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Panqueca Folha de S’mores

Panqueca Folha de S’mores



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O que acontece quando você mistura café da manhã e sobremesa? Você obtém a refeição mais procurada de todas: bressert! E se Bressert tivesse um porta-voz, seria uma panqueca exagerada. Chocolate, marshmallow, biscoito de graham, calda de chocolate e creme de leite vêm juntos para provar que a maneira mais saborosa de começar o dia é com um pequeno coma de açúcar.MAIS +MENOS-

Panqueca

2

xícaras mistura Original Bisquick ™

2

retângulos graham cracker, finamente moídos

2

colheres de chá de fermento

2

colheres de sopa de manteiga derretida

1/2

xícara de gotas de chocolate meio amargo em miniatura

Coberturas

1

recipiente (7 onças) de creme de marshmallow

1/2

xícara de gotas de chocolate meio amargo em miniatura

1/2

xícara de calda de chocolate com leite

3

retângulos graham cracker, quebrados em pedaços

Esconder Imagens

  • 1

    Aqueça o forno a 350 ° F. Forre uma frigideira de 15 x 10 x 1 pol. Com papel alumínio; spray com spray de cozinha. Posicione uma prateleira no centro do forno a pelo menos 18 cm da parte superior.

  • 2

    Em uma tigela média, misture todos os ingredientes da panqueca, exceto as gotas de chocolate, com um batedor de arame até misturar bem; Despeje na panela e espalhe uniformemente. Polvilhe com 1/2 xícara de gotas de chocolate.

  • 3

    Asse na grelha central por 16 a 19 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Retire do forno.

  • 4

    Aqueça o forno para grelhar. Em uma tigela pequena para micro-ondas, misture o creme de marshmallow e 2 colheres de sopa de leite; microondas descoberto em alta 30 segundos. Mexa bem para combinar. Microondas descoberto em alta em intervalos de 10 segundos, mexendo após cada, até ficar homogêneo.

  • 5

    Espalhe a mistura sobre a panqueca assada. Enquanto observa constantemente para evitar queimar, grelhe na grelha por 20 a 40 segundos ou até dourar levemente. Cubra com 1/2 xícara de gotas de chocolate, o calda de chocolate e os pedaços de biscoito de graham. Corte em 12 pedaços para servir.

Dicas de especialistas

  • A maneira mais fácil de regar o molho por cima é colocar o molho de calda em um saco plástico que pode ser fechado novamente, cortar um dos cantos com uma tesoura e apertar suavemente.
  • Moa os biscoitos em um processador de alimentos para obter uma consistência fina de farinha.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 fatia
Calorias
330
Calorias da gordura
100
% Valor diário
Gordura total
11g
17%
Gordura saturada
5g
27%
Gordura trans
0g
Colesterol
40mg
13%
Sódio
390mg
16%
Potássio
140mg
4%
Carboidrato total
53g
18%
Fibra Alimentar
2g
8%
Açúcares
29g
Proteína
5g
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
10%
10%
Ferro
8%
8%
Trocas:

1 1/2 amido; 0 fruta; 2 Outros carboidratos; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 2 gordura;

Escolha de carboidratos

3 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Panquecas de Panela

Se você precisa de uma receita de panqueca para uma grande família ou multidão, essas panquecas assadas no forno são leves, fofas e rápidas de fazer!


Panquecas Recipe Joy’s Sheet

  • Calorias: 190
  • Proteína: 6 g
  • Gordura total: 2,5 g
    • Gordura insaturada: 2,5 g
    • Gordura saturada: 0 g
    • Açúcar Natural: 7 g
    • Açúcar adicionado: 4 g

    Faça uma festa das panquecas! Adequado para servir uma multidão, sem necessidade de virar (e definitivamente sem flops bagunçados), este delicioso café da manhã é uma delícia dourada e úmida de dar água na boca. Depois de fazer essa panqueca, não há como voltar atrás.

    P.S. Você pode fazer isso com antecedência e guardar na geladeira (ou congelar), depois aquecer cada quadrado no micro-ondas ou forno antes de comer. Você também pode fazer a massa com antecedência e guardá-la na geladeira durante a noite, mas deixe os ingredientes secos e úmidos separados e só misture quando estiver pronto para colocar no forno.

    • • 1 ½ xícara de farinha de trigo integral
    • • 1 ½ xícara de farinha multiuso
    • • 1 ½ colher de sopa de fermento em pó
    • • 1 colher de chá de sal kosher
    • • 3 ovos grandes, levemente batidos
    • • 2 ½ xícaras de leite (amêndoa ou desnatado)
    • • ½ xícara de molho de maçã natural
    • • ¼ xícara de xarope de bordo
    • • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • • 2 bananas, descascadas e fatiadas
    • • 1-2 xícaras de morangos fatiados
    • • 1-2 xícaras de mirtilos

    Pré-aqueça o forno a 425º. Cubra generosamente uma assadeira padrão com spray de óleo (

    Em uma tigela média, misture todos os ingredientes secos (farinhas, sal, fermento em pó).

