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Hambúrgueres de Espinafre e Feta Peru

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Esta receita com baixo FODMAP e sem glúten da Life e Thymez promete um resultado satisfatório e repetido para o cliente. Se...

Esta receita com baixo FODMAP e sem glúten de Vida e Thymez promete um resultado satisfatório e repetido para o cliente. Se você estiver congelando, duplique a receita e guarde em um recipiente hermético ou em sacos Ziploc depois de cozido.

Ingredientes

  • 1 quilo de peru moído
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara de queijo feta esfarelado
  • 3 xícaras de espinafre congelado, descongelado
  • 1/4 colher de chá de colorau
  • 1/4 colher de chá de orégano
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 colher de sopa de azeite

Porções 4

Calorias por dose 318

Equivalente de folato (total) 69µg17%

Riboflavina (B2) 0,6 mg; 34,6%


Hambúrgueres de Espinafre e Feta Peru

Sempre tento descobrir algo novo para fazer com peru moído. Quando volto do trabalho com fome, perco toda a minha criatividade e opto por uns tacos fáceis. Hoje à noite, busquei inspiração no Pinterest e encontrei! Eu tinha todos os ingredientes necessários (não há muitos) e alterei a receita que encontrei para torná-los com baixo FODMAP e sem glúten. Use sua escolha de especiarias, como Superfood Turmeric, para adicionar muito sabor a este prato.

Confira mais receitas na Life and Thymez!

Comentários adicionais sobre alimentos:

Quando alguns alimentos como peru e espinafre são cozidos, é mais fácil absorver níveis mais elevados de vitaminas A e E, proteínas, fibras, zinco, tiamina, cálcio e ferro. Além disso, 1/2 xícara de espinafre cozido fornece 23 calorias, 3,8 g de carboidratos, 3 g de proteína, 0,3 g de gordura e 2,4 g de fibra, o que representa 10% do valor diário. O queijo feta é feito de leite de cabra ou ovelha, mas possui alto teor de gordura saturada e sódio, com uma porção de 1 onça contendo 75 calorias, 6 g de gordura, das quais 4,23 gramas são saturadas. Estar atento à ingestão de gordura saturada é necessário para limitar a elevação dos níveis elevados de colesterol, o que pode aumentar o risco de diabetes e / ou doenças cardíacas. Recomenda-se limitar a ingestão de gordura saturada a menos de 10% ou menos do número total de calorias consumidas diariamente.


Hambúrgueres de Espinafre e Feta Peru

Sempre tento descobrir algo novo para fazer com peru moído. Quando volto do trabalho com fome, perco toda a minha criatividade e opto por uns tacos fáceis. Hoje à noite, busquei inspiração no Pinterest e encontrei! Eu tinha todos os ingredientes necessários (não há muitos) e alterei a receita que encontrei para torná-los com baixo FODMAP e sem glúten. Use especiarias de sua escolha, como a cúrcuma Superfood, para adicionar muito sabor a este prato.

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Comentários adicionais sobre alimentos:

Quando alguns alimentos como peru e espinafre são cozidos, é mais fácil absorver níveis mais elevados de vitaminas A e E, proteínas, fibras, zinco, tiamina, cálcio e ferro. Além disso, 1/2 xícara de espinafre cozido fornece 23 calorias, 3,8 g de carboidratos, 3 g de proteína, 0,3 g de gordura e 2,4 g de fibra, o que representa 10% do valor diário. O queijo feta é feito de leite de cabra ou ovelha, mas possui alto teor de gordura saturada e sódio, com uma porção de 1 onça contendo 75 calorias, 6 g de gordura, das quais 4,23 gramas são saturadas. Estar atento à ingestão de gordura saturada é necessário para limitar a elevação dos níveis elevados de colesterol, o que pode aumentar o risco de diabetes e / ou doenças cardíacas. Recomenda-se limitar a ingestão de gordura saturada a menos de 10% ou menos do número total de calorias consumidas diariamente.


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