho ou água com o pé, parta os biscoitos em 3 ou 4 pedaços para que possa colocá-los melhor e depois coloque-os de molho no café e coloque uma camada de Biscoitos, depois um de natas, repetimos a operação mais uma vez, e por cima colocamos natas batidas sobre as quais ralaremos o chocolate.


Sobremesa com fruta a copo

Aqui está uma nova receita do nosso Concurso enviada pela Elenita: Sobremesa com frutas a copo. Participe com suas receitas de alma AQUI! Você pode ganhar uma máquina de pão ou um espremedor.

ingredientes
400 gr bagas
50 ml de creme líquido
400 gr algo fino com creme de leite
100 gr de açúcar de confeiteiro
2 lg apa
3 lg de açúcar

Método de preparação
Em uma tigela colocaremos as duas colheres de sopa de água e os 3 lg de açúcar que iremos ferver até formar uma calda, após o que adicionaremos as frutas que deixaremos por 10 minutos em fogo baixo sem misturar através delas apenas agitamos os mexa aos poucos até que a composição fique parecida com uma geléia. Tiramos do fogão e deixamos esfriar.
Amassamos as natas batidas com a batedeira até ficar firme, esfregamos o cream cheese com o açúcar de confeiteiro se quisermos de acordo com o gosto de cada um podemos adicionar alguns temperos como baunilha. Misturamos o chantilly com o cream cheese.
Pegamos um creme aerado, começamos a montar a sobremesa em copos. Uma colher de sopa de frutas silvestres no fundo do cream cheese de vidro e novamente as frutas silvestres.

Como servir
Sirva imediatamente a sobremesa com fruta a copo ou podemos deixar no frigorífico até à hora de servir.


Vídeo: LAGER KAKE I ET HJEMSØKT HUS