    Em uma tigela separada, adicione os ovos e bata-os levemente. Misture o leite, a purê de maçã, o xarope de bordo e a baunilha. Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e mexa até misturar bem, cerca de 2 minutos, tendo o cuidado de não misturar demais (a massa vai ficar grumosa, tente quebrar os pedaços maiores na lateral da tigela para quebrar, mas está perfeitamente bem para têm pequenos caroços por toda parte).

    Despeje a massa na assadeira e espalhe uniformemente com uma colher ou espátula. Bata algumas vezes no fundo da assadeira na bancada para permitir que as bolhas de ar escapem. Coloque as fatias de frutas em cima, de acordo com o padrão que desejar. Asse no forno na grelha do meio por cerca de 15 minutos, até a massa dourar. Deixe descansar por cerca de 5 minutos para esfriar um pouco, depois corte em quadrados e sirva com xarope de bordo ou creme chantilly opcional.

    * você pode adicionar todos os tipos de coberturas preferidas com (ou em vez de) a fruta: chocolate amargo, coco ralado, nozes torradas picadas, um fiozinho de manteiga de amendoim quente, etc.


    Ingredientes para Panquecas de Folha de Batata Doce:

    Aveia em flocos: Em vez de usar farinha, devemos pegar aveia inteira e misturá-la na farinha para essas panquecas. Eu gosto de usar aveia em flocos sem glúten orgânica germinada, mas você pode selecionar sua opção favorita de aveia. Apenas observe se você comer um comedor sem glúten que sua aveia deve declarar que ele também não contém glúten.

    Batatas doces: Grande parte dessas panquecas é batata-doce cozida! Eles adicionam doçura e volume naturais às panquecas e, quando combinados com ovos, as batatas-doces mantêm-se bem unidas. Eles adicionam carboidratos complexos, amido resistente, antioxidantes e vitaminas à refeição. Além disso, eles são deliciosos!

    Ovos e claras de ovo: O único líquido de que precisamos para essas panquecas são ovos inteiros e claras de ovo. Eu sei, é uma loucura! A combinação de clara de ovo e ovo inteiro garante que essas panquecas se prendam facilmente e também tenham uma boa quantidade de proteínas.

    Se você não tiver outro uso para as gemas, recomendo comprar clara de ovo em uma caixa. Como você precisa de 6, isso equivale a pouco mais de 1 xícara de claras de ovo (1 xícara + 1 colher de sopa para ser exato).

    Canela em pó e sal marinho: Canela em pó e sal marinho adicionam aquele apelo caloroso atraente e um realce de sabor. Não os pule!

    Opcional: Proteína em pó, extrato de baunilha e / ou xarope de bordo puro. Para aumentar a contagem de proteínas, adiciono proteína em pó (uso proteína de leite de cabra ou proteína de cânhamo). Se você está menos preocupado com a proteína, ignore! O extrato de baunilha e o xarope de bordo puro também melhoram o sabor autônomo das panquecas. Não adiciono xarope de bordo puro à massa, porque como com mel por cima, mas se você quiser pegar uma fatia e comer sem coberturas, recomendo adicionar um pouco de adoçante.


    Notas do Chef e # x27s

    Ideia combinada 1: Bananas, canela e amendoim picado
    Misture 2 colheres de chá de canela em pó na massa com os ingredientes secos e, em seguida, prepare a receita conforme indicado. Raspe a massa na assadeira e cubra com 2 bananas fatiadas. Asse de acordo com a receita, pincele com manteiga derretida e cubra com 1 colher de sopa de açúcar granulado antes de grelhar. Sirva coberto com & frac12 xícara de amendoim torrado salgado e picado.

    Ideia combinada 2: mirtilos, raspas de limão e açúcar em pó
    Misture 2 colheres de chá de raspas de limão (de 1 limão) na massa com o leite e, em seguida, prepare a receita conforme está escrito. Raspe a massa na assadeira e cubra com 1 xícara de mirtilos frescos ou congelados. Asse e grelhe de acordo com a receita. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

    Idéia combinada 3: redemoinho de framboesas e cream cheese
    Bata & frac34 xícara (6 onças) de cream cheese em temperatura ambiente com & frac14 xícara de leite e 3 colheres de sopa de açúcar em pó até ficar totalmente homogêneo. Prepare a massa da panqueca de acordo com a receita e raspe na forma. Espalhe a mistura de cream cheese uniformemente sobre a massa da panqueca e, em seguida, use uma faca de manteiga ou um espeto para fazer um padrão de redemoinho. Salpique com 1 e frac12 xícaras (6 onças) de framboesas frescas. Asse e grelhe de acordo com a receita.


    Assista o vídeo: How to Make the Best Chocolate Chip Smores Cookies!!