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Espaguete com carne picada

Espaguete com carne picada



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A massa é fervida em água com sal de acordo com as instruções da embalagem, depois removida em uma peneira e passada por um jato de água fria.

Enquanto isso, cozinhe em óleo quente, cebola picadinha. Quando ficar vítreo junte a carne e leve ao fogo até mudar de cor, depois acrescente o molho de tomate, mexa bem e após 10 minutos. adicione os temperos picados finamente, o alho e a salsa.

Mantenha-o no fogo por mais 5 minutos. após o que ele deixa de lado.

Sirva o macarrão com a carne e o molho.